Professional Documents
Culture Documents
Podrcznik
Kasia Gurbacka
2015
- kostki rosoowe
- sok pomaraczowy
- sztuczne sodziki
- margaryna i podrobione masa
- chleb, nawet ten penoziarnisty i graham
Gdy jemy produkty, ktre nie podnosz bardzo cukru we krwi, to caa
energia kierowana jest do mini i na bieco zuywana, poniewa nie ma jej a
tak duo. Moe si nawet zdarzy, e cukru we krwi bdzie zbyt mao i wtedy
organizm zacznie pozyskiwa go z tuszczu. Cay proces si odwrci i zaczniemy
chudn.
Bardzo wane jest te, w jakim tempie wzrasta poziom cukru we krwi.
Jeeli dzieje si to niezbyt gwatownie, to trzustka pracuje sobie spokojnie i
wydziela tyle insuliny, ile potrzeba by wszystko skierowa do mini i wtroby.
Wtedy nie tyjemy. Jeeli jednak poziom cukru we krwi ronie bardzo, w krtkim
czasie to dla trzustki jest to szok, musi dostarczy ogromn ilo insuliny i to
bardzo szybko.
Od takiego jedzenia, nie tylko nie schudniesz, ale bdziesz wci ty, a
Twoje ciao bdzie wyglda niezdrowo. Produkty przetworzone to te, ktre zostay
w jaki sposb przerobione przez producentw ywnoci. Przy okazji tej przerbki,
producent wzbogaci te jedzenie o skadniki, ktre maj sprawi, aby byo go
wicej, aby lepiej wygldao, smakowao i duej leao na pce lub w lodwce.
cukier
Tartrazyna E 102
cie 2G E 107
Azorubina E 122
Amarant E 123
Brz FK E 154
Brz HT E 155
Nie kupuj tego i nie jedz. Poniewa lista produktw, ktre s niezdrowe
i przyczyniaj si do powstawania nadwagi jest bardzo duga, postaram skupi si
na jedzeniu, ktre zawiera niezdrowe wypeniacze . To wanie ywno
przetworzona i zawarte w niej rne syntetyczne dodatki, przyczyniaj si do
powstawania nadwagi i otyoci.
Barwniki syntetyczne
Substancje konserwujce
Oleje rafinowane
Przeciwutleniacze
Zagstniki i stabilizatory
Skrobie modyfikowane
kukurydziane.
Substancje zakwaszajce
Emulgatory
Rozstanie z cukrem wcale nie jest trudne. Jeeli przez cztery tygodnie
wytrzymasz bez cukru, to znowu zacznie dziaa Twj zmys smaku. Bdziesz
okrela mianem sodkie takie rzeczy jak np. jabka, pomidory, niektre warzywa,
a sodycz znajdujca si w nich bdzie zupenie zaspakaja Twoj potrzeb
delektowania si sodkim smakiem. Nie prbuj zastpowa cukru miodem, ma on
wprawdzie wiele zalet, ale podnosi poziom cukru we krwi prawie tak samo szybko
jak cukier.
Biaa mk i gluten
Ze tuszcze
Faktycznie maj one zero kalorii poniewa organizm nie traktuje ich jak
poywienie, tylko jak toksyn. Sodzik ma zero kalorii, bo nie jest przyswajany przez
nasz organizm.
Dobry tuszcz nie jest szkodliwy i nie tyjesz od niego, musisz tylko
wiedzie, ktry wybra, a wybr, wbrew temu co mylisz, jest duy. Najbardziej
zdrowy tuszcz to ten nieprzetworzony, ktry pochodzi ze zdrowych, naturalnych
produktw zarwno zwierzcych jak i rolinnych.
Omega 6
Co to s dobre wglowodany?
Gdy jesz nie zajmuj si niczym innym. Czsto gdy np. ogldamy
telewizj i jednoczenie jemy to jestemy skoncentrowane na tym co dzieje si w
telewizorze i atwo wtedy jest zacz je mechanicznie nawet jeli ju nie jestemy
ju godne. Jedz powoli i w spokoju, jak tylko zaspokoisz pierwszy gd przesta
je na jakie pitnacie minut.
Dopasowany jadospis
Dieta Venus nie jest typow krtkotrwa diet, ale raczej sposobem
zdrowego jedzenie, odywiania si i ycia, dziki ktremu schudniesz i zachowasz
szczup sylwetk. Jej gwne zasady opieraj si na zdrowych i nie
przetworzonych produktach, takich jak dobre miso, ryby, jaja, zdrowe kasze jak
gryczana czy kasza jaglana oraz surowe i obgotowane warzywa. Jej podstaw s
take zdrowe, nierafinowane tuszcze.