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Hay gente que decide no hacer la receta y simplemente cambiar la verdura, pero
otras personas hacen caso a mi recomendacin, que es atreverse a hacerla,
porque la remolacha comida as est buensima. Despus, estas personas se
convierten en fans incondicionales de la remolacha.
De hecho, no se pierde nada por experimentar con un sabor o una textura
nueva, verdad? Es curioso darse cuenta hasta qu punto nos cuestan los
cambios y salir de la zona de confort o de lanzarnos a lo desconocido. Incluso a la
hora de explorar un alimento nuevo! Yo siempre explico que es parte de la
condicin humana sentir este miedo al cambio, al igual que la necesidad de
seguridad, el miedo a lo desconocido y la pereza de explorar realidades nuevas,
pero quizs a veces nos puede ir bien sentir todo este miedo y la inquietud de la
novedad y, sin embargo, atrevernos a hacerlo.
Es una receta muy fcil de hacer, muy rpida y apetece comerla tanto
cuando hace ms calor como en pocas de fro.
Ingredientes
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 c.c. de curry
Preparacin
2. Calentar una sartn a fuego medio. Aadir el aceite de oliva y la cebolla. Bajar el
fuego.
11. A disfrutar!