aquis@v

DOCUMENTATION

RECONNATRE ET IDENTIFIER
LE MATRIAU BOIS

Sommaire

I. Dfinition ............................................................................................................... 2
II. Prsentation ......................................................................................................... 2
III. Les familles de bois ......................................................................................... 2
IV. Les diffrentes proprits ........................................................................... 3
V. Les essences de bois ....................................................................................... 6

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 1/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

I. DFINITION

Reconnatre et identifier le matriau bois, cest tre capable, par la vue et par
le toucher, de nommer, de diffrencier et de classifier les essences les plus communes
utilises en menuiserie.

II. PRSENTATION

Le bois est un matriau issu des fibres vgtales des plantes ligneuses et plus
particulirement du tronc, des branches et des racines des arbres ou des arbustes.
En fonction de lespce et de la varit de ceux-ci, on rpartit le bois selon diffrentes
essences. Chacune delles prsente des caractristiques qui lui sont propres et qui
permettent ainsi de les diffrencier.

III. LES FAMILLES DE BOIS

On classe les multiples essences de bois en deux grands ensembles : les feuillus et
les rsineux.
Les bois feuillus (angiospermes) sont issus des vgtaux feuilles caduques,
cest--dire qui tombent cycliquement tous les ans.
Les bois rsineux (gymnospermes) sont issus des vgtaux feuillage persistant.
On peut nanmoins citer quelques exceptions, comme le Chne vert qui est un
feuillu feuillage persistant ou encore le Mlze, qui est un rsineux dont les aiguilles
tombent en hiver.
Plus techniquement, le matriau bois issu des feuillus et celui issu des rsineux
se diffrencient au niveau de la structure de leurs tissus. Cette diffrence influe, entre
autres, sur les proprits mcaniques et thermiques du matriau ou encore sur ses
capacits rsister aux altrations biologiques.

On rpartit galement les diffrentes essences de bois en fonction de leur provenance

gographique.
Ainsi, les bois qui ne sont pas issus de limportation et qui ont pouss sur le territoire
national (mtropolitain) sont dits indignes ou de pays .
Les essences qui sont importes et originaires des rgions situes au dessus du
57e parallle de latitude nord, sont nommes bois du nord (elles sont pour
la plupart issues de Scandinavie ou de Russie).

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 2/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Enfin, les autres essences, qui sont galement importes, mais originaires des rgions
plus au sud, sont dites communment exotiques . Ce terme remplace aujourdhui
les anciennes appellations de bois de rapport (utilise sous lAncien Rgime) et
de bois coloniaux (employe au XIXe et au dbut du XXe sicle).

IV. LES DIFFRENTES PROPRITS

Les proprits physiques et mcaniques de chaque essence de bois nous permettent

de les identifier. Parmi ces diffrentes proprits, on peut citer laspect visuel,
lodeur, le toucher, la densit ou encore la duret.

Laspect visuel de lessence de bois est dtermin par sa couleur, son veinage et son
grain. La palette de couleurs du matriau bois est trs variable selon les essences.
On trouve ainsi des bois blancs comme lrable sycomore, des bois dans les tons
bruns tels que le Chne, des bois noirs tels que lbne ou encore des bois rouges tels
que les Acajous.
La couleur peut galement tre variable entre les bois dune mme essence, en
fonction de sa place dans larbre, de la situation gographique de larbre ou de la
richesse du terrain sur lequel ce dernier a pouss. Ainsi, lorsquun Htre pousse dans
une terre acide, son bois a gnralement tendance prendre une couleur rougetre.
Les Noyers poussant dans des rgions du sud de la France ont, quant eux, une
teinte gnralement plus fonce que ceux originaires de Bourgogne ou dAlsace.
Il est galement noter que la couleur des bois peut voluer au fil du temps en
fonction des diffrentes ractions des essences la photosensibilit (lexposition aux
rayons lumineux).

Le veinage permet galement lidentification visuelle des bois. On appelle

veinage , le dessin form la surface du bois par les veines et les rayons
modulaires. On emploie le terme de fil du bois pour nommer lorientation
gnrale du veinage. Ce dernier est variable en fonction du dbit des pices de bois,
qui permet de couper les fibres sous diffrents angles.
Avec une coupe radiale, on obtient un veinage compos de veines parallles, plus ou
moins rgulires. On parle alors de bois de fil .
Avec une coupe tangentielle, on obtient un veinage irrgulier formant des dessins.
On parle alors de bois flamm .

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 3/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Avec la troisime coupe, dite transversale , on ne visualise pas rellement

le veinage, mais les cernes et les rayons modulaires. On parle de bois de bout .
Cette dernire coupe ne permet que trs difficilement didentifier lessence de
la pice de bois.

Enfin, le grain du bois permet lui aussi de

faciliter lidentification des essences.
Le grain est limpression visuelle produite
par les dimensions des lments anatomiques
(tels que les vaisseaux et les fibres), ainsi que
par leur rpartition.
On parle dun grain fin lorsque les
vaisseaux sont peu ou non visibles lil nu
et que lon a de ce fait une impression
dhomognit de la surface.
linverse, on parle de grain grossier
lorsquils sont trs distincts

Certains bois possdent des odeurs facilement reconnaissables.

En fonction des essences, lodeur peut tre persistante, comme celle du cdre, ou
saltrer progressivement, comme celle du merisier ou du pin.
Afin de la faire ressortir et faciliter ainsi lidentification, on peut ventuellement
mouiller les fibres du bois.
Certaines essences doivent leurs proprits olfactives des lments de leur
composition, comme le Chne avec son tanin ou le pin avec sa rsine. Dautres bois,
comme le Htre par exemple, nont quasiment pas dodeur. Cest dailleurs lune des
caractristiques qui contribue son emploi en cas de contact avec des produits
alimentaires (btonnets de glace).

Le sens du toucher est galement un atout prcieux pour lidentification de certains

bois qui peuvent prsenter des surfaces grasses (exemple : le Niangon),
poreuses (exemple : le Balsa), pelucheuses (exemple : le Peuplier) ou encore
savonneuses (exemple : le Tilleul).

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 4/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

La densit varie normment en fonction des essences.

La densit dun bois est mesure avec un taux dhumidit relative de 12 %. Elle nest
pas exhaustive, car elle diffre galement dun arbre un autre. Cest la raison pour
laquelle elle est gnralement donne sous la forme dune fourchette. Le poids du
bois qui est dpendant de sa densit peut aussi aider lidentification de lessence.

Enfin, les essences ont des degrs de duret diffrents, qui sont eux aussi dpendants
de la densit. En rgle gnrale, on rpartit les bois selon trois critres : tendre,
mi-dur et dur.

Essence Densit Poids Duret

0,50 Trs lger
Tendre
0,50 0,65 Lger
Feuillus 0,65 0,80 Mi-lourd Mi-dur
0,80 1 Lourd
Dur
1 Trs lourd
0,40 Trs lger
Tendre
0,40 0,50 Lger
Rsineux 0,50 0,60 Mi-lourd Mi-dur
0,60 0,70 Lourd
Dur
0,70 Trs lourd

V. LES ESSENCES DE BOIS

Bouleau (Betula pendula)

Europe et Asie
Description : bois blanchtre reflets bruns ou ross.
Densit : 0,60 0,70.
Duret : mi-dur.
Retrait : fort.
Utilisation : contreplaqu, placage, ameublement.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 5/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Chtaignier (Castanea sativa)

Europe
Description : bois jaune fauve brun clair,
avec parfois des nuances de gris ou de ros.
Densit : 0,55 0,75.
Duret : mi-dur.
Retrait : faible.
Utilisation : menuiserie extrieure et intrieure,
parquet, ameublement, escalier.

Chne (Querus pedunculata)

Europe et ouest de lAsie
Description : jaune clair brun clair. Fonce la lumire.
Prsence ventuelle de mailles.
Densit : 0,60 0,80.
Duret : mi-dur dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : menuiserie extrieure et intrieure,
construction navale et tonnellerie.

Doussi (Afzelia bipindensis)

Afrique
Description : bois brun rouge. Fonce rapidement la lumire.
Densit : 0,70 0,90.
Duret : dur.
Retrait : Trs faible.
Utilisation : menuiserie extrieure et intrieure, parquet.

pica (Picea abies)

Europe et Russie
Description : bois blanc au veinage lgrement orang ou ros.
Densit : 0,40 0,50.
Duret : tendre.
Retrait : faible.
Utilisation : menuiserie intrieure, moulure, lambris, parquet,
huisserie, charpente.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 6/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

rable sycomore (Acer pseudoplatanus)

Europe
Description : bois blanc ou jaune clair.
Prsence ventuelle de reflets.
Densit : 0,55 0,75.
Duret : mi-dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : placage, ameublement, parquet, lutherie.

Framir (Terminalia ivorensis)

Afrique
Description : bois de couleur jaune paille ou brun clair.
Surface poreuse.
Densit : 0,45 0,60.
Duret : tendre mi-dur.
Retrait : faible.
Utilisation : menuiserie intrieure.

Frne (Fraxinux excelsior)

Europe
Description : bois jaune avec des veines blanchtres.
Densit : 0,65 0,75.
Duret : mi-dur dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : menuiserie intrieure, porte, ameublement.

Htre (Fagus sylvatica)

Europe
Description : bois blanc ou brun trs ple.
Certains sont lgrement ross. Fonce la lumire.
Densit : 0,60 0,75.
Duret : mi-dur.
Retrait : lev.
Utilisation : menuiserie intrieure, ameublement,
parquet, sige, ustensile de cuisine.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 7/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Iroko (Chlorophora excelsa)

Afrique
Description : la teinte fonce dans le temps pour devenir plus
cuivre.
Densit : 0,60 0,75.
Duret : mi-dur.
Retrait : faible.
Utilisation : travaux intrieurs et extrieurs, parquet, escalier,
porte et fentre.

Mlze (Larix decidua)

Alpes et montagnes dEurope centrale
Description : il devient gris brun aprs exposition lair.
Densit : 0,45 0,70.
Duret : tendre.
Retrait : moyen.
Utilisation : travaux extrieurs et intrieurs, bardeaux,
amnagement et revtement.

Mranti (Shorea pauciflora)

Indonsie, Malaisie
Description : existe sous divers tons : du rouge ple au brun.
Densit : 0,50 0,70.
Duret : mi-dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : menuiserie extrieure industrielle de portes et
fentres, menuiserie intrieure.

Merisier (Prunus avium)

Europe et Asie occidentale
Description : de couleur initialement ple, fonce rapidement
la lumire.
Densit : 0,60 0, 70.
Duret : mi-dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : principalement ameublement.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 8/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Moabi (Baillonella toxisperma)

Afrique
Description : rouge brun avec une tendance foncer.
Densit : 0,80 0,90.
Duret : dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : menuiserie extrieure et intrieure, parquet.

Movingui (Distemonanthus benthamianus)

Afrique
Description : jauntre, avec des veines parfois plus fonces. Le
fil est quelquefois irrgulier.
Densit : 0,60 0,80.
Duret : mi-dur.
Retrait : faible.
Utilisation : menuiserie extrieure et intrieure, parquet,
charpente.

Niangon (Tarrietia utilis)

Afrique
Description : bois rouge brun assez homogne. Surface grasse.
Densit : 0,60 0,80.
Duret : mi-dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : souvent utilis pour de la menuiserie extrieure
(fentre, porte, volet).

Noyer (Juglans regia)

France, sud-est de lEurope et Asie
Description : bois brun roux, parfois gristre. Teinte
quelquefois htrogne.
Densit : 0,60 0,80.
Duret : mi-dur.
Retrait : faible.
Utilisation : essentiellement utilis en mobilier.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 9/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Okoum (Aucoumea klaineana)

Afrique
Description : bois rouge ple ou rose. Fil irrgulier.
Densit : 0,40 0,50.
Duret : trs tendre.
Retrait : faible.
Utilisation : principalement employ pour la fabrication
de contreplaqu.

Olivier (Olea europaea)

Bassin mditerranen
Description : bois trs htrogne avec des tons
partant du jaune jusquau noir.
Densit : 0,70 1.
Duret : trs dur.
Retrait : trs fort.
Utilisation : principalement petits ouvrages sculpts ou tourns.

Orme (Ulmus campestris)

Europe et Asie
Description : bois brun rougetre, trs htrogne.
Prsence potentielle de loupe.
Densit : 0, 60 0,85.
Duret : dur.
Retrait : fort.
Utilisation : en massif ou en placage, escalier et mobilier.

Peuplier (Populus sp.)

Europe, Asie et Amrique du nord
Description : bois blanc gristre brun. Surface pelucheuse.
Densit : 0,35 0,50.
Duret : trs tendre.
Retrait : moyen.
Utilisation : contreplaqu, ameublement et emballage.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 10/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Pin douglas (Pseudotsuga menziesii)

Amrique du nord
Description : bois brun orang, htrogne.
Densit : 0,50 0,70.
Duret : mi-dur.
Retrait : moyen fort.
Utilisation : contreplaqu, menuiserie intrieure et charpente.

Pin maritime (Pinus pineaster)

Europe de louest
Description : bois blanc brun rougetre, htrogne.
Fonce la lumire.
Densit : 0,50 0,70.
Duret : mi-dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : charpente, ameublement et menuiserie intrieure.

Pin sylvestre ( Pinus sylvestris)

Nord de lEurope
Description : bois de couleur rose rougetre.
Densit : 0,40 0,60.
Duret : tendre.
Retrait : moyen.
Utilisation : charpente, menuiserie extrieure et intrieure,
parquet.

Pitchpin (Pinus Cariboea)

Sud-est des tats-Unis
Description : bois trs rsineux aux couleurs alternes
entre des bandes brunes et jaunes.
Densit : 0,60 0,80.
Duret : dur.
Retrait : moyen.
Utilisation : charpente, menuiserie intrieure et
extrieure, parquet.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 11/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Poirier (Pinus communis)

Europe et ouest de lAsie
Description : teinte allant du rose au rouge sombre.
Bois homogne.
Densit : 0,70 0,80.
Duret : dur.
Retrait : fort.
Utilisation : principalement en ameublement.

Sapelli (Entradrophagma cylindricum)

Afrique
Description : bois brun rouge, avec des reflets lorsquil
est dbit sur quartier. Forte odeur.
Densit : 0,60 0,75.
Duret : mi-dur.
Retrait : faible
Utilisation : menuiserie intrieure et extrieure.

Sapin (Abies alba)

Europe
Description : teinte jaune blanche, avec des veines
assez marques tirant sur le roux.
Densit : 0,40 0,55.
Duret : tendre.
Retrait : faible.
Utilisation : charpente et menuiserie intrieure.

Sipo (Entandrophragma utile)

Afrique
Description : bois brun rouge fonant rapidement la lumire.
Densit : 0,55 0,70.
Duret : mi-dur.
Retrait : faible.
Utilisation : menuiserie extrieure et intrieure, fentre, porte,
ameublement.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 12/13

 aquis@v
DOCUMENTATION

Teck (Tectona grandis)

Sud de lAsie et Indonsie
Description : bois brun avec une surface grasse.
Fonce la lumire.
Densit : 0,55 0,80.
Duret : dur.
Retrait : trs faible.
Utilisation : construction navale, menuiserie extrieure
et intrieure, platelage, mobilier.

Tilleul (Tilia spp)

Europe
Description : bois blanc jaune ple. Le fil est droit
et le grain trs fin. Surface savonneuse.
Densit : 0,40 0,50.
Duret : tendre.
Retrait : moyen.
Utilisation : cadre, moulure, sculpture, tournage.

Weng (Millettia laurentii)

Afrique
Description : brun trs fonc avec des rayures noires rgulires.
Densit : 0,80 0,95.
Duret : dur.
Retrait : fort retrait.
Utilisation : menuiserie intrieure, ameublement et dcoration.

Western Red Cedar (Thuja plicata)

Amrique du nord
Description : bois brun clair avec des veines fonces. Forte
odeur persistante.
Densit : 0,30 0,40.
Duret : trs tendre.
Retrait : faible.
Utilisation : menuiserie extrieure et intrieure, bardeaux,
portail, clture, lambris, moulure.

ASSOCIATION OUVRIRE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE

REPRODUCTION INTERDITE - JUIN 2011

RECONNATRE ET IDENTIFIER LE MATRIAU BOIS - 13/13