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DOSSIER N1 : LE CHEMIN DES IDES : PARADIGME SIMPLIFI

DALF C2
SCIENCES HUMAINES-LETTRES

COMPRHENSION ET PRODUCTION CRITES * / 50 points


Lisez les documents suivants.
Document n1
ceux qui me demandent si les ides que je lance ici, chronique aprs chronique, sont parfois mises
en uvre, je citerai le dbat sur l'emploi des jeunes. Dans ma chronique publie dans L'Express du
5 septembre 2005, j'ai propos de considrer que tout chmeur en formation et activement la
recherche d'un emploi dans le secteur marchand exerce une activit socialement utile mritant un
salaire, sous la forme d'un contrat d'volution. J'ai montr que cette rforme ne coterait pas plus
cher que les dispositifs actuels d'allocations de chmage, soit, pour rsoudre la totalit du chmage
des jeunes, 0,5% du PIB. La faon dont, depuis cette chronique, circule cette ide est rvlatrice de
ce qu'est le dbat public aujourd'hui.
La droite comme la gauche, partout dans le monde, pensent que, pour plaire aux consommateurs,
les prix de tous les biens, y compris celui du travail, doivent baisser. Pour la droite, cela passe par la
prcarisation de l'emploi. En France, le Premier ministre propose un contrat premire embauche,
qui prcarise les emplois des jeunes en rduisant les protections du Code du travail. Pour la social-
dmocratie, cela passe par la prise en charge par l'impt d'une partie du cot du travail productif, ou
par la cration d'emplois publics aids tels les emplois-jeunes, sans utilit productive particulire.
L'exprience enseigne que ces deux mthodes ne rduisent pas durablement le chmage. Seules
crent des emplois durables la qualification des travailleurs et leur recherche active d'un emploi dans
le priv. Et ma proposition, qui vise considrer que la socit doit un revenu tous ceux qui font
l'effort de se former et de chercher un travail productif, commence tre reprise, ici ou l, de faon
homopathique.
Jean-Louis Borloo parle d'exprimenter un contrat de transition professionnelle. Franois Hollande
propose un contrat scurit formation, dure indtermine, avec un volet formation financ par
l'impt. Dominique Strauss-Kahn parle de garantie permanente d'activit. Laurent Fabius, d'un
contrat scurit insertion qui donnerait aux jeunes sans qualification des droits un suivi par
l'ANPE et fournirait aux entreprises des aides financires pour faciliter le tutorat et inciter l'embau-
che en fin de contrat.
Tous ne parlent d'essayer cette ide que pour les jeunes ; aucun n'a le courage de la poser en
principe et d'admettre que se former et chercher un emploi constituent une activit socialement utile.
Il faudrait pour cela oser afficher des ralits difficiles : la collectivit a la responsabilit d'tre
l'employeur de dernier ressort de tous les citoyens. L'ANPE doit cder la place des organisations
nouvelles ayant intrt la diminution du nombre de chmeurs. Les chmeurs doivent faire l'effort de
chercher trs activement des emplois, pour mriter d'tre rmunrs.
Telle est la France d'aujourd'hui : une droite qui n'ose pas aller au bout du libralisme, une gauche
qui reste largement tatiste. Et, quand surgit une ide diffrente, les uns et les autres la reprennent,
par bribes, uniquement pour ne pas la laisser aux autres.
L'Express - 02/02/2006

Document n2
Voici que commence une anne sans enjeux ; ce sont les pires : l'Histoire, comme la nature, a
horreur du vide. En 2006, il n'y aura en effet aucune lection importante dans aucun pays dominant ;
et pas non plus d'chance internationale majeure, sinon le premier G8 en Russie et l'lection du
successeur de Kofi Annan au secrtariat gnral de l'ONU.

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Et pourtant, les enjeux rels se feront de plus en plus pressants. Les tats-Unis affronteront des
dficits croissants avec un pouvoir politique de plus en plus faible. L'Europe s'enlisera dans une
conomie anmique et une dmographie suicidaire, et l'euro apparatra de plus en plus comme un
masque illusoire des dsquilibres conomiques du continent. La Chine s'imposera comme le
financier de l'Amrique et un concurrent redoutable de l'Occident dans les secteurs de pointe. L'Inde
surgira comme la nouvelle superpuissance, acteur plein et entier de l'conomie mondiale. Plus du
tiers de la population de la plante vivra au-dessous du seuil de pauvret et, en nombre croissant,
des gens s'entasseront dans des bidonvilles. Le terrorisme, qui se nourrit de la pauvret, se manifes-
tera de plus en plus, en particulier dans l'Asie musulmane. En Irak, les conflits entre les trois entits
du pays finiront de dfaire son unit factice. L'approche de la paix entre Isral et la Palestine intensi-
fiera la rage des extrmistes. Le rgime syrien aura du mal terminer l'anne. La marche de l'Iran
vers l'arme nuclaire s'acclrera. Le contrle des gisements de gaz et de ptrole de l'ancienne
Union sovitique provoquera des tensions de plus en plus fortes. En Afrique, le sida finira de dtruire
de nombreux tats, laissant des millions de femmes et d'enfants l'abandon.
De plus, le monde vivra, cette anne encore, l'absurdit des consquences d'une formidable crois-
sance matrielle incontrle : des drglements climatiques de moins en moins contestables, des
dserts de plus en plus envahissants, des pandmies de plus en plus menaantes. Les parrains de
l'conomie criminelle, qui oprent dans les jeux, la drogue, la prostitution et l'esclavage de toutes
natures, plus puissants que bien des chefs d'tat, se doteront des mmes armes que les terroristes,
pour mettre l'conomie lgale et la politique leur service, comme ils le font dj en Amrique latine.
Il deviendra chaque jour plus vident que la mondialisation dsordonne du march ne s'accompa-
gne pas de celle de la dmocratie.
Et pourtant, tous les moyens, technologiques et matriels, existent pour rgler ces problmes. Seule
manque la volont de les affronter. Devant l'vidente contradiction entre la lchet du politique et les
urgences du monde, le matre mot de l'anne 2006 sera donc celui d' impatience. Les plus jeunes,
en particulier, comprendront qu'ils sont les principales victimes de cette tyrannie de l'immdiat. Des
chefs d'tat seront pousss la dmission, des lections auront lieu plus tt que prvu, des meutes
et des rvolutions bouleverseront l'agencement trop tranquille d'un calendrier politique paresseux.
On ne s'ennuiera pas.
L'Express - 05/01/2006

Document n3
L'tat de jeune, c'est un passage, une maladie dont on gurit, dclarait la prsidente du Medef,
Laurence Parisot, il y a quelques jours, dans les colonnes de La Tribune. D'aprs ce diagnostic,
Sophie Talneau, 28 ans, serait donc malade. Ou, au mieux, en voie de gurison... Auteur, en 2005,
du livre grinant On vous rappellera (Hachette Littratures), qui dcrit l'univers impitoyable du monde
du recrutement, cette diplme d'une cole de commerce a connu les stages, un premier job durant
onze mois, puis trois ans de chmage... Elle se voyait cadre sup dans le marketing. Son exprience
de l'entreprise puis des Assedic - et les 15 000 exemplaires couls de son essai - l'ont fait changer
d'avis. Aujourd'hui, je suis freelance pour le journal interne de L'Oral et c'est exactement ce qu'il
me fallait, explique Sophie Talneau. J'chappe la vie de bureau. Pas d'horaire fixe, pas de
hirarchie, pas de contrainte. Cela me permet d'avoir un peu de temps consacrer mon prochain
roman.
Lionel, lui, a 30 ans. Il est l'un des fondateurs du mouvement Gnration prcaire, qui, au-del de
son action pour la reconnaissance des stages, est un rvlateur de l'tat d'esprit de la jeunesse.
Diplm en droit, sciences politiques et gestion, il a dcroch, il y a cinq ans, un stage qui devait
dboucher sur un CDI. On le lui avait promis. Il a finalement sign un CDD d'un mois puis s'est
retrouv au chmage 25 ans. Lui aussi est atteint du syndrome jeune. Assis dans un caf bobo de
l'Est parisien, Lionel raconte sa frustration : J'ai t confront au cynisme des entreprises classi-
ques. Aujourd'hui, j'ai arrt de chercher un CDI et je me concentre sur le secteur associatif. La
concurrence y est tout aussi forte, les salaires sont moins levs, mais, au moins, j'y trouverai un
sens ce que je fais. Mais qui sont ces jeunes qui dfilent dans les rues pour clamer haut et fort
leur opposition au contrat premire embauche (CPE) de Dominique de Villepin ?

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Des dsabuss inadapts aux rgles de l'entreprise ? Des fainants qui ignorent le sens du mot
travail ? Le poids des prjugs est tel que jeunes et entreprises semblent vivre dans des camps
retranchs, s'ignorant l'un l'autre sauf en cas de force majeure : ncessit de renouveler les effectifs
pour les uns, besoin de gagner sa vie pour les autres. La jeunesse de 2005 serait-elle plus effrayante
pour l'entreprise que celle des annes 1970 ? Les jeunes voudraient consommer tout de suite,
arriver des niveaux de salaire levs [...]. En mme temps, ils refuseraient toutes contraintes d'ho-
raire, de discipline, d'engagement vis--vis de la socit, tandis que l'argent ne serait plus d'un attrait
suffisant pour leur permettre d'accepter certaines conditions de travail. Cette citation la rsonance
si actuelle date de 1972 ! Elle est extraite d'une trs srieuse tude, publie par Entreprise &
Personnel, un centre de ressources et de conseils spcialis en ressources humaines. De quoi
tordre le cou quelques a priori
Nombre de sociologues ont cherch dcrypter cette jeunesse des annes 2000. Dans La Mosaque
des gnrations, le sociologue Jean-Luc Excousseau qualifie de momos - mobiles moraux - les
jeunes ns entre 1968 et 1978. Mobiles car prcaires, ils sont plus mercenaires qu'employs. Mais
ils sont galement moraux, adeptes des comportements dits citoyens. Les momos sont entrs
sur un march du travail marqu par la morosit. Pas question de sacrifier leur vie personnelle sur
l'autel de la russite professionnelle.
Jean-Luc Excousseau appelle les plus jeunes, ns entre 1979 et 1990, les yoyos, les young
yobos, ou jeunes roublards. Ils sont encore peu nombreux sur le march, mais l'auteur les pr-
sente comme de vritables enfants terribles : 20% des effectifs, 80% des problmes ! Bercs, ds
le biberon, par les jeux vido et la mode du zapping, les yoyos vivent dans le virtuel et sont loin - trs
loin - des contraintes de l'entreprise.
Facile et plaisante, cette grille de lecture risque de dcourager les recruteurs de tout poil qui vont
embaucher des momos ou des yoyos D'ailleurs, leur avis sur la question est dj tranch. Il
y a dix ans, lorsqu'on entrait chez nous, on tait prt se sacrifier, bouger dans le groupe lorsque
le chef le demandait, souligne lisabeth Valadeau, responsable de la gestion des carrires chez
Philips France, o la moyenne d'ge atteint 29 ans. a n'est plus le cas : la nouvelle gnration est
plus casanire.
Si, de tout temps, jeunes et entreprises ont eu des diffrends, il existe bel et bien, derrire les clichs,
une nouvelle donne. D'abord, les jeunes du XXIe sicle ont grandi dans une socit de l'information
et de la communication. Le choix est leur religion ; leur credo est d' tre acteur de sa vie. D'o un
rapport l'entreprise fond sur le donnant-donnant. Ils ont des exigences nouvelles en termes de
confort et de style de vie, affirme Chantal Notarianni, responsable du dveloppement des ressources
humaines chez Orange Distribution. Ils entrent chez nous pour ce qu'ils vont en retirer. Ils savent
qu'ils ont des droits et entendent les faire respecter. C'est d'abord les droits, puis les devoirs.
Autre changement profond : les jeunes n'ont jamais t tant confronts la prcarit. Ils ont vcu
les plans sociaux des annes 1990 par procuration, rappelle Mickal Hoffmann-Herv, directeur de
l'Acadmie des managers, un club de rflexion et de conseils aux dirigeants. Pour eux, l'entreprise
n'est plus une providence. Ils ne sont pas dupes. Cette conscience du chmage de masse et de la
fin du mythe de l'entreprise paternaliste a pouss les jeunes miser de plus en plus sur les tudes.
J'ai dcroch des diplmes parce qu'ils taient censs tre ma garantie antichmage, raconte
Lionel, de Gnration prcaire. Aujourd'hui, j'ai entre les mains des assignats sans valeur et je survis
grce aux Assedic.
Le Monde - 09/02/2006

EXERCICE 1:
Vous rdigerez un article denviron 700 mots pour un magazine de jeunes o vous prsenterez les ides et
les attentes des adolescents dans le domaine professionnel sous le titre Le credo des jeunes : tre acteur
de sa vie.
Vous prsenterez, dans un texte labor, structur et fluide, les enjeux dans le march du travail. Vous
pourrez choisir certains lments parmi ceux proposs :
- la prcarisation de l'emploi ;
- les carts se creusent, de plus en plus, au niveau mondial ;
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- le manque de relle volont politique ;
- l'absurdit des consquences d'une formidable croissance matrielle incontrle ;
- les relations jeunes-entreprises sont empreintes de mfiance, d'incomprhension et de prjugs.
Vous mettrez votre avis sur certaines dmarches conseiller et quelques choix proposer aux jeunes
adolescents. Vous conclurez en ouvrant le dbat.
Ne paraphrasez pas les textes proposs. Attention ! Un haut niveau de correction lexicale, grammaticale et
orthographique est demand. Vous devrez galement faire preuve dune tendue lexicale et dun registre
de langue appropris au type de texte demand.
Lusage de dictionnaires monolingues franais / franais est autoris.
PLANS
PLAN N1 : TYPE LINAIRE
Thme : La prcarit des jeunes arrivant sur le march du travail
Raisons : Les jeunes se heurtent aux difficults dentrer dans un monde de travail qui leur demeure
totalement clos.
Arguments :
Les jeunes sont confronts un vritable parcours du combattant ce qui les a pousss trouver
des modes dadaptation

- afin de se sortir dune situation inextricable.


Les jeunes aujourdhui sont en dcalage avec le monde de lentreprise et du travail,

- car ils nont rien voir avec les gnrations passes.


la diffrence de leurs ans, ils sont beaucoup plus enclins chercher mener une vie aux
conditions plus qualitatives,

- car ils sont plus exigeants.


Conclusion : Cest ce qui pousse les jeunes penser que la socit a cr un chmage de masse
qui ne peut tre rsorb que grce aux aides gouvernementales.

PLAN N2 : TYPE RDIG


Larticle du Monde date du 9 fvrier 2006 met en exergue le problme de la prcarit des jeunes arrivant,
lheure actuelle, sur le march du travail. Ce texte, sur fond de CPE, illustre avec beaucoup
dexemples, et danalyses tayes par des sondages et des rapports de sociologues les difficults
auxquelles sont confronts les nouveaux accdants a la recherche dun emploi.
Dans un premier temps, le journaliste traite du vritable parcours du combattant quils doivent subir, et les
modes dadaptation que ces jeunes ont trouvs pour se sortir dune situation inluctable.
Il voque ensuite lvolution de cette jeunesse qui na plus rien voir avec les gnrations passes, et
qui sont en parfait dcalage avec le monde de lentreprise et du travail en gnral.
Puis, enfin, il se penche sur les nouvelles exigences de ces trentenaires portes par des revendications
qui nont absolument aucune mesure avec celles de leurs parents. Leur qute-credo cest de mener une
vie rgie par des conditions de qualit (qualitatives).
Finalement, cet article tend prouver quil existe un vritable problme de fond. Mais que les jeunes sont
maintenant conscients que la socit a cr un chmage de masse qui ne peut, hlas, tre rsorbe que
grace aux aides gouvernementales.

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Ides importantes dvelopper (dautres ides sont, bien sr, possibles)
- Le dfi des jeunes consiste combiner lemploi prcaire et les choix personnels
- Pour lutter contre le chmage, il faut laborer des projets innovateurs et audacieux
- Les dmarches politiques ne sont pas la hauteur des circonstances
- Lhumanit sera tourmente par de grands bouleversements
ESSAI : ARTICLE
Le credo des jeunes : tre acteur de sa vie
Le march de lemploi dsigne aussi bien la situation de lemploi dans une conomie, quun secteur
dactivit mettant en relation ceux qui offrent leur temps de travail (les salaris) et ceux qui proposent ce
service (les entreprises) pour dboucher sur une production dun service ou la manufacture dun produit.
Bien que de nombreux efforts soient dploys pour rtablir les conditions de travail enviables qui ont
prvalu durant les dernires dcennies daprs-guerre appeles annes de la reconstruction, force est de
constater que le chmage sest dvelopp lors des dernires annes en touchant de plus en plus de
catgories sociales, quel que soit lge, et le niveau dtudes, et ce sans distinction de rgion ou de
secteur dactivits.
Les plus jeunes sont dautant plus affects par cette dsorganisation et par le rtrcissement des
possibilits dembauche, puisquils sont les derniers arrivs sur le march de lemploi. En effet, le monde
du travail leur est, plus quaux autres, ferm en raison des nouveaux modes de production et du
dveloppement de la mondialisation.
Or, les jeunes gnrations prtes travailler ont cur de trouver une place dans la socit, grce un
emploi dcent, et des conditions de travail qui satisfont pleinement leur existence. Le travail est
synonyme de gains, lesquels sont facteurs de reconnaissance sociale et dindpendance.
Mais la limite, ils se moquent pas mal des contrats que leur proposent les politiques qui svertuent
trouver des appellations aussi dmagogiques les unes que les autres, partir du moment o ils sont srs
aprs de longues annes dtudes et de formation dentrer enfin dans la vie active. Le chmage reste
leur bte noire, car tre chmeur est ressenti comme une forme dexclusion sociale, comme si la vie
active leur tait compltement ferme, comme si on les maintenait dans un tat de soumission ou
dalination mentale ne leur permettant pas de devenir adulte avec toutes les assurances possibles.
De mme, la peur de rester sans travail ou de perdre son travail sme le dsarroi et l'incertitude dans un
monde qui noffre plus les mmes espoirs de stabilit et dassurance dune vie pleinement gre, et o la
donne conomique internationale est en pleine mutation.
Il est vrai quils sont de plus en plus nombreux tre confronts un sous-emploi maintenu par ces
contrats dure dtermine ou contrats prcaires, temps partiel. Dans ces conditions, ils sont pousss
parfois devoir accepter des postes par intrim ou des emplois aids comme les contrats emplois
solidarit Cest ce qui laisse dailleurs penser que la limite entre le chmage et le sous-emploi nest
plus tellement visible !
En vrit, on peut en effet simaginer que toutes ces mesures ne font quintensifier la prcarit sociale ou
nont comme rsultat que de maintenir une main-duvre facile et bon march, qui ne pose pas de
problme lors des licenciements, si ncessaire !
Par consquent, cest ce qui explique que le dfi des nouvelles gnrations sinscrit, dsormais, dans
une conqute fondamentale du march du travail. Elle passe par une vritable dmarche de combattant
allant gravir, avec force et persuasion, les cimes escarpes et prilleuses dfendues par les entreprises
face auxquelles les jeunes restent mfiants et pleins de prjugs.
Il ny a gure que les plus dgourdis ou peut-tre les plus chanceux qui ont compris que le monde du
travail bougeait une vitesse grand V, et que sils voulaient dcrocher une place bien rmunre, ils
devaient sattacher crer leur propre emploi, susciter une demande ou alors sinvestir dans des
milieux crateurs demplois comme, pourquoi pas, les associations but non lucratif.
Dans tous les cas, il semblerait que linnovation paye, que la flexibilit ou la mobilit soient des facteurs
de russite et dintgration sociale ! Que faut-il en penser ? Telle est la question. Seul lavenir pourra
nous le dire !

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Nanmoins, il est certain que nous ne sommes plus dans une optique scuritaire, et que le mythe selon
lequel on entrait dans une entreprise 20 ans pour en ressortir la retraite quelques vingt-cinq ou trente
plus tard est totalement dpass, si non surann. Il faut maintenant se dire que lon peut tre amen
changer plusieurs fois de poste, voire de mtiers, dans sa vie professionnelle. (705 mots)

* Pour plus dinformations et de prcisions, voir notre ouvrage :


RUSSIR Le Nouveau DALF C1-C2 : Mthodologie de la production crite des niveaux C1-C2

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DOSSIER N1 : LE PARFUM : PARADIGME SIMPLIFI

DALF C2
SCIENCES HUMAINES-LETTRES

COMPRHENSION ET PRODUCTION ORALES / 50 points

CONSIGNES : Diplme Approfondi de Langue Franaise - DALF C2. preuve de comprhension et


production Orales. Vous allez entendre deux fois un enregistrement sonore de 15 minutes environ.
* Vous couterez une premire fois lenregistrement. Concentrez-vous sur le document.
* Vous aurez ensuite 3 minutes pour relire les consignes de lexercice.
* Vous couterez une deuxime fois lenregistrement.
* Vous aurez 1h00 pour prparer votre intervention. Cette intervention se fera en 3 parties :
Compte rendu du contenu du document sonore.
Dveloppement personnel partir de la problmatique propose.
Dbat avec le jury.
Premire coute.
DROULEMENT DE LPREUVE
1. - MONOLOGUE SUIVI : COMPTE RENDU
Pour la premire partie, compte rendu du contenu du document sonore :
partir du document sonore que vous venez dentendre, vous devez faire un compte rendu denviron
cinq minutes. Vous aurez soin de reprendre lensemble des informations et points de vue exprims. Vous
organiserez votre prsentation de faon produire un discours labor, limpide et fluide, avec une struc-
ture logique et efficace qui aidera le destinataire remarquer les points importants et sen souvenir.
2. - MONOLOGUE SUIVI : POINT DE VUE ARGUMENT
Vous prsenterez votre propre point de vue sur le thme suivant, en une dizaine de minutes :
Lenvie de se parfumer vient-elle aussi de notre volont de plaire et de sduire ?
Vous aurez soin dorganiser votre discours de manire labore et fluide avec une structure logique et
efficace qui aidera le destinataire remarquer les points importants.
3. - EXERCICE EN INTERACTION : DBAT
Dans cette partie, vous dbattrez avec le jury. Vous serez amen(e) dfendre, nuancer, prciser votre
point de vue et ragir aux propos de votre interlocuteur.
NOTES SUR LE DOCUMENT SONORE :
Dans un premier temps, il sagit de prendre un maximum de notes. Relever des notes requiert un langage
particulier qui se fonde principalement sur :
Des abrviations : Ex. : ladverbe de temps : quand devient qd,
le nom notes devient not (sans e),
me
le verbe peut (pouvoir, 3 personne du singulier)
devient la consonne P ou pe.
Des signes mathmatiques : est infrieur devient < a,
la prposition de devient le chiffre 2
Lutilisation de signes phontiques : jambe devient zab,
la prposition en devient
Le remplacement de certaines parties dun mot par des signes :
tous les mots qui se terminent par tion peuvent prendre un t suivi de
Ex. : nation = nat, opration = oprat, soustraction = soustract, etc.
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Il sagit donc de copier un texte avec des moyens phontiques les plus brefs pour relever un maximum de
mots qui ne prendront vritablement un sens et une valeur que dans une relecture future.
Un exemple possible vous est donn sur la premire phrase du texte sur le parfum, mais chacun est libre
de prendre des notes comme bon lui semble, et selon ses facilits propres.
La premire phrase est une question :
De quand peut-on dire que les hommes ont commenc fabriquer et utiliser du parfum ?
Revient crire :
2 qd Pton dir. q. les H ont com.c a fabriq. E utilis du parfum ?
On peut donc rduire les mots leur simple signification phontique, et commettre des fautes quil serait
bon, bien entendu de rectifier si lpreuve tait lcrit. Le but du jeu est la rapidit de transcription et sa
simplification pour ensuite relire les phrases et comprendre le sens des mots et, enfin, la signification du
texte, lui-mme afin de dmontrer son niveau de comprhension.
Il ne sagit surtout pas de retranscrire le texte mot pour mot. Peu importe sil vous manque des morceaux
de phrases, LIMPORTANT CEST DE COMPRENDRE LESSENCE DU TEXTE, GRCE VOS NOTES.
Exemple de prises de notes sur le texte : le parfum et son historique. Ce sont deux exemples de notes :
- Colonne de gauche : notes prises manuellement,
- Colonne de droite : retranscription selon une mthode plus structure.
parf. utilis ds lAntiq. p/Egypt. prtres Parfum utilis dans lAntiquit par les Prtres gy-
ptiens
Caractre sacr E relig. avt profan pr diviniser ls caractre sacr et religieux avant dtre profane pour
E prpar. Le df1 pr le voyag. ds lO2l diviniser les morts et prparer le dfunt pour le voya-
ge dans lau-del
Donner parf. dterniT aux cadavr. recouver 2oil Pour donner un parfum dternit aux cadavres
Ste E odorant ss form fume (per fumum) ds rit. recouverts dhuile sainte et odorante utilise sous
Funrair. forme de fume (per fumum) dans les rituels fun-
raires
Pdt prs de 1000 ans jusq. Moy Age : on parl P Pendant prs de 1000 ans et jusqu la fin du
du parf. Moyen ge, on parle peu du parfum
Attendre retour crois pr voir rntre intrt pr Il faudra attendre le retour des Croiss pour voir
oil/senteur E pr utilis. oil usage toilet. renatre lintrt des huiles et des senteurs lusage
de la toilette
Fin Moy. Age : Cathrin Mdicis, Nostradamus la fin du Moyen ge, Catherine de Mdicis ram-
parfmeur ne Nostradamus parfumeur
parf. maladie, gde pest noire 1348, prolifrat Le parfum est utilis contre les maladies lors de la
malad. p/ mauvais. Oder, facult mdecin. Paris grande peste noire 1348. On commence compren-
recommend. Pop tenir car mauv. Odr portese dre que la prolifration des maladies se fait par les
maladi mauvaises odeurs, la facult mdecin Paris recom-
mandait la population de se tenir lcart des
odeurs porteuses de maladie,
O jug danger, odr cach p/ parf., Henri 4 sent Leau tait juge dangereuse, les odeurs taient
mauvai, gantier parfumr. Espag. E ital. Installs camoufles par le parfum, Henri IV sentait vraiment
Paris E mod gant parfum mauvais, gantiers parfumeurs espagnols et italiens
installs Paris, et mode des gants parfums
me
18 cour L.15 appel C parfum On est ensuite au XVIIIme sicle, la cour de Louis
XV appele la cour parfume
L.14 abus parf. devin allergiq. Parf. util. pr pallier Mais avant revenons Louis XIV, Louis XIV abusait
manq dhygin, mod revient parf. + lger. des parfums si bien quil en devint allergique. Le
parfum est utilis pour pallier le manque dhygine,
la mode revient aux parfums plus lgers

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CiT 2 parf. pop a C. L.14 : Reine Hongri E Vous avez cit deux parfums populaires la cour
apparit Cologn de Louis XIV : leau de la reine de Hongrie et
lapparition de leau de Cologne.
Origin O Cologn remont. o Moy. Age : mlang. Leau de Cologne remonte au Moyen ge : elle rel-
Alcool, O E parf. ve du mlange de lalcool, de leau et du parfum,
anctre de lEau de Cologne
Napolon util. O de Collog. Napolon utilisait leau de Cologne
Apparit du Parf. ds la Kapital du parf. Paris. Apparition du Parfum dans la Capitale du Parfum :
Paris
er
1 pouvoir parf. : sduct, mystr, o risq. Dplai- Le premier pouvoir du parfum est le pouvoir de
re pas vrai, dcouvertes rcentes scientifiq. Parf. sduction, mystre, au risque de dplaire, non ce
aucun pouv. nest pas vrai, les dcouvertes rcentes des scienti-
fiques cest que le parfum na aucun pouvoir
Odorat : sens mconnu, sensibl parf. Odorat : sens mconnu, sensible aux parfums
Monde parfum. Enjeu fin. Entretient rv E investi Le monde de la parfumerie reprsente un enjeu
sommes colossal (film Chanel 5/Parf. Poison financier norme qui entretient le rve et investit
vendu ttes 50s) des sommes colossales (ex : n5 Chanel, Nicole
Kidman a tourn un film publicitaire qui a cot
entre 7 et 11 M et elle a touch 7,5 M deuros. Un
flacon du parfum Poison se vend toutes les 50 sec)
Parf. appel odorat, sens jug P impt. Odeur futil. Le parfum fait appel au sens de lodorat. On ny pr-
Or, +value, bien au bonheur ou danger a fuir te pas attention, cest un sens jug peu important,
lodeur est juge futile. Or cela apporte beaucoup,
cela apporte une + value, au bien tre, au bonheur
ou bien un danger fuir
Subjctf ou objctf ? Subjectif ou objectif ?
Subjctf bonne ou mauv. Odr Subjectif bonne ou mauvaise odeur, odeur exp-
- ftus expr. 6me mois rimente par le ftus 6me mois, acquise pour la
- intrt pour odr entre 0 E 4 ans vie intrt pour certaine odeur entre 0 et 4 ans
- bonne odr : vanille rappel confiseries pour la quasi-totalit des gens : odeur de vanille =
bonne odeur rappelle les confiseries
Fabricat parf. mal connu. Le mode de fabrication du parfum est mal connu
3 mod fabric pr arriver a absolue ou essenc. 3 modes de fabrication pour capturer lme des
- distillation : cuisson vapeur, ancienne techniq vgtaux pour arriver une absolue ou essence :
utilis., on prend mat. 1re ds alambic, O bullit, O a) Distillation : cuisson la vapeur, ancienne techni-
spare dEssenc. Par diff. de densit. que trs utilise, on prend la matire 1re, dans un
- extract selon volatil : utilisat de solvant, va- alambic, eau bullition, eau se spare de lessen-
porat, on tire concrte 2 rose pr transf. en ce par la diffrence de densit
absolu util. ds parfum b) Extraction selon volatile : utilisation de solvant, on
- effleurage limine par vaporation, on tire la concrte de rose
pour la transformer en absolue utilise dans le
parfum
c) Effleurage
Ingrdients de mat. Animal ou vgtal, fleur do Les ingrdients utiliss sont des matires dorigine
Grasse Kale parf. ou + connue animale ou vgtale, fleurs, do Grasse capitale du
parfum ou la plus connue
Util. +en+ mat. Vg., fleur synths, Fo quantit On utilise de plus en plus les matires vgtales,
fleurs cout cher, main duvr : 8 a 10000 ptit les fleurs de synthse car il faut une quantit de
fleur pr 1 kg fleur E 350 kg de fleur pour 1 kg fleurs ce qui cote cher, et en main duvre : il faut
concrt entre 8 et 10 000 petites fleurs lgres pour obtenir
1 kg de fleurs et 350 kg de fleurs pour obtenir un kg
de concrte

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LE COMPTE RENDU DOIT COMMENCER PAR UNE PHRASE INTRODUCTIVE QUI FAIT VENTUEL-
LEMENT RFRENCE LA SITUATION, AU TYPE DE TEXTE (DIALOGUE, MONOLOGUE, ARTICLE
DE JOURNAL, MISSION DE RADIO OU TLVISE, AUX INTERLOCUTEURS EN PRSENCE).
IL EST DUSAGE DE SE RAPPORTER AU THME ET AUX DIFFRENTES PARTIES ET SUJETS
ABORDS DANS LE DROULEMENT DU MATRIEL AUDIO AFIN DE MONTRER LINTENTION DU
OU DES AUTEUR(S).
LIDE EST DE PRSENTER LE CONTEXTE ET DE SYNTHTISER LE THME ENVISAG.
Revenons au sujet du Parfum, par exemple :
Nous avons affaire vraisemblablement une mission de radio mettant en scne deux personnes : une
femme, crivain qui sest penche sur lhistoire et la fabrication du parfum dans le monde et principa-
lement en France, et un journaliste qui relance la discussion pour montrer lhistorique (les phases cls),
les modes dutilisation du parfum, et les faons de le fabriquer. Cest un jeu de questions-rponses
illustrs par des exemples prcis sur des personnages rputs (Catherine de Mdicis, Henri IV, Louis
XIV, Louis XV, Napolon), ou par des expriences vcues (fabrication, cueillette des fleurs, notamment).

COMPTE RENDU : / 12
Ce document audio se prsente comme une mission de radio exposant luvre de Nathalie LOVENOU-
MELKI sur lhistoire du parfum. Elle met en scne lauteur de cet ouvrage, et un journaliste trs incisif, qui
lui pose tout un tas de questions, nhsitant pas couper la parole de lcrivain pour la mener dve-
lopper le thme quelle a choisi dans son livre.
Le dbut de la conversation sengage sur une question cl qui sert lancer le dbat :
Depuis quand peut-on dire que les hommes ont commenc fabriquer et utiliser du parfum ?
Sensuit une discussion btons rompus entre les deux interlocuteurs sur le rle jou par le parfum tout
au long de lhistoire, tout dabord, chez les populations de lgypte antique (religieux et sacr lors de
lembaumement des morts), puis succde ensuite un laps de temps de 1000 ans o le parfum perd de
son importance. Il faudra attendre le retour des croiss qui vont rapporter dOrient lencens et la mire pour
redonner got lenvie de se parfumer. Le parfum est li au Moyen ge lide de lutte contre les mau-
vaises odeurs porteuses de maladies. Par la suite, ce sont les Italiens et les Espagnols qui vont lancer la
parfumerie Paris, et plus particulirement donner lenvie de porter un parfum la cour de France. Si
bien que la Cour de Louis XV se voit qualifie de Cour parfume. cette poque, se parfumer qui-
vaut pallier le manque dhygine. Les deux interlocuteurs tendent montrer quau fil du temps, lintrt
du parfum na cess daugmenter pour incarner mme un pouvoir de sduction qui na malheureusement
aucun lieu dexister.
Outre laspect historique voqu, lcrivain et le journaliste soulignent avec passion limportance du sens
de lodorat qui motive nos actions et nos ractions, ds le plus jeune ge.
Nanmoins, malgr les diffrents modes de fabrication dun parfum (distillation, extraction selon volatile
ou effleurage), le procd est long et onreux, et ncessite un nombre considrable de fleurs, ce qui a
pouss les fabricants lemploi de matires vgtales et animales de synthse.
Le ton adopt par le journaliste qui se veut enjou, et enflamm a toute sa raison dtre vu lobjet de cette
interview, qui tout en se voulant exhaustive sur le sujet, a pour objectif de faire vendre un livre dinforma-
tion sur un thme de socit, et donc dintresser un maximum de lecteurs.
On peut dire quil sagit vraisemblablement dun livre de sociologie comportementale travers la mode du
parfum. Les rfrences sont ludiques car elles touchent lhistoire des hommes en gnral, leurs
moyens dexistence, leur rapport avec lhygine, et avec lodorat, lun des cinq sens, et souvent le moins
dvelopp.
Lart avec lequel lauteur rpond du tac au tac montre combien elle possde son sujet par cur, nhsi-
tant pas insister sur certains faits ou exemples (notamment, lembaumement des morts, en gypte
ancienne, lengouement de Catherine de Mdicis qui fait venir son parfumeur la Cour de France,
lallergie de Louis XIV, le got prononc de Napolon pour leau de Cologne). Ces anecdotes dnotent
son intrt, et elle communique tout fait lenthousiasme quelle dgage qui fait preuve dune grande
rudition.

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Cette connaissance va bien au-del dune simple approche motive par la curiosit, car elle est aussi
bien capable de citer le montant du film publicitaire de Chanel N5 tourne avec lactrice Nicole Kidman
que les diffrents procds de transformation amenant au parfum, ou de faire la diffrence entre leau de
Cologne (mlange dalcool et deau) et le parfum manant dun processus dvaporation.
Les termes comme concrte, absolue, ou des expressions comme capturer lme dune essence
relvent dun langage propre au domaine du parfum que Nathalie LOVENOU-MELKI semble avoir large-
ment ctoy pour raliser son livre.
De mme, nous apprenons que la ville de Grasse est la capitale du parfum et o nous avons de grande
culture de fleurs qui permettent dobtenir des lments tels que labsolu ou la concrte que lon va utiliser
pour faire du parfum.
Somme toute, la faon dont elle a de rpondre nous incite vouloir nous intresser de plus prs ce
sujet et ventuellement lire son uvre. Car lide avance selon laquelle il nexiste pas de bonne ou de
mauvaise odeur nous intrigue au mme titre que lodorat, sens considr comme futile et subjectif. Quant
aux odeurs, elles sont totalement neutres, quelques exceptions prs, depuis la naissance. Toutefois, le
parfum nous donne un sens notre bien-tre et par consquent notre vie quotidienne.
ON REMARQUERA AU PASSAGE QUIL EST DE BON TON DE PARLER DE LA FAON DONT LE OU
LES AUTEUR(S) DU SUPPORT AUDIO SEXPRIME(NT), DES TERMES QUIL(S) EMPLOIE(NT)

POINT DE VUE ARGUMENT : / 7


Lenvie de se parfumer vient-elle aussi de notre volont de plaire et de sduire ?
LA RPONSE LA QUESTION ENVISAGE DOIT TRE DANS UN STYLE CONVAINQUANT.
Ma conviction profonde repose principalement sur lide que lenvie dutiliser un parfum relve de notre
dsir profond de se sentir bien, dattirer lintrt de lautre, de le charmer par notre odeur, de len impr-
gner, et de le captiver.
Le rle du parfum est remarquable trois niveaux : esthtique, hirarchique et rotique. On a tendance
loublier, mais le corps est une usine chimique pouvantablement puante. Il est utile de chercher
masquer son odeur. Pourtant, en tant qutre humain, on ne va pas se contenter de se laver : se parfu-
mer est un acte propre notre espce, vritable irruption de la civilisation dans les soins du corps. Le
parfum sert aussi affirmer notre grade et notre personnalit.
Si, aujourdhui, pour nous la fonction d'un parfum est associe au plaisir sensuel et la sduction amou-
reuse, dans les sicles passs les parfums ont eu d'abord des rles sacramentel et rituel importants. On
les a utiliss aussi pour leurs vertus thrapeutiques supposes. Les premires civilisations connaissaient
dj de telles utilisations de senteurs odorantes agrables.
Le parfum semble tre avant tout une arme de sduction, il est donc conu pour plaire, pour sduire, en
stimulant l'inconscient, en rveillant l'ros et les fantasmes, en fait en crant un choc quasiment rotique.
Les publicits de parfum sont l pour nous le rappeler. En effet, les noms, les flacons, les emballages, ne
sont pas choisis au hasard. Tout voque le ct sexy, le jeu subtil de la sduction. Mais surtout, si on
choisit un parfum, pour offrir, on pense qu'avant tout un parfum est rvlateur de la personnalit et qu'il
doit tre judicieusement choisi, qu'il nous plaise et qu'il plaise l'autre.
On la beaucoup dit, un parfum peut nous bouleverser en veillant en nous des souvenirs enfouis. Toute-
fois, il ne faut pas ngliger la qualit esthtique dun parfum, distincte de notre vcu. On peut aimer un
parfum tout simplement parce quon le trouve beau, parce quil nous plat esthtiquement.
Quant moi, comme jai une peau qui fait tourner les parfums, jai lhabitude de porter des senteurs aux
fragrances lourdes, musques et trs orientales, des odeurs trs vanilles. Cette volont nest pas
simplement anodine : jaime que demeure sur mon passage lodeur de ces effluves.
Certes, cest une manire de me faire remarquer, de faire tourner la tte mes proches, de marquer mon
empreinte afin que lon me reconnaisse.
Cest une coquetterie au mme titre que le maquillage, le rouge lvres ou le vernis ongle, et jaime
partir le matin avec lodeur de mon parfum. Cest aussi un peu de luxe que jemporte avec moi.

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Cela me plat que lon me demande le nom de mon parfum. Jprouve de la satisfaction en parler et
cela met en relief ma personnalit.
Jai limpression quen maspergeant de parfum le matin, je parfais mon habillement, et que cela fait partie
de mon art de sduire et de crer une ambiance avenante et courtoise.
Cest peut-tre faux mais jen suis persuad(e) et personne ne pourra me convaincre du contraire. Le
parfum, je le choisis, pour ce quil dgage de charme, de sduction. Je suis sensible au mystre quil
voyage. Un parfum, cest comme une seconde peau, cest intime et en mme temps trs caractristique
de sa personnalit. Il nous accompagne de tout prs, mme si son odeur sestompe au fur et mesure
de la journe.
En somme, je dirais quil sagit manifestement dune manire dtre bien dans sa peau et de sexprimer
pour attirer lintrt de lautre, et mieux le fasciner.

* Pour plus dinformations et de prcisions, voir notre ouvrage :


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