Professional Documents
Culture Documents
BUDIDAYA MELON
A. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Melon merupakan tanaman buah semusim yang termasuk dalam
famili Cucurbitaceae. Buah melon termasuk dalam komoditas hortikultura
yang banyak di budidayakan diindonesia, baik dalam skala kecil maupun
skala agribisnis. Buah melon memiliki rasa yang manis, aromanya khas dan
menyegarkan karena banyak mengandung air. Hal ini menjadikan buah ini
semakin digemari hampir oleh setiap lapisan masyarakat diindonesia. Buah
melon yang belum masak dapat dijadikan sayuran, sedangkan buah melon
yang sudah masak dapat langsung dikonsumsi sebagai buah segar,
pencampur minuman atau diolah menjadi kue, puding, jus dan aneka
hidangan lain. Buah melon ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi
dan masih memerlukan pengembangan terutama dalam peningkatan hasil
dan kualitas buahnya.
Budidaya melon tidak mudah dan perlu penanganan intensif karena
melon peka terhadap perubahan lingkungan dan mudah sekali terserang
penyakit. Hal ini dapat menurunkan nilai jual buah melon bahkan
menyebabkan gagal panen. Produktivitas tanaman buah di daerah tropika
umumnya masih lebih rendah dibandingkan dengan di daerah subtropis.
Peningkatan pertumbuhan dan produksi buah dapat dilakukan dengan
pengelolaan dan penanganan yang baik. Pemahaman mahasiswa tentang
pengelolaan dan penanganan budiaya tanaman melon ini belum terlalu baik,
padahal jika mengerti lebih tentang budidaya dari buah melon ini memiliki
prospek yang baik dibidang pertanian yang dikarnakan harga yang cukup
tinggi dan banyak peminat bah ini. Budidaya melon ini dapat diarahkan
pada upaya menunjang peningkatan pendapatan petani, perbaikan gizi
masyarakat, pengurangan impor dan peningkatan ekspor, perluasan
kesempatan kerja dan wirausahtani. Maka dari itu pembahasan ini di buat
untuk meningkatkan pengetahuan mahasiswa dalam ilmu pengetahuan
khususnya dibidang budidaya tananman buah melon.
2. Tujuan Praktikum
a. Membudidayakan melon menggunakan mulsa plastik.
3. Waktu dan Tempat Praktikum
Praktikum dilaksanankan pada :
Hari : Rabu
Tanggal : 01 Maret 2017
Tempat : Kebun Percobaan Wedomartani, Ngemplak, Sleman, Yogyakarta.
B. TINJAUAN PUSTAKA
Melon (Cucumis melo L.) merupakan tanaman buah termasuk famili
Cucurbitaceae, banyak yang menyebutkan buah melon berasal dari Lembah
Panas Persia atau daerah Mediterania yang merupakan perbatasan antara Asia
Barat dengan Eropa dan Afrika. Dan tanaman ini akhirnya tersebar luas ke
Timur Tengah dan ke Eropa. Pada abad ke-14 melon dibawa ke Amerika oleh
Colombus dan akhirnya ditanam luas di Colorado, California, dan Texas.
Akhirnya melon tersebar keseluruh penjuru dunia terutama di daerah tropis dan
subtropis termasuk Indonesia. Buah melon dimanfaatkan sebaga makanan buah
segar dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi (Riki. 2016).
Tanaman melon termasuk dalam kelas tanaman biji berkeping dua.
Klasifikasi tanaman melon adalah sebagai berikut:
Kingdom : Plantae
Subkingdom : Tracheobionta
Superdivisio : Spermatophyta
Divisio : Magnoliophyta/Spermatophyta
Subdivisi :Angiospermae
Kelas : Magnoliopsida/Dicotyledoneae
Subkelas : Dilleniidae
Ordo : Violales
Familia : Cucurbitaceae
Genus : Cucumis
Spesies : Cucumis melo L.
(Soedarya, 2010).
Melon merupakan tanaman yang tumbuh merambat.Tanaman ini
mempunyai akar tunggang yang ditumbuhi akar-akar serabut pada ujungnya.
Daun melon berbentuk hampir bulat, tunggal dan tersebar sudutnya lima,
mempunyai jumlah lekukan sebanyak 3 7 lekukan, berwarna hijau dan
permukaannya kasar. Batang tanaman berwarna hijau muda, berbentuk segi
lima, berbuku dan memiliki ruas- ruas sebagai tempat munculnya tunas dan
daun. Bunga tanaman melon berbentuk lonceng, berwarna kuning dan
kebanyakan uniseksual-monoesius. Buah melon bervariasi, baik bentuk,
ukuran, rasa, aroma, maupun penampilannnya. Umumnya buah melon
berbentuk bulat, tetapi ada pula yang lonjong. (Soedarya, 2010).
Jenis-jenis melon yang terkenal adalah: melon Christianism (1850);
melon Sill Hybrid (1870); melon Surprise (1876); melon Ivondequoit, Miller
Cream, Netted Gem, Hacken Sack dan Osage (18811890); melon Honey
Rock dan Improved Perfecto (1933); melon Imperial (1935); melon Queen of
Colorado dan Honey Gold (1939) (Riki. 2016).
Budidaya melon yang berhasil memang menjanjikan keuntungan yang
menarik, akan tetapi banyak petani melon yang menemui kegagalan dan
kerugian yang berarti. Untuk keberhasilan dalam usaha tani melon, selain
diperlukan keterampilan dan modal yang cukup, juga banyak faktor yang perlu
diperhatikan seperti syarat tumbuh, pemilihan bibit, cara bercocok tanam,
pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) dan penanganan pasca
panen (Astuti. 2007).
Tanaman memerlukan persyaratan tumbuh agar dapat berproduksi secara
optimum dan dapat menghasilkan buah dengan kualitas yang baik. Syarat
tumbuh tersebut meliputi kondisi tanah, iklim dan ketinggian tempat. Jenis
tanah yang baik berupa tanah liat berpasir, gembur, dan memiliki banyak unsur
hara berupa N, Fe, P, K, Ca, Mg, S, Br, Mn dan Zn. Tanaman melon tumbuh
optimum pada curah hujan antara 1500 --2500 mm/tahun. Suhu untuk
pertumbuhan tanaman melon antara 250-300 C. Ketinggian tempat yang
optimal berkisar 200-900 dpl. Ketinggian tempat mempengaruhi tekstur dan
rasa manis daging buah. Melon yang ditanam pada dataran menengah memiliki
kualitas tekstur yang lebih baik, daging buah yang tebal dengan rongga buah
yang kecil dan rasa yang lebih manis (Prajnanta. 2008).
Penggunaan mulsa plastik merupakan salah satu cara budidaya yang telah
terbukti dapat meningkatkan hasil tanaman. Warna mulsa plastik yang
umumnya digunakan di Amerika Utara dan Eropa secara komersial adalah
warna hitam, transparan (bening), hijau dan warna perak. Plastik berwarna
hitam dapat menghambat pertumbuhan gulma dan dapat menyerap panas
matahari lebih banyak. Mulsa plastik bening dapat menciptakan efek rumah
kaca, sementara mulsa plastik perak dapat memantulkan kembali sebagian
panas yang diserap sehingga mengurangi serangan kutu daun (aphid) pada
tanaman, proses fotosintesis menjadi lebih optimal dan manjaga kondisi
pertanaman tidak terlalu lembab (Mawardi. 2000).
Mawardi. 2000. Pengujian mulsa plastik pada tanaman melon. Agrista 2: 175-
180.