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Mecnica de Fluidos - Captulo II


VICTOR H. AROS ARAYA
INGENIERO CIVIL
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Captulo II - DEFINICIONES Y PROPIEDADES GENERALES DE LOS FLUIDOS

1- El fluido como medio continuo.


2- Slidos y fluidos.
3- Ley de la viscosidad de Newton.
4- Concepto de presin.
5- Otras propiedades de los fluidos.

1. El fluido como medio continuo

Desde el punto de vista de la Mecnica de Fluidos interesa el comportamiento del


material fluido en un sentido global, macroscpico, considerndolo en su conjunto como
un medio sin vacios interiores. Un medio continuo se caracteriza porque sus tomos y
molculas estn tan prximas entre s, unos de otros, que el conjunto puede considerarse
macroscpicamente como una masa homognea, cuyo comportamiento puede preverse,
sin tener en cuenta el comportamiento de cada una de las partculas elementales que lo
componen. En este sentido, se supone que no existen vacios o agrupaciones entre las
partculas elementales que lo componen.
El medio continuo puede definirse como un espacio geomtrico al que se le asignan
propiedades fsicas que son funciones continuas del espacio y del tiempo e iguales en cada
punto a las correspondientes propiedades promedio del medio fsico real.
Estas propiedades fsicas son: masa, presin, temperatura, velocidad, etc. La
expresin propiedades promedio se refiere a un promedio tomado en un volumen lo
suficientemente grande como para contener millones de molculas; de este modo el
promedio es la magnitud fsica determinable. Afortunadamente, en la inmensa mayora
de los casos prcticos este volumen es al mismo tiempo lo bastante pequeo para ser
compatible con la hiptesis de continuidad de la substancia.

2. Slidos y fluidos

De la observacin emprica del comportamiento de los cuerpos reales frente a la


solicitacin de fuerzas exteriores, se ha establecido la siguiente distincin fundamental
entre slidos y fluidos.

Definicin de slido: Es un cuerpo cuya fuerza resistente a la deformacin es funcin


de la magnitud de la deformacin.

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En un slido la fuerza solicitante produce una deformacin, sta a su vez genera una
fuerza resistente. A medida que crece la deformacin, crece la fuerza resistente hasta que
alcanza un punto de equilibrio en que ambas fuerzas, la solicitante y la resistente son
iguales. Este punto de equilibrio se caracteriza por un valor final de la deformacin, es
decir el slido permanece indefinidamente en este estado de reposo deformado.

Definicin de fluido: Es un cuerpo cuya fuerza resistente a la deformacin tangencial


es funcin de la tasa de deformacin (velocidad de
deformacin).

En un fluido la fuerza solicitante tangencial produce deformacin a una cierta


velocidad; esta deformacin genera a su vez una fuerza resistente tangencial, donde a
medida que crece la velocidad de deformacin, crece la fuerza resistente hasta que se
alcance un cierto punto de equilibrio en que ambas fuerzas se igualan. Este punto de
equilibrio se caracteriza por un valor final de la velocidad de deformacin, es decir, el
fluido contina deformndose indefinidamente (fluye) bajo la accin de una fuerza
tangencial por pequea que sea.

Las afirmaciones anteriores son de origen emprico. En la tabla siguiente se ilustra el


paralelo entre slidos y fluidos mediante dos experimentos ideales:

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ANLISIS COMPARATIVO ENTRE SLIDOS Y FLUIDOS

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3. Ley de la viscosidad de Newton (Ec. De Newton-Navier)

En el experimento anterior, para el caso del fluido, se considera en su interior un


elemento diferencial de ancho unitario de dimensiones y :

Placa mvil : velocidad de la placa


F mvil por accin de F.


Q Q Q

u
p P
y

Placa fija

El punto P tiene velocidad

El punto Q tiene velocidad

El esfuerzo tangencial a la altura y est dado por el esfuerzo tangencial resistente


yx (tensin en el plano y en la direccin x)

En el intervalo : El punto P se traslada a P y el punto Q se traslada a Q

Se tiene : ; ;

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Sustituyendo en (1) resulta:

En que : : Es la tensin resistente que acta en el plano y ( y en direccin a


x
: viscosidad dinmica.

: gradiente de velocidades.

Nota: Si el es muy pequeo la distribucin de velocidades es lineal.

De la ley de Newton-Navier se pueden deducir dos conclusiones importantes:


1- Un fluido en reposo no puede resistir esfuerzos tangenciales.
Recprocamente, si est sometido a estos esfuerzos (tangenciales) el fluido debe
adquirir un estado de movimiento con gradiente transversal de velocidad
.
2- El coeficiente de viscosidad dinmica (o ms simplemente la viscosidad)
representa la propiedad de los fluidos de oponer resistencia a la deformacin
tangencial. En esta interpretacin el esfuerzo tangencial se puede asimilar a la
fuerza de rose entre dos capas o filetes contiguos de fluido, que deslizan unas
sobre otras por tener diferentes velocidades. La viscosidad puede interpretarse
como coeficiente de roce.

Lnea de corriente

Mov. fluido

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En estricto rigor, la explicacin de la viscosidad debe buscarse en la estructura


molecular de la materia, en la cohesin molecular en el caso de los lquidos; y en el
intercambio de cantidad de movimiento molecular en el caso de los gases. Por esta razn,
en los lquidos el aumento de temperatura disminuye el coeficiente de viscosidad y en los
gases se produce un aumento.

E el grfico reolgico siguiente se expresa el comportamiento de algunos materiales


tpicos. (La reologa es el estudio de las propiedades de deformacin de los materiales en
funcin de los esfuerzos que se le aplican)

Plstico (Bingham)
(c)
(y) Plstico ideal (d)
(b)
Newtoniano

Pseudo plstico
Slido

(e)

Dilatante (f)
Fluido ideal (a)
(x)

En fluidos no-newtonianos (mezclas, suspensiones, emulsiones, pinturas, polmeros)


es variable.

(a) Fluido ideal : =0 . Eje x

(b) Fluido Newtoniano : ; : constante.

(c) Plstico de Bingham : ; : variable.

(d) Plstico ideal : = constante.

(e) Pseudo plstico : ; K : consistencia del fluido ; n < 1

(f) Dilatante : ; K : consistencia del fluido ; n > 1

(g) Slido: : Eje y

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Dimensiones de la viscosidad dinmica

Se deducen de la expresin

En el sistema CGS : La unidad es 1 y se llama Poise. En la


prctica se usa centipoise. 1 cp = 0,01 [poise].

En el MKS (SI) : La unidad es 1 que no tiene nombre.

En el sistema Tcnico decimal : . La unidad es 1 .

Viscosidad cinemtica

En muchas ecuaciones aparece la relacin entre la viscosidad y la densidad del fluido,


a esta relacin se llama viscosidad cinemtica (nu).

Slo dimensiones cinemticas.

En el sistema CGS : La unidad es y se llama

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Una idea del orden de magnitudes de la viscosidad para diferentes fluidos o


temperatura media de 20oC lo da la siguiente tabla:

Fluido (centipoise) (Stokes)

Aire 0,02 0,16


Agua 1 0,01
Petrleo crudo 7 0,08
Glicerina 500 3,00

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4. Concepto de presin

En general se llama presin a la fuerza o esfuerzo normal que acta sobre una
superficie dividida por su rea (magnitud). La aplicacin de este concepto a los fluidos
requiere un anlisis del campo de esfuerzos internos existentes y que corresponden a las
tensiones de superficie.

En Mecnica de Fluidos se consideran a tipos, bien diferenciados, de campos de


esfuerzos: el campo de esfuerzos volumtricos o de cuerpo y el campo de esfuerzos de
superficie o de contacto.

Por esfuerzos volumtricos o de cuerpo, son aquellos que actan sin contacto fsico y
se distribuyen sobre todo el volumen del fluido considerado. Ejemplo: las fuerzas
derivadas del campo gravitacional, o bien las derivadas de un campo electromagntico.
Estos esfuerzos no se relacionan con el concepto de presin. En el caso del campo
gravitacional terrestre la fuerza correspondiente que acta a la distancia sobre un cuerpo
de masa M y volumen vale:

; : intensidad del campo gravitacional ( )


: densidad del cuerpo.

Esfuerzos de superficie o de contacto

Son aquellos que actan sobre la frontera del medio a travs de un contacto directo.
Este contacto directo se expresa a travs de una superficie (rea) plana o alabeada. Por
esta razn es conveniente recordar del Anlisis vectorial la definicin de rea: sta
corresponde a un vector de magnitud escalar igual al valor numrico del rea y de
direccin positiva perpendicular al rea, saliendo hacia afuera de ella:

: vector unitario al rea y


saliendo hacia afuera del rea
(Rot +)

La descripcin del campo de tensiones superficiales surge del anlisis de las tensiones
existentes en un punto: supongamos que en el interior de un medio continuo se asla un
volumen diferencial de superficie S entorno a un punto Q.

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Q : pto. interior de .
(M.C) Medio continuo P : pto. en la superficie S.
externo : elemento de rea en S.

: vector unitario saliendo


de .
(Rot +)
Sistema del M.C aislado

Para la consideracin del equilibrio dinmico del elemento , debemos reemplazar


las acciones provenientes del exterior a por un sistema de fuerzas interiores que
representan la accin del resto del medio continuo sobre el elemento , a travs de S.

Sea la fuerza resultante de las fuerzas internas que acta sobre (esfuerzo
contacto) que representa la accin del resto del medio continuo sobre a travs de :

La componente normal se puede expresar como:

En que representa la compresin normal sobre ; por definicin llamamos


presin p a esta compresin.

Que representa un escalar:

De la misma forma la componente tangencial se puede expresar como:

en que

: Tensin tangencial a en el punto P, valor escalar.


: Vector unitario en la direccin tangencial.

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Los infinitos valores de sobre la superficie de S de definen un campo de


tensiones superficiales que representan la accin de contacto directo del M.C (medio
continuo) sobre el elemento de M.C considerando ( ).

Anlisis del campo de tensiones interna en un volumen diferencial considerando un


sistema de coordenadas rectangulares.

Se analizan los siguientes casos:

Caso I : Fluido en reposo o movimiento uniforme pudiendo ser viscoso.

z X1, y1, z1 = rea


z1 : vector unitario a
: aceleracin = 0

dz vol. Diferencial
Ax ; (mov. uniforme

dy en reposo)
Ay y1
dx y
x1 Az
x
Direccin de segn sus cosenos
directores
: densidad del fluido.
: peso propio de
g: aceleracin de gravedad
fuerza de campo

Como el fluido est en reposo no existen tensiones tangenciales, slo existen


tensiones normales que son las indicadas y tambin ocurre que la suma de las fuerzas
actuales dan resultante nula.

Se multiplica sucesivamente (escalarmente) por y se considera que es un


er
diferencial de 3 orden por lo que puede despreciarse; queda entonces:

a) ; pero

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b)

c)

Conclusin: En un fluido en reposo o en movimiento uniforme, la tensin normal es


independiente del plano y por lo tanto la tensin normal o presin es una
magnitud escalar.

Caso II : Fluido en movimiento general siendo de viscosidad nula o despreciable.

En este caso las tensiones tangenciales son nulas y la ecuacin de equilibrio dinmico
queda:

Se multiplica escalarmente y sucesivamente por y se considera que las fuerzas


gravitatorias e inerciales ( ) son diferenciales de 3er orden y pueden
despreciarse quedando la ecuacin anterior como:

Resulta al igual que en el caso anterior:

Caso III: Fluido viscoso en movimiento general.

En este caso aparecen fuerzas tangenciales contenidas en los planos que cierran el
volumen diferencial . Estas fuerzas tangenciales a su vez se descomponen en las
direcciones coordenadas correspondientes y se genera un sistema de 3 ecuaciones en que
aparecen 9 tensiones internas. En el esquema siguiente se indica el anlisis que
corresponde:

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: aceleracin general
: aceleracin de gravedad
: densidad del fluido
0 1 2 3 : elemento de fluido
: accin sobre (1)(2)(3)

z Mov Fluido

(3)

o Mov Fluido

Mov Fluido

(1) (2)
x
y

Ecuaciones dinmicas s/ejes x, y, z

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Simplificando y considerando la eliminacin de diferenciales de 3er orden:

O bien:

Tensor de tensiones Vector Fuerzas


Vector rea

O bien:

O bien: O bien:
O bien:

O bien:

Analgicamente:

O bien: O bien:
O bien:

O bien:
En este caso los efectos de la viscosidad son significativos, el campo de las tensiones
internas asume un carcter tensorial caracterizado por 9 componentes escalares. Las
tensiones tangenciales, de acuerdo a la definicin O bien: O bien: a las
de fluidos son proporcionales
respectivas velocidades de deformacin. El tensor de esfuerzosO bien: tiene las propiedades
siguientes:

a) Es un tensor simtrico:

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b) La suma de las 3 tensiones normales es un invariante independiente del sistema


de referencia, es decir, no tiene propiedades direccionales; o sea es una magnitud
escalar. Por definicin llaman presin a la expresin:

Presin atmosfrica, referencia para medida de presiones

760mm
Experiencia de Torricelli P atm

Hg

La presin atmosfrica es la accin de contacto que ejerce el fluido aire sobre los
objetos situados en su interior.

La presin atmosfrica estndar o normal al nivel del mar se define como la presin
que puede soportar una columna de Hg de 760 mm de longitud si la densidad del Hg es
13,59 gr/cm3 y la aceleracin de gravedad es el valor estndar 9,8 m/seg2.

La presin atmosfrica a nivel del mar es 1,01225 x 105 N/m2; o bien, igual a 1,033
kg/cm2.

Se acostumbra el bar que es aproximadamente igual a la atmsfera estndar.

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Las presiones ordinariamente se obtienen con referencia a la presin atmosfrica


(Patm). De aqu viene la convencin de distinguir entre presin absoluta Pa y presin
relativa o manomtrica Pg. La presin relativa o manomtrica es la diferencia entre la
presin absoluta y la presin atmosfrica.

Pg +
Pa
Patm -
P.R. Presin creo

Presin de vaporizacin

Cuando a un lquido se le disminuye la presin a que est sometido hasta alcanzar un


valor total que comienza a ebullir, se dice que se ha alcanzado la presin de vapor. Esta
presin depende de de la temperatura. As por ejemplo, para el agua a 100 oC, la presin
de vapor es aproximadamente 1 [bar], que equivale a la presin atmosfrica normal.

La presin de vaporizacin tiene importancia en Ing. Hidrulica por ser relacin con
los fenmenos de cavitacin en los cuales se produce la formacin y colapso de burbujas
de vapor por efectos de los cambios de presin causado por el lquido en movimiento.

La variacin de la presin de vaporizacin en funcin de la temperatura, para el caso


del agua se indica en la tabla siguiente:

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Temperatura Presin de vapor


o
C (bar)
0 0,006
10 0,012
20 0,023
30 0,042
40 0,074
50 0,123
60 0,200
70 0,311
80 0,473
90 0,701
100 1,013

5. Otras propiedades importantes de los fluidos

En termodinmica se hace una distincin entre propiedades extensin (o extendidas)


cuyo valor depende de la cantidad de substancia y propiedades de intensidad (o
intensivas) que tienen un valor independiente de la entidad de la substancia.

Son propiedades extensivas : Volumen total, energa total, peso total, masa total.

Son propiedades intensivas : Temperatura, presin, viscosidad, tensin superficial, peso


especfico, densidad o energa especfica (ya sea por unidad
de pedo o de masa).

Densidad y peso especfico

La densidad representa la masa de fluido contenida es la unidad de volumen. Sus


dimensiones en el sistema SI y el Tcnico decimal son L -3M y FT2L-4 respectivamente.
Desde un punto de vista conceptual la densidad queda definida como:

En que es la masa de fluido contenida en el elemento de volumen que la


rodea; es suficientemente pequea, hasta aquel valor donde el fluido pueda ser
considerado como medio continuo.

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Estrechamente asociado con la densidad est el peso especfico que representa el


peso del fluido por unidad de volumen. Su expresin dimensional en el Sistema tcnico
decimal es L-3F y en el SI, L-2MT-2.

La densidad y el peso especfico se relaciona mediante la ley de Newton como: = g


en que g corresponde a la aceleracin de gravedad.

Otra forma de cuantificar la densidad o peso especfico es a travs del concepto de


densidad relativa o peso especfico, esto es:

: Densidad referencial del agua a

Peso especfico referencial del agua a

Tambin puede tomarse como densidad referencial, la del aire 20 oC y 1,013 bar de
presin. Este concepto es aplicable a diversos gases. . La densidad
de los fluidos vara con la temperatura y la presin. En los lquidos, a presiones normales,
la influencia de la temperatura es ms importante.

Ecuacin de estado y Ecuacin de proceso

En termodinmica se acostumbra a caracterizar mediante ciertas propiedades


macroscpicas las condiciones de equilibrio en que se puede encontrar un fluido. Estas
propiedades son la presin p, la temperatura T y el volumen especfico , su inverso ka
masa especfica . Para un fluido, estas tres variables son independientes de modo que
dos de ellas fijan la tercera; la relacin entre ellas se llama ecuacin de estado. Para un
fluido general se podra decir que la ecuacin de estado corresponde a una relacin
y es correspondiente para cada materia.

Para un gas ideal o perfecto (temperaturas altas y presiones bajas, en general lejos de
la fase lquida), la ecuacin de estado puede escribirse de la siguiente manera:

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Donde:
M : Masa molar, correspondiente a 6,003 x 106 molculas.
Ro : Constante universal de los gases

En Mecnica de Fluidos, se prefiere usar la ecuacin de estado de los gases perfectos


en la siguiente forma:
; en que

Masa especfica o densidad.


diferente para cada gas.

PROPIEDADES FSICAS DE ALGUNOS GASES A 213 OK Y 1,013 BAR

Punto de
Frmula Peso molecular R
Gas ebullicin
qumica Kg/Kmol
(oK)
Aire - 28,97 1,200 78,0 288
Monxido
CO 28,00 1,144 81,5 297
Carbono
Dixido de CO2 44,01 1,805 194,6 190
Carbono
Helio He 4,03 0,167 4,3 2077
Hidrgino H2 2,02 0,084 15,0 4124
Nitrgeno N2 28,02 1,170 77,4 297
Oxgeno O2 32,00 1,390 90,2 260

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Sabemos de la fsica para gases perfectos que:

R = Cte. del gas

Si se trata de una masa unitaria, por ejemplo: 1 kg m, el volumen especfico se


relaciona con la densidad.

Y la ecuacin (1) queda:

Ahora, si la masa es equivalente a es , entonces:

Y la ecuacin (1) queda:

O sea

Ej: Qu volumen ocupa una masa de 1 [gr mol] a to = 0oC y p = 1 atm?

Si se trata de n [gr-mol] entonces la ecuacin (2) queda:

Gases reales : En la medida que se aumenta la presin o se disminuye la


temperatura, los gases de alejan de un comportamiento ideal
acercndose a la fase lquida, transformndose en vapor. En este
caso, la ecuacin de estado de los gases ideales no es aplicable y
debern aplicarse las Tablas de Vapor obtenidas
experimentalmente y que relaciona p, T y .

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Caso de los lquidos : En este caso tampoco se dispone una ecuacin de estado explcita;
sin embargo, en general ellos se pueden considerar incomprensible
dentro de un rango de presiones normales (en cuyo caso la ecuacin
de estado para lquidos puede expresarse como = cte.), de modo
que la masa especfica de los lquidos depende solo de la
temperatura. La tabla siguiente indica la masa especfica de agua en
funcin de la temperatura:

Temperatura T Masa especfica


0
C
0 999,8
10 1000,0
20 999,7
30 999,1
40 998,2
50 995,6
60 992,2
70 998,0
80 983,2
90 977,8
100 958,4

Ecuaciones de procesos
Otra ecuacin de inters por un gas ideal que permite definir el proceso corresponde
a:

Donde
p : presin absoluta
: densidad
: parmetro que define el proceso al qie se somete el gas el cual puede ser los
siguientes:

a) Proceso isbnico, se desarrolla a presin constante por lo tanto , entonces


para un gas ideal:

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b) Proceso isotrmico, a temperatura constante con , por lo tanto, en el caso de


un gas ideal:

c) Proceso adiabtico, en este caso corresponde a aquel en el cual no hay


transferencia de calor entre el gas y el medio ambiente. El valor de se designa
por X (caja), donde , siendo Cp el calor especfico a presin constante y
Cv el calor especfico a volumen constante. Para el caso del aire, X = 1,4
d) Proceso isocrico, que corresponde a uno que se desarrolla a volumen constante.
En este caso , donde la ecuacin de estado queda:

Compresibilidad

Es la medida del cambio de volumen o densidad cuando la substancia es sometida a


un cambio de presin. Queda de manifiesto a travs del mdulo de compresibilidad
volumtrica E, que se define como:

O bien,

Donde:

: Variacin de presin.
: Variacin relativa de volumen.
: Variacin relativa de densidad.

- El signo (-) indica una disminucin de volumen con un aumento de presin.


- El modulo de compresibilidad E se mide en las mismas unidades de presin (Pascal,
SI o bien Kg/m2 en Tcnico decimal).

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- En el caso de lquidos E se mantiene, en general, constante, sin embargo, existen


algunos fenmenos en que la compresibilidad del agua se manifiesta (golpe de
ariete), en este caso E = 22000 Kg/cm2.
- En el caso de gases y vapores, el mdulo de compresibilidad es variable, depende
de la presin y de la forma en que se produce el proceso de cambio de volumen o
densidad.

Si el proceso es isobrico:
Si el proceso es isotrmico:

Derivando

Si el proceso es isobrico: ; : kappa

derivando:

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Velocidad del sonido

Asociada con cada estado de una substancia existe una determinada velocidad de
propagacin del sonido. El sonido corresponde a ondas que se propagan en un medio
fluido existente entre un emisor y receptor. Esta velocidad se interpreta como la velocidad
con la cual pequeas variaciones de presin se transmiten en el seno de un fluido de
extensin infinita o a travs de un fluido entre paredes rgidas (eco).

Segn la teora de Ondas Longitudinales, la velocidad del sonido est dada por:

De la definicin de mdulo de compresibilidad:

Por lo tanto, la velocidad del sonido est dada por:

Para los gases:

Para el aire a la presin atmosfrica se tiene lo siguientes valores:

Tensin Superficial y Capilaridad

Entre dos lquidos inmiscibles o entre un lquido y un gas, se forma una aparente
pelcula que ofrece resistencia a la penetracin (un hilo podra flotar, araas y mosquitos
podran caminar sobre esta pelcula). La explicacin de este fenmeno est en las fuerzas
de atraccin intermolecular que son mayores para los lquidos que para los gases. Por lo
tanto, una molcula de lquido en la interfase experimenta un desequilibrio, es atrada con
mayor fuerza hacia el interior del lquido que en la direccin del gas. Esto implica que,
para formar la interfase debe realizarse un trabajo mecnico necesario para vencer la
fuerza de atraccin resultante; este trabajo queda almacenado en la interfase, en la

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forma de energa potencial que tiende a reducir el rea de sta. De aqu en analoga sta
puede concebirse como una membrana elstica sometida a traccin y de aqu el nombre
de Tensin superficial con que se conoce el fenmeno. Ms propio sera hablar de
Energa Superficial.

Se ha establecido experimentalmente que la energa superficial Es es proporcional a


la superficie de la interfase S; la constante de proporcionalidad se llama Coeficiente de
Tensin Superficial y es una propiedad del par de substancias en contacto. Por lo
tanto, se puede escribir la relacin:

S Fuerza centrpeta.

Fuerza que limita S

Diferencia de presin entre las 2 caras de una interfase curva (Frmula de Laplace)

Supongamos que tiene un tubo de vidrio que contiene un lquido; la superficie de ste
forma un menisco.

Evaluaremos la diferencia de presin que existe entre las dos caras del menisco,
considerndolo para este fin como una superficie geomtrica sin espesor. Esto implica que
es una discontinuidad de la presin.

Para el anlisis, consideremos un elemento de superficie de la interfase curva de


lados normal al eje z.

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z z
p1 (b)
(a)
Rx Rx

Ry
dz
Rx
Ry

p2 dz

Sean Rx y Ry los radios de curvatura segn eje x, y.

Sean los puntos p1 y p2 presiones a ambos lados cncavo y convexo .

Aplicamos un desplazamiento dz al elemento ; la interfase se deforma:


crece en dx, crece en dy, Rx y Ry crece en dz. (ver figura b).

El trabajo mecnico pata alcanzar esta deformacin vale la fuerza por el


desplazamiento:

Este trabajo debe ser igual a la variacin de la estrategia superficial dEs evaluada
como la diferencia entre el estado final y el estado inicial.

dx dy : muy pequeo

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Por semejanza de :

Anlogamente:

Reemplazando en (1):

Frmula de Laplace

Si Rx = Ry = R Curvaturas iguales y de forma esfrica

A partir de esta ecuacin se puede calcular la presin causada por la tensin


superficie en gotas, burbujas y chorros pequeos, y estimar el ascenso de los lquidos en
espacios capilares.

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Otra forma de demostrar

O1

O2 R2

R1

G F
P1
A
C

E
H

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En

Proyeccin vertical en E

Proyeccin vertical en F

Sumando: Resultante componente vertical de

ya que

En

Proyeccin vertical en H

Proyeccin vertical en G

Sumando: Resultante componente vertical de

ya que

La condicin de equilibrio:

Ecuacin de Laplace

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Fenmenos de capilaridad

Representa la elevacin o descenso de un lquido en un tubo capilar (un medio


poroso) producido por la tensin superficial, dependiendo de la cohesin de las molculas
del lquido y de la adhesin de las paredes del tubo.

R R La fuerza de tensin superficial


equilibra al peso, o sea:

h
r r

P atm

Ecuacin vlida para tubos muy delgados.

El se conoce como ngulo de contacto y resulta del balance de fuerzas de


cohesin de las partculas lquidas y la fuerza de adhesin entre el lquido y el tubo.

En el caso de Hg: Sus molculas poseen una mayor afinidad unas por otras (cohesin)
que por el vidrio (adhesin).

En el caso del agua: Sus molculas (del agua) poseen una menor afinidad unas con otras
que por las de vidrio, y por lo tanto, lo mojan.

Sup. vidrio Sup. vidrio

Hg

Agua

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En el caso de una burbuja de jabn

Determinar la diferencia de presin


Patm entre el exterior y el interior de la
R solucin jabonosa.

Pg
: Presin de la solucin

Solucin jabonosa

Aplicando la ecuacin anterior a las interfases aire atmosfrico - solucin jabonosa y


solucin jabonosa aire en presin (Pg).

En el caso de una gota de agua


agua
atm
Presin p

Fuerza de tensin Fuerza de


superficial en curva presin en
R meridiana rea circular

Curva meridiana
; : coef. De tensin sup.
aire-agua

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