BIOQUMICA

ACTIVIDAD INDIVIDUAL MOMENTO 4

POR:
ARVELAY DIAZ NARVEZ
CDIGO 15815731

PRESENTADO A:
ALBERTO GARCA
201103_16

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CIENCIAS DE LA SALUD TECNOLOGA EN REGENCIA DE FARMACIA
SAN JUAN DE PASTO 03 DE NOVIEMBRE 2016
 UNIDAD 2.

CIDOS NUCLEICOS FLUJO DE INFORMACIN GENTICA

1. Indicar que es lo que se observa en la figura y cmo se llaman las distintas

estructuras que conforman esta molcula?

En la figura se observan dos molculas una de ADN y la otra ARN, ambas formadas
por nucletidos tiene la estructura de una escalera formada pos azucares, fosfatos y
cuatro bases nitrogenadas distintas, que tienen una funcin equivalente a letras en el
cdigo gentico llamadas adenina (A), timina (T), guanina (G) y citosina (C) en el ADN
y adenina (A), uracilo (U), guanina (G) y citosina (C) en el ARN.

2. Cmo interactan para dar la conformacin espacial?

A medida que la cadena de aminocidos se va ensamblando, empiezan a tener lugar

interacciones entre los diversos aminocidos de la cadena. Pueden formarse puentes
de hidrgeno entre el hidrgeno del amino de un aminocido y el oxgeno del carboxilo
de otro. A causa de estas uniones la cadena polipeptdica se pliega, adoptando dos
posibles configuraciones espaciales que constituyen lo que se conoce como estructura
secundaria de una protena.

3. Porque se da complementariedad?

Los nucletidos de cada una de las dos cadenas que forman el ADN establecen una
asociacin especfica con los correspondientes de la otra cadena. Debido a la afinidad
qumica entre las bases, los nucletidos que contienen guanina se unen con citosina
por medio de 3 puentes de hidrogeno, la timina se une por 2 puentes con la adenina, la
citosina se une por medio de 3 puentes con guanina y la adenina se une con la timina
por medio de 2 puentes de hidrogeno. Las bases complementarias se unen entre s
por enlaces qumicos dbiles llamados enlaces de hidrgeno, los cuales son los que
codifican la informacin gentica de todo ser vivo.

PREGUNTAS ORIENTADORAS

1. Bioqumicamente como est estructurado el ADN (Nucletidos)

ADN est constituida por dos cadenas o bandas formadas por un elevado nmero de
compuestos qumicos llamados nucletidos. Estas cadenas forman una especie de
escalera retorcida que se llama doble hlice. Cada nucletido est formado por tres
unidades: una molcula de azcar llamada desoxirribosa, un grupo fosfato y uno de
cuatro posibles compuestos nitrogenados llamados bases: adenina (abreviada como
A), guanina (G), timina (T) y citosina (C).

2. Qu relacin existe entre ADN y gen?

Cromosomas son cadenas muy largas de ADN que interactan con protenas,
entonces se ha llegado a saber que los cromosomas contienen los genes "o herencias"
de los padres, sea los cromosomas se utilizan para la divisin celular.
Los Genes son las unidades estructurales y funcionales de los cromosomas, son
paquetes que contienen una determinada informacin gentica hereditaria de tipo
visible.

3. Cul es la relacin bioqumica entre gen y protena?

Cada organismo tiene un conjunto de genes especficos que lo identifican como

especie.
Las protenas confieren a las clulas un fenotipo individual.
Los genes no participan directamente en la sntesis de protenas se requiere de un
proceso de transcripcin por medio del cual a partir de ADN se sintetizan molculas
de ARN que contienen secuencias de bases (codones) que sern traducidas en
protenas
Proceso por el cual un gen sintetiza una protena se le conoce como) presin
gentica.

4. Qu es el cdigo gentico? y cul es la relacin del RAN mensajero y los

aminocidos?

Llamamos cdigo gentico al cdigo que asegura la traduccin del mensaje gentico
para cada clula. Especficamente, la molcula denominada ARN mensajero lleva
varias secuencias de bases nitrogenadas. Cada trinomio de bases representa una
secuencia que codifica o simboliza un aminocido, que es la base para la formacin de
protenas. Por lo tanto, el cdigo gentico permite traducir las informaciones
encriptadas en nuestro material gentico con el fin de producir las protenas necesarias
para el funcionamiento de nuestro organismo.

5. Explica por qu la obtencin de maz Bt es una tcnica de biotecnologa

moderna y no una tcnica tradicional.
Por qu se le han realizado cambios genticos, insertando uno o varios genes con
caractersticas de inters, mediante el uso de tecnologa de genes o de ADN
recombinante. Los genes introducidos en los maces genticamente modificados
pueden proceder de especies no relacionadas con el maz, es decir, a travs de la
tecnologa de ADN recombinante es posible introducir genes de bacterias, plantas y
animales en plantas de inters y en la tcnica tradicional, no se utilizan tcnicas de
manipulacin del ADN.

6. A qu llamamos ADN recombinante?

Es el conjunto de tcnicas que permiten aislar un gen de un organismo, para su

posterior manipulacin e insercin en otro diferente. De esta manera podemos hacer
que un organismo (animal, vegetal, bacteria, hongo) o un virus produzcan una protena
que le sea totalmente extraa.

7. Qu es un organismo genticamente modificado?

Un organismo genticamente modificado (OGM) es aquella planta, animal, hongo o

bacteria a la que se le ha agregado por ingeniera gentica uno o unos pocos genes
con el fin de producir protenas de inters industrial o bien mejorar ciertos rasgos,
como la resistencia a plagas, la calidad nutricional, la tolerancia a heladas, entre otras
caractersticas.

8. Considerando las tcnicas de ingeniera gentica, responde las siguientes

consignas:
a. Cul sera el gen de inters para lograr el maz resistente a insectos?
El gen seria el Cry
b. Cul es la protena que se sintetiza a partir de ese gen?
Protenas Cry, se activan en el sistema digestivo de la larva y se adhieren a su
epitelio intestinal. Esto provoca la parlisis del sistema digestivo del insecto, que
deja de alimentarse y muere a los pocos das.
 c. Cul es el organismo de origen y el organismo receptor del gen?
El organismo de origen, es la bacteria del suelo Bacillus thuringiensis (Bt).
El organismo receptor del gen son las clulas de maz.

9. Investiga acerca de los beneficios/perjuicios de cultivar maz Bt

Los beneficios que presenta el maz Bt se centran en la posibilidad que tiene el

agricultor de controlar las plagas sin emplear insecticidas, lo que constituye,
adems, un beneficio directo para el medio ambiente. El control eficiente de las
plagas permite una mxima expresin del potencial de rendimiento, un manejo ms
flexible de las fechas de siembra y cosecha, y una mejor calidad del grano. Por su
parte, la reduccin en el nivel de micotoxinas es un beneficio para la salud humana
y animal.
Los perjuicios o desventajas

Los posibles daos al campo, que han sido comprobados, es que al introducirse
transgenes a variedades nativas de maz, stas sufran una descompensacin
gentica y fisiolgica. Estas secuencias pueden llegar fcilmente al campo ya
que el maz es una planta que se poliniza fcilmente y por ello los maces
nativos o criollos pueden contaminarse con polen de maz transgnico.

Prdida de los maces nativos que por milenios han sido adaptados a diversos
suelos, climas y humedades. Recordemos que tanto las variedades hbridas
como las transgnicas dependen del material gentico nativo para ser posibles.
Un maz hbrido pierde sus caractersticas de una cosecha a otra, se debilita y
necesita de nuevo material que proviene de los maces nativos.

Imprecisin tecnolgica: la imprecisin de la tecnologa transgnica es tal, que

pueden producirse daos genticos que deriven en plantas y mazorcas
deformes. Hay evidencia de que el polen de plantas transgnicas produce
alergias o ciertos daos fisiolgicos. La acumulacin en el cuerpo humano
podra provocar este tipo de efectos.
 El problema de la alimentacin es particularmente grave, pues si los productores
se inclinan por sembrar maz para su venta y conversin a agrocombustible
continuar la escasez de maz blanco.

Por ltimo, uno de los mayores riesgos actuales para el mundo, es que se
contaminen los maces nativos y la cadena productiva del maz con transgnicos
que producen sustancias no alimenticias y/o txicas como plsticos
biodegradables, solventes, protenas de uso teraputico, antidepresivos, etc.

10. Busca otros ejemplos en los cuales se aplican estas tcnicas?

Vacunas, por ejemplo contra la hepatitis B

Frmacos, como la insulina y la hormona del crecimiento humano, tanto en clulas
transformadas y crecidas in vitro como en bacterias recombinantes y animales
transgnicos
Enzimas para disolver manchas, como las que se usan en los detergentes en polvo,
mayormente por medio de microorganismos recombinantes (transgnicos) que
crecen en biorreactores.
Enzimas para la industria alimenticia, como las empleadas en la elaboracin del
queso y en la obtencin de jugos de fruta, entre otras.
Plantas resistentes a enfermedades, entre otras caractersticas.

1 Planteamiento problema

El ADN, es la molcula en cargada de transmitir las caractersticas hereditarias, la cual

es copiada en una molcula de ARN mensajero por un proceso que se llama
transcripcin y este ARN es ledo en los ribosomas uniendo aminocidos para
conforma polipptidos en un procedimiento llamado traduccin.
Alcances de la solucin del problema:

En su anlisis tenga presente: composicin y estructura de los cidos nucledos, desde

sus unidades ms sencillas, los nucletidos, hasta la organizacin ms compleja
dirigida por histonas y otras protenas. Adems de la implicacin bioqumica a que
conlleva la formacin de protenas y el cdigo gentico.

Anlisis

El ADN, ARN y las protenas son tres componentes principales que juegan un papel
importante para los organismos vivos.
El concepto de ADN es ampliamente conocido y como casi todo el mundo sabe, tiene
que ver con el almacenamiento de datos genticos que pueden ser determinantes en el
comportamiento y los rasgos que destacan en los seres humanos y dems organismos.
Sin embargo, el ADN no trabaja solo; ya que el ARN y las protenas tambin
desempean su papel al momento de determinar el trabajo de las clulas.
ADN es la abreviatura de cido desoxirribonucleico, este en gran medida responsable
de cmo se ven fsicamente las personas (fenotipo) y cmo actan, as como tambin
de ciertas condiciones de salud y rasgos que las distinguen. Es responsable adems,
de almacenar la informacin gentica acerca de cmo y qu trabajo debe hacer cada
clula.
Es una molcula que codifica las instrucciones genticas que se utilizan para el
desarrollo y funcionamiento de las clulas en los organismos vivos y en muchos virus.
El ADN es una macromolcula esencial para la existencia de todos los organismos
vivientes.
La informacin gentica se codifica como una secuencia de nucletidos: guanina,
adenina, timina y citosina. El ADN le dice a cada clula lo que las protenas tienen que
hacer y tambin se encarga de almacenar informacin a largo plazo.
El tipo de protena en una clula, es lo que determina la funcin de la misma. El ADN se
hereda de padres a hijos, por lo que stos comparten rasgos similares.
La molcula de ADN tiene una forma de doble hlice, que se asemeja a una escalera
que se tuerce en forma de espiral. Cada peldao de la escalera tiene un par de
nucletidos que almacena la informacin. La columna vertebral del ADN se compone de
un azcar (desoxirribosa) yun grupo fosfato, del cual el ADN recibe su nombre.
Los nucletidos estn unidos al azcar en una formacin especial. La adenina (A),
timina (T), citosina (C) y guanina (G) son nucletidos que siempre forman pares AT y
GC; a pesar de que se pueden encontrar en cualquier orden en el ADN. La adenina y
timina se emparejan para hacer dos puentes de hidrgeno, mientras que la citosina y
guanina hacen tres puentes de hidrgeno. Cuando el orden es diferente es cmo si el
ADN escribiera cdigos con las letras que dicen a las clulas los deberes que
cumplir.
El cido ribonucleico (ARN) es una molcula de cadena sencilla que juega un papel vital
en la codificacin, decodificacin, la regulacin y expresin de los genes. Similar al
ADN, se compone de los mismos nucletidos (modifica timina por uracilo), pero stos
se encuentran en cadenas ms cortas.
El ARN es una molcula de una sola cadena. Cada nucletido se compone de azcar
ribosa con carbonos numerados del 1 al 5. Los tomos de carbono se componen de
cuatro bases diferentes: Adenina(A), guanina (G), citosina (C) y uracilo (U).
La columna vertebral de ARN se compone de azcar ribosa unida con un grupo fosfato
y las bases. Las bases siempre se forman de la siguiente manera: GC y AU; a pesar de
que se pueden encontrar en cualquier orden.
A diferencia del ADN, el ARN se encuentra fuera del ncleo de las clulas y no est
protegido en su interior.
Hay varios tipos de ARN: ARN de transferencia (ARNt), ARN mensajero (ARNm), ARN
ribosmico (ARNr). Todos estos realizan diferentes funciones en el organismo. La ARN
polimerasa es responsable de la decodificacin de los datos genticos del ADN, que el
ARNm utiliza entonces para dirigir cmo las protenas deben actuar en el cuerpo. El
ARNt es responsable de la entrega de aminocidos a los ribosomas, donde el ARNr une
los aminocidos para crear protenas especficas. Por lo tanto, las protenas se
componen de una combinacin de diferentes aminocidos.
As es que el ARN desempea un rol importante en la descodificacin yla transmisin
de la composicin gentica que se encuentra en el ADN y que luego se utiliza para
crear las protenas necesarias por nuestro cuerpo.

Las protenas son macromolculas que cumplen funciones variadas. Hay protenas
estructurales, otras son enzimas, otras transportan oxgeno como la hemoglobina, hay
protenas involucradas en la defensa inmunitaria, como los anticuerpos, otras cumplen
funciones de hormonas como la insulina, etc.
As como el ADN est compuesto a partir de nucletidos, las protenas estn
compuestas a partir de aminocidos. Hay 20 aminocidos diferentes, y cada protena
tiene una secuencia de aminocidos particular.
El proceso de sntesis de protenas consta bsicamente de dos etapas: la transcripcin
y la traduccin. En la primera etapa, las palabras (genes) escritas en el ADN en el
lenguaje de los nucletidos se copian o transcriben a otra molcula, el ARN mensajero
(ARNm). Luego, en la etapa siguiente, el ARNm se traduce al idioma de las protenas, el
de los aminocidos. Este flujo de informacin se conoce como el dogma central de la
biologa.
La transcripcin

Durante la transcripcin la enzima ARN polimerasa, copia la secuencia de una hebra del
ADN y fabrica una molcula de ARN complementaria al fragmento de ADN transcripto,
el proceso es similar a la replicacin del ADN, pero la molcula nueva que se forma es
de cadena simple y se denomina ARN mensajero porque va a llevar la informacin del
ADN hacia los ribosomas, las organelas encargadas de fabricar las protenas. El ARN, o
cido ribonucleico, es similar al ADN aunque no igual., el ARN se diferencia del ADN en
que es de cadena simple, en lugar del azcar desoxirribosa tiene ribosa, y en lugar de
la base nitrogenada timina, (T), tiene uracilo (U).
La traduccin y el cdigo gentico
La molcula del ARN mensajero se traslada a los ribosomas donde ocurre la etapa de
traduccin, durante esta etapa el ribosoma lee la secuencia de nucletidos del ARN
mensajero por tripletes o tros de nucletidos, denominados codones. A medida que el
ribosoma lee la secuencia de codones va formando una protena, a partir de la unin de
aminocidos. Segn cul es el codn que el ribosoma lee va colocando el aminocido
que corresponde; si se considera la combinacin de cuatro bases tomadas de a tres,
existe un total de 64 codones posibles. Cada codn determina qu aminocido se
colocar en la protena que se est fabricando de los 64 codones, 61 corresponden a
aminocidos y 3 son codones de terminacin (stop), responsables de la finalizacin de
la sntesis proteica.
El cdigo gentico o diccionario permite traducir la informacin escrita en el lenguaje
de los cidos nucleicos (nucletidos) al lenguaje de las protenas (aminocidos), y es
universal, o sea, es vlido para todos los seres vivos.
As, la secuencia ATG (AUG en el ARNm) codifica para el aminocido metionina, y el
codn TTT (UUU en el ARNm) codifica para el aminocido fenilalanina en todos los
organismos vivos. Como slo existen 20 aminocidos en la naturaleza, varios codones
pueden codificar para el mismo aminocido (por ejemplo, al aminocido glicina le
corresponden los codones GGU, GGC, GGA y GGG).
Cada codn del ARNm es ledo por otro ARN, llamado ARN de transferencia (ARNt),
que acta como un adaptador entre la informacin que lleva el ARNm y los
aminocidos que deben ir colocndose para formar la protena correspondiente. El
ARNt es muy pequeo comparado con los ARNm y tiene una secuencia, denominada
anticodn que aparea (es decir, es complementaria) con el codn, cada ARN de
transferencia tiene un anticodn y carga un aminocido en particular. Por ejemplo, el
ARNt que tiene el anticodn UCA, se aparea al codn AGU, y carga el aminocido
serina (Ser). De la misma manera, el ARNt que carga tirosina (Tyr) se aparea, a travs
de su anticodn, con el codn UAC. As se va formando una cadena polipeptdica
(protena) a medida que los anticodones de los ARNt reconocen sus respectivos
codones en el ARNm. Este proceso de sntesis proteica ocurre en los ribosomas.

2 Planteamiento problema

Las enzimas son protenas, molculas complejas de los seres vivos, que se encargan
de catalizar (es decir, de acelerar) las reacciones del metabolismo. Aunque las
reacciones qumicas de muchos pasos metablicos pueden ocurrir en forma
espontnea, prcticamente todas ellas transcurriran con una enorme lentitud si no
existieran las enzimas. stas aceleran mucho (habitualmente mucho ms de un milln
de veces) las reacciones individuales del metabolismo.

Alcances de la solucin del problema:

En la primera parte describa las principales caractersticas estructurales de las

enzimas, sitio activo, la formacin de complejos y la cintica enzimtica Modelo de
Michaelis y Menten (Dependencia de la concentracin de sustrato). Para esta actividad
realice el clculo de la tabla 1. Para dichos clculos consulte el documento Aplicacin
de las herramientas informticas en el tratamiento de la informacin cientfico de
Mauricio Restrepo Gallego.

[S] Vo
(mM) (mM/min) 1/[S] 1/Vo m b
50 10 0,02 0,1 4,697001927 0,00575781
100 19 0,01 0,052631579
160 29 0,00625 0,034482759 Vmax= 173,6771458
190 33 0,005263158 0,03030303 km= 815,7618885
290 46 0,003448276 0,02173913
400 58 0,0025 0,017241379
800 83 0,00125 0,012048193
1000 90 0,001 0,011111111

Vo (mM/min)/S (mM)
100 90
83
f(x) = 0.08x + 15.46
80
58
60
Velocidad

46
40 29 33
19
20 10

0
0 200 400 600 800 1000 1200
Concentracin sustrato
 Anlisis

Enzimas y cintica enzimtica:

Las reacciones qumicas que ocurren en los sistemas vivientes son tan variadas como
complejas. Sin embargo, la naturaleza provee velocidades de reaccin en condiciones
por dems suaves, que haran avergonzar al mejor qumico. La mayora de las
reacciones que ocurren en los sistemas vivos son catalizadas por protenas conocidas
con el nombre de enzimas. Cientos de enzimas han sido aisladas y probablemente
existen cientos de miles en la naturaleza.
Las enzimas reciben su nombre en funcin de su actividad especfica, as, por ejemplo,
la enzima "ureasa" cataliza con eficiencia la hidrlisis de la urea, las proteasas actan
sobre las protenas, las amidasas sobre las amidas, etc. Todas las enzimas desde el
punto de vista qumico son protenas, pero pueden asociarse con substancias no
protenicas, llamadas coenzimas o grupos prostticos, que son esenciales para la
accin de la enzima. A veces las enzimas son inactivas catalticamente, si no se
encuentran en presencia de ciertos iones metlicos. A la luz de muchos estudios se ha
logrado establecer que no toda la molcula de protena presenta actividad cataltica,
sino nicamente una regin relativamente pequea, la cual se denomina centro o sitio
activo. Los mecanismos de reaccin de las enzimas son muy complejos, implicando un
nmero de etapas elementales cada una de las cuales puede incluir interacciones
complejas entre varios grupos de las molculas de la enzima y el sustrato. En las
reacciones catalizadas por enzimas las velocidades de reaccin, as como los
mecanismos se ven afectados por cambios en la concentracin, el pH y la temperatura.
Las enzimas como protenas que son, cuentan con una estructura primaria, secundaria,
terciaria e incluso si estn formadas por varias subunidades, cuaternaria. Esta
estructura resulta importante para su actividad por lo que cambios en la misma pueden
llevar a alteraciones en su actividad cataltica. La composicin y forma de una enzima
viene definida por las cuatro estructuras, ya mencionadas, stas tienen un carcter
jerarquizado, es decir, implican unos niveles o grados de complejidad creciente que dan
lugar a los cuatro tipos de organizaciones.
La estructura primaria de una enzima es la secuencia lineal de los aminocidos que
contiene, o sea, el nmero y el orden en el que se encuentran.
La estructura secundaria de una enzima se refiere a la ordenacin regular y peridica
en el espacio de la cadena polipeptdica a lo largo de una direccin. Se puede decir,
que es la disposicin de la estructura primara en el espacio y que es consecuencia
directa de la libre capacidad de giro del carbono alfa.
Existen dos modelos o tipos de estructuras secundarias:
Hlice a y Lmina b.
La estructura terciara de una enzima informa de la disposicin de la estructura
secundaria en el espacio y, por tanto, del tipo de conformacin tridimensional que
posee. Las conformaciones ms frecuentes que adoptan las protenas son la globular y
la filamentosa. Las funciones biolgicas que realizan las protenas dependen de la
estructura terciaria que stas poseen.
La estructura cuaternaria de una enzima informa que sta compuesta de ms de una
cadena polipeptdica, y hace referencia al modo en que se asocian las cadenas o
subunidades para constituir la protena activa.
La cintica enzimtica estudia la velocidad de las reacciones catalizadas por enzimas.
Estos estudios proporcionan informacin directa acerca del mecanismo de la reaccin
cataltica y de la especifidad del enzima. La velocidad de una reaccin catalizada por un
enzima puede medirse con relativa facilidad, ya que en muchos casos no es necesario
purificar o aislar el enzima. La medida se realiza siempre en las condiciones ptimas de
pH, temperatura, presencia de cofactores, etc., y se utilizan concentraciones saturantes
de sustrato. En estas condiciones, la velocidad de reaccin observada es la velocidad
mxima (Vmax). La velocidad puede determinarse bien midiendo la aparicin de los
productos o la desaparicin de los reactivos.
Al seguir la velocidad de aparicin de producto (o de desaparicin del sustrato) en
funcin del tiempo se obtiene la llamada curva de avance de la reaccin, o
simplemente, la cintica de la reaccin. A medida que la reaccin transcurre, la
velocidad de acumulacin del producto va disminuyendo porque se va consumiendo el
sustrato de la reaccin. Para evitar esta complicacin se procede a medir la velocidad
inicial de la reaccin (v0). La velocidad inicial de la reaccin es igual a la pendiente de la
curva de avance a tiempo cero. De esta forma, la medida de v0 se realiza antes de que
se consuma el 10% del total del sustrato, de forma que pueda considerarse la [S] como
esencialmente constante a lo largo del experimento. Adems, en estas condiciones no
es necesario considerar la reaccin inversa, ya que la cantidad de producto formada es
tan pequea que la reaccin inversa apenas ocurre. De esta forma se simplifican
enormemente las ecuaciones de velocidad.
Para estudiar la cintica enzimtica se mide el efecto de la concentracin inicial de
sustrato sobre la velocidad inicial de la reaccin, manteniendo la cantidad de enzima
constante.
Al explicar las etapas de una reaccin qumica simple (que implica slo un sustrato), la
molcula del sustrato se une al sitio activo de una enzima en particular, formando un
complejo enzima-sustrato. Para una mejor comprensin, se puede hacer referencia a la
siguiente representacin simple de una reaccin qumica:
La reaccin qumica: E + S ES (EP) E + P
En la ilustracin anterior, la enzima (E) se une con el substrato (S), formando un
complejo enzima-sustrato (ES). Despus de la formacin del complejo ES, se lleva a
cabo la interaccin del sustrato de la enzima, lo que resulta en un producto de la enzima
(EP) complejo. En el ltimo paso, el producto (P) sale del sitio activo de la enzima (E).
La enzima puede ser liberada, luego se recicla y se combina con otro sustrato para
formar un producto. De esta forma, una enzima acta sobre los sustratos para formar
los productos.
El mecanismo de funcionamiento de una enzima, en los trminos de su especificidad,
es descrito por el modelo de la cerradura y la llave, as como por la hiptesis del ajuste
inducido. En el primer modelo, la enzima representa la cerradura y la llave es el
sustrato. Como una llave encaja exactamente en su cerradura especfica, la enzima y el
sustrato encajan con precisin entre s. De acuerdo con la hiptesis del ajuste inducido,
la enzima sufre ciertos cambios estructurales, cuando el sustrato se une al sitio activo.
La cintica de reacciones simples como la anterior fue caracterizada por primera vez
por los bioqumicos Michaelis y Menten. Los conceptos que respaldan su anlisis sobre
la cintica Enzimtica continan aportando con la base para entender el metabolismo
ahora, y para el desarrollo y uso clnico de frmacos dirigidos para selectivamente
alterar constantes de proporciones de cambio e interferir con el progreso de los
procesos de enfermedad. La ecuacin de Michaelis-Melten es una descripcin
cuantitativa de la relacin entre la proporcin de una reaccin catalizada por una
enzima [V1], la concentracin del sustrato [S] y dos constantes, V max y Km (que se

establecen por la ecuacin propia). Los smbolos utilizados en la ecuacin de Michaelis-

Melten se refieren a la velocidad de la reaccin [V 1], velocidad mxima de la reaccin

(Vmax), concentracin del sustrato [S] y la constante de Michaelis-Melten (K m).

REFERENCIAS
(s.f.).

CIDOS NUCLEICOS. (s,f). Recuperado el 30 de Octubre de 2016, de

http://www.genomasur.com/lecturas/Guia02-2.htm

ADN: cido desoxirribonucleico. (s,f). Recuperado el 30 de Octubre de 2016, de

http://www.biopsicologia.net/nivel-3-participacin-plstica-y-funcional/3.2.1.-adn:-cido-
desoxirribonucleico

Cdigo gentico - Definicin. (s,f). Recuperado el 23 de Octubre de 2016, de

http://salud.ccm.net/faq/15291-codigo-genetico-definicion

El ADN Estructura y Funciones. (18 de Agosto de 2008). Recuperado el 30 de Octubre de 2016, de

https://adnestructurayfunciones.wordpress.com/2008/08/15/adn/

El maz Bt: Ventajas y Desventajas. (25 de Marzo de 2012). Recuperado el 24 de Octubre de 20|6, de
http://www.ratser.com/el-maiz-bt-ventajas-y-desventajas/

Porquebiotecnologia. (s,f). Recuperado el 24 de Octubre de 2016, de

http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&note=2

Relacion de cromosomas, genes y ADN en la herencia biolog. (07 de Junio de 2014). Recuperado el 23 de
Octubre de 2016, de https://prezi.com/1e1-r04spjsi/relacion-de-cromosomas-genes-y-adn-en-
la-herencia-biolog/