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Pereyra Herrera Fioreli

DEFINICION

Los biofertilizantes microbianos son


productos elaborados a base de
microorganismos benficos (Bacterias,
Hongos), que viven asociados o en
simbiosis con las plantas y ayudan a
su proceso natural de nutricin.
SURGIMIENTO

El consecuente encarecimiento de los productos


(fertilizantes qumicos)
La degradacin de la fertilidad natural de los
suelos por el excesivo uso de estos insumos
Preocupacin de la sociedad por consumir
alimentos libres de qumicos y producidos con el
menor impacto ambiental
Problemtica de los fertilizantes qumicos

Incremento de consumo
Incremento de costos

Contaminacin: agua, atmosfera y suelo


Contaminacin del agua

El principal problema asociado con el uso de fertilizantes


qumicos es la eutrofizacin del agua superficial.
Contaminacin atmosfrica

Los fertilizantes qumicos tambin aportan emisiones de


dixido de carbono (CO2), emisin de xidos de nitrgeno,
a la atmsfera contribuyendo al efecto invernadero
Contaminacin del suelo
El uso excesivo de fertilizantes nitrogenados causa
daos en los cultivos, acidifican el suelo e incrementan
la incidencia de malezas y enfermedades
IMPORTANCIA

Es una alternativa
ecolgica, econmica

Sustituye el aporte de
los fertilizantes
VENTAJAS

Mejoran el desarrollo y rendimiento de los


cultivos.

Contribuyen a la conservacin del suelo y del


medio ambiente

Su costo es mucho menor que los fertilizantes


qumicos.
FUNCIONES

Fijadores de nitrgeno del medio ambiente para


la alimentacin de la planta.
Incrementan la solubilizacin y la absorcin de
nutrientes, como el fsforo y el zinc.
Protectores de la planta ante microorganismos
patgenos del suelo.
Estimulan el crecimiento del sistema radicular de
la planta.
TIPOS DE BIOFERTILIZANTE

Compostaje
Humus

Biol

Extracto de plantas

Microorganismos
MICROORGANISMOS

Simbiticos : el microorganismo est asociado a


la raz de la planta, para que de esta manera
cumpla su funcin, en la que ambos o uno de
ellos se beneficia. Ejemplo: Micorrizas y Rizobios

No simbiticos: el microorganismo vive en el


suelo y no necesitan a la planta para su
reproduccin. Ejemplo: PGPR
Simbiticos

Micorriza: Es una asociacin simbitica entre las


hifas de algunos hongos y las races de algunas
plantas
Rizobios

Los rizobios entran en las races y Los ndulos son como casitas que la
provocan que en estas se formen planta hace para que all los rizobios
unas estructuras llamadas puedan vivir protegidos y realicen la
ndulos. fijacin de nitrgeno.
No simbiticos

PGPR: Rizobacterias promotoras del crecimiento de plantas

son microorganismos potencialmente beneficiosos


para el desarrollo de las plantas, actan estimulando el
crecimiento vegetal y mejorando su supervivencia.
PGPR: mecanismos de accin

Mecanismos de Mecanismos de
accin directa accin indirecta
Mejoran el crecimiento de Disminuyen o eliminan uno
las plantas favoreciendo o ms organismos
su nutricin.(AIA, N, P, Fe) fitopatgenos a travs de
Azospirillum, Azotobacter, su control biolgico.
Enterobacter , Pseudomonas , Bacillus,
Herbaspirillium, Streptomyces ,
Thiobacillus y Micrococcus Flavomonas,
Corynebacterium
Mecanismos de accin directa

Fijacin biolgica de nitrgeno.


Sntesis de hormonas.

Sntesis de vitaminas.

Produccin de siderforos.

Solubilizacin fosfatos.
FIJACIN BIOLGICA DEL NITRGENO

FIJACIN Azotobacter
LIBRE Azospirillum
FIJACIN
BIOLGICA DEL
NITRGENO Rhizobium
FIJACIN
SIMBITICA Anabaena-
azolla
AZOTOBACTER AZOSPIRILLUM

No simbitica. No simbitica.
Gram-negativas. Gram negativa.
T ptima 20 a 30C Bacilar pleomorfica.
PH ptimo 7.0 a 7.5 T ptima 30 a 32C
Aerobias. Microaerfilos.

RHIZOBIUM

Simbitica.
Gram-negativas.
bacilos.
T ptima 25 C
aerobios.
EL CICLO DE NITRGENO
FIJACIN BIOLGICA DEL NITRGENO

Consiste en la reduccin enzimtica de +


nitrgeno atmosfrico (N2) a amonio (NH4)

En algunas plantas este proceso se lleva a cabo


en estructuras especializadas y es catalizado
por el complejo enzimtico de la nitrogenasa.
Como se realiza la fijacin biolgica del nitrgeno?

Complejo nitrogenasa
Esquema de la reaccin
SNTESIS DE HORMONAS

Las hormonas son compuestos naturales que en


bajas concentraciones son capaces de afectar
procesos morfolgicos y fisiolgicos fundamentales
de las plantas
Produccin de sustancias promotoras del
crecimiento (auxinas, giberelinas y citocininas)
La produccin de cido indol actico (AIA) es uno de
los sistemas de promocin de crecimiento ms
extendido dentro de las bacterias
SNTESIS DE VITAMINAS

La produccin de ciertas vitaminas contribuye de


manera significativa a la actividad promotora de
crecimiento de ciertos microorganismos.
La cepa 267 de Pseudomonas fluorescens produce
vitaminas hidrosolubles del grupo B que estimulan
el crecimiento de trbol rojo
Cepas de Azotobacter y Azospirillum producen
vitaminas del grupo B que promueven la capacidad
de enraizamiento.
PRODUCCIN DE SIDEROFOROS

Los siderforos son molculas con una alta afinidad


por el hierro que son producidos por diversos
microorganismos y gramneas

Mycobacterium sp: Micobactina


Bacillus subtilis: Enterobactina y Bacillibactina
Azotobacter vinelandii: Azotobactina
Pseudomonas fluorescens: Pioverdina
SOLUBILIZACION DE FOSFATOS

Las BSF constituyen un grupo benfico de bacterias


capaces de hidrolizar tanto fsforo orgnico como
inorgnico a partir de compuestos insolubles.

Las BSF secretan tanto cidos orgnicos y fosfatasas


para convertir los fosfatos insolubles en iones solubles de
fosfato

BSF: Aerobacter, Agrobacterium, Azotobacter, Azospirillum,


Bacillus, Burkholderia, Enterobacter, Micrococcus,
Pseudomonas, Rahnella, Rhizobium, Yarrowia
MECANISMOS INDIRECTOS

Competencia por espacio y nutrientes.

Produccin de siderforos

Sntesis de antibiticos.

Induccin a resistencia a patgenos.


COMPETENCIA POR ESPACIO Y NUTRIENTES

Para poder ejercer su efecto benfico


los microorganismos promotores de
crecimiento deben ser rizsfera-
competentes

Deben ser capaces de competir con


otros microorganismos presentes en
la rizsfera por los nutrientes
Bacillus sp. vs penicillium
secretados y por los espacios fsicos expansum
disponibles en la raz.
PRODUCCIN DE SIDEROFOROS

Aumenta la disponibilidad de hierro


a las plantas.

contribuye en el control biolgico de


agentes fitopatgenos. Al secuestrar
el hierro del suelo y hacerlo
aprovechable para s mismos y para
las clulas vegetales que son
capaces de asimilar el complejo
bacteriano siderforo-hierro
SNTESIS DE ANTIBITICOS

Es el mecanismo asociado con la capacidad de un


biofertilizante para inhibir fitopatgenos.

Depende de la habilidad de bacterias de producir


antibiticos: pioluteorina, pirronitrina, cido fenacin-1-
carboxlico y 2,4-diacetilfloroglucinol.

Otros compuestos liberados por las bacterias es la


produccin de cianuro de hidrgeno (HCN) y/o
enzimas lticas
INDUCCIN A RESISTENCIA A PATGENOS
AISLAMIENTO DE CEPAS BACTERIANAS

5 muestras de suelo
Tamizar la Pesar 25gr de
(100gr c/u) a 15 cm
muestra suelo tamizado
de profundidad.
AISLAMIENTO PRIMARIO

Se observa alrededor de
En un frasco de vidrio con los grnulos colonias
Colocar 20 grnulos en
agua destilada se le agrega translucidas y
agar Ashby e incubar (28C
suelo tamizado mulaginosas,
por 7 das)
(proporcin 1:1 p/v) posteriormente
realizamos tincin de
Gram.
AISLAMIENTO SECUNDARIO

Se observa el crecimiento y
la morfologa de la colonia
por medio de coloracin de
Incubar Gram
Sembrar en placas que 28C 7 das
contiene agar Ashby-
sacarosa
PIGMENTACIN DE LOS AISLAMIENTOS

Incubar
28C 7 das

Realizamos una siembra en Observamos la


agar diferencial con 5 gr/L de pigmentacin en las
benzoato en placas de Petri colonias.
Produccin de biofertilizante a nivel de laboratorio

Reactivacin de las cepas bacterianas

Inocular la cepa
madre en cada tubo
de ensayo e
incubamos (30C 24
horas).

Verter el caldo Pikovscaya


en tubos de ensayo
(5mL/tubo).
PROCEDIMIENTO

Inoculamos 10ml de
Con las cepas poll en 90ml de
reactivadas Incubar a 150rpm
caldo Pikosvscaya y
realizamos un por 30C-24horas
otros 10ml en caldo
poll bacteriano alternativo
FERMENTACIN DISCONTINUA

Los pre inculos Luego se


obtenidos se suministra
Incubar por
inoculan en oxigeno con
28C-72 horas
900ml de CPM una velocidad
y 900ml de CA de 1m3/hora
PROCESO DE PRODUCCIN DE AZOTOBACTER
SPP. A NIVEL DE LABORATORIO
DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIN
DE BIOFERTILIZANTES

Inicio
2
Reactivos
Pesar
Medir
Reactivos
2 Disolver
Caldo
nutritivo
Esterilizar
C.N estril.
Enfriar

2 Inocular 2

2
Fermentar
2
Envasar

Almacenar
RENDIMIENTO

El rendimiento de un biofertilizante llamado


RHIZOFER que esta producido a base de
cepas de rhizobium etli es 30.45%

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