UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANRES

FACULTAD DE TECNOLOGIA

CARRERA: QUIMICA INDUSTRIAL

INFORME: TRANSFORMACION DE PIEL EN CUERO

MATERIA: TALLER DE PROCESOS I

DOCENTE: LIC. MARINA EMIGDIA QUISPE

ALUMNA: UNIV. NATALI ISABEL BALBOA CUTIPA

FECHA DE ENTREGA: 23 DE JUNIO 2017

 TRANSFORMACION DE PIEL EN CUERO

1. OBJETIVO

Transformacin de piel de oveja en cuero, (solo hasta el proceso de WET

BLUE )

2. FUNDAMENTO TERICO
Curtiembre
Una curtiembre, curtidura o tenera es el lugar donde se realiza el proceso
que convierte las pieles de los animales en cuero. Las cuatro etapas del
proceso de curtido de las pieles son: limpieza, curtido, recurtimiento y
acabado. Se debe quitar el pelo, curtir con agentes de curtimiento y tinturar,
para producir el cuero terminado.

Proceso y relacin con el ambiente

En la casa de limpieza, se procesan las pieles, eliminando

la grasa, carne y pelo, en preparacin para la operacin de curtimiento. Las
aguas servidas contienen tierra, sal, sangre, estircol, aceite, grasa, carne,
pelo, etc. Gran parte de los slidos se recuperan para venderlos a las
plantas de extraccin de grasa. Los desperdicios tienen un alto nivel de
alcalinidad, sulfuro nitrgeno, slidos disueltos y suspendidos, aceite y
grasa y mucha demanda de oxgeno bioqumico y qumica.

El propsito del proceso de curtido es producir un material duradero que no

est sujeto a descomposicin por mecanismos fsicos o biolgicos. Antes
de curtirlas, es necesario ablandar las pieles en baos alcalinos y salados,
produciendo aguas servidas con un alto contenido de cidos y sales. El
proceso de curtimientos se efecta lixiviando las pieles
con cromo, tanino vegetal, alumbre, sales metlicas y formaldehdo. Esta
operacin produce una gran cantidad de aguas servidas. La solucin de
curtimiento de cromo, luego de usarla, manifiesta poca demanda de
oxgeno bioqumico o qumico, y tiene pocos slidos suspendidos. Sin
embargo, puede contener importantes concentraciones de cromo, que es
un metal txico. Por otra parte, la solucin vegetal para curtimiento exige
una gran cantidad de oxgeno bioqumico y su color es muy intenso.

Las operaciones de recurtimiento, teido y licor grasoso constituyen el

tercer paso del proceso. Generalmente, las tres operaciones se efectan en
un solo tambor y consisten en la introduccin de la solucin de curtimiento
(recurtimiento), tintas y aceites para reemplazar los aceites naturales de las
pieles (licor grasoso). El proceso genera alta resistencia un bajo volumen
de afluentes concentrados que contienen aceite y color.
Las operaciones de acabado son: secar, revestir, sujetar con estacas,
sembrar, pegar y lavar las pieles. Las dos ltimas operaciones producen
alta resistencia bajos volmenes de afluentes concentrados

Impacto ambiental de las curtiembres

El proceso de curtido produce cantidades significativas de polvo y sulfuro
de hidrgeno. Las otras emisiones gaseosas provienen de la separacin
del amonaco y de las calderas. Adems, el proceso genera desperdicios
slidos en forma de carne, polvo arenoso, recortes de las pieles,
lodos, grasas, etc., que se rescatan, normalmente, para vender a las
plantas de recuperacin de grasa. Se vende el pelo, como subproducto.

La dermatitis constituye el peligro principal para la salud, aparte de los

accidentes, y es causada por el contacto con los qumicos y las pieles. Los
otros riesgos para la salud ocurren a raz de la exposicin al polvo, los
qumicos txicos y el Carbunco.

Procesos de curtiembre
Los procesos que sigue la curtiembre son, en grandes bloques: ribera,
curtido, teido, secado acondicionado, terminacin.
La literatura clsica estudia esa secuencia de procesos. En particular, los
libros antiguos manejaban el concepto de terminacin como post
curticin; e involucraban teido, engrase, etc. La terminacin propiamente
dicha, o acabado, en general est poco desarrollada en estas fuentes.
Cuando una curtiembre realiza todo el proceso, ese esquema es correcto;
pero es muy comn que el cuero se comercialice en distintos estados:
principalmente wet-blue (curtido al cromo); y semiterminado.

En primer lugar el cuero puede entrar a la curtiembre fresco, es decir recin

sacado del animal; o salado, forma de conservarlo durante meses, por
accin de la sal, que acta deshidratndolo. De acuerdo a los casos, se
remoja, o lava.
Eliminacin del pelo, principalmente por tratamiento qumico; puede
hacerse en forma destructiva, disolviendo el pelo, clsicamente con cal,
sulfuro de sodio; o atacando en distintas formas la raz, y obteniendo el pelo
slido, que se puede separar por filtrado; de esta forma, se reduce la carga
orgnica en el efluente, facilitando su tratamiento. Este proceso tambin
elimina la epidermis, y estructuras presentes en la piel.
Eliminacin de la grasa subcutnea: por medios mecnicos, con la maquina
denominada trinchadora. Aqu se obtiene la tripa, que es sensible a distintas
 acciones; debe ser estabilizada por el proceso de curtido. Antes o despus
del curtido el cuero se divide en dos capas: flor, la externa, y descarne.
El curtido moderno se realiza con sulfato bsico de cromo; el proceso
implica varios pasos: purga, desencalado, piquelado, curtido propiamente
dicho, basificacin.
Se obtiene un wet-blue, que puede comercializarse en ese estado, o
seguir el proceso en la misma curtiembre.
Procesos a partir del cuero curtido: cuero semiterminado y cuero terminado.
A partir del wet-blue, los pasos son: rebajado, y teido que como bien
explicaron consiste en varios procesos sucesivos, realizados en el mismo
fuln.Los principales son: neutralizado, recurtido, engrase y teido.
Posteriormente, el cuero se seca, y puede ablandarse; de esta forma se
obtiene el cuero semiterminado o crust; puede comercializarse en ese
estado. Puede no estar teido, sino perlado, color natural.
Un punto muy importante es el manejo de la seleccin: normalmente, la
curtiembre revisa los cueros en estado wet-blue y realiza una seleccin de
acuerdo con la superfice aprovechable que presenta, por la presencia de
fallas, marcas de fuego, rayas de alambre de pas, espinillo, garrapatas,
etc. Cuando se comercializa el cuero en semiterminado, la seleccin es un
punto fundamental.
El cuero semiterminado es un material estable, y mecnicamente apto para
ser manufacturado; pero se ensucia fcilmente, absorbe agua y grasitud, se
decolora por accin de la luz.
Para darle proteccin al uso, se protege con pinturas y laca; la aplicacin de
esas preparaciones, combinada con trabajos mecnicos, componen la
"terminacin". El cuero terminado, es el que se utiliza en las distintas
industrias manufactureras: calzado, marroquinera, tapicera, etc.
Se aprovecha la aplicacin de pinturas y otras preparaciones no solo para
brindar proteccin, sino tambin para disimular heridas y defectos
superficiales, mejorando la superficie aprovechable. Adems, se logran
efectos, texturas, combinaciones de brillos, colores, etc. que permiten una
oferta comercial atrayente.
En las ltimas dcadas se extendi el uso de productos sintticos, acrlicos,
y uretanos, en la composicin de las terminaciones; las lacas finales
generalmente se basan en nitrocelulosa, en general al solvente; fueron
ocupando lugar terminaciones acuosas, reticuladas. En los ltimos aos se
extendi el concepto de upgrading, en muchos casos denomina procesos
o preparaciones que mejoran la superficie, antes de la terminacin.
Un caso importante es el caso del estucado, particularmente en cueros para
tapicera, en que se aplica manualmente con esptulas, en mesas, una
especie de enduido, en las heridas.
3. MATERIALES Y REACTIVOS
 MATERIALES REACTIVOS
1 Piceta Detergentes
1 cepillo Sal
1 fuente Agua potable
1 varilla Sulfuro de sodio
2 vasos de precipitado Cal apagada
1 cuchillo Sulfato de amonio
1 hornilla Bisulfito de sodio
Solucin de purga
Acido frmico
Acido sulfrico
Cromo
Basificante

4. PROCEDIMIENTO

Pieles (vacuno)
 LAVADO SALADO

Recepcin de pieles

Agua, bactericida,
enzimas, detergentes
Sulfuro de sodio, cal
apagada, agua
Remojo (estatico o en fulon) Agua Residual (sal, sangre,
grasa, solidos )
Pelambre Agua Residual (sulfuros,
cal, pelos )

Agua Lavado de pelambre Agua Residual (remanentes

de sulfuro)

Agua Descarne Carnazas retaso de piel ,

agua
Sulfuro de amonio,
Dividido Retazos de piel
bisulfito de sodio,
solucin de purga, Agua amoniacales con
desencalado y purgado
agua enzimas

Agua Lavado Agua amoniacales

Agua, sal comn, acido

formico/ actico, acido piquelado
Aguas acidas con
sulfrico
cromo, sal disuelta
Cromo, basificante, Curtido y basificado
agua

WET BLUE
5. DATOS Y CALCULOS

COMPONENTE PORCENTAJE
Sulfuro de sodio 0.5-2%
Enzima 1-1.3%
Detergente 0.5%
Sulfato de sodio 0.5%
Bisulfito 0.5-0.7%
Sulfato de amonio 0.5-1%
Cal 10-15%
Cloruro de sodio 2-3%
Acido formico 1%
 Acido sulfrico 0.5%
Acido actico 0.5%
Cromo 7-8%
Basificante 7%

Masa cuero=1664,4g

COMPONENTE MASA
Sulfuro de sodio 33,288g
Enzima -------
Detergente -------
Sol. de purga 1,6644g
Bisulfito de sodio 1,6644gr
Sulfato de amonio 8,322gr
Cal 83,22g
Cloruro de sodio 33,288gr
Acido formico 16,644gr
Acido sulfrico 9,3206g (densidad=1.84)
Acido actico 8,322g
Cromo 116,508gr
Cal apagada 16,644g

Estandarizacin de de bisulfito de sodio

Na2S2O3
 Na2S203 0.1 N 250 ml

0.1eqg tio 1 mol 1 mol tio 5 H 2O 248.18 gr

250ml* * * * =6.2045 gr
1000 ml 1 eq 1mol tio 1 mol tio 5 H 2O
-
IO3 Na2S203

real= 6.2027gr

ml0.1eqgr
1 eq
1000 ml
214 gr -
1eq
10 =0.0360 gr IO 3
6 eq

Masa Volumen
de IO3 de
TIOSULFATO
38.9mg 10.6ml
36.5mg 10.2 ml

Concentracin real de Na2S203

mIO 36
Creal1 = =
VS 2 PMIO 3
36.56 Cpromedio = 0.1016 N
=0.1003N
10.6214

mIO 36 38.96
Creal2 = = =0.1029N
VS 2 PMIO 3 10.6214

Titulacin de Cromo

Agua filtrada y lavaba

Na2S2O3 de la piel que quedo en
WET BLUE

Volumen Cromo Volumen

gastado de
lavado
--------- 1er 15ml
lavado
---------- 2do 20ml
lavado
--------- 3 lavado 25ml
 Cromo

NOTA: en el caso de la titulacin para la presencia de cromo en el cuero, el

viraje no es . claramente notorio es por esto que no se puede
calcular un volumen exacto gastado, ya . . que el viraje es muy poco.

masa cuero final

Calculo del rendimiento RENDIMIENTO= x 100
masainicial

167,9 g
RENDIMIENTO= x 100
1664,4 g

RENDIMIENTO=0,1

6. CONCLUSIONES Y OBSERBACIONES
En el proceso de transformacin de pieles en cuero, este presente
laboratorio se realiz el procedimiento que utiliza cromo al final, para el
lavado de la piel.
Este proceso es bastante efectivo siempre y cuando se cuenten con los
equipamientos adecuados, ya que en el presente laboratorio se encontr un
error, al final con las aguas de lavado de cromo, ya que el rango de viraje
que debera existir no est presente; es decir no cambia. Esto podra ser
porque al remover el cuero con el cromo no se cuenta con un molino, y en
vez de formarse cromatos, se form simplemente cromo+3 y este
compuesto no puede virar con ningn compuesto.
7. BIBLIOGRAFA
Contexto ganadero: Curtido de la piel de bobino

https://www.google.com.bo/search?
q=curtiembres&espv=2&rlz=1C1AOHY_esBO708BO708&biw=1137&
bih=752&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwipqPSo4I3Q
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