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Asesor
BANESSA OSORIO CASTAO
Economista, especialista en gerencia financiera
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Firma del presidente del jurado
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Firma del jurado
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Firma del jurado
AGRADECIMIENTOS
INTRODUCCIN ................................................................................................... 11
1 PROBLEMA ................................................................................................... 12
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................... 12
1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA .............................................................. 13
2 OBJETIVOS ................................................................................................... 14
2.1 OBJETIVO GENERAL ......................................................................................... 14
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ................................................................................ 14
3 JUSTIFICACIN ................................................................................................ 15
4 MARCO DE REFERENCIA ................................................................................ 16
4.1 MARCO CONTEXTUAL ....................................................................................... 16
4.2 MARCO TERICO ....................................................................................... 20
4.2.1 Mantenimiento ..................................................................................... 21
4.2.1.2 Funcin y objetivo del mantenimiento ................................................. 22
4.2.1.3 Mquinas y herramientas ................................................................... 23
4.2.1.4 Repuestos e insumos ....................................................................... 24
4.2.2 Anlisis de falla .................................................................................... 25
4.2.2.1 Causas comunes de falla .................................................................... 26
4.2.2.2 Etapas de un anlisis de falla ............................................................. 27
4.2.3 Productividad ......................................................................................... 28
4.2.3.1 Ergonoma ....................................................................................... 28
El concepto de ergonoma se ocupa segn ............................................... 28
4.2.3.2 Micromovimientos ......................................................................... 28
4.2.3.3 Mejoramiento del rendimiento ....................................................... 29
5 DISEO METODOLGICO ........................................................................... 30
5.1 TIPO DE INVESTIGACIN Y ENFOQUE METODOLGICO ........................................ 30
5.2 ETAPAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO................................. 30
5.3 TCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIN DE LA INFORMACIN ........... 31
5.3.1 Fuentes de informacin. ....................................................................... 31
5.3.2 Tcnicas para recoleccin de informacin. .......................................... 32
5.3.3 Instrumentos para registro de informacin. .......................................... 32
6 RECURSOS DEL PROYECTO ...................................................................... 36
7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .............................................................. 37
8 BIBLIOGRAFIA .............................................................................................. 39
LISTA DE TABLAS
CAPELLADA: Pieza del calzado que cubre la parte superior del pie, normalmente
hecho de materiales de cuero y textil
JUNIOR: esta es una lnea de calzado para nios desde 1 ao hasta los 10 aos
de edad con tallas entre 18 a 28
MDULO: Dentro del trabajo son los puestos de trabajo organizados para realizar
operaciones secuenciales.
PRIMY: es una de las lneas de calzado infantil en este caso se trata de zapatos
para nios de 0 a 12 meses de edad entre las tallas 0 a 4.
PRODUCCIN: Fabricacin de un producto por medio de herramientas utilizadas
por el hombre o por medio de mquinas.
INTRODUCCIN
El calzado pasa por diferentes procesos como son bondeado, corte, troquelado,
ensamble, montado y finalmente empaque.
El mdulo consta de 8 mquinas en las cuales se unen los sintticos, con los textiles
o cueros, las operaciones son secuenciales y si la falla se presenta en la mquina
nmero 2 no se pueden realizar las operaciones asignadas a los colaboradores que
operan las mquinas siguientes es decir la 3,4,5,6,7, y 8; esto en ocasiones ha
causado que a los colabores se les asignen operaciones en otras reas como
auxiliares de corte troquelado o empaque durante el tiempo que se demore hacer el
correctivo de la mquina que present la falla e inclusive terminacin de la jornada
laboral antes de tiempo.
Se evidencia la necesidad de crear un plan de mantenimiento preventivo para la
planta de produccin de ABC maquilas, que no slo al implementarlo, tenga la
maquinaria en buen estado sino que optimice los recursos de la empresa, beneficie
a los socios y a sus colaboradores.
Para crear el plan se har un anlisis de fallos de las mquinas de coser que
componen el mdulo de confeccin. Este plan de mantenimiento preventivo se
crear en un tiempo estimado de 14 semanas.
Ilustracin 2 Almacn
Fuente: Autor
La empresa cuenta con varios procesos para la produccin de calzado, el primero
de ellos es el corte y bondeado de las telas, este ltimo cuando se requiera, consiste
en cortar lminas de material que se necesite, de acuerdo a la referencia o pieza a
troquelar, es decir el material llega en unos rollos de tela de 2 metros de largo, si
una pieza tiene una longitud de 20 cm se cortan lminas de 20.5 cm de ancho y el
largo lo da la bobina en la que viene el material, este pasa luego a troquelado donde
se toma la lmina y sobre ella se ubica un troquel con la forma X de la pieza que
compone la capellada, ejemplo un lateral, cordonera, talonera, piln etc. se calibra
la presin para que de acuerdo al material el corte sea fino o el troquel no quede
adherido a la base, las piezas troqueladas pasan luego al mdulo de ensamble y
aqu de acuerdo a una ficha tcnica o muestra fsica se procede a unir mediante
costuras todas las piezas hasta formar la capellada, teniendo esta finalmente
formada se procede a hacer el montaje de la suela, donde intervienen pegas,
soluciones, y dems elementos para darle firmeza al calzado entregando un
producto terminado que cumpla con los estndares de calidad.
Fuente: Autor
Ilustracin 4 Oficina administrativa
Fuente: autor
Ilustracin 5 rea de despacho de mercanca
Fuente: autor
Ilustracin 6 Sala de ventas
Fuente: autor
No se tiene informacin de cuando a ciencia cierta, fue fundada esta actividad, por
lo que se concluye que fue desde la prehistoria cuando el hombre primitivo,
reparaba, y proporcionaba a sus instrumentos de caza, todo lo necesario para que
estos fueran funcionales. Igualmente con el afn de industrializar los procesos para
producir en masa, como estrategia productiva la maquinaria era sometida a largas
jornadas, obteniendo como resultado que las maquinas dejaran de ser operadas o
programadas debido a que su descomposicin era inminente, por la falta de
intervencin a manos de personal con competencias para ese fin.
Las tareas de mantenimiento correctivo son las que se realizan con intencin de
recuperar la funcionalidad del elemento o sistema, tras la prdida de su capacidad
para realizar la funcin o las prestaciones que se requieren.
Segn (Knezevic, 1996) Una tarea de mantenimiento correctivo tpica consta de las
siguientes actividades:
Deteccin de la falla
Localizacin de la falla
Desmontaje
Recuperacin o sustitucin
Montaje
Pruebas
Verificacin
Las mquinas y herramientas son parte fundamental de todo aquello que interviene
en la transformacin de un producto, en este caso puntual, en la produccin de
calzado infantil lo son las mquinas de coser, independiente de su tipo y las
herramientas como tijeras pulidoras y dems. Si bien el operario es pieza
fundamental en la fabricacin del producto terminado, lo son tambin las
herramientas con las que trabaja, que todo esto est en sintona es un buen
presagio de que las cosas van por el camino correcto, se pretende para ABC tener
tanto personal capacitado como herramientas y maquinas en ptimas condiciones.
Las mquinas de coser han sido una herramienta de trabajo que imita la costura
que se hace manualmente con una aguja e hilo, pero de una manera mucho ms
rpida es fcil de operar y de conseguir, las familiares aquellas que se pueden
encontrar en los hogares, han sido muchas veces la manera como madres cabeza
de familia han buscado de forma emprica o informal un sustento para sus familias,
confeccionando o haciendo arreglos a prendas de vestir, las mquinas de coser
tambin se utilizan para hacer arreglos de calzado, en talleres de alta costura,
sastrera entre otros.
Las mquinas de coser han sido a travs del tiempo, una de las herramientas ms
utilizadas en la industria textil, ha ido evolucionando a la par con los requerimientos
industriales hasta volverse multifuncional. El proceso de produccin en este sector
se ha visto ampliamente beneficiado debido a los notables cambios en el
funcionamiento de las mquinas.
Hay distintos tipos de mquinas de coser de acuerdo a su uso y tipo de puntada,
estn las maquinas planas que tienen puntada recta, hay algunas a las cuales se
les puede adherir otra aguja y hacer dos costuras rectas paralelas y al mismo
tiempo, este tipo de mquina de coser son utilizadas en masa, las industriales
trabajan todo tipo de material textil y marroquinero, de aqu que sean indispensable
tanto en los talleres de baja produccin como en los que producen en masa, hay
mecnicas y semiautomticas.
Las maquinas zigzadoras son las que hacen puntada como su nombre lo indica en
forma de z, estas se utilizan como puntadas de adorno en distintos materiales y muy
comnmente en las superficies de bolsos o zapatos, es decir puntadas que se
pueden apreciar en el exterior de un producto terminado, a esta misma maquina se
le pueden adherir varias herramientas llamadas guas que cumple una funcin de
doblar el material que entra por un orificio de mayor longitud y sale por uno de menor
longitud haciendo en el recorrido una especie de doblado por donde pasa material,
estos de acuerdo a lo que se requiera.
De acuerdo con lo dicho por (Luis, 2009, pg. 279) los repuestos e insumos son los
elementos bsicos para llevar a cabo las tareas correctivas o proactivas de
mantenimiento que deben acomodarse a la estrategia y a la tctica seleccionadas.
Su manejo debe ser coherente con la poltica general de gestin y manejo de
inventarios. En los insumos y repuestos debe haber un grado de desarrollo
avanzado, antes de emprender la realizacin de procedimientos de mantenimientos
planeados y, en especial, en forma previa a la implementacin de la tctica que se
desea utilizar.
Se consideran los factores bsicos requeridos para lograr la funcin primaria del
departamento del mantenimiento en las empresas de servicio y de produccin.
Fundamentalmente, es una entidad de servicio que se diferencia de las de
operacin, debido a que otorga un apoyo logstico para que las reas productivas
puedan cumplir su funcin de agregar valor a los procesos de servicio o produccin
de bienes tangibles. La forma como se utilicen y se manejen los factores productivos
permite medir el grado de calificacin en cuanto a eficacia, eficiencia y efectividad
del mantenimiento. A su vez, todo esto define los niveles de productividad de
mantenimiento y los de competitividad de la empresa donde se estructura el rea
de mantenimiento.
As mismo segn (Mora, 2009, pgs. 328-329-330) Las fallas espordicas son una
desviacin del estndar (por lo general, hacia el lmite inferior), en una operacin
normal (por lo general, en el lado bajo). No siempre dejan secuelas en la produccin
y/o mantenimiento, pues una vez desaparece la causa de la falla, todo regresa a la
normalidad. Casi siempre al eliminar una falla espordica se regresa a una situacin
de funcionalidad normal (que usualmente no es mejor que la que se tiene antes de
que ocurra). Estos son eventos, por lo general, poco frecuente y casi nunca una
falla espordica se relaciona con otra del mismo tipo.
Las fallas crnicas son eventos muy frecuentes, pero cuando se eliminan o se
controlan se logra restaurar la funcionalidad a su punto mximo y se eleva el nivel
esperado del desempeo. Son repetitivas, no dramticas y casi siempre son fciles
de corregir. Sin embrago, son difciles de controlar o erradicar (solo se puede lograr
al aplicar anlisis de fallas con el debido componente de ingeniera), se aceptan
como parte normal de los costos de produccin.
Las fallas recurrentes afectan de forma inmediata la produccin y/o el
mantenimiento. Ejemplo de ellas son las que se presentan en los rodamientos, los
sellos, las correas, los engranajes, las interrupciones de los sistemas de control o
potencia, los problemas comunes y corrientes de la unidad de produccin, etc.
Ilustracin 7 Diagrama de flujo anlisis de fallas
Segn (Mancini, 2017) las causas ms comunes de falla son las siguientes.
4.2.3.1 Ergonoma
El concepto de ergonoma se ocupa segn (Kanawaty, 1996) del estudio individual
del operario o del equipo de trabajo de la facilitacin de datos para el diseo. Los
objetivos de la ergonoma son por consiguiente promover la eficacia funcional, al
mismo tiempo que mantiene o mejora el bienestar humano.
Siendo este un trmino poco utilizado en lugares como ABC maquilas, o empresas
empricas quiz por falta de conocimiento o bien por temor al cambio, se desconoce
as mismo sus beneficios, es decir no se hace provecho de todo lo que la ergonoma
puede brindar en cuanto a salud del colaborador como a un mayor rendimiento
laboral ya que la relacin de postura del colaborador frente a la maquina u operacin
(entorno de trabajo) que va a desempear, quiz no se tenga muy en cuenta pues
hasta el momento, como dicen los dirigentes, en muchas organizaciones, no creen
necesario un cambio y no se percatan, no solo de la importancia de estrategias
como la de mantener el buen estado sus mquinas y herramientas, y tampoco de
las posiciones fsicas que toman sus empleados, al realizar una labor, se trae a
colacin el tema de la ergonoma en este anteproyecto porque si bien se pretende
reducir tiempos en produccin, se cree que no ser suficiente con mantener las
maquinas en buen estado, si el operario como tal no cuida el suyo ni la empresa se
preocupa por este.
4.2.3.2 Micromovimientos
Como lo dice (Kanawaty, 1996) en ciertas clases de operaciones, particularmente
las de ciclo muy corto que se repiten miles de veces, vale la pena examinar la
operacin con mucho mayor detalle para determinar donde es posible ahorrar
movimientos y esfuerzo y ordenar la sucesin de gestos de manera que el operario
pueda repetir la operacin con el mnimo de esfuerzo y fatiga. Este estudio consiste
entonces en integrar varios factores como un adecuado puesto de trabajo y
herramientas ubicadas al alcance del operario, donde los diagramas de flujo
integren un mnimo de actividades.
(Alicia, 2017, pgs. 211-216) Sostiene que: Los mtodos mixtos (MM) combinan la
perspectiva cuantitativa (cuanti) y cualitativa (cuali) en un mismo estudio, con el
objetivo de darle profundidad al anlisis cuando las preguntas de investigacin son
complejas. Ms que la suma de resultados cuanti y cuali, la metodologa mixta es
una orientacin con su cosmovisin, su vocabulario y sus propias tcnicas,
enraizada en la filosofa pragmtica con nfasis en las consecuencias de la accin
en las prcticas del mundo real.
Secundarias: Estos datos son adquiridos del diccionario y de las bases de datos
virtuales de la universidad, como lo son: e-libro, Scielo, Dialnet, EBSCO.
5.3.2 Tcnicas para recoleccin de informacin.
FORMATO VISITA
Fecha: ____________________________
Lugar: ____________________________
Tema a observar: ____________________________________
Observador: _________________________________________
Hallazgos_____________________________________________________
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Conclusin de la observacin___________________________________
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Fuente. Autor
Operario: ____________________________________________________
Fecha: ______________________________
1- Nombre de la mquina_______________________________________
SI
NO
SI
NO
SI
NO
Fuente. Autor
6 RECURSOS DEL PROYECTO
Computador $0 $1.800.000
Fotocopias $0 $15.000
Impresiones $0 $25.000
Refrigerios $10.000 $0
Imprevistos $50.000 $0
Celular para registro
fotogrfico $200.000 $0
TOTALES $330.000 $1.890.000
TOTAL $2.220.000
Fuente. Autor
7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
El siguiente cuadro muestra el ciclo de actividades que se deben ejecutar para dar cumplimiento a los objetivos
especficos y a su vez al objetivo general.
RESPONSABLE
FEBRER
MARZO ABRIL MAYO
O
OBJETIVOS
ACTIVIDADES SEMANAS
ESPECIFICOS
1 1 1 1 1 1 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6
1. Evaluar el 1. Reconocimiento del lugar que se pretende intervenir
estado actual de 2 Valoracin del estado de la maquinaria
ms mquinas de 3. Realizar una ficha tcnica de cada maquina
coser que
componen el
mdulo de 4. Elaborar formatos para registrar la informacin hallada.
ensamble.
2. Establecer los 5. Programar paros
requerimientos 6. Calibrar equipos
para el 7. determinar pautas de operacin
mantenimiento
preventivo. 8.Formatos de requerimientos al almacn
3. Determinar el 9. Mantenimiento autnomo
listado de rutinas 10. Cronograma de intervencin
con 11. Check list
procedimientos
detallados que
deben ser
completados en
cada inspeccin o
ciclo. 12. Formatos de orden de trabajo
4. Disminuir a la 13. Estudiar cual es la mejor manera de operar la maquina
mayor brevedad 14. Realizar seguimientos al mantenimiento preventivo
posible los paros 15. Elaborar formatos para el control del mantenimiento
en la lnea de 16. Extender a los colaboradores la importancia del
produccin. mantenimiento preventivo.
Fuente: Autor
8 BIBLIOGRAFIA