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Fecha: 10-sep-2017
Nombre quien entrevista: ___ARMENTA APOLONIO JORGE ARTURO
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Entrevistado: GENERA JAIMES
APOLONIO Edad:_____42_____
Lcteos Golosinas
Carnes blancas Frutas
Carnes rojas Verduras
Refrescos Legumbres
Harinas (pan, postres, etc) Productos de maz
6.- Puedes mencionar 5 productos que no pueden hacer falta en tus compras?
Huevo, leche, tortillas, frijol, frutas y verduras.
7.- Cada cunto tiempo adquiere frutas y hortalizas?
Nunca
8.- Especficamente qu tipo de productos enlatados consumen?
Atn, la lechera.
9.- Consideras que existen diferencias importantes del precio de un producto que compras en el
tianguis que en una tienda comercial?
Si
Por qu?
Lo puedo notar cuando compro pollo o pescado, veo una diferencia de ms o menos de
10 a 20 pesos, es decir , ahorro mas comprando en el mercado que en walt mart por
ejemplo.
10.- En los ltimos meses, has notado cambios de precio en los productos que comnmente
compras?
Si
Menciona 3 de ellos
Detergente, jabn personal y pescados.
Consumo de Alimentos
Fecha: 10-sep-2017
Nombre quien entrevista: ___ARMENTA APOLONIO JORGE ARTURO
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Entrevistado: LORENZA JAIMES
APOLONIO Edad:_____49_____
Lcteos Golosinas
Carnes blancas Frutas
Carnes rojas Verduras
Refrescos Legumbres
Harinas (pan, postres, etc.) Productos de maz
6.- Puedes mencionar 5 productos que no pueden hacer falta en tus compras?
Huevo, quesos, verduras ,pan y legumbres.
7.- Cada cunto tiempo adquiere frutas y hortalizas?
Nunca
8.- Especficamente qu tipo de productos enlatados consumen?
Atn.
9.- Consideras que existen diferencias importantes del precio de un producto que compras en el
tianguis que en una tienda comercial?
Si
Por qu?
Porque comprar en el tianguis o mercado siempre puedes regatear y en una tienda como bodega
Aurrera o walt mart son productos con precios fijos.
10.- En los ltimos meses, has notado cambios de precio en los productos que comnmente
compras?
Si
Menciona 3 de ellos
Pasta dental, pescados y carnes.
Consumo de Alimentos
Fecha: 10-sep-2017
Nombre quien entrevista: ___ARMENTA APOLONIO JORGE ARTURO
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Entrevistado: LAURA HERNANDEZ
AGUILAR Edad:_____54___
Lcteos Golosinas
Carnes blancas Frutas
Carnes rojas Verduras
Refrescos Legumbres
Harinas (pan, postres, etc.) Productos de maz
6.- Puedes mencionar 5 productos que no pueden hacer falta en tus compras?
Lcteos, huevos, carnes, artculos de aseo personal y frutas y verduras.
7.- Cada cunto tiempo adquiere frutas y hortalizas?
Nunca
8.- Especficamente qu tipo de productos enlatados consumen?
Atn, frutas en amibar, Carnation o lechera, y en algunas ocasiones frijol.
9.- Consideras que existen diferencias importantes del precio de un producto que compras en el
tianguis que en una tienda comercial?
No
Por qu?
10.- En los ltimos meses, has notado cambios de precio en los productos que comnmente
compras?
Si
Menciona 3 de ellos
Artculos de higienes personales como pasta dental, adems de las frutas y verduras.