Mtodos para determinar viscosidad

Introduccin: Definimos la viscosidad como la propiedad de un fluido que ofrece resistencia al

movimiento relativo de sus molculas, as de este modo la perdida de energa que este
presenta debido a la friccin entre sus partculas es consecuencia de la viscosidad, La
viscosidad es una propiedad importante de los fluidos de perforacin. Un fluido ms
viscoso tiene mejor capacidad para suspender los detritos de la roca y transportarlos hacia
la superficie. Sin embargo, se necesita ms presin para bombear los fluidos muy
viscosos, provocando un desgaste natural adicional del equipo de perforacin. Adems, los
fluidos viscosos son ms difciles de separar de los detritos.

La viscosidad la podemos dividir en dos clases importantes:

Viscosidad dinmica: Es cuando se presenta movimiento en un fluido y este desarrolla una

tensin de corte, la tensin de corte puede definirse como la fuerza requerida para deslizar
una capa de aire unitario de una sustancia sobre otra capa de la misma sustancia,
podemos encontrar que la magnitud de la tensin de corte es directamente proporcional al
cambio de la velocidad entre diferentes posiciones del fluido.
Viscosidad cinemtica: Representa la caracterstica propia del lquido desechando las
fuerzas que genera su movimiento, obtenindose a travs del cociente entre la viscosidad
absoluta y la densidad del producto en cuestin. Su unidad es el stoke o centistoke
(cm2/seg).

Viscosidad Cinemtica (CSt) = Viscosidad Absoluta / Densidad

Usualmente en refinera se utilizan varias unidades para referirse a la viscosidad cinemtica.

Adems de centistokes existen las escalas (SSU) segundos Saybolt universal, (SSF)
segundo Saybolt Furol, (RI) Segundos Redwood I y (E) grados Engler.

Un fluido no newtoniano es aqul cuya viscosidad vara con el gradiente de tensin que se le
aplica. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y
constante, a diferencia de un fluido newtoniano.

Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para caracterizar un material, puede

resultar inadecuado para describir el comportamiento mecnico de algunas sustancias, en
concreto, los fluidos no newtonianos. Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante
otras propiedades reolgicas, propiedades que tienen que ver con la relacin entre el
esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como
condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio.

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Un fluido newtoniano es un fluido con viscosidad en que las tensiones tangenciales de rozamiento
son directamente proporcionales al gradiente de velocidades.Un buen nmero de fluidos
comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presin y
temperatura: el aire, el agua, la gasolina y algunos aceites minerales

Viscmetro: (denominado tambin viscosmetro) es un instrumento empleado para medir la

viscosidad y algunos otros parmetros de flujo de un fluido.

Mtodos:

Experimento Simple.

Una manera de probar la viscosidad de un lquido es observando cunto tarda un objeto para
hundirse en ese lquido. Tambin puedes comparar las viscosidades comparando los
diferentes tiempos de hundimiento para los diferentes lquidos.

Se puede proceder tomando en el costado de la botella aproximadamente 3 cm. (1 pulgada) de

cada extremo, se dibujan dos lneas por todo alrededor con un marcador permanente.
Introducimos una canica en la botella, llenamos la botella con agua hasta el tope y
cerramos firmemente la tapa, vertimos la botella y observamos cmo cae la canica en el
agua. (Cae muy rpidamente.)

Con el cronmetro, medimos el tiempo que demora la canica para caer de una lnea de la botella a
la otra cuando la inviertes. (Esto es casi imposible de hacer porque la canica cae muy
rpidamente. El agua no es muy viscosa). Y repetimos para tomar diferentes ensayos.

Viscmetro De Tubo Capilar

El mtodo clsico es debido al fsico Stokes, consista en la medida del intervalo de tiempo de paso
de un fluido a travs de un tubo capilar. Este primigenio aparato de medida fue
posteriormente refinado por Cannon, Ubbelohde y otros, no obstante el mtodo maestro es
la determinacin de la viscosidad del agua mediante una pipeta de cristal. La viscosidad
del agua vara con la temperatura, es de unos 0,890 mPas a 25 grados Celsius y 1,002
mPas a 20 grados Celsius.

Las pipetas de cristal pueden llegar a tener una reproducibilidad de un 0,1% bajo condiciones
ideales, lo que significa que puede sumergirse en un bao no diseado inicialmente para la
medida de la viscosidad, con altos contenidos de slidos, o muy viscosos. No obstante, es
imposible emplearlos con precisin en la determinacin de la viscosidad de los fluidos no-

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 newtonianos, lo cual es un problema ya que la mayora de los lquidos interesantes tienden
a comportarse como fluidos no-newtonianos. Hay mtodos estndares internacionales para
realizar medidas con un instrumento capilar, tales como el ASTM D445.

Se muestran dos recipientes conectados por un tubo largo de dimetro pequeo, conocido como
tubo capilar el fluido fluye a travs del tubo con una velocidad constante, y el sistema
pierde energa ocasionando una cada de presin que puede ser medida utilizando un
manmetro.

La magnitud de la cada de presin se relaciona con la viscosidad del fluido mediante la siguiente
ecuacin:

Ecuacin No. 1 = *p*D4*128*Q* l

En donde D es el dimetro interno de la tubera, p es la diferencia de presiones en la longitud l y

es el gasto en volumen de flujo.

Viscosmetro Couette O Hatshek.

Consiste en un cilindro suspendido por un filamento elstico, al cual va unido un espejo para
determinar el ngulo de torsin en un modelo, o un dinammetro provisto de una escala en
otros modelos. Este cilindro est colocado coaxialmente en un recipiente cilndrico, donde
se encuentra el lquido cuya viscosidad ha de determinarse.

El cilindro exterior gira a velocidad constante y su movimiento es transferido al lquido que ha su

vez pone en movimiento el cilindro interior en torno de su eje hasta que la fuerza de torsin
es equilibrada por la fuerza de friccin. Como el ngulo de torsin es proporcional a la
viscosidad, se puede determinar la viscosidad de un lquido, si se conoce la del otro lquido
por comparacin de los dos ngulos de torsin.

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Viscmetros estndar calibrados capilares de vidrio.

Es un mtodo para determinar la viscosidad cinemtica de lquidos transparentes y opacos, para

preparar la prueba de viscosidad, el tubo viscmetro es cargado con una cantidad
especfica del fluido de prueba.

Se estabiliza en la temperatura de prueba y es liquido se saca mediante succin a travs del bulbo
y se le deja ligeramente por encima de la marca de regulacin superior.

Se retira la succin y se permite al lquido fluir bajo el efecto de la gravedad, se registra el tiempo
requerido para que el borde superior del menisco pase de la marca de regulacin superior
a la inferior.

En este caso la viscosidad se calcula multiplicando el tiempo del flujo por la constante de
calibracin del viscmetro (esta constante la proporciona el fabricante)

viscmetro de caida de bola.

Cuando un cuerpo cae en un fluido bajo la influencia de la gravedad, se acelera hasta que su peso
queda balanceando por la fuerza de flotacin y la fuerza de arrastre viscosa que acta
hacia arriba, esta velocidad se conoce como velocidad Terminal el viscmetro de cada de
bola utiliza este principio, asiendo que una bola esfrica caiga libremente a travs del fluido
y midiendo el tiempo requerido para que esta recorra una distancia conocida,

W: al peso de la Bola

Fb: Es la fuerza de flotacin.

Fd: Es la Fuerza de arrastre viscoso que acta sobre la bola.

Ecuacin. No 2

W- Fb- Fd=0

Cuando la bola a alcanzado la velocidad Terminal y se encuentra en equilibrio.

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Viscmetro de ostwald.

Es quizs el modelo que ms se ha utilizado en la medida de viscosidades absolutas y relativas en

lquidos puros y biolgicos, en sus mezclas y, especialmente, en fluidos newtonianos.

Se basa en la ley de Poisseuille que permite conocer la velocidad de flujo de un lquido a travs de
un tubo, en funcin de la diferencia de presiones bajo las que se establece el
desplazamiento. La simplificacin del tratamiento numrico facilita la expresin que se
aplica en la medida experimental.

r= t/t.

en donde r representa la viscosidad relativa del lquido problema, respecto al agua u otro lquido, t
y t los tiempos de flujo del estndar y del lquido, respectivamente, y la densidad.

El viscosmetro de Ostwald es de vidrio. Posee un ensanchamiento en forma de ampolla provista

de sendos enrases, conectado a un tubo capilar vertical que se une a un segundo
ensanchamiento destinado a la colocacin de la muestra en una primera operacin, y del
agua o lquido de referencia en otra operacin complementaria. El conjunto se introduce en
un bao termosttico para fijar la temperatura con precisin. Es indispensable la
concrecin de este valor, porque la magnitud de la viscosidad, o de su inverso la fluidez,
son altamente dependientes de la temperatura.

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viscmetro universal de saybolt.

La facilidad con que un fluido fluye a travs de un orificio de dimetro pequeo es una ubicacin de
su viscosidad, en este principio se basa el viscmetro universal de Saybolt. La muestra de
fluido se coloca en un aparato como el que se muestra en la figura:

Despus de que se establece el flujo, se mide el tiempo requerido para colectar 60ml del fluido. El
tiempo resultante se reporta como la viscosidad de fluido en segundos universales Saybolt
(SSU, o en ocasiones SUS). Puesto que la medicin no esta basada en la definicin
fundamental de viscosidad.

La ventaja de este procedimiento es que es sencillo y requiere un equipo relativamente simple. Se

puede hacer la conversin de SSU a viscosidad cinemtica.

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Viscmetro de searle.

El cilindro exterior es fijo y el cilindro interior gira, mediante poleas, por la accin de dos pesos que
caen. El cilindro interior esta sometido a un par de arrastre, constante y conocido. La
velocidad lmite se alcanza cuando el par de viscosidad equilibra el par arrastre.

Permite hacer una medida absoluta de la viscosidad, por ejemplo las mejores medidas absolutas
de la viscosidad del aire se han hecho con un aparato de este tipo, alcanzndose una gran
precisin. Sin embargo un viscosmetro como el de Searle, para ciertas velocidades de
rotacin, el flujo puede llegar a ser inestable ya que se forma un torbellino en forma de
toros coaxiales a los dos cilindros (torbellinos de Taylor) que pueden dar resultados
errneos, por esto es preferible usa el Couette.

Se utiliza con frecuencia para las medidas relativas de lquidos muy viscosos, de suspensiones, de
pinturas, de productos alimenticios, etc.

Viscosmetro rotacional analgico 801.

Instrumento de estructura compacta, de gran estabilidad en las medidas y alta exactitud y

precisin, adecuado para lectura de viscosidades medias.
Tiene un amplio espectro de aplicacin como puede ser la medida de la viscosidad en
grasas, pinturas, industrias alimentarias, farmacuticas, etc.

El principio de funcionamiento de equipo es muy simple, un cilindro o disco suspendido de

un muelle de cobre-berilio gira mediante un motor sincrnico dentro del lquido muestra,
quedando reflejada la lectura de la viscosidad en una escala incorporada en el disco.

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 Rango de medida 100 - 100.000 mPa/s
Velocidad de los rotores 6, 12, 30, 60 rpm.
Tolerancia +/- 5 % en lquidos newtonianos
Dimensiones 260 x 140 x 320 mm
Peso 6.5 Kg
Cdigo 003AP50801000

Viscmetro hoppler.

Esta basado en una modificacin del Viscosmetro de bola, en donde una esfera rueda en el
interior de un tubo que puede inclinarse un ngulo determinado.

Las esferas son relativamente grandes con relacin al dimetro interior del tubo, lo que hace que el
dimetro de la esfera sea de gran precisin.

El valor de la constante K depende del tipo de esfera a utilizar:

Rango de
Esfera Dimetro Peso Densidad Constante K m
Material
# (mm) (g) (g/cm3) (mPas/cm3/g)
mPa.s
1 Vidrio 15.812 4.5983 2.221 0.00792 0.6-10
2 Vidrio 15.598 4.4073 2.218 0.09601 7-130
3 Hierro 15.606 16.1923 8.136 0.09042 30-700
4 Hierro 15.203 14.9622 8.132 0.65407 200-4800
5 Acero 14.286 11.6771 7.649 4.66080 800-10000
6 Acero 11.112 5.5351 7.705 33.82923 6000-75000

Viscmetro de tambor giratorio.

El instrumento que se muestra en la figura

Mide la viscosidad utilizando la definicin de viscosidad dinmica dada en la ecuacin:

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 = / (V/y)

Se hace girar el tambor exterior a una velocidad angular constante, (W), mientras el tambor interior
se mantiene estacionario. Por consiguiente, el fluido que esta en contacto con el tambor
giratorio tiene una velocidad lineal, V, conocida, mientras el fluido que esta en contacto con
el tambor interior tiene una Velocidad 0.

Si conocemos y de la muestra del fluido podemos calcular el termino V/y en la ecuacin. Se

ponen en consideracin especial al fluid0o que se encuentra en el fondo del tambor pues
su velocidad no es uniforme en todos los puntos. Debido a la viscosidad del fluido, se
presenta una fuerza de arrastre sobre la superficie del tambor interior que ocasiona el
desarrollo de un troqu cuya magnitud puede medirse con un torqumetro sensible. La
magnitud de dicho troqu es una medida de la tensin de corte, , del fluido. As pues la
viscosidad puede calcularse utilizando la ecuacin.

CONCLUSIONES

Se dice que un fluido es no Newtoniano cuando la resistencia a fluir depende de la velocidad de

deslizamiento.

Para conocer la viscosidad de un lquido Newtoniano podemos utilizar un lquido de referencia del
cual conozcamos su densidad y su viscosidad.

Para conocer la viscosidad de un lquido Newtoniano a partir de un lquido de referencia debemos

conocer la densidad, la viscosidad y el tiempo promedio de Ostwald de ste ltimo y la
densidad y el tiempo promedio de Ostwald del primero.

Los lquidos que tienen molculas grandes y de formas irregulares son generalmente ms viscosos
que los que tienen molculas pequeas y simtricas.

La viscosidad de un lquido disminuye con el aumento de temperatura

Bibliografa

http://energia3.mecon.gov.ar/contenidos/verpagina.php?idpagina=452

www.quimika.com/materias/ingenieria_ambiental/trabajocoloides.htm

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