ENTRADAS
Listones de Atn Crudo 26
Aguacate, Rbano Picante
Aderezo de Jengibre
Sashimi de Salmn 22
Arroz Crujiente
Mayonesa de Chipotle
Cebolla Verde
Tartar de Res 25
Lomo de Res, Huevo de Codornz
Albahaca, Limn
Papas a la Francesa
Langostinos Jumbo 29
Envueltos en Tocineta
Mostaza de Papaya
Aguacate, Cilantro
Pulpo a la Parrilla 26
Condimento de Pimienta Negra
Cebolla Dulce, Pur de Estragn
Crispy Calamari 18
Mayonesa de Limn, Romero
Sal de Albahaca
Pastel de Jaiba 28
Aguacate, Toronja
Infusin de Jengibre
Ceviche Cartagenero 25
Pulpo, Camarn
Salsa Rosada, Agua de Ajo
Sorbete de Rbano
SOPAS & ENSALADAS
Sopa de Coliflor 18
Queso Parmesano
Jugo de Trufa
Sopa de Tomate 15
Crostini de Queso Cheddar
Albahaca, Aceite de Comino
Ensalada Caesar 18
Lechuga Romana
Parmesano, Crutones,Limn, Aj
con Pollo a la Parrilla 22
con Camarones 25
Ensalada Nioise 26
Mix de Lechugas, Atn
Huevo, Aceitunas Negras
Vinagreta de Tomates Secos
Ensalada Chopped W 18
Mix de Lechugas
Queso Gorgonzola, Nuez Pecan
Manzana Verde, Aguacate
Vinagreta de Vino Tinto
con Pollo a la Parrilla 22
con Camarones 25
PIZZA & PASTA
Pizza Margherita 23
Tomate Fresco
Albahaca, Mozzarella
Pizza de Hongos Mixtos 23
Organo, Parmesano
Pizza de Carpaccio de Res 27
Champin, Crema de Ajo
Rgula, Parmesano
Crepe de Espinacas Rellena
Pizza Especial 28
Penne Bolognese 24
Salsa de Carne y Tomate
Queso Parmesano
Fettuccine 22
Salsa de Tomate hecha en Casa
Albahaca, Mozzarella
SANDWICHES
MARKET Burguer 28
Carne de Res Angus
Pepinillos, Anillos de Cebolla
Queso Pepper Jack
Salsa MARKET, Aderezo Ruso
Papas a la Francesa
Sandwich de Pollo a la Parrilla 24
Pan Ciabatta
Jalea de Brevas
Queso de Cabra, Rgula
PLATOS ESPECIALES SIMPLY COOKED ACOMPAAMIENTOS
Salmn Cocido Lentamente 35
Corvina 30 Espinacas Salteadas 11
Pur de Papa, Kale
Emulsin de Trufa Negra Esprragos a la Parrilla 11
Atn Aleta Amarilla 33
Aceite de Oliva, Limn
Pollo Rostizado 31
Salsa de Mostaza Salmn 31
Hongos Mixtos Salteados 11
Vegetales de Temporada Ajonjol, Lima
Mantequilla de Hierbas Pollo 27
Papas a la Francesa con Hierbas 11
Filete de Res a la Parrilla 34 Costilla de Cerdo 32
Pur de Papa 11
de Queso Gruyre Filete de Res 220 gramos 32
Pur de Papa Criolla 11
Short Rib Braseada 40 New York Steak 350 gramos 48
Pur de Zanahoria Dulce Glaseada Arroz con Jengibre y Huevo Frito 11
Cilantro, Chile Serrano SALSAS
Ensalada MARKET 11
Corvina al Sartn 35 Bearnesa Lechuga, Aguacate, Tomate
Jus de T Negro, Hongos Shiitake Cebolla Roja
Emulsin de Menta Vinagreta de Vino Tinto
Mermelada de Pimienta Negra
Mantequilla de Panko con Hierbas
MARKET Steak Sauce
Aj Ahumado Glaseado
Mostaza Soya-Miso
Salsa de Cuatro Chiles Ahumados
CHEF DE CUISINE - DANIEL SILVA
Invitamos a nuestros clientes a consultarnos sobre cualquier ingrediente especfico que contenga nuestro men.
Por favor infrmenos sobre cualquier alergia o dieta especial para poder complacerlo en sus requerimientos.
Nuestros precios estn en miles de COP e incluyen impuesto.