BATIDORA

DESCRIPCIN DE LA MQUINA

La Batidora planetaria 30L, indispensable para

toda pastelera, panadera y cocina Permite
varias funciones tales como batir, mezclar o
amasar cualquier tipo de masa ligera.

CARACTERISTICAS DE CONSTRUCCIN
* La estructura de la amasadora est construido con
chapas de acero al carbono ASTM A36. * El tazn,
amasador de gancho, batidor de alambres estn
fabricados de acero inoxidable AISI 304.
* El batidor plano (paleta) es de una aleacin
especial de aluminio.
* Protector mvil de seguridad fabricado en acero
inoxidable AISI 304, para proteger al operario contra
accidentes y ofrece visibilidad del batido.
* La estructura est pintado con base epoxica y
esmalte poliuretano o pintura electroesttica.
* Incluye una tolva vertedora para el suministro de
ingredientes incluso si la mquina est en
funcionamiento.
* El sistema de trasmisin es a travs de poleas y
correas.
* Dispone de un motor trifsico y variador electrnico
de velocidad.
* La tapa superior es de fibra de vidrio.

CARACTERISTICAS DE RENDIMIENTO
ESPECIFICACIONES TCNICAS
Capacidad mxima 30L
Capacidad de harina 6 Kg * De fcil manejo y ptimo rendimiento.
* Permite batir desde 1 litro.
Fase Monofsico * Sistema de variador de velocidad
Potencia de motor 1.1 kW eficiente y silenciosa.
Tensin elctrica (V) 220 V * Dispone de 5 velocidades para
Variador de velocidad Electrnico diferentes necesidades de produccin.

Frecuencia 50/60Hz
Min 90rpm FUNCIONES DE CONTROL
Velocidad de accesorios Max 220rpm Controladores montados en la parte
frontal de la tapa superior

* Selector de encendido y apagado.

* Selector de velocidad (potencimetro).
* Botn parada de emergencia.

VENTAS - SEDE AREQUIPA

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DIMENSIN DE LA MQUINA
Ancho Alto Longitud Peso
0.52m 1.21m 0.91m 150kg

NOTA
La Batidora planetaria 30L en las zonas alimentarias estn construidas totalmente en acero
inoxidable y cumplen con la normativa vigente de seguridad e higiene.

Si el uso y el mantenimiento de la Batidora planetaria 30L son los adecuados, el buen

funcionamiento y los mejores resultados estn garantizados.