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fabrication de la fumure organique : cas du compost
Laptitude dun sol produire des rcoltes est fonction de ses qualits intrinsques et des techniques
culturales utilises. La dgradation des sols est un dclin persistant de la productivit de la vgtation qui
sy trouve. La solution pour faire face cette baisse de la productivit est lamendement du sol ; cest
dire lapplication de la fumure organique ou lengrais chimique. Dans notre milieu, lalternative la plus
indique est la production et lutilisation de la fumure organique. Cette matire est moins coteuse, ne
dtruit pas les micros organismes et cest plus facile de trouver les matriaux de fabrication. Pour savoir
comment lobtenir, parcourront alors ce carnet.
Pour le compostage, il suffit de disposer des lments constitutifs suivants : les ordures mnagres,
Poudrette de parc, matires vgtales, djection et dchets danimaux
- Le compostage en tas
Cest un procd de compostage en prsence de lair. Le tas est constitu progressivement partir de la
paille et du fumier, arros priodiquement jusqu la dcomposition complte. Il doit tre install labri
du soleil. Ses avantages sont telles quil demande peu
dinvestissement et donne de bons rsultats et en plus elle dispense le producteur des peines de creusage
et du risque dboulement. Nanmoins, cette technique prsente quelques difficults aux nombres
desquelles ont peut retenir la difficult de contrler larrosage et sa dcomposition lente.
Laire de compostage peut tre dlimite avec des briques ou des cailloux associs un dblaiement
dencrage de 20cm qui en mme temps permet damliorer le contrle de leau darrosage. Il est
recommand de planter des piquets de 1m 1,2m de long
intervalle de 40cm 50 cm sur le pourtour de laire de compostage afin de donner une forme au tas tout
en le stabilisant
- Le compostage en fosse
Pour cette approche, il faut choisir le site de sorte minimiser le risque dboulement de la fosse et de
faciliter les apports deau
Dimensions de la fosse
Avec retournement dans une autre fosse Avec retournement lintrieur
Longueur : 3m 4m
Largeur : 3m 4m
Profondeur : 1,20m 0,7m
tapes du remplissage
La conduite du compostage
Quelques observations importantes : Une baisse de la temprature indique une mauvaise dcomposition.
Un excs deau arrte lvolution du compost et un manque prolong deau provoque la consommation du
fumier.
La vidange
Vider quand le compost est bien dcompos et prsentant les caractristiques suivantes :
- couleur noirtre
- odeur doeuf pourri
- prsence de larves de hannetons
- temprature refroidie
Utilisation du compost