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d de
Ingeniera y Arquitectura
Escuela de Ingeniera Civil y Ambiental
DOCENTE :
MSc. Ing. YSABEL NEVADO ROJAS
ASIGNATURA :
QUIMICA
INTEGRANTES :
MUOZ ABAD CARLOS WILDER
MUNDACA BENAVIDES EDINSON JESS
UGALDES HERRERA RICHARD
MONTENEGRO GONZALES ANTONY
LLUEN LUIS MIGUEL
SUAREZ EDUARDO
PRACTICA N 2-Mayo 2017
ANLISIS DE AGUA
I. OBJETIVOS
Identificar la presencia de Cloruros y Sulfatos en Agua
Conocer un mtodo para determinar la cantidad de cloruros en agua
Aplicar mtodos de tratamientos fsicos de las aguas
II. GENERALIDADES
Materiales:
- 20 Tubos de ensayo
- 2 goteros
- 1 Gradilla
- 2 Pipeta 10 ml
- 1 Fiola de 50 ml
- 1 Matraz de 200 ml
- 1 Bureta
- Termmetro
- Probeta de 50 ml (5 POR MESA)
- Matraces
- Papel filtro (5 por mesa)
- Lunas de reloj (5 por mesa)
- Baguetas ( 5 por mesa)
Reactivos:
- Solucin de Nitrato de Plata 0.05 M
- Solucin de Cloruro de Bario 1%
- cido Clorhdrico
- Acido Actico diludo
- Solucin de Cromato de Potasio (K2CrO4) 5%
- Indicador anaranjado de metilo
- Indicador fenolftalena
- Cinta pHmetrica
- Carbn activado
- Sulfato de aluminio
- Papel filtro
Equipos:
- Equipo de titulacin
- Equipos de filtracin
- balanza
EXPERIENCIA Nro 1
TRATAMIENTO FSICO DE LAS AGUAS .
* FILTRACIN
- Tomar 20 ml de agua que contenga slidos suspendidos o sedimentables y
colocarlos en un matraz .
- Instale el equipo de filtracin y vierta el contenido de agua (turbia) sobre el
embudo que contiene previamente papel filtro.Anote observaciones
* ADSORCIN
- Tomar 20 ml de agua que contenga turbidez o coloracin debido al contenido de
slidos disueltos o de dimetro pequeo que no permite ser filtrados y colocarlos
en un matraz .
- Adicione una cucharadita de carbn activado y agite para homogenizar y permitir
la adsorcin
- Instale el equipo de filtracin y vierta el contenido de agua sobre el embudo que
contiene previamente papel filtro.Anote observaciones.
* FLOCULACIN
- Tomar 50 ml de agua que contenga slidos suspendidos y colocarlos en una
probeta de 100 ml
- Adicione una cucharadita de Al2(SO4)3 y agite para homogenizar y permitir la
floculacin dejndolo reposar.
- Registre el tiempo que demora en iniciar y terminar la operacin. Anote
observaciones
V. RESULTADOS Y DISCUSIONES
Elabore una tabla resumen con los resultados obtenidos y explquelos.
Evale cada uno de sus resultados y comprelos.
VI. CUESTIONARIO
1. Describe algunas dificultades asociadas al uso de pruebas cualitativas
2. Estas pruebas no pueden confirmar de manera absoluta la ausencia de un in
Por qu?
3. Qu sales son las que dan la dureza al Agua?
4. Qu requisitos debe cumplir el agua utilizada en construccin?
5. Las aguas de acequia y pozo pueden ser utilizada en construccin?
Fundamente
6. Investigue los L.M.P (lmites mximos permiscibles) de los Cl-, SO 4=, dureza y
alcalinidad de las aguas para consumo humano, para construccin , para
agricultura y para crianza de peces y comprelos , luego explique sus
conclusiones.
VII. CONCLUSIONES
VIII. RECOMENDACIONES
IX. BIBLIOGRAFIA
INTRODUCCION
I. OBJETIVOS:
Identificar la presencia de Cloruros y Sulfatos en Agua.
Conocer un mtodo para determinar la cantidad de cloruros en agua.
Aplicar mtodos de tratamientos fsicos de las aguas.
Realizar un anlisis de los datos experimentales que se dieron en el
desarrollo del experimento.
Aprender el manejo de los instrumentos del laboratorio, involucrados
en los experimentos.
Utilizar mtodos estadsticos.
Determinacin algunas propiedades fsicas y qumicas de las aguas.
El agua aun cuando parece pura, casi nunca lo est; las aguas
superficiales presentan minerales disueltos, as como otras sustancias.
El agua potable es transparente y lmpida, sin embargo incluye sales
diluidas pero en menor cantidad que el agua de mar.
Entre los principales iones que forman sales se estudiarn los iones
cloruro y iones Sulfato.
III. GENERALIDADES
El agua es el nico lquido ordinario que se encuentra de manera
natural en nuestro medio ambiente. Esto se debe en parte a que muchas
sustancias se disuelven fcilmente en agua, muchos otros lquidos son
en realidad soluciones acuosas.
El agua aun cuando parece pura, casi nunca lo est; las aguas
superficiales presentan minerales disueltos, as como otras sustancias.
El agua potable es transparente y lmpida, sin embargo incluye sales
diluidas pero en menor cantidad que el agua de mar.
Entre los principales iones que forman sales se estudiarn los iones
cloruro y iones Sulfato.
IV. MATERIALES Y REACTIVOS
o Agua de Mar
o Agua Embotellada
o Agua Potable
o Agua destilada
o Agua acequia (que presente alta turbidez)
o Agua de Pozo (que presente alta turbidez)
Materiales
o 20 Tubos de ensayo
o 2 goteros
o 1 Gradilla
o 2 Pipeta 10 ml
o 1 Fiola de 50 ml
o 1 Matraz de 200 ml
o 1 Bureta
o Termmetro
o Probeta de 50 ml (5 por mesa)
o Matraces
o Papel filtro (5 por mesa)
o Lunas de reloj (5 por mesa)
o Baguetas (5 por mesa)
Reactivos
Equipos
o Equipo de titulacin
o Equipos de filtracin
o Balanza
MATERIALES Y REACTIVOS
Muestras
Agua de mar
Agua destilada
Agua de Acequia
Agua de Pozo
Tubos de ensayo
Pipetas 10 ml
Bureta
Termmetro
Un termmetro es un instrumento que permite medir la temperatura. Los
ms populares constan de un bulbo de vidrio que incluye
un pequeo tubo capilar; ste contiene mercurio (u otro
material con alto coeficiente de dilatacin), que se dilata
de acuerdo a la temperatura y permite medirla sobre una
escala graduada.
Probeta de 50 ml
Vaso de vidrio de forma tubular, con pie,
generalmente graduado, que se usa en los
laboratorios para medir lquidos o gases.
Recipiente poco profundo y generalmente de forma
rectangular usado en los laboratorios fotogrficos en
las operaciones de revelado.
Baguetas
Gradilla
Fiola:
Goteros:
Un cuentagotas o gotero es un tubo hueco terminado en su
parte inferior en forma cnica y cerrado por la parte superior
por una perilla o dedal de goma.
Se utiliza para trasvasar pequeas cantidades de lquido
vertindolo gota a gota.
En los laboratorios en los que se utilizan productos qumicos
son muy utilizados para aadir reactivos, lquidos
indicadores o pequeas cantidades de producto.
Su uso no est recomendado cuando se requiere precisin en la cantidad
de lquido vertido. Para esos casos existen instrumentos ms apropiados
como la pipeta o la bureta.
Muchos editores de imgenes lo usan como icono de la herramienta para
captar el color de un pixel en especfico.
Papel Filtro:
REACTIVOS
Cinta pHmtrica
El Papel tornasol o Papel pH es utilizado para medir la concentracin de
Iones Hidrgenos contenido en una sustancia o disolucin. Mediante la
escala de pH, la cual es clasificada en distintos colores y tipos.
Escala de pH
1 al 6 : cido
7 : Neutro
Carbn activado
Llamado tambin carbn activo es un trmino genrico que describe
una familia de adsorbentes carbonceos altamente cristalinos y una
porosidad interna altamente desarrollada.
Sulfato de Aluminio
Indicador Fenolftalena
V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
PRCTICA N 1
TRATAMIENTO FSICO DE LAS AGUAS
FILTRACIN
- Observaciones:
Pasa el agua a travs del papel filtro quedando en l los slidos
suspendidos y sedimentables.
El agua filtrada es menos turbia, pero no del todo clara.
El agua demora en pasa a travs del papel filtro debido a la
presencia de slidos.
ADSORCIN
Materiales
(40 ml de agua turbia en un matraz)
Procedimiento
(Verter la mezcla de agua turbia con carbn activado al equipo de filtracin)
Resultado
Agua limpia y filtrada
Observaciones:
El carbn activado acta como un potente purificador, haciendo que
el agua turbia resulte limpia, adems evita que esta emane malos
olores.
El carbn activado contribuye a la purificacin del agua turbia, mas
no a su coloracin.
FLOCULACIN
Observaciones:
En 1 min y medio despus de agitar se observ que el agua se haba
tornado cristalina y luego de 2 min presenciamos que una parte del
sulfato de aluminio se sediment
EXPERIMENTO N 2
IDENTIFICACIN CUALITATIVA DE IONES CLORURO EN AGUA
REACCIN:
GRFICOS:
6 5 4 3 2 1
EXPERIMENTO N 3
IDENTIFICACIN CUALITATIVA DE IONES SULFATO EN AGUA
1. En tubos de ensayo, vaciar por separado unos mililitros de agua
destilada, agua potable, agua embotellada, agua de acequia, agua de
mar y agua de ro. Cada tubo debe tener el mismo volumen de muestra.
2. Aadir a cada una de las muestras, 5 gotas de cido Clorhdrico y 5
gotas de Cloruro de Bario
3. Agite cuidadosamente
4. Observe los resultados e investigue (si las muestras analizadas debern
o no contener sulfatos, explique por qu el cloruro de bario y el cido
clorhdrico permite identificar sulfatos, buscar bibliografa al respecto y
citarla al momento de realizar las discusiones)
5. Indique la reaccin de identificacin
6. Ordene las muestras segn la cantidad de precipitado generado e
indique el tipo de precipitado generado
1. En tubos de ensayo, vaciar por separado 2. Aadir a cada uno de las muestras 5 gotas
unos mililitros de agua destilada, agua de cido Clorhdrico y 5 gotas de Cloruro de
potable, agua embotellada, agua de acequia, Bario.
agua de mar y agua de pozo. Cada tubo debe
tener el mismo volumen de muestra.
Los sulfatos pueden tener su origen en que las aguas atraviesen terrenos ricos
en yesos o a la contaminacin con aguas residuales industriales.
El cido clorhdrico, cido muritico o sal fumante es una disolucin acuosa del
gas cloruro de hidrgeno (HCl). La disolucin es un lquido transparente o
ligeramente amarillo, que en estado concentrado produce gases de cloruro de
hidrgeno (por eso es conocida como sal fumante).
El cido clorhdrico es muy corrosivo y cido, es empleado comnmente como
reactivo qumico y se trata de un cido fuerte que se disocia completamente en
disolucin acuosa.
El cido clorhdrico reacciona con los metales activos o sus sales de cidos
ms dbiles para formar cloruros.
Usos y aplicaciones:
El cido clorhdrico es un decapante-desoxidante de la industria sidero-
metalrgica, tambin utilizado en la minera, en la industria petrolera, papelera,
de la construccin y qumica en general.
Asimismo, se emplea en la fabricacin de agroqumicos, productos veterinarios,
elaboracin de PVC, procesos de estampado en la industria textil,
neutralizacin de lejas en la industria jabonera y produccin de productos
farmacuticos.
Permite identificar Cloruros:
El otro ion formado es Cl, el ion cloruro. El cido clorhdrico puede entonces
ser usado para preparar sales llamadas cloruros, como el cloruro de sodio. El
cido clorhdrico es un cido fuerte, ya que se disocia completamente en agua.
Las propiedades fsicas del cido clorhdrico, tales como puntos de fusin y
ebullicin, densidad, y pH dependen de la concentracin o molaridad de HCl en
la solucin cida.
Apariencia: liquido incoloro o levemente amarillo.
Densidad: 1190 (solucin 37%), 1160 solucin 32%, 1120 solucin 25% kg/m3,
1.12 g/cm3
Masa molar:36.46 g/mol
Punto de fusin: 247 K (-26 C)
Punto de ebullicin: 321 K (48 C)
Viscosidad: 1.9
EXPERIMENTO N 4
IDENTIFICACIN CUALITATIVA DE LA ALCALINIDAD PARCIAL DE
LAS AGUAS
1. En tubos de ensayo, vaciar por separado unos mililitros de agua destilada,
agua potable, agua embotellada, agua de acequia, agua de mar y agua de
ro (cada una de las muestras)
2. Aadir a cada uno 3 a 5 gotas de indicador fenolftalena.
3. Observe los resultados y verifique si las muestras analizadas contienen o
no sustancias alcalinas)
4. Indique la reaccin de identificacin
5. La fenolftalena colorear de rosa grosella o fucsia si la muestra de agua
presenta alcalinidad.
REACCIN:
Experimento 1
Disoluciones Color Olor Temperatura Presencia de Presencia pH
Slidos de Slidos
sedimentados suspendid
(color) os (color)
Agua de Mar Turbio S 22 C S S 9
Agua Potable Incoloro S 22 C No No 8
Agua Incoloro S 22 C No No 6
Embotellada
Agua destilada Incoloro S 21.5 C No No 6
Agua de acequia Turbio S 22 C S S 7
Agua de rio Turbio S 21.5 C S S 7
Experimento 2
H2O Acequia < H2O mar < H2O ro < H2O potable
Menos cloruro
H2O embotellada = H2O destilada (Alta calidad, ausencia de cloruro)
Experimento 3
Muestras Color Olor pH T Aspecto Slido
s
Agua Blanco Sin olor 6 23 Translcido No
destilada transparent
e brillante
Experimento 4
Disoluciones Color Olor pH T Aspecto Slidos Observacin
VII. CUESTIONARIO:
REQUISITOS DE DURABILIDAD
Notas:
Valores tomados provisionalmente de los valores gua recomendados por la
Organizacin Mundial de la Salud (1995)
Valores establecidos en la norma nacional Reglamento de Requisitos Oficiales
fsicos, qumicos y bacteriolgicos que deben reunir las aguas de bebida para
ser consideradas potables, aprobado por Resolucin Suprema del 17 de
Diciembre de 1946
En el caso de los parmetros de conductividad y dureza, considerando que son
parmetros que afectan solamente la calidad esttica del agua, tomar como
referencia los valores indicados, los que han sido propuestos para la
actualizacin de la norma de calidad de agua para consumo humano
especialmente para aguas subterrneas. (*) Compuestos txicos
(**) Oficio Circular No 677-2000/SUNASS-INF.
Mediante este oficio la SUNASS estableci los valores lmite mximo
permisibles referenciales de los parmetros de control; ello originado por la
carencia de una norma nacional actualizada, ya que la vigente data del ao
1946 y no considera varios parmetros, como turbiedad, coliformes, pH,
aluminio, nitratos, cadmio, mercurio, cromo, entre otros: para los cuales se ha
tomado los valores gua que recomienda la Organizacin Mundial de la Salud,
OMS.
LA ALCALINIDAD DEL AGUA PARA EL CONSUMO HUMANO
Estas toman el CO2 que est en forma libre y lo combinan de tal forma que el
pH puede aumentar a 9 y 10 debido a la siguiente reaccin: El agua para el
consumo humano es aquella que por cumplir con caractersticas Qumica,
Fsicas y Biolgicas, en las condiciones sealadas en la Normativa, es apta
para el consumo humano.
VIII. CONCLUSIONES:
IX. RECOMENDACIONES:
ANEXOS
X.
X.
X.
X.
X. Referencias Bibliogrficas:
http://www.facsa.com/el-agua/calidad/la-dureza-del-agua#.VhliG_mqqko
http://www.quimitube.com/dureza-del-agua
https://prezi.com/fwacpsan4dji/requisitos-de-calidad-del-agua-para-el-
concreto/
http://www.ambientum.com/enciclopedia_medioambiental/aguas/Determinaci
on_de_sulfatos.asp
http://www.ercoworldwide.com/index.php/products/hydrochloric-acid/?
lang=es
https://www.quiminet.com/articulos/el-uso-del-acido-clorhidrico-en-la-
industria-47348.htm
http://karenjessica07.blogspot.pe/2012/02/universidad-autonoma-quimica-
analitica.html