INTRODUCCION
mantenerse vivos.
Las reacciones de las molculas orgnicas
ocurren espontneamente en el Universo,
produciendo en forma lenta sustancias
sencillas. En nuestro planeta, las reacciones
qumicas tambin suceden espontneamente,
pero de manera mucho ms rpida y
formando molculas ms complicadas, debido
sobre todo a la presencia de oxgeno en el aire
y en las aguas de mares, ros y lagos.As, el
hierro dejado a la intemperie se cubre de una
capa de herrumbre causada por la oxidacin
espontnea; una reaccin de oxidacin ms
vigorosa se produce con violencia explosiva,
tal como ocurre con la combustin de la
plvora y de la dinamita.Por su parte, los
vegetales producen una gran variedad de
compuestos utilizando como materia prima el
bixido de carbono de la atmsfera y el agua y
los minerales del suelo, y como fuente de
energa, la luz solar.En cuanto a la vida animal,
se mantiene gracias a la combustin lenta de
los alimentos que se lleva a cabo en el
organismo. En esta reaccin qumica se
produce bixido de carbono, que se expulsa en
la respiracin, liberando la energa necesaria
para efectuar las complejas reacciones
qumicas que los organismos necesitan para
Reaccin de las
molculas orgnicas
El carbono, C, elemento fundamental
en los compuestos orgnicos,
pertenece al grupo IV A y tiene cuatro
electrones de valencia, los que, segn
la representacin de puntos de Lewis,
se configuran de la siguiente manera:
El hidrgeno, de nmero atmico 1,
tiene un electrn de valencia, y su
representacin segn la teora de
Lewis ser:
Otro elemento que comnmente forma
parte de los compuestos orgnicos es
el oxgeno, elemento perteneciente al
grupo de los anfgenos o cal cgenos
que tiene seis electrones de valencia.
Su representacin segn la teora de
Lewis ser:
En el caso de los hidrocarburos
saturados, como los alcanos, para que
los tomos estn lo ms separados
posible deben tener una estructura
tetradrica, donde los ngulos de
enlace sean todos iguales a 109,5.
La figura muestra la estructura de la
molcula de metano, CH4.
La electronegatividad del carbono es
2,5, mientras que la del hidrgeno es
2,1, por lo que los cuatro enlaces son
covalentes y poco polares, donde la
polaridad del enlace apunta hacia el
carbono. En el caso del metano, en
tanto, por ser una molcula simtrica,
la suma de los vectores
correspondientes a los cuatro enlaces
se anular y darn como resultado una
molcula apolar.
Los alcanos reaccionan por
sustitucin, dado que en la reaccin es
necesario que se sustituya un tomo CH3OH + HBr CH3 - Br +
de hidrgeno por otro elemento. En los H2O
alquenos, como por ejemplo el eteno o
- Reacciones de eliminacin, en las
etileno, compuesto insaturado. Existe
que la molcula pierde dos tomos o
un doble enlace entre carbono y
grupos de tomos que estn en
carbono, por lo que ahora la molcula
carbonos vecinos, formndose un
es plana y los ngulos de enlace son
enlace-.
de 120. La molcula de eteno es
apolar. El doble enlace es un enlace
sigma y uno pi, y dado que el enlace pi CH3 - CH2 OH CH2 = TEMA:
es menos energtico que el sigma, CH2 + H2O
este compuesto reacciona por adicin; FACTORES QUE DETERMINEN LA
es decir, se rompe el doble enlace, lo - Reacciones de adicin. En ellas, una REACCION DE LAS MOLECULAS
que permite la adicin de otros molcula se agrega a un enlace ORGANICAS
elementos. mltiple. Como consecuencia,
desaparece el enlace- y se forman CURSO:
dos enlaces- .
QUIMICA ORGANICA
CH2 = CH2 + HI CH2I
CH3 DOCENTE:

MG. CAMPOS
Tipos de reacciones en ALUMNO:
compuestos orgnicos CONTRERAS QUISPE JUAN PABLO
Las reacciones orgnicas ms
CICLO:
importantes son:
CUARTO
- Reacciones de sustitucin o
desplazamiento, (en la que un tomo o TURNO:
grupo de tomos es remplazado por
otro). TARDE