BIOAGRICULTURA CASA BLANCA

Docente:
Juregui Nongrados, Napolen

Curso:
Tratamiento de Desechos Industriales

Estudiante:
Esli Febres, Gianella
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INTRODUCCION
Casa Blanca es una finca de produccin,
investigacin y capacitacin en agricultura
ecolgica. Est ubicada en el valle de Lurn y
abarca una hectrea. Esta, desde inicios de
1980, tambin es el hogar de los esposos
Ulises Moreno y Carmen Felipe-Morales,
ambos ingenieros agrnomos y ex docentes de
Universidad Nacional Agraria La Molina. Desde
que se mudaron, se han dedicado a desarrollar
una agricultura ecolgica, es decir, aplican
principios y prcticas agroecolgicas
provenientes del conocimiento tradicional,
emprico y cientfico.

En esta chacra se demuestra que una

agricultura conducida con un enfoque
agroecolgico provenientes sin usar pesticidas
ni fertilizantes qumicos y txicos, es la mejor
alternativa posible para la produccin de alimentos nutritivos y sanos, frente a una
agricultura convencional contaminante.

Al convertir su finca en un centro de produccin, investigacin y capacitacin, los seores

Ulises y Carmen han demostrado no solo la viabilidad ambiental, tcnica, social y
econmica de la pequea agricultura sino tambin la contribucin en la difusin y
fortalecimiento de la agricultura ecolgica en el Per.

A travs de ancdotas, bromas e incluso cuentos, don Ulises busca introducirnos en el

mundo de la agricultura ecolgica, la cual se ha convertido en un estilo de vida para l y
su esposa. El seor Ulises describe a su chacra como un paraso para vivir y manifiesta
sentir tal alegra que puede afirmar que es millonario de calidad de vida. Para l y su
esposa Carmen, la chacra constituye un medio para el desarrollo tanto familiar como
comunal. Adems, afirma que, al abrir las puertas de su casa, tambin contribuye a abrir
las mentes de aquellos que la visitan. Considera que su casa est dedicada al pas y ha
sido el lugar propicio para aplicar sus conocimientos, para vivir y para hacer negocio.
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Las practicas agroecolgicas que se realizan son las siguientes:

Crianza ecolgica de cuyes

Para el Ing. Moreno los cuyes fueron su decisin para criar porque tienen una carne nutritiva,
saludable y por sobretodo su guano. La alimentacin es de maz tierno, camote, tallo de yuca,
afrecho, cascara molida de cebada.

Cran dos tipos de cuyes: la andina y la inti. Los esposos Ulises

Moreno y Carmen Felipe-Morales, tienen mucho cuidado con la
crianza, cuando nacen los cuyes tienen ciertos parmetros que
deben tener a las dos semanas para poder destetar y es que deben
pesar 300g. si no se espera que llegue
a ese peso y se destina para comida.
Se separa por el sexo, destino y
reproductores. Se parean a los 3
meses y deben pesar 800g.

La capacidad de este criadero es de

600-1000 cuyes y aproximadamente
da 3 Toneladas de guano al mes. Este
es tres veces mayor al guano de vaca
el gas producido.
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Produccin y uso de diversos abonos orgnicos; guano y compost

En las Composteras se forman los abonos orgnicos del guano de los cuyes ms los residuos de
las cosechas y esto da el compost. Hay unos microbios que se comen el compost y as se da una
digestin aerbica se incorpora agua para el reciclaje trfico. Estas forman chimeneas de
aireacin gracias a las bacterias que llegan a 72. Necesita 3 volteos.

Funcionamiento de un biodigestor modelo Chino

El biodigestor produce biogs como fuente de energa limpia y bioabonos liquidos y solidos, a
partir del estircol de cuy.
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Rotaciones de cultivos, asociaciones, policultivos y agroforesteria

Uso de plantas hospederas de organismos beneficos controladores de plagas, y de preparados

a base de plantas repelentes de organismos dainos para los cultivos

Conservacion de la agrobiodiversidad
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