AGROEXPORTACIN

La exportacin es el rgimen aduanero que permite la salida legal de las mercancas

del territorio aduanero para su uso o consumo en el mercado exterior.

La institucin encargada de autorizar la salida de las mercancas del pas es la

Superintendencia Nacional de Aduanas, la que slo podr cumplirse por los puertos
martimos, fluviales y lacustres, aeropuertos y fronteras aduaneras habilitadas. La
exportacin de bienes en nuestro pas no se encuentra afecta a tributo alguno.

Agroexportaciones en el Per

El Per no es el Per de hace 10 aos. Las agroexportaciones han crecido un 17%

anual, lo que ha permitido duplicar su valor cada cinco aos. Estamos posicionados
entre los 10 principales proveedores de alimentos en el mundo, con productos como
quinua, esprrago, caf, mango, maca, aceituna, uva y, recientemente, arndanos,
todos los cuales tienen un enorme valor para la seguridad alimentaria mundial.

El buen desempeo ha convertido a las agroexportaciones en el segundo sector

econmico generador de divisas. De hecho, se estima que llegarn a los 7.000
millones de dlares a finales del 2017 gracias a la apertura de nuevos mercados.

El crecimiento de la productividad y competitividad, fruto del trabajo conjunto del sector

pblico y privado, puede resumirse en los siguientes puntos:

1) El gran reto radica en la atomizacin del agro: existen en el pas 2,3 millones de
agricultores, de los cuales cerca del 90% cuentan con terrenos menores a las cinco
hectreas. En este escenariol, el Estado y el sector privado trabajan en estrategias
asociativas para el desarrollo de cadenas.

2) A travs de numerosos proyectos, crece la frontera agrcola: iniciativas de

infraestructura como Chavimochic III, Majes Siguas, Olmos, entre otras, representan la
irrigacin de 400 mil hectreas y una inversin de 3250 millones de dlares. Para los
pequeos productores, en tanto, ha sido desarrollado el Programa MI RIEGO, con una
inversin de 500 millones de dlares para la construccin y mejoramiento de obras de
riego por encima de los mil metros sobre el nivel del mar. Es importante, finalmente, el
mejoramiento de la infraestructura vial y de transportes para que los productos de las
zonas ms recnditas lleguen a los mercados.

3) Nuevos mercados: los productos peruanos llegan a ms de 2500 millones de

consumidores. Actualmente exportamos palta a China y Japn, arndanos a Canad y
quinua a la India, mientras el sector pblico y el privado trabajan en el acceso a
nuevos territorios en Asia y Oceana.

4) Informacin: se busca eliminar la distorsin de precios por especulacin. Hemos

desarrollado un sistema de informacin que permite usar el telfono celular para recibir
mensajes de texto con el precio de los principales cultivos en los mercados
mayoristas.

5) Slo el 15 % de productores tiene acceso al crdito y con tasas de inters alrededor

del 35%: para cambiar la ecuacin, el Estado peruano ha creado el Banco
Agropecuario, que otorga crditos blandos a tasas menores, generando una
disminucin en la tasa de crditos agropecuarios en todas las instituciones financieras.

6) Asistencia tcnica: ha sido necesario homogeneizar estndares de calidad a travs

de una transferencia de conocimiento al productor, en un esquema en que la gran
empresa brinda asistencia tcnica a los pequeos para que logren los estndares que
permita la compra de su produccin para ser comercializada.

Productos Agrcolas ms Exportados en el Per

La apuesta del Per es ser en el mediano plazo un gran proveedor de alimentos del
mundo. El ao pasado se exportaron productos agrcolas por el valor de US$4.200
millones y en una dcada se estima que llegarn a los US$7.000 millones, segn lo
proyect Ulises Quevedo, gerente general de Talsa, durante la ltimo CADE. Esto
implica un mayor posicionamiento de nuestros productos en los mercados del mundo.

En la actualidad, pocos conocen que ya lideramos el primer lugar en el rnking de

exportacin de esprragos, que tienen como destino en ms de 50% a Estados
Unidos. Igual posicionamiento se ha logrado con el banano orgnico, que es
producido, principalmente, en Piura. Lo curioso es que en el 2003 ocupbamos el
puesto 23 en la mencionada fruta. Segn proyecta Apoyo Consultora, la posicin en el
rnking mundial de ambos productos no variar al 2023.

En quinua somos los segundos proveedores en el rnking, por debajo de Bolivia.

Durante muchos aos, el pas vecino se ocup de posicionar su grano andino. El ao
pasado, el Per export US$72 millones, mientras que Bolivia cerr en US$152
millones. La diferencia an es elevada, pero el crecimiento de los envos peruanos ao
a ao es exponencial.
En uvas tambin hemos caminado hacia arriba a pasos acelerados. En el 2003
estbamos en el puesto 20 como proveedores, luego hemos subido el ao pasado al 5
y, para dentro de una dcada, se proyecta que seremos los terceros del mundo.

Sin embargo, el salto ms grande que se dar ser en los arndanos. Hoy nos
encontramos en el puesto 34 del rnking, pero Apoyo Consultora estima que
llegaremos a ser los segundos del mundo para dentro de una dcada. Segn Sierra
Exportadora, este fruto suma hoy 900 hectreas a lo largo de la costa, pero para
dentro de cinco o seis aos crecera a, por lo menos, 4 mil hectreas.

Similar camino se espera para dentro de una dcada que sigan otros cultivos como las
paltas (segundos), mango (terceros), pimientos (terceros) y granadas (quintos).

Las exportaciones de productos agropecuarios ascendieron a US$ 351 millones,

monto que represent un crecimiento de 13,4%, respecto a enero del 2013. Las uvas
frescas (crecieron 31,1%), mangos frescos o refrigerados (crecieron 31,3%) y
esprragos frescos o refrigerados (retrocedieron 25,2%), fueron los principales
productos exportados del sector.

VOLUMENES DE EXPORTACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS

En enero de 2015, las exportaciones agropecuarias se realizaron a 106 pases, y

destac el dinamismo de estas ventas a los mercados del Sudeste Asitico. Estados
Unidos fue el principal destino de este sector, debido a la creciente demanda de uvas,
mangos frescos y esprragos frescos. Otros mercados importantes fueron Hong Kong
(US$ 36 millones / 31,2% de variacin), China (US$ 28 millones / 5,9%) y Espaa
(US$ 19 millones / 17,9%), pases donde las exportaciones peruanas se
incrementaron.

Los productos con mayor dinamismo fueron: las conservas de pimiento piquillo (US$ 4
millones / 152,9% de variacin), paltas congeladas (US$ 2 millones / 125,0%), harina
de maca (US$ 2 millones / 120,2%), aceitunas preparadas o conservadas (US$ 3
millones / 100,7%) y arndanos rojos frescos (US$ 3 millones / 63,0%). Las conservas
de pimiento piquillo se enviaron preferentemente a Estados Unidos, las paltas
congeladas a Japn y Estados Unidos y la harina de maca a Estados Unidos y Corea
del Sur. Mientras que las aceitunas preparadas tuvieron gran acogida en Brasil; y los
arndanos frescos en Estados Unidos y Pases Bajos.

En enero de 2015, se registraron 797 empresas exportadoras del sector agropecuario

no tradicional, lo que signific un aumento de 27 empresas con relacin a igual mes de
2014. De ellas, 4 vendieron ms de US$ 10 millones, 77 entre US$ 1 milln y US$ 10
millones, 340 entre US$ 100 mil y US$ 1 milln, y 376 menos de US$ 100 mil.

A nivel de departamentos, Ica lider las exportaciones (US$ 141 millones / 19,3% de
crecimiento), seguido por Piura (US$ 81 millones / - 4,4%) y Lima (US$ 60 millones / -
5,9%). El liderazgo de las dos primeras se explica por las ventas de uvas. Adems,
destac el incremento de las exportaciones de Tumbes (US$ 774 mil / 302,9%) y San
Martn (US$ 5 millones / 134,2%) debido a las ventas de bananos frescos y cacao en
grano, respectivamente.

FRUTAS

1.- UVA

En el perodo enero - noviembre 2014, las exportaciones de uva del Per llegaron a un
monto de 450 millones 300 mil dlares.
El valor alcanzado signific un incremento del 59,1 % con respecto al monto logrado
en similar perodo en el ao 2013.

Los resultados de la uva a noviembre del 2014 le valieron para posicionarse en el

primer lugar del ranking de las agroexportaciones peruanas, al representar el 8,9 % del
total de ese subsector, superando a otros productos como los esprragos frescos,
palta, quinua, cacao en grano y esprragos en conserva.

Principales pases de destino:

 La Asociacin de Exportadores (Adex) inform que la uva peruana se export a
63 mercados en el 2014.
El principal destino de la uva fue Hong Kong que la import por US$ 74.6
millones, 174% ms que en el mismo periodo del 2013.
En segundo lugar, aparece China con US$ 72 millones, y un incremento de
115%.
Siguen Pases Bajos, Estados Unidos, Reino Unido, Rusia, Tailandia, Canad,
Indonesia, Colombia y Corea del Sur, entre otros.

ADEX tambin report que la uva peruana ha ganado nuevos mercados: Noruega,
Nueva Zelanda, Egipto, Mxico, Finlandia y Qatar.

Principales empresas exportadoras de uvas:

El Pedregal.
Sociedad Agrcola Rapel.
Complejo Agroindustrial Beta.
Sociedad Agrcola Drokasa.
 Ecosac Agrcola.
Agrcola Don Ricardo.
Sociedad Agrcola Saturno.

Paltas:

El Per ya super a Chile, incluso quedan atrs Sudfrica y Estados Unidos, como
segundo jugador mundial en exportacin de palta. El 2014 consolid su posicin con
una exportacin de$308 millones, lo que signific un crecimiento de 66,2% de
crecimiento con respecto a un ao anterior.

El primer lugar lo tiene hoy Mxico y la Unin Europea es en realidad un re exportador

de fruta, segn refiere el Minagri. mparando la evolucin de las exportaciones del
Per, de ser casi inexistentes en el ao 2.000 (2.000 toneladas) pasa a 114.400
toneladas en el 2013. El Minagri calcula que campaa de exportacin de palta Hass
logr el 2014 un volumen histrico de 177,8 mil toneladas, que representa un 55,5%
de crecimiento.
Principales empresas exportadoras:

Segn cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA Trade, las principales
empresas exportadoras de paltas al mundo entre enero y marzo ltimo fueron:

Agroindustrias Verdeflor S.A.C. (42,3% de crecimiento)

Agropecuaria Las Lomas de Chilca S.A. (26,2%)
Agrcola Campoverde S.A.C.
Eurofresh Per S.A.C.
Agrcola Ayacucho.
Negociaciones Cceres S.A.C., entre otras.
Esparrago:

El Per es el primer exportador mundial de esprragos frescos con 40 por ciento del
volumen total exportado en el 2013, seguido de Mxico con una participacin de 28
por ciento. El Per exporta esprragos frescos, en conserva y congelados, siendo los
primeros los ms importantes; Alrededor del 68 por ciento de las exportaciones
corresponde a esprrago fresco, 24 por ciento al esprrago en conserva y ocho por
ciento a congelados, cultivo ha cobrado gran impulso desde la dcada de los 90 en los
valles de Ica y La Libertad, gracias al empeo de empresarios nacionales y extranjeros
que, aplicando todos los adelantos de la agricultura moderna, obtienen un producto
que conquista los principales mercados del mundo. Estados Unidos es el principal
mercado del esprrago fresco peruano, Estados Unidos cosecha su esprrago en la
primavera y el verano, pero no cosecha nada en el otoo (setiembre-noviembre) e
invierno (diciembre-febrero), que es la ventana que aprovechamos.

Volumen de exportacin:

El menor valor de las exportaciones estara afectado principalmente por bajos precios
del esprrago fresco derivados de la mayor disponibilidad de esprrago mexicano en
el mercado estadounidense. Asimismo, la produccin est siendo afectada
temporalmente por la antigedad de las plantaciones de esprragos. Esta situacin
sera parcialmente compensada por mejores precios del esprrago en conserva
producto de la reduccin de oferta peruana y china.
Pases de destino:

Los esprragos peruanos se exportan a 43 mercados del exterior, lo que significa un

aumento de 65% con relacin a los 26 destinos que se tenan en el 2011
Zonas de produccin de esprragos:

Actualmente los valles de La Libertad ubicados en el Norte y los de Ica en la zona sur,
son las dos principales zonas de produccin de esprragos en el Per. Ambas, tienen
condiciones naturales privilegiadas que combinadas con la tecnologa y cualidades
empresariales han convertido al Per en el ms grande exportador de esprrago del
mundo (en sus tres presentaciones).
Mango frescos o congelados:

Per exporta entre la semana 44 y la semana 9 aproximadamente 5,000 contenedores

(35% a EEUU, 60% a Europa y 5% a otros pases)

De las 78,407 toneladas de mango despachadas en total, se exportaron 41,400

toneladas a Europa y 30,590 toneladas a Estados Unidos, entre otros destinos.
Principales empresas exportadoras
CONCLUSIONES

La evolucin y actual situacin econmica del Per muestra que desde hace dos
dcadas viene creciendo sostenidamente hasta 2016, mientras en los aos posteriores
ha habido una variacin porcentual en los productos de exportacin con respecto a
cada ao, ya que algunos sectores aumentaron sus exportaciones y otras no. Pero
cabe resaltar que productos nuevos como las uvas estn teniendo una aceptacin en
el mercado internacional y estn tomando una posicin en este rubro.

A partir del ao 2011 se viene reflejando una baja en las estadsticas de algunos
sectores de los productos de exportacin. Principalmente se debe a la recesin de la
zona euro que se agudiz a tal punto que afect incluso a Alemania a pesar de eso el
sector minero con respecto al cobre ocuparon el primer lugar en el ranking de los
productos peruanos vendidos al exterior.

En el 2013 el sector agro tuvo un crecimiento mayor con los productos de la

mandarina, quinua y arndano.

En el 2014 los principales destinos de nuestras exportaciones fueron Estados Unidos

que contina siendo el primer pas de destino de las exportaciones nacionales. Sin
embargo, el valor exportado ha disminuido con respecto al 2013. Los envos a China,
Canad y Suiza aumentaron ligeramente, mientras que los envos a Chile
disminuyeron ligeramente.

Sector agropecuario: Esprragos, uvas y paltas.

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