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PIURA PERU
2012
Introduccin
Esperando que este trabajo sea de utilidad para todo aquel que lo lea, procederemos a
explicar de manera mejor a continuacin.
PROCESO DE FABRICACIN DE OLLAS DE ACERO
El proceso de fabricacin de las ollas de acero puede darse de dos diferentes maneras, de
forma artesanal y de forma industrial.
El proceso industrial es aquel que se da en una produccin a gran escala del producto en
cuestin y es el tema principal de este trabajo.
Acero
No se debe confundir el acero con el hierro, que es un metal relativamente duro y tenaz,
con dimetro atmico (dA) de 2,48 , con temperatura de fusin de 1.535 C y punto de
ebullicin 2.740 C. Por su parte, el carbono es un no metal de dimetro menor (dA = 1,54
), blando y frgil en la mayora de sus formas alotrpicas (excepto en la forma de
diamante). La difusin de este elemento en la estructura cristalina del anterior se logra
gracias a la diferencia en dimetros atmicos.
El acero conserva las caractersticas metlicas del hierro en estado puro, pero la adicin de
carbono y de otros elementos tanto metlicos como no metlicos mejora sus propiedades
fsico-qumicas.
Existen muchos tipos de acero en funcin del o los elementos aleantes que estn presentes.
La definicin en porcentaje de carbono corresponde a los aceros al carbono, en los cuales
este no metal es el nico aleante, o hay otros pero en menores concentraciones. Otras
composiciones especficas reciben denominaciones particulares en funcin de mltiples
variables como por ejemplo los elementos que predominan en su composicin (aceros al
silicio), de su susceptibilidad a ciertos tratamientos (aceros de cementacin), de alguna
caracterstica potenciada (aceros inoxidables) e incluso en funcin de su uso (aceros
estructurales). Usualmente estas aleaciones de hierro se engloban bajo la denominacin
genrica de aceros especiales, razn por la que aqu se ha adoptado la definicin de los
comunes o "al carbono" que adems de ser los primeros fabricados y los ms empleados,1
sirvieron de base para los dems.
Proceso de Produccin
Descripcin
7. Risado: La parte superior de la olla lleva un pequeo borde ste es el riso, este
proceso consiste en realizar un corte angulado sobre el borde y posteriormente se
dobla hacia dentro dndole forma al riso.
9. Decapado: Esta es la parte qumica del proceso que sirve para eliminar las
impurezas del acero las cuales al momento de hornear las ollas pueden botar el
esmalte (el decapado es un proceso que sirve para eliminar los xidos del acero a
base de cidos). Antes del decapado las ollas ya ensambladas pasan mediante
transferencia automtica por una secuencia de lijado interior y exterior, adems de
un pulido tambin interior y exterior.
10. Esmaltado negro: Este esmalte se utiliza como fundente primario para
posteriormente colocar el esmalte de color, as pues el esmalte negro se utiliza como
color primario en las ollas este esmalte tiene como funcin principal el contener el
color de la olla a grandes temperaturas.
11. Horneado: la temperatura a la cual son horneadas vara en un rango de entre 750 y
800 C. Durante treinta minutos son ambos periodos de horneado.
12. Limado: Este proceso es totalmente manual ya que durante el proceso de esmaltado
y horneado al secar la pintura por lo general quedan rebabas en la pintura por lo que
es necesario eliminarlas para darle una mayor presentacin al producto.
Youtube
http://www.youtube.com/watch?v=bzDp1ydwe_w
http://www.youtube.com/watch?v=hIoJreSuQQQ&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=dC1uY_-dobo&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=5FqP7W8gy8E&feature=related
Wikipedia
http://es.wikipedia.org/wiki/Acero
Otros
http://www.contactopyme.gob.mx/guiasempresariales/guias.asp?s=14&guia
=112&giro=8&ins=825
http://www.slideboom.com/presentations/437364