FACULTAD DE INGENIERA

TRABAJO PRCTICO

Visin, Misin y Valores

En la presente prctica, tomando como ejemplos el direccionamiento estratgico (visin, misin
y valores o principios corporativos) fijados por empresas o instituciones reconocidas; desarrollar
la siguiente actividad grupal, realizando la formulacin, evaluacin y validacin de cada uno de
ellos, indicando comentarios con anlisis crtico.

1). Formulacin y evaluacin de la Visin

Tomando como base dos Visiones formuladas indica la(s) palabra(s) que contestan a las
siguientes preguntas, y realizar comentarios (usar el formato):

EVALUACION DE LA VISIN DE PARDOS CHICKEN

Ser una cadena de restaurantes lder que difunda la

gastronoma peruana, generando orgullo, identidad y
compromiso.

Palabra(s) que
Preguntas Comentarios
responden la pregunta

Ser una empresa que

La pollera Pardos Chiken tiene
1.- Cmo nos gustara difunda la gastronoma
como objetivo posicionarse en
vernos en el futuro? peruana en todo el
el mercado.
mundo.

Si, en querer ser una Las aspiraciones de Pardos

2. Estn contenidas empresa lder, Chiken es ser lder en el
las aspiraciones mximas generando orgullo, mercado, dejando en alto el
en la institucin? identidad y compromiso nombre del Per.
en el mercado.

Estamos trabajando en
3. Cundo queremos ello y as poder lograr Establecer un tiempo definido
que ocurra? nuestros objetivos a para el logro de sus objetivos.
corto plazo.

4. Incorpora el gran
objetivo? Si, en ser una empresa Su objetivo principal es seguir
lder. creciendo da a da.

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5. Es alcanzable y Pardos Chiken busca la

Si, ya que incorpora satisfaccin del cliente
atractiva para los grupos
calidad y valores. cumpliendo sus necesidades.
de inters o involucrados?

En Pardos Chicken Verdad

trabajamos da a da
para ser y hacer felices a Lealtad
nuestros anfitriones,
Responsabilidad
6. Indica valores que nos invitados y comunidad.
guan? Esto no sera posible sin Respeto
la prctica constante de
nuestros seis valores Cooperacin
fundamentales
Comunicacin

2). Formulacin y evaluacin de la Misin

Tomando como base dos Misiones formuladas; indica la(s) palabra(s) que responden las
siguientes preguntas, realizando comentarios (usar el formato):

EVALUACION DE LA MISIN

Ser y hacer felices a nuestros anfitriones, invitados y

comunidad a travs de la Experiencia Pardos: productos de
alta calidad, servidos con una gran vocacin de servicio y un
ambiente acogedor.

Palabra(s) que
Preguntas Comentarios
responden la pregunta

Somos una empresa Actualmente, creemos que la

encargada deleitar con combinacin de los generosos
1. Quines somos? ingredientes peruanos que
sus ms ricos y
exquisitos pollos a la empleamos sigue siendo el
brasa principal activo que nos permite
estar presentes en el pas

Laboramos bajo
2. Cmo nos diferenciamos estndares de calidad y Pardos Chiken est trabajando
del resto? tradicin. para lograr le mejor calidad en
sus productos.

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Nos satisface seguir

ofrecindoles a nuestros
Se dedican a elaborar
invitados la deliciosa
3. A que nos dedicamos? deliciosos platos bandera como
experiencia de
el pollo a la brasa,
saborearlo con orgullo,
diferencindose de los dems
pasin y felicidad
por el sabor y la calidad.
nuestro producto
bandera.

Nos encargamos de
satisfacer a nuestros
clientes dndoles un Se emplea materia prima de
4. Qu hacemos? alta calidad y buen servicio.
servicio de calidad.

Para nuestros clientes

con gustos Los productos son aptos para
5. Para quin lo hacemos? contemporneos y todo el pblico en general.
exquisitos.

6. Qu necesidades Polleria Chiken se mantiene a

satisfacemos? La necesidad de un la vanguardia correspondiendo
sabor dulce y agradable. a las necesidades de los
clientes.

3). Formulacin y evaluacin de Valores

Elige un Valor corporativo y defnelo en grupo, luego indica por lo menos tres actitudes o
comportamientos que debe realizar el personal para demostrar que la organizacin pone en
prctica dicho valor y/o demuestra su cumplimiento.

4). Validacin de la Visin y Misin

Utilizando el formato que se indica a continuacin realizar la validacin de la Misin y Visin que
indique el docente. Realizar comentarios de los resultados de la validacin.
Consideraciones en la validacin:
En la escala de calificacin las valoraciones son del 1 al 4 (1 es la mnima calificacin y 4 es
la mxima calificacin).
La suma total de los pesos es igual a uno o 100%. Los pesos indican la importancia relativa
El ponderado es el producto del peso por la calificacin.
En los comentarios considerar el resultado cuantitativo del formato, considerando que el
promedio es 2.5 y el valor mayor a 2.5 en el ponderado total muestra que es favorable, lo
contrario requiere hacer ajuste en su formulacin.

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VALIDACION DE LA VISION DE PARDOS CHICKEN

Ser una cadena de restaurantes lder que difunda la

gastronoma peruana, generando orgullo, identidad y
compromiso.

CRITERIOS PESO CALIFICACIN PONDERADO

Define el futuro deseable de la empresa 0.2 4 0.8
Comunicador de los valores 0.1 4 0.4
Mensurable o medible 0.1 2 0.2
Inspira, estimula, motiva 0.15 2 0.3
Concisa, consistente, durable 0.15 2 0.3
Atractiva para los involucrados 0.1 3 0.3
Retadora, alcanzable, factible 0.2 3 0.6
TOTAL 1.0 2.9

COMENTARIO: La visin formulada por Polleria Chiken, tuvo una puntuacin de 2.9 en la
evaluacin la cual es mayor a 2.5 (P. promedio), por lo tanto, es considerado una visin
favorable puesto que cumple con la mayora de requisitos que debe tener una visin capaz de
guiar o direccionar el rumbo de una organizacin.

VALIDACION DE LA MISION DE PARDOS CHICKEN

Ser y hacer felices a nuestros anfitriones,

invitados y comunidad a travs de la Experiencia
Pardos: productos de alta calidad, servidos con
una gran vocacin de servicio y un ambiente
acogedor.

CRITERIOS PESO CALIFICACIN PONDERADO

Clara y concisa en su contenido 0.2 4 0.8
Fcil de comunicar 0.2 3 0.6
Refleja el verdadero potencial o ser 0.2 2 0.4
Logra la identificacin del personal 0.1 1 0.1
Contempla el accionar actual y futuro 0.2 3 0.6
Referente para toma de decisiones 0.1 3 0.3
TOTAL 1.0 2.8