AO DE LA DIVERSIFICACION PRODUCTIVA Y DEL

FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIN

FACULTAD:
NEGOCIOS

ESCUELA:
ADMINISTRACIN

CURSO:
ANTROPOLOGIA

DOCENTE:
LIC. SERGIO ENRIQUE ORDOEZ AGUIRRE

ESTUDIANTES:
SAIDYTH AMASIFUEN PINCHI
GEIDY PEZO SAAVEDRA

TEMA:
TRABAJO DE INVESTIGACIN

TARAPOTO PER
RESEA HISTORIA

Exotic Chocolatier SAC, es una

empresa dedicada a la
produccin y comercializacin de
productos de chocolatera
gourmet.
Ubicada en la Ciudad de
Tarapoto.
Inici sus operaciones el 16 de
diciembre de 2011
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
 ENCUESTA
Buenos das estamos realizando una encuesta para saber si los trabajadores de la
empresa estn comprometidos en sus labores. Le agradeceremos brindarnos
informacin necesaria con respecto a las siguientes preguntas:
INFORMACION BASICA
SEXO: ... EDAD

1. Conoce la estructura de su organizacin?

a) SI
b) NO
2. quin esta despus del gerente general?
a) Sub gerente
b) Administrador
c) Contador
3. quin es la mxima autoridad dentro de la empresa?
a) Gerente General
b) Sub Gerente
c) Ambos

4. Qu rea es paralelo a la parte de contabilidad y mantenimiento?

a) Administracin
b) Sub Gerente
c) Gerente

5. qu reas dependen de la parte de administracin?

a) rea de produccin
b) rea de control de calidad
c) rea de logstica
d) rea de ventas
e) Todos

6. De quin depende el rea de chocolatera?

a) rea de produccin
b) rea de control de calidad
c) rea de logstica

7. La responsabilidad de toda la empresa de quien depende?

a) Administracin
b) Sub Gerente
c) rea de logstica
d) Gerente general
 1.- CONOCE LA ESTRUCTURA DE SU
ORGANIZACIN?

1
SI
NO

2.- QUIEN ESTA DESPUES DEL

GERENTE GENERAL?
Sub Gerente Contador Administrador

3.5

2.5

1.5 3

1 2

0.5 1

0
Sub Gerente Contador Administrador
 3.- QUIEN ES LA MAXIMA AUTORIDAD
DENTRO DE LA EMPRESA?

2.5

2
3
1.5
2
1
1
0.5

0
Sub Gerente Ambos Gerente General

Sub Gerente Ambos Gerente General

4.- QU AREA ES PARALELO A LA PARTE DE

CONTABILIDAD Y MANTENIMIENTO?

Gerente General, 1

Administracion, 3

Sub Gerente, 2
 5.- QU AREAS DEPENDEN DE LA PARTE
DE ADMINISTRACION?

A. de produccion, 1

Todas, 3

A. logistica, 2

6.- De quien depende el area de

chocolateria?
1

A. de produccion
1
A. control de calidad
A. logistica
4
 7.- LA RESPONSABILIDAD DE TODA
LA EMPRESA DE QUIEN DEPENDE?

2.5

Gerente General 2
Area de logistica
3
1.5
Sub Gerente
Administracion 1

1 1 1
0.5

0
Administracion Sub Gerente Area de logistica Gerente General