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Contenido

CAPITULO 1: ............................................................................................................................. 2
1.1. INTRODUCCION: .............................................................................................................. 2
1.2. OBJETIVOS:........................................................................................................................ 3
1.2.1. OBJETIVO GENERAL ............................................................................................... 3
1.2.2. OBJETIVO ESPECIFICO ........................................................................................... 3
CAPITULO 2: ............................................................................................................................. 3
2.1. INVERNADERO: ................................................................................................................ 3
2.3. TIPOS DE INVERNADERO: ......................................................................................... 4
2.4. CLASIFICACION DE INVERNADEROS.................................................................... 8
2.4.1. Clasificacin de estructuras por tamao: ............................................................... 9
2.4.2. Clasificacin por disposicin o emplazamiento de las estructuras ..................... 10
2.4.3. Clasificacin de invernaderos por la forma o perfil externo ............................... 10
2.4.4. Clasificacin de invernaderos por tipo de material de construccin .................. 12
2.4.5. Clasificacin de invernaderos por materiales empleados en las cubiertas......... 12
Bibliografa .................................................................................................................................. 16
CAPITULO 1:

1.1. INTRODUCCION:
1.2. OBJETIVOS:

1.2.1. OBJETIVO GENERAL

1.2.2. OBJETIVO ESPECIFICO

CAPITULO 2:

2.1. INVERNADERO:

(Anonimo, s.f.) Un invernadero (o invernculo) es una construccin de vidrio o plstico


en la que se cultivan plantas, a mayor temperatura que en el exterior. En la jardinera
antigua espaola, el invernadero se llamaba estufa fra.
Las emisiones del sol hacia la tierra son en onda corta mientras que de la tierra al exterior
son en onda larga. La radiacin visible puede traspasar el vidrio mientras que una parte
de la infrarroja no lo puede hacer. El cristal usado para un invernadero trabaja como
medio selectivo de la transmisin para diversas frecuencias espectrales, y su efecto es
atrapar energa dentro del invernadero, que calienta el ambiente interior. Esto puede ser
demostrada abriendo una ventana pequea cerca de la azotea de un invernadero: la
temperatura cae considerablemente. Este principio es la base del sistema de enfriamiento
automtico auto ventilacin. En ausencia de un recubrimiento, el calor absorbido se
eliminara por corrientes y por la emisin de radiacin infrarroja (longitud de onda
superior a la visible). La presencia de los cristales impide el transporte del calor
acumulado hacia el exterior por conveccin y obstruye la salida de una parte de la
radiacin infrarroja. El efecto neto es la acumulacin de calor y el aumento de la
temperatura del recinto. Un ejemplo de este efecto es el aumento de temperatura que toma
el interior de los automviles cuando estn al sol. Desde la antigedad se ha aprovechado
este efecto en la construccin, no solo en jardinera. Las ventanas de las casas en pases
fros son ms grandes que las de los clidos,
2.3. TIPOS DE INVERNADERO:

(ACROBIT, s.f.) Puede intentarse una clasificacin segn diferentes criterios (por ej.,
materiales para la construccin, tipo de material de cobertura caracterstica,
caractersticas de la techumbre, etc, no obstante, se prefiere enumerar los ms importantes
obviando algunas caractersticas para su clasificacin.

2.3.1. Invernadero Tnel

Es difcil establecer una lnea divisoria entre lo que es un invernadero y un macrotnel,


por no existir un parmetro definido. No obstante, se ha optado como medida de
clasificacin el volumen de aire encerrado por cada metro cuadrado de suelo. En general,
de acuerdo a diferentes opiniones al respecto, podemos definir como invernadero aquella
estructura que supera los 2.75-3 m3/m2.
Se trata de invernaderos que tienen una altura y anchura variables.
Importados con las siguientes dimensiones.

Este tipo de estructura tiene algunas ventajas e inconvenientes:

Ventajas

Alta resistencia a los vientos y fcil instalacin (recomendable para productores


que se inician en el cultivo protegido).
Alta transmisin de la luz solar.
Apto tanto para materiales de cobertura flexibles como rgidos.

Desventajas

Relativamente pequeo, volumen de aire retenido (escasa inercia trmica)


pudiendo ocurrir el fenmeno de inversin trmica.
Solamente recomendado en cultivos de bajo a mediano porte (lechuga, flores,
frutilla, etc.)

2.3.2. Invernadero Capilla

Se trata de una de las estructuras ms antiguas, empleadas en el forzado de cultivos, muy


usados en nuestro pas, fundamentalmente en la zona de La Plata.

La pendiente del techo (cabio) es variable segn la radiacin y pluviometra (variando


normalmente entre 15 y 35). Las dimensiones del ancho varan entre 6 y 12m (incluso
mayores), por largo variable. Las alturas de los laterales varan entre 2,0-2,5m y la de
cumbrera 3,0-3,5m (tambin se construyen ms bajos que los sealados pero no son
recomendables).

La ventilacin de estos invernaderos en unidades sueltas no ofrece dificultades,


tornndose ms dificultosa cuando varios de estos invernaderos se agrupan formando
bateras.

Ventajas

Construccin de mediana a baja complejidad.


Utilizacin de materiales con bajo costo, segn la zona (postes y maderos de
eucaliptus, pinos etc).
Apto tanto para materiales de cobertura flexibles como rgidos.

Desventajas

Problemas de ventilacin con invernaderos en bateras.


A igual altura cenital, tiene menor volumen encerrado que los invernaderos
curvos.
Mayor nmero de elementos que disminuyen la transmitancia (mayor sombreo).
Elementos de soportes internos que dificultan los desplazamientos y el
emplazamiento de cultivo.

2.3.3. Invernadero en dientes de siembra

Una variacin de los invernaderos capilla, que se comenz a utilizar en zonas con muy
baja precipitacin y altos niveles de radiacin, fueron los invernaderos a una vertiente.

Estos invernaderos contaban con una techumbre nica inclinada en ngulos que variaban
entre 5 y 15 (orientados en sentido este-oeste y con presentacin del techo hacia la
posicin del sol -norte para el hemisferio sur-).

El acoplamiento lateral de este tipo de invernaderos di origen a los conocidos como


dientes de sierra. La necesidad de evacuar el agua de precipitacin, determin una
inclinacin en las zonas de recogida desde la mitad hacia ambos extremos.

Ventajas

Construccin de mediana complejidad.


Empleo de materiales de bajo costo (segn zonas).

Desventajas

Sombreo mucho mayor que capilla (debido a mayor nmero de elementos


estructurales de sostn).
Menor volumen de aire encerrado (para igual altura de cenit) que el tipo capilla.

2.3.4. Invernadero tipo capilla modificado (chileno)

Se trata de una variante de los tipo capilla (muy utilizados en la V regin de Chile y
promovidos por el programa Hortalizas del INIA), en nuestro pas son muy utilizados en
la provincia de Corrientes. La modificacin respecto al capilla, consiste en el ensamble a
diferentes alturas de cada cambio, lo que permite generar un espacio para una ventana
cenital (lucarna).

Las dimensiones ms comunes de stos invernaderos son:

Ancho de cada mdulo: 6,0 m.


Altura lateral: 2,4 m.
Altura cenital: 3,6 m.
Abertura cenital: 0,3-0,5 m.

Los postes se plantan cada 2,0 m, tanto en el lateral como en la parte central, utilizndose
postes sulfatados o bien, impregnados con brea al menos en los 0,40-0,60 m que van
enterrados.
Ventajas

Construccin de mediana complejidad.


Excelente ventilacin (al igual que el diente de sierra), siendo muy adecuados para
la conformacin de bateras.
Empleo de materiales de bajo costo.

Desventajas

Sombreo mayor que capilla (debido a mayor nmero de elementos estructurales


de sostn), pero menor que diente de sierra.
A igual altura cenital, tiene menor volumen encerrado que los invernaderos
curvos.
Elementos de soportes internos que dificultan los desplazamientos y el
emplazamiento de cultivos.

2.3.5. Invernadero con techumbre curva

Este tipo de invernaderos tienen su origen en los invernaderos-tneles. Por lo comn son
de tipo metlicos (caos de 2 a 2,5 de dimetro o bien perfiles triangulares con hierro
redondo trefilado de 8-10 mm de dimetro), tambin hay con techumbres metlicas y
postes de madera.

Dentro de este tipo de invernaderos, pueden encontrarse diferentes alternativas segn la


forma que adopta el techo ( i - e -circulares - semielpticos - medio punto - ojivales etc.).
Las dimensiones ms comunes de stos invernaderos van de 6,0-8,0 m de ancho por largo
variable.

En la zona del cinturn hortcola de la ciudad de Santa Fe, existe una alternativa de muy
bajo costo (ms prxima al tipo semielptico) construida con postes de madera y
techumbre de madera arqueada o caa. Se trata de estructuras endebles y de baja altura,
tornndose muy importante como limitante para el clima de la zona.

Ventajas
Junto con los invernaderos tipo tnel, es el de ms alta transmitancia a la luz
solar.
Buen volumen interior de aire (alta inercia trmica).
Buena resistencia frente a los vientos.
Espacio interior totalmente libre (facilidad de desplazamiento, laboreo
mecanizado, conduccin de cultivos, etc.).
Construccin de mediana a baja complejidad (debido a la disponibilidad de los
elementos prefabricados).

Desventajas

Tienen la misma limitante que los tipo capilla, cuando deben acoplarse en batera
( de no poseer algn sistema de ventilacin cenital).
La limitante ya sealada, plantea la necesidad de no superar los 25-30 m (de
invernaderos acoplados), debido a las dificultades para ventilacin.

2.3.6.Invernadero tipo parral (almeriense)

Son invernaderos originados en la provincia de Almera (Espaa), de palos y alambres,


denominados parral por ser una versin modificada de las estructuras o tendidos de
alambre empleados en los parrales para uva de mesa. En nuestro pas, este tipo de
invernadero tuvo su mayor difusin en las provincias del NOA (particularmente Salta).

Actualmente existe una versin moderna a los originales, que se construyen con caos
galvanizados como sostenes interiores, permaneciendo el uso de postes para los laterales
de tensin o an, siendo reemplazados tambin stos por muertos enterrados, para
sujecin de los vientos, constituidos por doble alambre del 8.

Estos invernaderos suelen tener una altura en la cumbrera de 3,0-3,5 m, la anchura


variable, pudiendo oscilar en 20 m o ms, por largo variable.

La pendiente es casi inexistente, o bien (en zonas con puvliometra de riesgo) suele darse
10-15, lo que representa altura de los laterales del orden de 2,0-2,3 m. Se ventila
solamente a travs de las aberturas laterales. En la techumbre solo se utiliza un doble
entramado de alambre, por entre el cual se coloca la lmina de polietileno, sino otra
sujecin.

Ventajas

Gran volumen de aire encerrado (buen comportamiento segn la inercia trmica).


Despreciable incidencia de los elementos de techumbre en la intercepcin de la
luz.
An tratndose de una estructura que ofrece alta resistencia a los vientos, es poco
vulnerable por el eficiente sistema de anclaje.

Desventajas

Deficiente ventilacin.
Alto riesgo de rotura por precipitaciones intensas (escasa capacidad de drenaje).
Construccin de alta complejidad (requiere personal especializado).
En zonas de baja radiacin, la escasa pendiente del techo representa una baja
captacin de la luz solar.

2.3.7. Invernadero tipo venlo (holands)

Son invernaderos de vidrio, los paneles descansan sobre los canales de recogida del agua
pluvial. La anchura de cada mdulo es de 3,2 m y la separacin entre postes en el sentido
longitudinal es de 3 m.

Estos invernaderos carecen de ventanas laterales (puede ser debido a que en Holanda no
existen demasiadas exigencias en cuanto a ventilacin). En vez, tiene ventanas cenitales,
alternadas en su apertura ( una hacia un lado y la siguiente hacia el otro) cuyas
dimensiones son de 1,5 m de largo por 0,8 m de ancho.

Ventajas

El mejor comportamiento trmico (debido al tipo de material utilizado: vidrio y


materiales rgidos).
Alto grado de control de las condiciones ambientales.

Desventajas

Alto costo.
La transmitancia se ve afectada, no por el material de cobertura, sino por el
importante nmero de elementos de sostn (debido al peso del material de
cubierta).
Al tratarse de un material rgido, con duracin de varios aos, resulta afectado por
la transmisibilidad de polvo, algas, etc.

2.4. CLASIFICACION DE INVERNADEROS

Este apartado se presenta algunas de las principales formas de clasificar a los invernaderos
y estructuras afines, con la finalidad de precisar la utilidad de cada una de ellas para
diferenciar las estructuras que se una en la agricultura protegida
Los invernaderos y su clasificacin Existen diferentes tipos de clasificaciones para los
invernaderos, resultados de la amplia diversidad de estilos y tipos de estructuras,
materiales empleados en su construccin, cultivos desarrollados en su interior,
equipamiento y niveles tecnolgicos. As encontramos clasificaciones que los agrupan
atendiendo factores como; rgimen trmico, perfil externo de las estructuras, tamao o
tipo de material empleado en su construccin y cubierta, ubicacin. Entre las principales
formas de clasificarlos estn las siguientes:
2.4.1. Clasificacin de estructuras por tamao:
a. Mini invernaderos
Son todas aquellas estructuras pequeas y de pocas dimensiones, con forma de
invernadero, que se utilizan en decoracin de interior en forma de terrarios y en
actividades que representa un pasatiempo de algunas personas que les gustan las plantas
o la jardinera. Estos se utilizan para proteger plantas de porte bajo y poco desarrollo.
Algunos pueden ser transitables, otro no. El nivel de proteccin de pende de varios
factores.
b. Tneles bajos
Tambin llamados micro tneles, son estructuras de porte bajo, de unos cuantos
centmetro hasta 1.5 metros de alto, en ocasiones hasta 1.8 metros y con anchos por lo
general de no ms de metro y medio de ancho. Se utilizan comercialmente para el cultivo
de plantas en lneas o surcos, as como para la produccin de plntula en almcigos o
semilleros. Por sus dimisiones, generalmente, no se puede trabajar en su interior y las
labores las labores se realizan desde el exterior, levantando las cubiertas. Las plantas a
cultivar en su interior deben ser de porte bajo a mediano, anqu tambin se utilizan para
las primeras etapas de desarrollo de cultivos altos, a los que una vez que se desarrollan se
les quita la cubierta del tnel para que no estorbe su crecimiento. Protegen en forma
somera y no se tienen posibilidades de control de las variables ambientales internas, por
lo que el micro clima interno depende de las condiciones ambientales externas. Uno de
los factores que se puede modificar es la cantidad de luz.

c. Tneles altos
. Tambin conocidos como macro tneles. Son aquellas estructuras que no alcanzan el
tamao de los invernaderos, que se emplean para cultivar plantas desde portes bajo hasta
las que pueden alcanzar un metro unos dos a tres metros de alto. Son relativamente
angostos y pueden ubicarse en batera para cubrir grandes superficies. Todos tienen
dimensiones en altura y ancho para posibilitar que todas las labores que requieren los
cultivos se realizan en el interior. Ya presentan algunas posibilidades de control de
variables como la luz y la ventilacin al dar las posibilidades de colocar ventilas laterales,
pero todava no factible ubicar ventilas cenitales.
d. Los invernaderos.
Son todas las estructuras cuyas alturas al canaln es de ms de dos metros y de tres metros
hasta 10 metros de altura total. Por lo general con anchos superiores a los seis metros. En
ellos es posible cultivar todo tipo de cultivos, menos arboles de ms de 10 metros de alto.
Se puede establecer en batera para cubrir superficies grandes, con la posibilidad de ubicar
ventilas cenitales y laterales. En ellos es posible el control de la mayora hasta la totalidad
de las variables ambientales, de acuerdo a su diseo y equipamiento.

e. Los macro invernaderos y mega invernadero


. Los macro invernaderos son aquellas estructuras de ms de 10 metros de altos, hasta
unos 25 a 30 metros de alto. Los mega invernaderos son las estructuras de mayor tamao,
como los domos del proyecto Edn en Inglaterra donde la cpula mayor tiene 65 metros
de altura. En ambos tipos de estructuras es posible cultivar toda clases de plantas,
incluyendo arboles de ms de diez metros de alto.
2.4.2. Clasificacin por disposicin o emplazamiento de las estructuras

Esta clasificacin de invernaderos atiende a la disposicin de las estructuras sobre un


terreno. Si estn solas o emplazadas en conjunto cubriendo una superficie continua.
Atendiendo a su forma arquitectnica cabe distinguir dos formas bsicas: a) invernaderos
unimodulares o monocapilla y b) invernaderos multimodulares o multicapilla (Castilla,
2005). Adems se considera una tercera, cuando la estructura adosa una de sus paredes
un una casa o edificio
a) Estructura nica o monocapilla
Son aquellos invernaderos de una sola estructura, que estructuralmente estn aislados,
aun cuando existan otras naves cercanas, pero entre ellas no hay continuidad y se manejan
como estructuras separadas unas de otras. Es comn encontrar un conjunto de naves
separadas por pasillos de tres a seis metros. Cuando ello ocurre y son de las mismas
caractersticas, se pueden clasificar como estructuras en serie
b) Estructura en batera o multinaves
El conjunto multinaves, multicapilla o estructuras en batera se presenta cuando dos o
ms unidades estn adosadas formando una cubierta continua cubriendo grandes
extensiones de terreno. En este caso en la unin de las naves se colocan canales para
desalojar el agua de las lluvias. Las estructuras de este tipo estn conformadas por una
serie de mdulos unidos, en disposicin de mdulos paralelos asociados.
c) Invernadero adosado
Son los invernaderos que en uno de sus costados esta unido a una construccin slida,
por ejemplo una casa o edificio. Del lado sur en el hemisferio norte y del lado norte en el
hemisferio sur. Generalmente se emplean para plantas ornamentales y la finalidad del
adosamiento es para aprovechar el espacio y la calefaccin. Tambin se utilizan para
comedores y estancias residenciales.
2.4.3. Clasificacin de invernaderos por la forma o perfil externo

a) Invernaderos o estructuras planas


Estos invernaderos son originarios de la provincia de Almera en Espaa, donde se les
conoce como invernaderos tipo parral. Son una versin modificada de los tendidos de
alambre empleados como tutores de los parrales para la produccin de uva. Este tipo de
estructuras se usan en esa regin debido a la baja precipitacin pluvial (Serrano, 2002).
All, la estructura de los invernaderos consiste de alambre y postes de madera rolliza. Por
lo general su altura en la parte ms alta es de 3 a 3.5 metros, con una anchura variable que
puede llegar a ser de 20 metros o ms, con largos variables. La ventilacin es a travs de
ventilas colocadas en las paredes laterales. El techo de los invernaderos tipo parral es a
una sola agua, con nula o ligera inclinacin. La estructura que sostiene la cubierta puede
ser de madera, tubos de acero, concreto o una combinacin de estos elementos. Las
paredes laterales son rectas y el plstico de la cubierta va en medio de un tejido de malla
de alambre. Dentro de las ventajas de este tipo de estructuras reside en bajos costos de
construccin y la poca incidencia de los elementos del techo en la interceptacin de la
luz. Como desventajas estn la deficiente ventilacin y el alto riesgo de ruptura del techo
por el estancamiento del agua sobre el mismo. En zonas de baja radiacin la escasa
pendiente de la cubierta representa poca captacin de energa solar. Por otro lado es una
estructura rgida que ofrece alta resistencia al embate de los vientos, por ello requieren de
una buena cimentacin.
b) Invernadero o estructura de cubierta a un agua.
Es un tipo de invernadero consiste en una estructura, con una cubierta inclinada hacia un
lado para darle la pendiente necesaria para desalojar el agua de las lluvias.
c) Invernaderos en capilla o caseta a dos aguas
La caracterstica central, de este tipo de invernadero, es el techo inclinado a dos aguas,
que se unen en la parte superior de la estructura en ngulo, como parte de un tringulo.
Pueden construirse unidades solas o en batera, cuando estn en batera se conocen como
multicapilla.
Presenta variantes, una de las cuales consiste en que los laterales del techo se unen a
diferentes alturas dejando el espacio suficiente para la colocacin de ventilas cenitales en
medio. Otra variante presenta un techo principal con una capilla pequea en la parte alta
y los laterales de esta capilla estn ocupados por ventilas. El diseo est condicionado por
el tipo de material de construccin. Es un modelo ideal para cubiertas rgidas o flexibles,
pero presenta la desventaja de ser poco aerodinmico y ofrecer mayor resistencia al
embate de los vientos. Por el contrario, el modelo es bueno para desalojar el agua de las
lluvias, nevadas o granizadas y no se forman bolsas de agua debido a lo inclinado de los
ngulos de la cubierta (Serrano, 2002). Los invernaderos tipo capilla fueron de los
primeros que se construyeron en Mxico ya que los materiales empleados en la cubierta
eran el vidrio o cristal sostenidos por estructuras de ngulos de acero, utilizados en
herrera para la fabricacin de ventanas. Posteriormente, con el auge de la floricultura se
introdujo el invernadero tipo colombiano, que es una estructura de perfil de acero tubular
galvanizado, con alturas entre seis y ocho metros y unos cinco
d) Invernaderos tipo capilla asimtrica
Los invernaderos asimtricos son estructuras tipo capilla, en las que el ala o vertiente
expuesta a los rayos del sol es de mayor tamao, que la ubicada del lado contrario. Este
tipo de estructura tiene la finalidad de lograr mayor captacin de radiacin solar,
especialmente en los perodos de das cortos, o en regiones ubicadas en altas latitudes.
Fue diseado en la Estacin Experimental Las Palmerillas de Almera, Espaa (Serrano.
2002). El diseo toma en cuenta el ngulo de incidencia de los rayos solares sobre el
plano horizontal, buscando un ngulo de incidencia de los rayos con mayor penetracin
en la cara sur con el consiguiente aumento de la temperatura (Rodrguez, 1997).
2.4.4. Clasificacin de invernaderos por tipo de material de construccin

Los materiales de construccin de las estructuras de los invernaderos son diversos, entre
los ms comunes est la madera en sus diferentes presentaciones; madera aserrada,
madera en rollo o troncos, bamb y carrizo. Las estructuras metlicas con una amplia
variedad de perfiles tubulares, cuadrados o redondos, ngulos, soleras, varillas de acero
y perfiles de aluminio en diversas presentaciones, as como las estructuras de cemento o
concreto y las estructuras mixtas.
a. Invernaderos de madera
Son aquellos en los que la mayor parte de sus componentes estructurales estn construidos
de madera aserrada, troncos, bamb o carrizo. Generalmente son construcciones rsticas
y de vida til corta, que constituyen una opcin apropiada para reas donde la madera es
abundante y barata. La duracin de las estructuras de madera se puede alargar si los
materiales se tratan con productos preservadores que previenen el ataque de hongos e
insectos, otra medida que se puede tomar es pintar las piezas de la estructura una vez
construida. Est tambin los mini tneles se pueden construir con bamb, carrizo, varas
de madera, raquis de palmera de hojas de palmera y otros materiales derivados de la
vegetacin natural que abunde en la regin.
b. Invernaderos de estructuras metlicas
Bajo esta denominacin general se conocen todas aquellas estructuras construidas
empleando metales industriales como varilla de acero, perfiles en ngulos de acero,
perfiles estructurales de acero, tubos de acero negro cuadrado o redondo, tubos de acero
galvanizado cuadrado, redondo o rectangular y aluminio
c. Invernaderos de materiales mixtos
Son aquellas estructuras en las que para su construccin se emplea una combinacin de
los materiales anteriores. En la regin de Texcoco, Estado de Mxico, existen
invernaderos con frentes y laterales de tabique, mientras en la parte superior lleva
estructura de acero. As mismo en la zona de Atlacomulco, tambin en el Estado de
Mxico, emplean invernaderos construidos con columnas y bardas de tabique, como
soporte de estructuras para las cubiertas, fabricadas de materiales metlicos.
2.4.5. Clasificacin de invernaderos por materiales empleados en las cubiertas

Los materiales empleados para las cubiertas son el vidrio o cristal, los plsticos rgidos,
las pelculas de plsticos flexibles, mallas sombra y mallas antifidos. De acuerdo con el
tipo de material empleado en el recubrimiento de invernaderos; las cubiertas se clasifican
en rgidas, semi rgidas y flexibles. Por los materiales de cubierta, en general, los
invernaderos se clasifican en, 1) invernaderos de cristal, 2) invernaderos de plstico
flexibles, 3) invernaderos de policarbonato, 4) invernaderos fibra de vidrio, etc

1. Cubiertas rgidas Son aquellas


realizadas con elementos rgidos como el vidrio y el cristal, que fueron los elementos
primordiales para la proteccin de cultivos en los albores de los invernaderos, a los que
se han incorporado algunos plsticos poco flexibles. Por lo general son estructuras
robustas y densas en material de construccin, con cubiertas de lneas rectas y pesadas.
Dependiendo del material empleado en la cubierta, se clasifican en invernaderos de
cristal, de policarbonato y de acrlico.
b) Cubiertas semi rgidas
Son cubiertas en las que se emplean materiales algo flexibles como lminas de fibra de
vidrio, acrlico y policarbonatos, mismos que se emplean e cubiertas regidas. En general
son materiales semirgidos que se deben adaptar a estructuras poco aerodinmicas como
el tipo capilla o dientes de sierra de ngulos rectos. Estos materiales permiten cierta
libertad de curvatura que debe respetarse por el riesgo de ruptura de los mismos.
c) Cubiertas flexibles
Son cubiertas en las que se emplean pelculas flexibles que se adaptan a formas
aerodinmicas que ofrecen menor resistencia al viento. El principal material para este tipo
de cubiertas es el polietileno (pe), tratado contra rayos ultravioleta (uv).
2.2. APLICACIONES AGRCOLAS DE LA ENERGA SOLAR.

La Historia de la agricultura est irremediablemente unida al uso de la energa solar, ya


que la misma no apareci hasta que el hombre no aprendi a aprovechar la energa
procedente del Sol imitando el proceso natural de produccin vegetal. Esto ocurri hace
unos 10.000 aos.
Pasado ese dilatado tiempo, en el siglo XX y con el objetivo de reducir el consumo de
combustibles fsiles, limitar la contaminacin atmosfrica y disminuir los costes de
produccin, se ha desarrollado la investigacin sobre los posibles aprovechamientos de
la energa solar en agricultura. As, en 1965, la Solar Energy Society hizo una recopilacin
de los pases que investigaban sobre energa solar aplicada a la agricultura, e indicaba los
primeros resultados de dichas investigaciones. Pases como Reino Unido, Etiopa,
Francia, India, Pakistn, Portugal y, especialmente, Estados Unidos realizaban entonces
experiencias sobre algn aspecto de la energa solar aplicada a la agricultura. Las
aplicaciones ms estudiadas eran las relacionadas con el desarrollo de instrumentos de
medida de la radiacin solar, el riego accionado con energa solar, refrigeracin y
acondicionamiento de alojamientos ganaderos y, principalmente, el secado de cultivos
con aire caliente.
Despus de la crisis energtica de 1973 se intensificaron las investigaciones que
pretendan mejorar el rendimiento de los dispositivos solares (Casanova, 1993). En
Octubre de 1978 la Comunidad Econmica Europea comienza un proyecto sobre los
posibles usos de la energa solar en la agricultura europea (Di Vecchia et al., 1981). Se
consideraban como aplicaciones ms viables el uso de energa solar para agua caliente
sanitaria en viviendas rurales, en el calentamiento de alojamientos ganaderos (en concreto
los de cerdos y pollos), en la generacin de agua caliente para granjas de animales, en
invernaderos y en el secado de cultivos. Despus de un exhaustivo estudio se conclua
que, para todas las aplicaciones, excepto en invernaderos, los colectores solares planos
comerciales se podan usar de forma factible e incluso competitiva. En el caso de
invernaderos, en aquel momento slo se poda considerar el uso de la energa solar como
un sistema de ahorro de energa.
Dejando a un lado la produccin de agua caliente sanitaria y la electrificacin de
viviendas rurales aisladas, en la actualidad las aplicaciones ms importantes de la energa
solar activa en agricultura se refieren, en el caso de energa solar trmica, al secado de
cultivos y el calentamiento de invernaderos y, en el caso de energa solar fotovoltaica, a
sistemas de bombeo para riego agrcola.
El secado de productos agrcolas es una de las aplicaciones ms importantes de la energa
solar en los pases mediterrneos (Chemkhi et al., 2004). Ibez et al. (2005) hicieron un
amplio y exhaustivo estudio del secado de productos agro forestales con energa solar,
incidiendo en los factores que regan el proceso, la clasificacin de los secaderos y el
funcionamiento de stos. Tambin desatacaban las virtudes y limitaciones de los sistemas
de secado solar, entre las que se destaca como principal ventaja el ahorro de combustibles
convencionales, adems del incremento del valor aadido de los productos, mejora de las
condiciones de almacenamiento, reduccin de las prdidas post-cosecha y mejora de las
condiciones higinicas. Entre las desventajas se destacaban la variabilidad temporal en la
radiacin solar y la baja densidad energtica de la misma. Estos factores hacen que, en
instalaciones industriales, se deba considerar el almacenamiento de energa trmica, el
uso de fuentes de energa auxiliar y de sistemas de control y, finalmente, una gran
superficie de captacin, lo que en conjunto, suponen un aumento del coste de la
instalacin. La energa solar es especialmente
aplicable a secados que requieren de poca radiacin y en zonas y pocas del ao en las
que la irradiacin es mxima. Aunque se han realizado experiencias satisfactorias en
lugares con escasa radiacin como en Suecia (Henriksson y Gustafsson, 1986) y en
Francia (Abene et al., 2004), donde mejor se aprovecha la energa solar trmica para el
secado de alimentos a pequea y mediana escala es en zonas rurales de pases como Brasil
(y otros pases latinoamericanos) donde los subproductos del petrleo quedaron
prohibidos para el secado de productos agrcolas a partir de 1981 y la radiacin solar es
elevada (Lindes, 2006). En estos casos, al utilizar energa solar, los tiempos de secado
respecto al secado tradicional se recortan, segn el tipo de secador, entre un 50 y un 90%.
Un invernadero solar es una construccin agrcola diseada para aprovechar la energa
solar como fuente de calor. Para ello, se debe captar la energa calorfica de la radiacin
procedente del Sol durante los periodos de luz, y almacenarla de alguna manera para ser
utilizada durante la noche o en periodos de gran nubosidad. La ventaja ms inmediata de
los invernaderos solares respecto a los convencionales es la de poder prolongar en su
interior la estacin de crecimiento de los cultivos a un coste menor, siempre que la
superficie del invernadero no sea muy grande (De Francisco y Castillo, 1985). Un sistema
de calefaccin solar para un invernadero suele estar formado por varios colectores solares
planos, un depsito de almacenamiento de agua caliente, un intercambiador de calor -
convector y un sistema de calefaccin de apoyo. Cuando el calor se transmite por
radiacin se utilizan intercambiadores de calor consistentes en tubos de distintos
materiales y dimetros enterrados en el suelo. Algunos de estos dispositivos ya se han
descrito al discutir sobre los intercambiadores de calor de las instalaciones solares (Garca
et al. 1986; Kurata et al., 1991; Reiss et al., 2004). Los colectores solares se pueden
instalar segn tres variantes:
en el interior del invernadero
en la cubierta, formando parte de la misma
en el exterior, sobre el terreno.
Un anlisis de la experiencia europea sobre estos tres sistemas aparece detallado en
Zabeltitz (1983) y, ms ampliamente, en Casanova (1993), donde tambin se recuerda
que en cualquiera de los tres casos se precisa adems de la aportacin de energa solar,
una fuente suplementaria de energa convencional.
El uso de energa solar para instalaciones de riego con bombeo fotovoltaico surge del
aprovechamiento generalizado de la energa solar para bombeo de agua potable. Tiene la
ventaja de que se adapta perfectamente a una demanda energtica escasa y realizada en
lugares aislados aunque se considera que se debe aplicar a una modalidad de riego que
precise de escasa potencia, como el riego por goteo (Torres et al., 1990). Un sistema de
riego de estas caractersticas consta de los siguientes componentes bsicos: el generador
fotovoltaico (conjunto de mdulos o paneles fotovoltaicos) con su estructura de apoyo,
los cables y conexiones elctricas, el inversor, el conjunto motor-bomba y el sistema de
distribucin del agua, que incluye las tuberas y un depsito de almacenamiento. La
configuracin del conjunto motor-bomba sumergido es la ms habitual por su facilidad
de instalacin y la proteccin que ofrece al conjunto frente a potenciales daos. En Ibez
et al. (2005) se realiza una minuciosa descripcin de las ventajas e inconvenientes de estas
instalaciones, sus componentes, su dimensionado y los aspectos socioeconmicos que se
deben considerar al aplicarlos en pases en vas de desarrollo. Existe un gran nmero de
instalaciones fotovoltaicas para bombeo, aunque an se considera una tecnologa
emergente que se caracteriza por la disminucin de sus costes y el aumento en la fiabilidad
y eficiencia de los sistemas. Las eficiencias globales de estos sistemas han mejorado
considerablemente desde el 1% (en 1981), pasando por el 3,5% (en 1990) hasta el 5%
actual (Ibez et al., 2005).
Adems de las instalaciones desarrolladas en este apartado, existe una gran cantidad de
aplicaciones experimentales de la energa solar en el mbito agrcola, que se han
destacado al inicio de los puntos sobre energa solar trmica activa de baja y media
temperatura, y energa solar fotovoltaica. Por otro lado, tambin se describirn ms
detalladamente otras aplicaciones agrcolas de la energa solar en el captulo de Control
de patgenos, en ese caso, en referencia a los mtodos fsicos de tratamiento del suelo.
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