Lnea de produccin de galletas automtica (500-

600 KG/H) DQH600

Descripcin
Presentamos una novedosa lnea de produccin de galletas con un diseo original, de estructura compacta y
altamente automtica. Todos los procedimientos de trabajo a partir de la alimentacin de la masa, el
laminado, el moldeado, el reciclaje de residuos, el horneado y el enfriado se realizan de forma automtica en
una lnea altamente sofisticada. Cientos de moldes y docenas de recetas hacen posible la produccin de todo
tipo de galletas populares, como galleta de mantequilla, galleta tipo hojaldre, galleta de soda, galleta calcio,
galletas multi-vitamina, galleta vegetal, etc.

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1). MODELO DQH600, CAPACIDAD 500-600 kg / h (horno elctrico)

NO
Nombre Cantidad Potencia(KW) Peso (KG) Dimensiones (MM)

1 Mezclador de Harina de 150 KG 2 SETS 9 1056 1632*800*1420

2 Mquina formadora con corte rotatorio 1SET

7.5 2200 8000*1330*1900
(galleta dura)
3 Mquina formadora con impresin rotatoria 1SET
3 1000 1500*1100*1400
(galleta blanda)
4 Horno con tnel elctrico 40m 1SET
240 16000 40000*1100*1450
(incluye la caja de control)
5 1SET
Mquina de sprayado de aceite 3.5 500 2500*1420*1860

6 Transportador de cambio de direccin de 1SET

1.5 800 4700*950
180
7 1SET
Cinta transportadora de enfriamiento 20m 1.5 800 20000*800*800

8 1SET
Mquina apiladora de galletas 4 1000 8000*1100*800

9 1SET
Mquina de galleta sandwich 3 500 3300*1200*1500

2). MODELO DQH600, CAPACIDAD 500-600 kg / h (horno a gas)

NO
NAME QTY POWER(KW) WEIGHT(KG) SIZE (MM)
1
Mezclador de Harina de 150 KG 2 SETS 9 1056 1632*800*1420
2 Mquina formadora con corte rotatorio 1SET
7.5 2200 8000*1330*1900
(galleta dura)
3 Mquina formadora con impresin rotatoria 1SET
3 1000 1500*1100*1400
(galleta blanda)
4 Horno con tnel a gas 40m
1SET 18 18000 40000*1600*1700
(incluye la caja de control)
5 1SET
Mquina de sprayado de aceite 3.5 500 2500*1420*1860
6 Transportador de cambio de direccin de 1SET
1.5 800 4700*950
180
7 1SET
Cinta transportadora de enfriamiento 20m 1.5 800 20000*800*800
8 1SET
Mquina apiladora de galletas 4 1000 8000*1100*800
9 1SET
Mquina de galleta sandwich 3 500 3300*1200*1500

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3). TRAZADO Y PARMETROS PRINCIPALES

Flujo del proceso:

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4). LISTADO DE COMPONENTES ELECTRNICOS:

NOMBRE ESPECIFICACIN MARCA

1 Ventilador(fan) HTB100-304 TAIWAN
2 Motor ECM-3000 YAMATAKE,JAPAN
3 Templador de Motor 7617ADW YAMATAKE,JAPAN
4 Bancada -- SHOEL,JAPAN
5 Unin Universal SCR-BJ SHOEL,JAPAN
6 Filtro de Vacio 1 SIGNER
7 Vlvula reductora de Presin HSR-CHGB FISHER
8 Vlvula Mariposa Automtica BVC-50 SHOEL,JAPAN
9 Vlvula Mariposa Manual BVM-50 SHOEL,JAPAN
10 Vlvula Magntica VE4020A HONEYWELL
11 Vlvula Magntica VE4020A HONEYWELL
12 Vlvula de Alivio SGX-ZOZ TOKOKI,JAPAN
13 Vlvula de Micro Presin 0-1000mmAQ WEST,JAPAN

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 NAME SPEC BRAND
14 Interruptor de Presin C6097A2210 HONEYWELL
15 Interruptor de Presin C6097A2210 HONEYWELL
16 Vlvula Magntica RC1/4 BURKERT
17 Encendedor KP-772 TAIWAN
18 Mezclador VM-15 SHOEL,JAPAN
19 Vlvula de bola 1 BUGATTI,ITALY
20 Vlvula de bola 3/4 BUGATTI,ITALY
21 Vlvula de bola 1/4 JKLONG
22 Vlvula de bola 1/2 JKLONG
23 Barra de encendido, deteccin -- CHINA

5). IMAGENES Y ESPECIFICACIONES PARA CADA EQUIPO DE LA LNEA DE PRODUCCIN:

1. MEZCLADOR DE HARINA
Funcin: mezclar la harina con otros ingredientes

Marco del cuerpo de la #A3 acero carbono y hierro

mquina fundido , espesor : 10mm-30mm

Tolva de harina Acero inoxidable 304. espesor :

8mm

Eje de mezcla #45 acero, Dimetro 60mm,

Baado en nquel.
Partes elctricas Marca: Omron, Germany or Delix

Motor: Siemens or ABB

MATERIAL:
El equipo est hecho de bancada, tolva de masa y batidor de
tolva de conduccin inversa y sistema de control electrnico.
Las piezas en contacto con alimentos estn baadas en nquel.
La parte interna del recipiente para la masa tiene superficie de
acero inoxidable.

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 2. MQUINA FORMADORA CON CORTE ROTATORIO (GALLETA DURA)
Funcin: lamina la pasta y forma para hacer galleta dura

Marco del cuerpo de la #A3 Acero de carbono y hierro fundido,

espesor: 6mm
mquina

Tolva de harina Acero inoxidable 304. espesor: 2mm

Superficie Acero inoxidable 304. espesor: 3mm

Transportador Lienzo transportador 2 mm de espesor

Malla de 1,5 mm grosor de la correa
transportadora

Partes electrnicas Contactor, interruptor, Indicador de luz

verde/roja.
Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany
Motor, Brand: Siemens or ABB

lminas de pasta,
moldeo de galleta dura, retorno del material en los lados.

una cinta de malla de la masa de residuos de reciclaje, dos cintas de lona se utilizan para transportar las
galletas moldeadas

rodillos lienzo esfuerzo, la cadena de transmisin del rodillo de impresin, la velocidad del motor calibre de
ajuste (algunos se colocan en el interior), salida lienzo rodillo de ajuste, la cadena de transmisin del rodillo
de impresin;

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 3. MQUINA FORMADORA CON IMPRESIN ROTATORIA (GALLETA BLANDA)
Funcin: Forma la galleta suave

Marco del cuerpo de #A3 Acero de carbn ,espesor: 10mm

la mquina

Tolva de harina Acero inoxidable 304. espesor: 3mm

Superficie Acero inoxidable 304. espesor:2mm

Transportador lienzo transportador : espesor 2mm

Partes electrnicas Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja.

Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany motor,
Brand: Siemens or ABB

Funcin: Mquina de moldeo para galleta suave, galleta dulce y otros tipos de espesor galleta. Para producir
diferentes formas de galleta, solo se cambia el rodillo de moldes
Hay cuatro ruedas de goma debajo de la mquina, fcil de mover, durante la produccin y mantenimiento.

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 4. HORNO CON TNEL ELCTRICO
Funcin: Hornea la galleta

Marco del cuerpo #A3 Acero de carbn ,espesor: 2-20mm

de la mquina
Superficie Acero inoxidable 304. espesor:2mm

Transportador lienzo transportador : espesor 2mm

Partes Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja

electrnicas Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany

Este compuesto por horno con tnel, malla cinturn, sistema de correa de transmisin, chimeneas, tuberas de
calefaccin elctrica y el gabinete de control.
El calentador de infrarrojos de calefaccin para alcanzar temperatura para hornear galletas
El inversor de frecuencia hace el control de temperatura ms preciso y amplio rango moderado regular.
Ajuste la temperatura segn diferentes parmetros

5. HORNO CON TNEL A GAS

Marco del cuerpo #A3 Acero de carbn ,espesor: 2-20mm

de la mquina
Superficie Acero inoxidable 304. espesor:2mm

Transportador lienzo transportador : espesor 2mm

Partes Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja

electrnicas Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany, Siemens
or ABB

El horno se divide en zonas de control de calor. El calor superior e inferior son independientemente ajustables y
preestablecidos. La temperatura medida y la temperatura preajustada se muestran en forma digital.
Se permite el movimiento independiente de la cmara para aliviar los esfuerzos cuando se expande o se contrae.
Alta calidad de los materiales de aislamiento trmico es utilizada para obtener un buen aislamiento y el uso eficiente
de combustible.
Estructura metlica, conductos y cmaras pintadas con pintura plateada de alta temperatura (400 C) . Cubiertas
exteriores con pintura de acabado brillante de alta dureza.
Control totalmente automtico de temperatura y ajuste automtico de temperatura constante.

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 6. MQUINA DE SPRAYADO DE ACEITE
Funcin: atomizar aceite en la superficie de la galleta para un mejor sabor y apariencia

Marco del cuerpo Acero de carbn ,espesor: 2-12mm

de la mquina
Superficie Acero inoxidable 304. espesor:2-12mm

Transportador lienzo transportador : espesor 2mm

Partes Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja

electrnicas marcas: Omron, Japan Or Delix Germany
Motor, marca: Siemens or ABB

superficie de la galleta cocida. Este paso puede hacer que la

superficie de color galleta sea ms atractiva, pareja y de mejor
sabor.
-20 m / minuto
Se usa una bomba centrfuga para bombear el aceite del
depsito de aceite. Motores de accionamiento del disco rotativo
se utilizan para pulverizar el aceite en el alimento.
ceite, 4 motores funcionan al mismo
tiempo. El volumen de aceite se controla mediante vlvulas
instaladas en la lnea.

n de aceite se puede
ajustar en 360.

7. TRANSPORTADOR DE CAMBIO DE DIRECCIN DE 180

Funcin: encendido del esquema de ahorro de espacio de longitud

Marco del cuerpo Acero inoxidable Tubo cuadrado, Grosor: 3 mm

de la mquina
Superficie Acero inoxidable 304. Espesor: 2 mm

Transportador Acero inoxidable 304 placas de cadena: con 650m,

espesor 2 mm
Partes Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja
electrnicas Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany Motor,
Brand: Siemens or ABB

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 Esta mquina se utiliza para convertir el diseo en forma
de U cuando la longitud de la fbrica no es suficiente,
puede ser de 90 , 180 .
La unidad dispone de un regulador de velocidad
elctrico-magntico; puede regular la velocidad de forma
fiable de acuerdo con el requisito de la capacidad de
hornear.

8. CINTA TRANSPORTADORA DE ENFRIAMIENTO

Funcin: enfriamiento del horneado caliente de galletas

Marco del cuerpo de Acero inoxidable 304, Grosor: 3 mm

la mquina
Superficie Acero inoxidable 304, Grosor: 2 mm

Transportador lienzo transportador : espesor 1.5 mm

Partes electrnicas Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja

Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany
motor, Brand: Siemens or ABB

Funcin: Enfriado de las galletas en la cinta transportadora despus de la aspersin de aceite.

velocidad ajustable.
Refrigeracin natural en la banda.

9. MQUINA APILADORA DE GALLETAS

Funcin: organiza y descarga la galleta fila a fila para facilitar el empaque

Marco del cuerpo de Acero inoxidable 304, Grosor: 3 mm

la mquina
Superficie Acero inoxidable 304, Grosor: 2 mm

Transportador Transportador PVC : espesor 2 mm

Partes electrnicas Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja

Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany
motor, Brand: Siemens or ABB

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 en posicin vertical y ordenadamente apilada en
una fila de varios. Mejora la eficacia del trabajo de
empaque de galletas. Adopta el transductor
avanzado para el paso inferior de regulacin de
velocidad. Est equipada con piezas magnticas de
unin de galletas que rpidamente se puede ajustar
la anchura. El diseo de la estructura especial es
adecuado para las galletas ultra delgadas y tamaos
diferentes.

10. MQUINA DE GALLETAS SANDWICH

Funcin: para hacer sndwich de galleta con crema al centro

Una fila de una sola capa de dos / uno-color

Funcin
mantequilla / mermelada relleno
Capacidad de
100-400piezas/min
produccin
Potencia de trabajo 220V 50Hz(60HZ)
Potencia 3KW
(Redondez): () 35-60 (mm) (H) 3-8 (mm)
Especificacin de
(Cuadrado): (L) 35-65 (mm) (W) 35 a 65 (mm) H3-8
relleno
(mm)
Dimensiones 3300*1200*1500

Peso 500kg

Maquina sumamente confiable con control fotoelctrico, puede

automticamente detectar la falta de galletas. Cuando la mquina
se detiene, el material de llenado ser apagado automticamente
para garantizar que no haya fugas de relleno y mantener la mquina
limpia.
-Star, las galletas se clasifican
ordenadamente.
temperatura puede ser controlada automticamente para
garantizar una temperatura constante para el relleno, cuando varias
especificaciones de capa-galleta tales como rectngulo, cuadrado, la
redondez y la elipse son cambiados, cada partes se puede ajustar
rpida y fcilmente.
est construida
principalmente de acero inoxidable y cumple el requisito de
saneamiento para producto alimenticio.

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