Enseanza de fenmenos fsicos y qumicos a travs de experimentos

didcticos con el fin de captar el inters de los estudiantes de bachillerato y

familiarizarlos con la terminologa y conceptos de las ciencias fundamentales.

Experimentos para explicar la accin de la presin atmosfrica

1)

Materiales

Vaso de vidrio
Envase de plstico
Vela decorativa pequea
Encendedor
Agua

Intrucciones

Se coloca agua en el envase, se enciende la vela y se coloca dentro. Se coloca el vaso encima y se ve
como se apaga la llama y sube el nivel de agua dentro del vaso.

Explicacin

Principalmente la vela se apaga por la ausencia de oxigeno, y el nivel de agua sube porque porque la
presin dentro del vaso es mucho menor y ejerce menos fuerza sobre ella, mientras que afuera la presin
sigue siendo la misma

2)

Materiales

Vaso de vidrio
Agua
Caratula

Instrucciones

Se llena el vaso de agua denjando aproximadamente 1 cm vaco, se coloca la caratula se presiona y

luego se voltea y el agua no se caera del vaso.

Explicacin

Esto sucede debido a que la presin dentro del vaso es mucho menor que la presin atmosfrica. Por ello
no es suficiente para hacer que descienda el agua

3) Experimento para entender el concepto de densidad, su variacin y relacin con la

concentracin de la solucin

Materiales

Sal
Colorante: rojo naranja amarillo verde azul violeta
6 botellas de agua
Agua
Un envase transparente
1 cucharita
4) Levantar un cubo de hielo con un trozo de hilo

Material Necesario
Vaso con agua.
Cubito de hielo.
Trozo de hilo.
Sal (en salero)

Instrucciones
Este experimento consiste en levantar un cubito de hielo sin tocarlo con las manos.

Introduce el cubito en el vaso con agua. Debido a que el agua en estado slido tiene una densidad
menor que en estado lquido, ste flotar.

Sita la parte central del trozo de hilo sobre el cubito de hielo.

Roca con el salsero sobre el hilo, la cantidad suficiente de sal para que se cubra parcialmente ste.

Espera alrededor de 1 minuto.

Coge el hilo por sus dos extremos y levanta el cubito

Explicacin
La sal reduce el punto de congelacin del hielo, haciendo que se derrita.

Al mismo tiempo, el hielo intenta quitar calor del hilo para igualar sus temperaturas y dado su mayor
tamao, esto provoca que el agua que mojaba al cordn se congele junto con la del cubito de hielo. Este
fenmeno tiene numerosas aplicaciones en la vida diaria. Por ejemplo, cuando se roca sal sobre las
carreteras para que stas no se congelen.

5) Calor Latente y Especfico

Cuando aportamos calor a cualquier material, es decir, lo calentamos, ste lo acumula aumentando su
temperatura, proporcionalmente a una constante propia de cada material que se denomina calor
especfico.

Sin embargo, llega un momento en que la temperatura del material se mantiene y todo el calor aplicado, y
por ende almacenado, es utilizado para el reordenamiento de las molculas y/o tomos que constituyen el
material, cambiando as de estado (slido, lquido, gas, plasma). A esta cantidad de calor necesaria se le
denomina calor latente.

Material:

Un mechero
Una vela
 Un par de globos de plstico
Agua

Montaje:

Llenar dos globos, uno con aire y otro con agua.

Encender la vela con el mechero.
Acercar ambos globos a la llama.

Explicacin:

El agua del globo absorbe el calor de la combustin producido por la vela

Cuando acercamos el globo lleno de aire a la llama, ste explota inmediatamente. Esto es as porque el
conjunto adquiere rpidamente la temperatura de la llama, que va desde los 800 C, en su parte rojiza, a
los 1.400 C, en su parte azulada. A esta temperatura, el plstico con que est elaborado el globo, el
polietileno, se funde ya que su punto de fusin est en torno a los 110C, dependiendo de la densidad.

Al acercar el globo lleno de agua a la llama, el calor de la llama es absorbido por el plstico y por el agua.
Pero al llegar a 100 C, el agua absorbe toda la energa necesaria para cambiar de estado, de lquido a
gas. Con ello, la temperatura del conjunto no sube por encima de este valor y el polietileno no se funde.

6) Haciendo vidrio pyrex invisible. Explicacin de ley de Snell y coeficiente de refraccin

Qu ensea: El fenmeno de la luz llamado refraccin, que es el cambio de direccin que experimentan
los rayos de luz cuando pasan de un medio a otro distinto. Dependiendo el tipo de medio que usemos
har distintos cambios, pues la luz se propaga a diferente velocidad en cada uno de ellos.
Al introducir un objeto de cristal dentro de un vaso con un lquido transparente, podemos ver los bordes
porque el ndice de refraccin del lquido es distinto al del cristal.

Qu necesitas:
Un vaso Pyrex de cristal grande, Un vaso Pyrex de cristal pequeo, Una varilla de vidrio como la del vdeo
(en fotografa). Aceite de girasol. Agua.

Pasos a seguir:
1. Llena uno de los vasos Pyrex pequeos con la mitad de agua y mitad aceite de girasol.
2. Llena la pipeta de cristal de aceite de girasol e introdcela en este vaso, vers cmo parece que la
parte que est en el aceite se hace invisible.
3. Llena ahora el vaso grande con aceite de girasol.
4. Introduce la pipeta sin ningn lquido en el interior y deja que se llene dentro vuelve a desaparecer!
5. Tambin puedes introducir el vaso pequeo en este grande tambin desaparecer!
A pesar de que el vdeo que ponemos a continuacin est en ingls, las instrucciones a seguir se
entienden a la perfeccin.

7) La vela que se mueve sola

Qu ensea: como el centro de gravedad vara segn se va quemando la vela.

Qu necesitas:
Dos copas de cristal.

1 clavo.

1 vela como la de la foto.

1 mechero.

Supervisin adulta.

Pasos a seguir:
1. Coloca las dos copas perpendicularmente y deja la distancia adecuada para sujetar la vela en el centro
gracias al clavo.
2. Coloca el clavo en el centro EXACTO de la vela. Mdela y calcula para que nada pueda salir mal.
3. Coloca la vela en el centro de ambas copas para que se sujete con el clavo.
4. Enciende la vela por un lado y despus por el otro.
5. Observa lo que ocurre.
Para hacerlo ms fcil puedes ver este vdeo que te dejamos a continuacin.

8) Hierro en los cereales

Qu ensea: Qu ocurre si los alimentos no llevan hierro de forma natural. Al aadirlos artificialmente al
cereal, no se consiguen combinar qumicamente, a diferencia de otros alimentos como las lentejas o las
judas, comidas con las que este experimento no sera posible.
Qu necesitas:
Un imn potente.

Cereales ricos en hierro.

Una bolsa de plstico con cierre (como la del vdeo).

Agua.

Pasos a seguir:
1. Echa una racin de cereales dentro de la bolsa.
2. Llena la bolsa (3/4) de agua.
3. Djala una hora en reposo para que los cereales se deshagan.
4. Pasada esa hora, pon el imn bajo la bolsa y muvelo como hace el hombre del vdeo durante unos 30
segundos.
5. Despus acrcate la bolsa y pasa detenidamente el imn para ver como el hierro aadido a los
cereales se agrupa bajo el imn.
Para hacerlo ms fcil puedes ver este vdeo que te dejamos a continuacin.