Professional Documents
Culture Documents
CAMPUS CRATES
CURSO: TCNICO EM QUMICA
PROFESSOR M.Sc. LEE MARX
ALUNA: DEBORA SOUSA
TURMA: S1
CRATES
NOVEMRO, 2012
Sumrio
INTRODUO ........................................................................................................................ 6
3. CIDOS................................................................................................................................. 8
3.3.1 Hidrcidos........................................................................................................................ 10
4.BASES .................................................................................................................................. 13
5. SAIS ..................................................................................................................................... 16
6.XIDOS ............................................................................................................................... 20
4
6.1. Nomenclatura dos xidos .................................................................................................. 20
6.1.1.xidos bsicos:................................................................................................................ 20
INTRODUO ...................................................................................................................... 23
5
CIDOS, BASES, SAIS E XIDOS
INTRODUO
7
3. CIDOS
8
ao fato de que, quando em meio aquoso, os cidos liberam seu ction (H +) e seu respectivo
nion, o que torna a soluo apta para a conduo de corrente eltrica.
Reao com indicadores: segundo MACEDO E CARVALHO (2000), [...]
indicadores so substncias que revelam a presena de ctions de hidrognio livres em
soluo. [...]. Muitas substncias podem funcionar como indicadores, como a fenolftalena,
suco de repolho roxo, papel de tornassol, etc. No caso especfico do papel tornassol, quando o
mesmo colocado em soluo cida, torna-se avermelhado. Isto pode ser explicado porque
[...] os ons H+ do meio cido reagem com suas molculas, mudando o arranjo de seus
tomos, e, como consequncia, h uma mudana na colorao do indicador. (MACEDO E
CARVALHO, 2000)
J o indicador fenolftalena torna-se incolor na presena de soluo cida.
H+ + H2O H3O+
9
3.2.1Quanto ao nmero de hidrognios ionizveis:
3.2.3. De acordo com a fora cida: esta a facilidade ou no com que os cidos
liberam em soluo seus ons H+. Com base nisso, os cidos podem ser:
Fortes: se o percentual de ionizao () maior que 50.
Moderados: quando o percentual de ionizao est entre 5 e 50.
Fracos: so aqueles cujo menor do que 5.
Dentre os hidrcidos, os mais fortes so: HI, HBr, HF, H2S, HCN, etc. (MACEDO
E CARVALHO, 2000).
J em oxicidos, determina-se a fora subtraindo-se o nmero de oxignios pelo
de hidrognios. Caso o valor esteja entre 2 e 3, forte; caso este seja 1, o cido fraco. Vale
ressaltar que o cido carbnico (H2CO3) no segue tal regra e se ioniza fracamente.
3.3 Nomenclatura
3.3.2 Oxicidos
H2 + Cl2 2HCl
ou em laboratrio,
3.4.5. cido Ciandrico (HCN): nos Estados unidos, era amplamente utilizado
nas cmaras de gs para executar indivduos condenados morte. Tambm empregado na
indstria de plsticos, corantes, acrlicos, entre outros. tambm conhecido como cido
12
prssico ou, ainda, cianureto de hidrognio, um cido fraco e pode ser encontrado tanto no
estado lquido como gasoso, sendo bastante voltil. Foi descoberto em 1782, pelo qumico
Scheele na Prssia, que o sintetizou a partir do azul da Prssia, portanto o nome cido
prssico, amplamente utilizado antigamente.
sintetizado principalmente pela reao de metano com amnia e oxignio, a
altas temperaturas, tendo a platina como agente catalisador da reao, produzindo gua, alm
do prprio cido. (CARDOSO, 2011)
[...] o mtodo mais comum de obteno do cido actico puro exatamente por
meio da fermentao do etanol presente em solues alcolicas, principalmente no
vinho. Essa oxidao do etanol conseguida pela ao de micro-organismos, como
bactrias do gnero Acetobacter e Clostridium acetobtylicum. J no processo de
fermentao, a ao normalmente do fungo Mycoderma aceti, que produz a
enzima alcooloxidase, que atua como catalisadora nessa reao.
4.BASES
13
[...] por dissociao inica, liberam, como on negativo, apenas o nion
hidrxido (OH-), tambm chamado de oxidrila ou hidroxila. (FELTRE, 2004).
As substncias bsicas tambm se dissociam em ons em soluo aquosa. Como
exemplo, tem-se o NaOH (hidrxido de sdio) que, e soluo aquosa, se ioniza em Na+ e OH-.
As bases possuem, portanto, o grupo hidrxido como grupo funcional. Algumas
de suas caractersticas tambm incluem:
So capazes de formarem solues condutoras de eletricidade, pois se ionizam
(apenas bases lquidas);
Apresentam (algumas) sabor amargo ou adstringente, caracterizado pelo on
OH;
Reagem com indicadores: Tornassol, deixando-o vermelho em contato com
substncia bsica, ou fenolftalena, tornando-se avermelhada ou rsea.
14
Pouco solveis: as bases constitudas de matais do grupo 2A (metais alcalino
terrosos). Ex.: Ca(OH)2, Sr(OH)2.
Insolveis: so as bases dos demais grupos da tabela peridica. Ex.: Ni(OH)3,
Pb(OH)4, Fe(OH)3
4.1.3. Em relao fora bsica: quanto mais solvel em gua, maior a fora
bsica.
Bases fortes so as os metais dos grupos 1 e 2A;
Bases fracas so as dos demais grupos.
4.2. Nomenclatura
15
4.3.2. Hidrxido de sdio (NaOH) a famosa soda custica. Apresenta-se como
slido branco e bastante corrosiva. Utilizada na fabricao de desentupidores de pias, na
preparao de sabo, na purificao de derivados de petrleo, etc.
Em escala industrial, sua sntese feita por eletrlise de soluo aquosa de NaCl:
5. SAIS
Os sais tambm so muito usados nas indstrias qumicas. O sal comum (NaCl)
muito usado na fabricao de soda custica (NaOH), do gs cloro (Cl 2) e hidrognio
(H2). Outro exemplo importante o do calcrio (CaCO3) usado na fabricao da cal
(CaO), do vidro, do cimento, como fundente em indstrias metalrgicas, etc.
5.2. Solubilidade
18
5.4. Alguns sais conhecidos
Esse sal conhecido como salitre do Chile, porque ele encontrado em abundncia
em grandes depsitos naturais nos desertos chilenos. muito empregado para
produzir fertilizantes e na fabricao de plvora negra. tambm usado como
conservante de carnes enlatadas e defumadas.
19
5.4.6. Sulfato de clcio (CaSO4): muito utilizado na construo civil e, na
medicina, em imobilizao ortopdica. Na forma hidratada o gesso, porm, na forma anidra
constitui a matria prima para o giz.
6.XIDOS
20
Sendo formados mais de 2 xidos, pode ser utilizado algarismo romano para
indicar o nox do elemento:
Fe2O3: xido de ferro III
FeO: xido de ferro II
Ainda possvel indicar nmero de oxignios e o nmero do elemento:
Fe2O3: trixido de diferro.
Estes xidos so formados por no metais (sendo gasosos) ou por metais de alto
nmero de oxidao. Ex.: CrO3, MnO3. Tambm so solveis em gua.
So, tambm, chamados anidridos por serem uma espcie de cido sem gua.
O nome de tais xidos pode ser assim representado:
anidrido + nome do elemento + ico (maior nox) ou oso (menor nox)
Ex.: SO3: anidrido sulfrico
SO2: anidrido sulfuroso
Caso o elemento forme apenas um nox, a terminao ico: CO2: anidrido
carbnico.
6.1.3. xidos anfteros: so aqueles que se comportam tanto como xidos cidos
como ora como xidos bsicos. Estes s reagem ou com cidos fortes ou com bases fortes.
21
Quando o metal pode formar muitos xidos, seu carter vai de bsico para cido,
passando por anftero, de acordo com o aumento do nmero do nox.
CrO: bsico
Cr2O3: anftero
CrO3: cido
6.2. xidos indiferentes: so tidos como neutros que no reagem com gua,
bases ou cidos. Geralmente so gasosos. Ex.: CO, NO2, NO.
6.5.1. xido de clcio (CaO) a cal virgem, que reage com gua e com cidos.
empregada na construo civil, produo de vidro, tratamento de guas e esgotos.
22
6.5.2. Dixido de carbono (CO2) pode ser sintetizado de vrias maneiras, como
na queima do carvo. solubilizado nos refrigerantes e guas gaseificadas.
23
mesmo a velocidade de reaes que mantm nossa vida, todos dependem de maneira
crtica da acidez e basicidade das solues. Uma grande parte da qumica pode ser
entendida em termos de reaes cido-base.
Logo, observa-se que a definio de Lewis no que concerne aos cidos bastante
ampla, pois permite que uma srie de substncias atuem como cidos. Com esta definio,
possvel que, durante uma reao, uma substncia cida esteja presente, contudo, no seja
observada a transferncia do prton (on H+), como ocorre com a definio de Arrhenius, que
diz que substncias cidas so aquelas que liberam um on H+ no meio reacional. Observa-se,
ainda, que a teoria de Arrhenius acerca dos cidos e bases passvel de aplicao apenas em
solues aquosas, ou seja, para reaes que ocorrem na presena de gua.
Ainda segundo as definies de Lewis, uma substncia pode ser considerada
bsica quando possui ao menos um par de eltrons disponveis para conseqente doao.
Desta forma, pode atuar recebendo um prton ou outro on deficiente em eltrons. Segundo
SOLOMONS (2000),
A teoria de Lewis, por causa de sua ampla definio de cidos, permite incluir na
teoria cido-base todas as reaes de Bronsted-Lowry e, como veremos, muitas
outras.
24
Qualquer tomo deficiente de eltrons pode atuar como um cido de Lewis. Muitos
compostos contendo elementos do grupo 3, como boro e alumnio, so cidos de
Lewis porque tomos do grupo 3 tm apenas um sexteto de eltrons em sua camada
mais externa. Muitos outros compostos que tm tomos com orbitais vazios tambm
atuam como cidos de Lewis. Haletos de zinco e fero (III) (haletos frricos) so
frequentemente usados como cidos de Lewis[...]
Quando uma base de Lewis doa um par de eltrons a um cido de Lewis, as duas
espcies partilham um par de eltrons a partir de uma ligao covalente coordenada.
Um prton (H+) um aceitador de par de eltrons e, portanto, um cido de Lewis,
porque ele pode unir-se a (aceitar) um par de eltrons isolado de uma base de
Lewis. Em outras palavras, um cido de Bronsted fornecedor de um cido de
Lewis particular, o prton [...] Da mesma forma, uma base de Bronsted um tipo
especial de base de Lewis, uma substncia que pode utilizar um par de eltrons
isolados para formar uma ligao covalente com um prton. Por exemplo, o on
xido uma base de Lewis. Ele forma uma ligao covalente coordenada com o
prton, um cido de Lewis, fornecendo o par de eltrons da ligao.
25
August Arrhenius, elaborou suas teorias acerca de substncias cidas e substncias bsicas.
Para este cientista, as bases so aquelas que, em meio aquoso, liberam ons hidroxila (OH-) e,
substncias cidas so aquelas que, tambm em meio aquoso, reagem liberando o chamado
prton, ons H+. Inclusive, o sabor azedo dos cidos se deve presena desses ons H+ e, em
relao s propriedades das bases, devem-se presena da hidroxila (OH-).
Segundo BROWN (2003),
[...] Mais tarde o conceito de Arrhenius de cido e base veio a ser expresso da
seguinte maneira: os cidos so substncias que, quando dissolvidas em gua,
aumentam a concentrao de ons H+. De forma semelhante, as bases so
substncias que, quando dissolvidas em gua, aumentam a concentrao de ons OH-
.
Arrhenius props, com seus conceitos, que cidos e bases, para dissociarem-se em
seus respectivos ons, devem, necessariamente, estarem em meio aquoso. Logo, as teorias do
qumico sueco foram se tornando, como o passar dos tempos, muito limitadas. Para resolver
estas limitaes, outros cientistas propuseram teorias mais abrangentes, ou seja, que no
necessitassem da presena do meio aquoso para a verificao da acidez ou da basicidade de
26
uma substncia. Dois destes cientistas que contriburam grandemente para a elaborao de
conceitos mais abrangentes foram Johannes Bronsted e Thomas Lowry.
O qumico dinamarqus Johannes Bronsted props, no ano de 1923, que cidos
so substncias passveis de doarem prtons. Em contrapartida, segundo os conceitos
propostos por Bronsted, bases so substncias que, independente de estarem ou no em meio
aquoso (tal como os cidos), so capazes de receber um prton (H+) oriundo do cido.
Segundo ATKINS (2010), O termo prton nessas definies refere-se ao on hidrognio, H+.
Um cido uma espcie que contm um tomo de hidrognio cido, isto , um tomo de
hidrognio que pode ser transferido na forma do ncleo, o prton, a outra espcie, que age
como base. Logo, os conceitos elaborados por Bronsted acerca dos cidos e bases levam em
considerao a doao (no caso de substncias cidas) e o recebimento (no caso das bases) de
prtons, independentemente do meio ser aquosos ou no.
Enquanto Bronsted propunha suas teorias acerca dos cidos e bases, outro
qumico tambm realizava, concomitantemente aos estudos de Bronsted, proposies no que
concerne s substncias que podem comportar-se como cidos ou bases. Este qumico era o
ingls Thomas Lowry e chegou s mesmas concluses que Johannes Bronsted: cidos so
doadores de prtons e bases so substncias aceitadoras de prtons. Logo, em virtude da
concomitncia das proposies de ambos os cientistas, esta teoria acerca dos cidos e bases
que se baseia na transferncia de prtons conhecida como teoria de Bronsted-Lowry.
importante verificar que um cido de Bronsted-Lowry no perde um prton
simplesmente. Ele deve estar na presena de uma substncia que atue como base, para que,
por fim, possa doar o seu hidrognio cido, ou seja, ocorra a transferncia do cido. Portanto,
um cido de Bronsted-Lowry s pode assim se comportar se houver outra substncia no meio
reacional que possa se comportar como base. Como exemplo de reao cido-base que no
ocorre em meio aquoso e segue, portanto, a definio de Bronsted-Lowry, a reao entre o
cido clordrico (HCl) com a amnia (NH3):
Onde, no exemplo acima, o HCl atua como cido, doando um prton. Porm, tal
substncia s pode assim se comportar em virtude da presena do NH3, que atua como base,
recebendo o prton.
27
Em meio aquoso, quando se tem um cido doando um prton para a gua (que
atua como base recebendo o mesmo), tem-se a formao do on hidrnio:
Neste caso, a amnia uma base de Bronsted-Lowry por estar apta a receber um
prton da gua, que atua como cido. O NH3 tambm visto como uma base de Arrhenius por
aumentar a concentrao de ons OH- na soluo. J molcula de gua um cido de
Bronsted-Lowry, pois doa m prton.
Em relao fora dos cidos, para a teoria de Bronsted-Lowry, segundo
ATKINS (2010),
28
As beses de Bronsted-Lowry tm como caracterstica possuir um par de eltrons
livres (ao menos um) para que o prton aceito possa se ligar. O on xido (O2-) uma base
forte, pois est carregado negativamente. Quando comparada amnia (NH3) percebe-se que
esta uma base fraca, pois eletricamente neutra. Ao receber on H+ o xido (O2-) se torna
protonado.
Segundo ATKINS (2010), Uma base forte est completamente protonada em
soluo. Uma base fraca est parcialmente protonada em soluo. Como no caso dos cidos, a
fora da base depende do solvente. Uma base forte em gua pode ser fraca em outro solvente
ou vice-versa. [...].
Haja vista que, em uma reao na qual se tem um equilbrio cido-base, tem-se a
transferncia dinmica do prton. Como exemplo hipottico, tem-se a seguinte reao:
Um cido e uma base como HX e X-, que diferem apenas na presena ou ausncia de
um prton, so chamados par cido-base conjugado. Cada cido tem uma base
conjugada, formada pela remoo de um prton de seu cido. Por exemplo, OH- a
base conjugada de H2O, e X- a base conjugada de HX. Analogamente, cada base
tem associada a ela um cido conjugado, formado pela adio de um prton base.
Assim, H3O+ o cido conjugado de H2O, e HX o cido conjugado de X-.
[3 +][ ]
=
[]
30
concentraes de substncias slidas e gasosas no entram na expresso. Para a gua, sua
concentrao constante, no havendo necessidade de ser expressa na reao.
Quando o valor de for Ka >> 1 (muito maior que 1), indica que o cido est
bastante desprotonado, logo, o cido forte. Porm, para Ka << 1 (muito menor que 1), tem-
se um cido pouco dissociado, o que implica um cido fraco.
[4 +][ ]
=
[3]
Onde Kb ser o produto das concentraes dos produtos da reao (todos elevados
aos seus respectivos coeficientes estequiomtricos), dividido pelo produto das concentraes
dos regentes (elevados aos seus respectivos coeficientes estequiomtricos). Concentraes de
substncias slidas e gasosas no so expressas na equao.
Ao se obter um valor de Kb >> 1, tem-se uma base muito protonada, o que
implica que a mesma forte. Porm, quando Kb << 1, a base ser fraca, pois estar pouco
protonada.
A gua, na ausncia de substncias cidas e bsicas, se autoioniza. Tal fenmeno
conhecido como autoprotlise.
Logo, Kw = [H3O+][OH-]
31
Experimentalmente, Kw apresenta um valo igual a 1,00 x 10-14 (a 25C). Logo,
poucas molculas de gua esto ionizadas.
32
Tem-se, de aodo com esta classificao de R.G. Pearson, que cidos duros tm
preferncia de reagir com bases duras. J os cidos moles reagem com bases moles. No
primeiro caso, a ligao que se forma possui um carter inico. J a ligao entre um cido
mole e uma base mole apresenta carter covalente.
Os conceitos de cidos e bases duros e moles so relativos, podem variar. Os
cidos intermedirios incluem Fe2+, Co2+, Ni2+, Cu2+, Zn2+, NO+, Sb3+, SO2, Pb2+, Os2+. J as
bases intermedirias englobam NO2-, SO32-, Br-, N2, N3-, C6H5NH2, C5H5N.
33
CONSIDERAES FINAIS
34
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
35
FOGAA, Jennifer Rocha Vargas. Principais sais inorgnicos. Disponvel em:
<http://www.mundoeducacao.com.br/quimica/principais-sais-inorganicos.htm>. Acesso em:
17 nov. 2012.
MACEDO, Magno Urbano de; CARVALHO, Antnio. Qumica. So Paulo: HBEP, 2000.
OS CIDOS. Disponvel em: <http://www.explicatorium.com/Acidos.php>. Acesso em: 17
nov. 2012.
36