UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PANAM

CENTRO REGIONAL DE COCL

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL
LICENCIATURA EN INGENIERA INDUSTRIAL

INFORME DE QUMICA GENERAL PARA INGENIEROS

LABORATORIO N6
PREPARACIN, TITULACIN Y DETERMINACIN DE CPNCENTRACIONES
DE SOLUCIONES

NOMBRES:
ARACELYS ESCOBAR 2-740-715
BERNARDINO GONZLEZ 8-933-1789

GRUPO:
6II111

PROFESORA:
VILMA SANZ

FECHA DE ENTREGA:
VIERNES 22 DE SEPTIEMBRE DE 2017

II SEMESTRE
 INTRODUCCION
A continuacin veremos los procedimientos de este laboratorio, que habla
mucho acerca de la forma en la que se prepara una solucin, vemos la
importancia de la titulacin y de cmo esto nos ayuda a determinar la
concentracin de dichas soluciones.
Para poder llegar a estos puntos es necesario conocer acerca de las
concentraciones y de cmo uno puede calcular una sustancia de manera
cuantitativa, para ello usamos uso de unidades como lo son el porcentaje
(masa/masa; masa/volumen; volumen/volumen), molaridad,
molalidad, normalidad y fraccin molar. Estas especficamente
El estudio de las soluciones llega a ser de vital importancia debido a que
estn presentes en cada una de las reacciones que ocurren ya sea en
nuestro organismo o en cada parte de la naturaleza en la que vivimos, por
esta razn, la medicina y la industria tienen gran importancia debido a
estas sustancias.
OBJETIVOS
1. Calcular la cantidad de sustancia necesaria para preparar
soluciones de diferentes concentraciones.
2. Calcular el %(m/m, m/v, v/v), M, m, N y X de una solucin
conociendo la masa del soluto presente en una cantidad dada de
solvente.
3. Utiliza la tcnica de titulacin para valorar una solucin de
concentracin desconocida utilizando una solucin estndar
4. Desarrollar destreza en el uso de la bureta y el instrumental
adecuado en un proceso de titulacin acido-base
5. Determinar la concentracin de HC2H3O2 contenido en el vinagre
 TEORIA
En qumica, la concentracin de una solucin es la proporcin o relacin
que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolucin o de
disolvente, donde el soluto es la sustancia que se disuelve, el disolvente es
la sustancia que disuelve al soluto, y la disolucin es el resultado de la
mezcla homognea de las dos anteriores. A menor proporcin de soluto
disuelto en el solvente, menos concentrada est la solucin, y a mayor
proporcin ms concentrada est. Una disolucin (solucin) es una
mezcla homognea, a nivel molecular, de dos o ms sustancias.
Los trminos cuantitativos son cuando la concentracin se expresa
cientficamente de una manera numrica muy exacta y precisa. Algunas
de estas formas cuantitativas de medir la concentracin son los
porcentajes del soluto, la molaridad, la normalidad, y partes por milln,
entre otras.

TIPOS DE SOLUCIONES
Insaturada Saturada Sobresaturada
Contiene menor Contiene la mxima Contiene ms soluto que la
cantidad de cantidad de soluto que cantidad soportada en
soluto de la que se disuelve en un condiciones de equilibrio
es capaz de disolvente en particular, por el disolvente, a una
disolver a una temperatura temperatura dada.
especfica
Porcentaje masa-masa (% m/m): Se define como la masa de soluto
(sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de masa de la solucin.
Porcentaje volumen-volumen (%v/v): Expresa el volumen de soluto por
cada cien unidades de volumen de la disolucin. Se suele usar para
mezclas lquidas o gaseosas, en las que el volumen es un parmetro
importante a tener en cuenta.
La molaridad (M), o concentracin molar, es la cantidad de sustancia (n)
de soluto por cada litro de disolucin.

La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto que contiene

un kilogramo de solvente.
La normalidad (N) es el nmero de equivalentes (eq-g) de soluto (Sto.)
entre el volumen de la disolucin en litros (L).
 MATERIALES

Balanza

Policial

Matraz Erlenmeyer de 250 mL

Matraz volumtrico 100 mL

Bureta 50 mL

Pipeta serolgica 10 mL

Pipeta serolgica 5 mL

Soporte

Pinza doble

Pro pipeta

Gotero

REACTIVOS:

NaOH slido

Fenolftalena

Solucin estndar HCl 0,1 M

Vinagre
 PROCEDIMIENTO

I PARTE: PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE CONCENTRACIN

DESCONOCIDA

1. Colocamos 6 lentejas de
hidrxido de sodio en un vaso
qumico de 100 mL
2. Aadimos 40 mL de agua
destilada al vaso qumico que
contena el NaOH y lo agitamos
hasta que se disolvieran.
3. Transferimos el contenido a un
matraz volumtrico de 100 mL
4. Adicionamos agua destilada al
vaso qumico para lavar
cualquier residuo que hubiese quedado y lo adicionamos al matraz
5. Repetimos el punto anterior varias veces.
6. Adicionamos agua destilada al matraz hasta la marca de aforo y
agitamos la solucin para homogeneizarla.

II PARTE: DETERMINACIN DE LA CONCENTRACIN DE UNA SOLUCIN

DESCONOCIDA MEDIANTE TITULACIN

1. Tomamos una pipeta de 10 mL del

estndar de HCl 0,1 M y colocamos en un
matraz Erlenmeyer de 250 mL y
aadimos 3 gotas de fenolftalena.
2. Procedimos a llenar una bureta de 50 mL
con la solucin de NaOH.
3. Titulamos la solucin estndar de HCl 0,1
M con la solucin de NaOH, agregando a
gota NaOH sobre la solucin de HCl hasta
 que esta presentara el color indicado (Rosado).
4. Anotamos el volumen final de la solucin de NaOH en la bureta.
5. Repetimos el procedimiento con otra muestra de 10 mL del
estndar de HCl 0,1 M.

RESULTADOS:
TABLA No. 1: TITULACIN DE NaOH.
Muestra 1 Muestra 2
1 Volumen de HCl 0,1 M (Va) 10 mL 10 mL
2 Lectura final de la bureta 48,7 mL 48,7 mL
3 Lectura inicial de la bureta 50 mL 50 mL
4 Volumen de NaOH utilizado (Vb) 1,3 mL 1,3 mL

CALCULOS:
TITULACIN DE NaOH

Volumen promedio de NaOH 1,3 mL

1
utilizado

2 Molaridad de NaOH 0,77 M

III PARTE: DETERMINACIN DE LA CONCENTRACIN DE
CIDO ACTICO PRESENTE EN UNA MUESTRA DE VINAGRE.

1. Utilizamos exactamente el mismo procedimiento de la segunda parte,

empleando 5 mL de vinagre.

RESULTADOS
TABLA No.2: TITULACIN DE VINAGRE

Muestra 1 Muestra 2
Volumen de vinagre utilizado
1 5 mL 5 mL
(Va)
2 Lectura final de la bureta (Vf) 39,8 mL 40,2 mL
3 Lectura inicial de la bureta (Vi) 50 mL 50 mL
Volumen de NaOH utilizado
4 10,2 mL 9,8 mL
(Vb)

CLCULOS:
TITULACIN DE VINAGRE.

1 Volumen promedio de NaOH utilizado 10,2 mL

2 Molaridad de vinagre (mol/litro) 1,51 M
3 Gramos de cido actico 0,45 g
Porcentaje en peso de cido actico presente en el 0,38%
4
vinagre
 CUESTIONARIO
Mencione tres campos en los cuales los procedimientos de titulacin
puede tener aplicacin prctica. Explique.
Campo de la alimentacin: se usa para definir las propiedades de
aceites, grasas y sustancias similares.
Campo siderrgico: los ingenieros qumicos determinan las
cantidades de hierro, carbono, manganeso, entre otros que se
tienen que mezclar para preparar los diferentes tipos de acero.
Campo farmacutico: se usa para medir las cantidades de sustancia
exactas para preparar soluciones que ayuden a aquel que consuma
los medicamentos a tener una vida ms saludable.

Mencione tres razones por las cuales el conocimiento de las formas

de expresar y calcular la concentracin de soluciones es importante
para el curso de Qumica General.
Contribuye a incrementar el conocimiento y la capacidad de
resolver dichos casos.
Nos prepara para afrontar futuras asignaciones sobre este tema.
Podemos aplicar lo aprendido en nuestra vida cotidiana, por
ejemplo, al cocinar, para saber qu cantidad de ingredientes
debemos agregar y combinar.

Identifique las posibles fuentes de errores experimentales.

Falla o falta de calibracin en los equipos (bureta, balanza, pipetas).
Soluciones expiradas
 Practica
1. Si 15 g de cloruro de potasio se disuelve en suficiente cantidad de
agua para preparar 500 ml de una solucin cuya densidad es de
1,032 g/ml, determine
a) M de la solucin
b) M de la solucin
c) %m/m
d) %m/v
e) X de los componentes
2. Determine el volumen en ml de acido ntrico (d=1,11 g/ml y 19%
puro en peso) que puede prepararse diluyendo con agua, 50 mL del
acido ntrico concentrado (d=1,42 g/ml y 69,8% puro en peso)
3. Qu volumen de solucin de acido clorhdrico 0,5 M y 0,1 M deben
mezclarse para obtener 2 L de una solucin 0,3 M del acido?
4. Calcule la molaridad de una solucin acuosa de nitrato cprico 35%
m/m, si la densidad de la solucin es de 1,21 g/ml.
5. Qu volumen de acido sulfrico 0,5 M se puede preparar a partir
de 25 ml de un acido sulfrico concentrado (d=1,18 g/ml y 98%
puro en peso)?
6. Qu se entiende por parte por milln (ppm) y de un ejemplo?
 CONCLUSION
Las soluciones tiene un gran campo de estudio en la vida diaria,, es de
suma importancia como ya lo haba mencionado antes en la introduccin
ya que a diario vivimos con diferentes soluciones que podemos encontrar
en sodas, lociones, medicamentos, etc. De esta manera llegamos tambin
a poder determinar moles en litro o kilogramos respectivamente, segn el
resultado que busquemos. Adems en este laboratorio pudimos aprender
acerca der una titulacin y la preparacin de estas sustancias, ver una
reaccin de neutralizacin ya que en la bureta tenamos una base y en el
matraz tenamos un acido.