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1. OBJETIVO
Reconocer la importancia de la observacin como un paso fundamental en la metodologa cientfica
2. MATERIALES Y REACTIVOS
01 vasos de precipitados de 250 ml 01 vaso de pp de 500 ml
01 cucharita Bicarbonato de sodio
01 bagueta Acido actico (solucin).
01 probeta Naftalina
3. PROCEDIMIENTO
Experimento 1. Descomposicin del bicarbonato de sodio.
1. En un vaso de 250 ml colocar 200 ml de agua del cao.
2. Agregarle 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Observar lo que ocurre
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3. Al mismo vaso agregarle 3 ml de cido actico ( medido con la probeta ). Observar lo que
ocurre. Agitarlo y dibujarlo en el lugar sealado. ( al final )
Interpretacin cientfica.- El bicarbonato de sodio es una sal de color blanco que en presencia de
un cido se descompone desprendiendo abundante anhidrido carbnico en forma de burbujas,
segn la reaccin:
NaHCO 3 + CH3-COOH CO 2 + CH3 COONa + H2O
Experimento 1 Experimento 2
Interpretacin cientfica.- Las burbujas de anhidrido carbnico ( CO2 ) desprendido del
bicarbonato de sodio, se adhieren a la superficie de la naftalina incrementando su volumen. Las
bolitas suben porque las burbujas as adheridas sirven de "flotadores" disminuyendo la densidad
del cuerpo sumergido. Luego caen porque algunas burbujas de aire se escapan, por lo que
aumenta su densidad y se van al fondo.
4. INVESTIGACION ADICIONAL
1. Por qu es importante la Observacin cientfica?
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2. Qu usos tiene la naftalina ?
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3. En qu productos conocidos encuentras al bicarbonato de sodio?
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4. Qu caractersticas tiene el anhidrido carbnico o dixido de carbono? y en qu se usa?
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