Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias Qumicas.

TITULACIN II

Tema:
Estudio comparativo del screening fitoqumico, la capacidad
antioxidante y microbiana de las hojas frescas y secas de los extractos
de la planta Datura metel L.

Integrantes:
Alcvar Garca Karen.
Franco Cercado Alison.
Gutirrez lava Robert.
Mndez Zumba Joaozinho.
Ponce Chuchuca Iliana.
Villavicencio Velsquez Mayra.

Docente: PhD. Ral Daz T.

Tutor: PhD. Migdalia Miranda.

Curso: Noveno Semestre paralelo B

2017-2018 CI
 Introduccin

El nombre Datura proviene de Sanskrit Dustura (Dorman y Deans, 2002) o

Dahatura, y existen diferentes especies del mismo gnero. Es comnmente
conocida como Thorn Manzana perteneciente a la familia Solanaceae. Localmente
se conoce como Datura metel (D. metel) y pertenece al grupo de plantas con flores.
Es un arbusto que crece hasta 3 pies de altura, sus hokjas estn cubiertas con
suaves pelos grisceos, de 10 20 cm de largo y 5 18 cm de ancho. Se encuentra
ampliamente distribuida en Asia, frica, Inglaterra, India y otras regiones tropicales
y subtropicales (Harbone, 1999; Kokate et al., 2008).

D. metel presenta fitoconstituyentes como flavonoides, fenoles, taninos, saponinas

y esteroles (Donatus y Ephraim, 2009). Tambin se han encontrado alcaloides
(Yussuf, 1991; Donatus y Ephraim, 2009) que son marcadores del gnero. Es
considerada como una planta venenosa cuando se toma en grandes dosis; puede
causar delirio, coma e incluso la muerte debido al alto porcentaje de alcaloides
(Yussuf, 1991; Donatus y Ephraim, 2009). Se plantea que no debe tener ms del
0.20 % de alcaloides (Kokate et al., 2008).

Es una de las hierbas ms utilizadas en todo el mundo debido a sus propiedades

antiinflamatorias (Harbone, 1999). Principalmente esta planta se utiliza como
intoxicante y alucingeno (Yussuf, 1991; Donatus y Ephraim, 2009). El conjunto de
la planta, especialmente las hojas y las semillas se utilizan para tratamientos
estticos, antiespasmdicos, anodina, antiasmtica, antitusiva, broncodilatadora, se
emplea adems para las picaduras de animales venenosos (Satyavati et al., 1977;
Duke y Ayensu, 1984). Sus semilas se agregan al vino y la cerveza aumentando
con esto la toxicidad (Satyavati et al., 1977; Richard, 1992).
Problema

Los extractos de las hojas secas y frescas de Datura metel L presentarn actividad
antioxidante y antimicrobiana?

Hiptesis

Los extractos de las hojas secas y frescas de Datura metel L presenta actividad
antioxidante y antimicrobiana

Objetivo general

Realizar el estudio comparativo del screening fitoqumico y las actividades

antioxidantes y antimicrobianas de diferentes extractos de hojas secas y frescas de
Datura metel L nativa de Sultanato de Omn.

Objetivos especficos
Desarrollar un screening fitoqumico de las hojas de la planta en estado
fresco y hmedo.
Extraer los metabolitos de las hojas utilizando diferentes disolventes con
polaridad creciente.
Evaluar la capacidad antioxidante y antimicrobiana de los extractos
obtenidos.
Bibliografa

Donatus, E.O., Ephraim, C.I., 2009. Isolation, characterization and antibacterial

activity of alkaloid from Datura metel Linn leaves. African Journal of Pharmacy and
Pharmacology 3 (5), 277281.
Dorman, H.J., Deans, S.G., 2002. Antimicrobial agents from plants: antibacterial
activity of plant volatile oils. Journal of Applied Microbiology 88, 308316.
Duke, J.A., Ayensu, E.S., 1984. Handbook of Medicinal Herbs. CRC Press, Boca
Raton, FL.
Harbone, J.B. (Ed.), 1999. Phytochemical Dictionary. Taylor and Francis, London.
Kokate, K.K., Purohit, A.P., Gokhale, S.B., 2008. Pharmacognosy, Forty second
edition, Vallabh Prakashan, India (pp. 1344).
Richard, E.S., Albert, H., Christian, R., 1992. Plants of the Gods. McGraw Hill, Alfred
Van Der Marck, NewYork (pp. 599).
Satyavati, G.V., Raina, M.K., 1977. Medicinal Plants of India. Indian Council for
Medical Research Publication, New Delhi (vol. 1. p. 333334).
Yussuf, 1991. Phytochemical and antimicrobial studies. International Journal of
Pharmacognosy 29, 252258.
Anexo