Nachos $ 86 pesos por 3 kilos

Colesterol 0 mg

Carbohidratos 16 g

Tamao de la porcin 30 g

Ingredientes Harina de Maz nixtamalizada, aceite vegetal, sal yodada.

Sabor Salado

Grasa monoinsaturada 2.5 g

Contenido del empaque en Club3 bolsas de 1 kg

Grasa saturada 2.5 g

Sodio 200 mg

Protenas 2g

Grasa total 8g

Azucares totales 0g

Porciones por envase 100

Energa (kcal) 140 cal

Salsa de Queso Cheddar $ 157 por 3 kilos

Tamao de la porcin 44 g

Carbohidratos 4g

Contenido del empaque en Club 1 Paquete con 3.03 kg

Grasa saturada 1g

Sodio 225 mg

Grasa transgenica 1 g

Protenas 1g

Grasa poliinsaturada 1g

Grasa total 3.5 g

Porciones por envase 69

Energa (kcal) 52 kcal

 INGREDIENTES DE UNAS PAPAS O PATATAS FRITAS PARA CUATRO PERSONAS:

Ingredientes:

3 patatas medianas
Sal
Aceite para frer

COMO HACER UNAS PAPAS O PATATAS FRITAS CRUJIENTES A LA FRANCESA:

1.- Lo primero a tener en cuenta, es el corte, el grosor del mismo s importa Y

mucho. Pelamos la patata y la cortamos en forma de bastoncitos. El tamao del
mismo debe ser de alrededor de 1 centmetro de grosor. Est es el tamao
estandar y ms comn en una patata frita. Con l, nos aseguramos que tenga una
carcasa crujiente y un interior blandito y sabroso.

2.- El siguiente paso, es lavar las patatas. Con ello, eliminaremos el exceso almidn
que contienen y conseguiremos que, no se peguen entre s y que nos queden ms
crujientes. As que las colocamos sobre una escurridera y las lavamos con
abundante agua.

3.- Les escurrimos bien el exceso de agua y procedemos a frer las patatas. Y lo
vamos a hacer en dos fases muy diferenciadas entre s. En la primera,ponemos en
una sartn o freidora abundante aceite a fuego medio; el suficiente como para
que cubra por completo las patatas, y las metemos dentro. Dejamos que vayan
cocinndose cerca de 10 minutos,dependiendo de la dureza de la patata. Cuando
est blanda, la retiramos del aceite y las dejamos mnimo 30 minutos para que se
enfren. Este tiempo de reposo, es crucial as que, si tienes tiempo, no te lo saltes.
4.- Pasando este tiempo, calentamos el aceite al mximo y metemos en l las
patatas. Cuando estn doradas y a nuestro gusto, las sacamos. Alrededor de dos
minutos. Las ponemos sobre papel absorbente y les echamos la sal.

Es interesante no echar la sal hasta el final porque la sal ablanda las patatas
durante su coccin.

Papas Corte Recto

IngredientesVarios

Contenido del empaque en Club 13.6 Kg por $449