Professional Documents
Culture Documents
Dieta Venus
Dopasowany Jadospis
Kasia Gurbacka
2015
Tre niniejszej porady nie zastpuje konsultacji z lekarzem specjalist i nie moe by podstaw
do stosowania jakichkolwiek rodkw farmaceutycznych ani form terapii. Wszelkie decyzje w ww.
kwestiach nale do lekarza prowadzcego leczenie.
Spis treci: 2
Jak okreli Twoje indywidualne zapotrzebowanie na kalorie ? 3
Ile naprawd kalorii potrzebujesz, aby schudn? 3
DOPASOWANY DO CIEBIE JADOSPIS 7
DZIE 1-przykadowy 13
JADOSPIS NA 1 TYDZIE 15
JADOSPIS NA 2 TYDZIE 19
JADOSPIS NA 3 TYDZIE 22
JADOSPIS NA 4 TYDZIE 25
2. Dlaczego diety, ktre do tej pory stosowaam nie skutkoway, pomimo, tego, e
cae grono moich koleanek po nich schudo w krtkim czasie!
Poniewa tych czynnikw jest bardzo wiele, trudno jest wyliczy dokadne
zapotrzebowanie na kalorie. Mona jednak oszacowa zapotrzebowanie na kalorie
przy pomocy prostego rwnania.
Dopasowany jadospis Dieta Venus www.gurbacka.pl
Strona 4
Formua ktrej uywam jest nastpujca. Pomn swoj wag przez wskanik
aktywnoci:
33 -jeli prowadzisz bardzo aktywny tryb ycia, pracujesz fizycznie lub trenujesz
czciej ni 3 razy w tygodniu
Przykad
85 x 29 = 2465 kalorii/dzie
Wynik tego rwnania to jej dzienne zapotrzebowanie na kalorie, przy ktrym bdzie
zdrowo chuda.
Aby schudn nasza kobieta musi je dziennie 1972 kcal, czyli zmniejszy swoje
normalne, dzienne zapotrzebowanie na kalorie o okoo 500 kcal.
Aby schudn wynik powyszego rwnania pomn przez 0,8. Otrzymasz liczb
kalorii, jakie codziennie powinna zjada aby schudn.
Zao si , e jeste zdziwiona, e a tyle kalorii moesz zje w cigu dnia. Fakty
s takie, e jedzc odpowiednie jedzenie, moesz je spore posiki i jednoczenie
chudn.
Prawda, e to wspaniae?
Wane jest te, aby obserwowaa swj organizm i jego reakcj na ilo
dostarczanych kalorii i rodzaj jedzenia, ktry spoywasz. Nie bj si je, jedzenie
podkrca Twj metabolizm, ktry dziki temu spala tuszcz
Kada z nas, aby schudn potrzebuje innej iloci spoywanych kalorii, innych,
wikszych lub mniejszych porcji jedzenia oraz ma inne zapotrzebowanie na
skadniki odywcze.
Aby si w tym nie pogubi i dopasowa wielko porcji do iloci kalorii jakie
potrzebujesz aby schudn, przygotowaam dwa proste narzdzia, ktre bardzo
uatwi Ci to zadanie.
Pierwsze z nich to Tabela Porcji Jedzenia. Dziki niej nie bdziesz musiaa za
kadym razem skrupulatnie way jedzenia i oblicza iloci kalorii znajdujcych si
w takiej porcji. Zamiast tego podzieliam ilo produktw, ktre moesz zje na
bardziej praktyczne jednostki miary, takie jak szklanki, yeczki, sztuki, a tylko w
takich wypadkach kiedy nic prostszego nie da si wymyli, zostawiam porcj w
gramach. Zreszt po kilku dniach nauczysz si ocenia na oko wag najczciej
spoywanych przez Ciebie produktw.
Wdliny plasterek
Jajko sztuka
Orzechy 4 sztuki
Banan sztuka
Kasza gryczana, czarny ry, kasza jaglana, komosa 1/2 szklanki ugotowanych ziaren
ryowa
Obiad 3 B, 2 W , 4 B, 2 W , 5 B, 2 W , 5 B, 2 W , 5 B, 2 W , 5 B, 3 W ,
2T 2T 2T 2T 2T 2T
Przekska 2 B, 1 W 2 B, 1 W 2 B, 1 W 2 B, 1 W 2 B, 2 W 3 B, 2 W
Kolacja 3 B, 1 W , 4 B, 1 W , 4 B, 2 W , 4 B, 2 W , 4 B, 2 W , 4 B, 2 W ,
1T 1T 1T 1T 1T 2T
Tabela Wielkoci Posikw jest zbudowana w oparciu o ilo porcji (1,2,3,4 lub 5)
zdrowych biaek,
wglowodanw i tuszczy oraz ilo kalorii jakie powinna zjada aby zgubi
nadmiar tuszczu.
B- to biaka
W-wglowodany
T- tuszcze
Przykad
Osoba waca 85 kg i prowadzca siedzcy tryb ycia
85 x 29 = 2465
Obiad 3 B, 2 W , 4 B, 2 W , 5 B, 2 W , 5 B, 2 W , 5 B, 2 W , 5 B, 3 W ,
2T 2T 2T 2T 2T 2T
Przekska 2 B, 1 W 2 B, 1 W 2 B, 1 W 2 B, 1 W 2 B, 2 W 3 B, 2 W
Kolacja 3 B, 1 W , 4 B, 1 W , 4 B, 2 W , 4 B, 2 W , 4 B, 2 W , 4 B, 2 W ,
1T 1T 1T 1T 1T 2T
niadanie :
3 porcje biaka
2 porcje wglowodanw
Przekska I:
2 porcje biaka,
2 porcje wglowodanw
Obiad:
5 porcji biaka,
2 porcje wglowodanw
2 porcje tuszczu
Przekska II:
2 porcje biaka
1 porcja wglowodanw
Kolacja:
4 porcje biaka
2 porcje wglowodanw
1 porcja tuszczu
Znasz ju ilo kalorii, ktr powinna zjada w cigu dnia aby skutecznie chudn.
Pozwl, e przypomn Ci raz jeszcze jak obliczy Twoje dzienne zapotrzebowanie
na kalorie. Tak na wypadek, gdyby do tej pory nie zdya tego zrobi.
Sprbujmy teraz uoy dla naszej kobiety Plan Posikw skadajcy si z 2000
kalorii na dzie, na nastpne 7 dni.
DZIE 1-przykadowy
Obiad - obiad bdzie najwikszym naszym posikiem w cigu dnia. Zjemy 5 porcji
biaka, 2 porcje wglowodanw i 2 porcje tuszczu. Biaka dostarczy nam
pieczony oso-5 porcji czyli 150 gram. Poniewa oso jest tust ryb to nie
musimy si przejmowa tuszczem. W wikszoci przypadkw biakowe posiki
dostarczaj take odpowiedniej iloci tuszczu. Wglowodany to 12 szklanki
ugotowanej na sypko kaszy gryczanej i miseczka rnego rodzaju saat moesz
wybra takie jakie najbardziej lubisz.
Kolacja -proponuj pieczonego kurczaka 120 gramw, wielko okoo 1 udka, 1/2
szklanki czarnego ryu, 1 szklanka duszonych na tuszczu warzyw.
B-biaka
W-wglowodany
T-tuszcze
DZIE 1
niadanie
Omlet z 3 jajek ze szpinakiem,
3B, 2W saat
i 1/2 kromki chleba z ziarnami,
moe by tost z takiego chleba,
przygotowany bez tuszczu
Przekska
Saatka z 1/2 szklanki ugotowanej
2B, 2W fasoli, 1 yeczki natki pietruszki,
1 yeczki oliwy z oliwek
30 gramw pieczonego misa,
gar zielonych saat
Przekska
2B, 1W Zupa odkwaszajca organizm
(porcja taka, aby si najada)
+60 gramw misa
Kolacja
120 gramw kurczaka pieczonego
4B, 2W, 1T z koprem woskim, do tego
surwka z kiszonej kapusty lub
kiszonych ogrkw
JADOSPIS NA 1 TYDZIE
Biaka
jajka
pier z kurczaka, wieprzowina pieczona, chuda wdlina,
Wglowodany:
1/2 szklanki ugotowanych patkw gryczanych, 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
gotowane brokuy, kalafior, szpinak
surowa papryka, ogrek, kieki, zblanszowana cukinia
niadanie komponujemy tak, aby znalaza si w nim odpowiednia dla Ciebie ilo
porcji biaka i wglowodanw.
Przykad
3 jajka
1 szklana szpinaku
1/2 szklanki kaszy jaglanej
Lub
90 gramw kurczaka
1 kromka chleba
1 dua gar saaty, pomidor
Biaka:
Wglowodany:
Drugie niadanie komponujemy tak, aby znalazo si w niej odpowiednia dla Ciebie
ilo porcji biaek i wglowodanw.
Przykad
lub
Obiad i kolacja
Biako:
Tuszcze:
Przykad
Lub
JADOSPIS NA 2 TYDZIE
niadanie
Biaka
Wglowodany:
Przykad
Lub
2 niadanie
Biaka:
ugotowana fasola
pieczone miso
jaja gotowane na twardo
Dopasowany jadospis Dieta Venus www.gurbacka.pl
Strona 20
Wglowodany:
saata
gotowany kalafior, brokuy, cukinia, szpinak, buraki
surowa marchewka, ogrek, pomidor
Przekski
Podobnie jak niadanie komponujemy tak, aby znalazo si w niej odpowiednia dla
Ciebie ilo porcji biaek i wglowodanw.
Przykad
Obiad i kolacja
Biako:
Wglowodany:
Tuszcze:
1 yka smalcu
1 yka oliwy z oliwek
1 yka nierafinowanego oleju rzepakowego
1 yka oleju kokosowego
Moesz pomiesza rne gatunki saat tworzc mix saat o wspaniaym smaku.
Moesz te do takiej saaty doda inne warzywa jak:
Wyjtek stanowi kieki soi, ktrej jedzenie w czasie proponowanej diety jest
zabronione.
Do saaty moesz doda sos z oliwy z oliwek. Moesz nim doprawi saat za
kadym razem, kiedy bdziesz j zjada.
Lub
JADOSPIS NA 3 TYDZIE
niadanie
Biaka
Wglowodany:
niadanie komponujemy tak, aby znalaza si w nim odpowiednia dla Ciebie ilo
porcji biaka i wglowodanw.
Przykad
2 niadanie
Biaka:
ugotowana fasola
pieczone miso
jaja gotowane na twardo
Wglowodany:
saata
gotowany kalafior, brokuy, cukinia, szpinak, buraki
Dopasowany jadospis Dieta Venus www.gurbacka.pl
Strona 23
surowa marchewka, ogrek, pomidor
Przykad
Lub
Obiad i kolacja
Biako:
Wglowodany:
Przykad
Lub
Przykad
Lub
JADOSPIS NA 4 TYDZIE
niadanie
Biaka
Wglowodany:
niadanie komponujemy tak, aby znalaza si w nim odpowiednia dla Ciebie ilo
porcji biaka i wglowodanw.
Przykad
2 niadanie
Biaka:
ugotowana fasola
pieczone miso
jaja gotowane na twardo
1 yka biaka konopii lub innego rolinnego biaa w proszku
Wglowodany:
saata
Dopasowany jadospis Dieta Venus www.gurbacka.pl
Strona 26
gotowany kalafior, brokuy, cukinia, szpinak, buraki
surowa marchewka, ogrek, burak, szpinak, pomidor
2 niadanie komponujemy tak, aby znalaza si w nim odpowiednia dla Ciebie ilo
porcji biaek i wglowodanw.
lub
Obiad i kolacja
Biako:
Wglowodany:
Przykad
lub
Przykad
lub