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Autores:
Desempeo
Mariela Rodrguez (ciencias ambientales y tecnologa)
Nancy Liliana Gamba (impacto ambiental e
ambiental
indicadores)
scar Yezid Lozano (anlisis de tecnologa y
ecoeficiencia)
de la tecnologa
Alicia Estvez de Sstiva (ingeniera qumica)
Edgar Castillo1 (ingeniera qumica) en la industria
Eder Pedraza (ingeniera qumica)
Carlos Eduardo Moreno (ingeniera qumica)
Juan Carlos Orduz (ingeniera qumica)
colombiana
Janneth Orduz (ingeniera qumica)
Jos Gregorio Fonseca (ingeniera qumica) Con la colaboracin de:
Israel Herrera (ingeniera qumica) Consuelo Ordez de Rincn, Leonardo Acevedo, Jairo
Puente, Edwin Surez , Idalides Vergara, Carlos Alberto
Ardila, Mauricio Torres, Elsa M. Escobar, Ximena Franco,
1 Profesor Asociado, Escuela de Ingeniera Qumica, Universi- Rodrigo Chaparro,
dad Industrial de Santander Patsy Nadn Lizarazo.
 El modelo tradicional de actividad industrial en el que
procesos de produccin individual toman las materias primas
y generan productos para la venta y residuos para desecho, se
debe transformar en un modelo ms integrado, [en el que] los
efluentes de un proceso [...] sirvan de materia prima para otro
proceso.
D entro del Programa de la Agenda 21, adoptado
en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el
Medio Ambiente y Desarrollo (Rio de Janeiro, 1992),
se recalca la importancia de utilizar tecnologas ms efi-
cientes en los procesos productivos y en la reconversin
tecnolgica. Tambin se insta a los gobiernos y a los
entes claves a crear nuevos mecanismos para acelerar la
transferencia de tecnologas ms limpias y de tecnolo-
gas ecolgicas de los pases industrializados a los pases
en va de desarrollo.
Se subray este punto instando a los empresarios de
los sectores productivos a otorgar la ms alta prioridad a
la gestin del medio ambiente para alcanzar prcticas
industriales sostenibles; urgiendo a las empresas y la in-
dustria a desarrollar tcnicas y tecnologas que reduzcan
los efectos nocivos de los diferentes procesos al medio
ambiente, definiendo que,
sern necesarias tecnologas nuevas y grados de efi-
cacia y ecoeficiencia en las utilizadas actualmente para
aumentar la capacidad de alcanzar el desarrollo sosteni-
ble, sustentar la economa mundial, proteger el medio
ambiente y mitigar la calidad de vida del ser humano.
No obstante, en las sesiones extraordinarias de la Asam-
blea General de las Naciones Unidas (1997) se confirm
que an existen graves problemas ambientales y persisten
grandes dificultades para la adopcin generalizada de tec-
nologas ms limpias en los distintos procesos del sector
productivo asociados al desarrollo industrial.
Puede el cambio tecnolgico contribuir significati-
vamente a reducir la amenaza de agotamiento de los
recursos, el creciente deterioro al ambiente, la contribu-
cin al fortalecimiento de las polticas de globalizacin
y desarrollo sostenible? En respuesta a este interrogante,
Colombia estableci oficialmente dentro de los siete
programas que hacen parte de la poltica ambiental del
Plan de Desarrollo (1994), el programa Hacia una pro-
duccin ms limpia.
Este programa establece como objetivo general la in-
troduccin de la dimensin ambiental en los sectores
productivos orientndolos hacia formas de gestin y uso
de tecnologas ambientalmente sanas y seguras, que au-
menten la eficiencia del uso de los recursos y de la ener-
ga, optimicen los procesos, sustituyan insumos y dis-
minuyan la generacin de residuos, emisiones y
vertimientos al medio ambiente.
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
Actualmente, para el desarrollo del tema de desem-
peo tecnolgico propone transformarse ms en una
aproximacin integral del manejo ambiental, partiendo
de anlisis que van ms all de la suma de las partes; se
quiere enfatizar en los efectos sinrgicos que se pueden
alcanzar, mediante el desarrollo de indicadores dentro
de las unidades de operacin en cada procesoreferentes
al uso de los recursos naturales y a la contaminacin del
medio ambiente natural.
Dentro de este marco de referencia, el Ideam estable-
ci desde mediados de 1996 como objetivos para desa-
rrollar y ejecutar los modelos y las herramientas para el
diagnstico, evaluacin, informacin y propuesta de al-
ternativas tecnolgicas, promoviendo as el desarrollo
sostenible en los sectores productivos de la economa
colombiana.
Tecnologa
La tecnologa es el conjunto de conocimientos y mto-
dos para el diseo, produccin y distribucin de bienes
y servicios, incluidos aqullos incorporados en los me-
dios de trabajo, la mano de obra, los procesos, los pro-
ductos y la organizacin de la sociedad, reflejada tanto
por las relaciones tcnicas de produccin como por las
relaciones sociales de produccin (no es neutra) dentro
de cada formacin y estructura social determinada; cons-
tituye una respuesta concreta a condiciones tcnicas,
ambientales, econmicas y sociales especficas.
En la estructura del modelo ambiental, en el contex-
to del desarrollo sostenible y en el nivel de los procesos
productivos y sus efectos en el medio ambiente, las tec-
nologas pueden clasificarse en: las que afectan los recur-
sos, las que contaminan, las que afectan el crecimiento
de la poblacin y las de investigacin tecnolgica de pro-
cesos especiales.
Tecnologas en Desarrollo Tecnologas en
procesos que Ecolgico procesos que
afectan los
Social
contaminan
recursos tecnolgico
Econmico
Tecnologas en
procesos que Indicadores de ecoeficiencia por tecnologa
Investigacin tecnolgica
Tecnologas limpias
afectan la poblacin [agua, aire, suelo, biota]
Reconversin industrial
Figura 12.1. La tecnologa dentro del modelo de desarrollo sos-
tenible. (Fuente: IDEAM , 2000)
499 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Energa Emisiones
Materias
primas
Productos
Recursos
naturales
PROCESOS
Subproductos
Otros
agregados
Energa
Vertimientos Residuos slidos
Figura 12.2. Identificacin de entradas y salidas bsicas de un proce-
so. (Fuente: IDEAM , 1998)
Tecnologas que afectan
los recursos
En este grupo se encuentran las tecnologas utilizadas en la
extraccin y utilizacin de los recursos naturales existentes
en el planeta, tales como agua, energa, alimentos, etc. Para
ello, la probabilidad tecnolgica consiste en el desarrollo de
modelos que al ser aplicados permitan aumentar la base de
recursos existentes en el planeta, bien sea explotando los
hallazgos de reservas o estableciendo mtodos ecoeficientes
que hagan crecer la productividad agraria, la extraccin y el
procesamiento de los recursos minerales o de otro tipo, as
como tambin mejorar e intensificar las tcnicas de aprove-
chamiento de la energa solar o a travs del descubrimiento
de nuevos recursos y fuentes de energa.
La reflexin sobre este tema hace necesario un acer-
camiento a la riqueza de conocimientos tecnolgicos
indgenas que hoy, desde una perspectiva ecolgica, apa-
recen como experiencias para ser analizadas.
Tecnologas que contaminan
En este grupo se debe considerar a las tecnologas con
mayor o menor contribucin en la degradacin ambien-
tal del aire, agua, suelo y biota. En el nivel global, en el
terreno energtico se sabe que el carbn puede aportar
ms contaminantes en los procesos de combustin que
el petrleo y ste, que el gas natural, en relacin con la
contaminacin del aire y su aporte al cambio global te-
rrestre (emisiones de CO2); por lo tanto, es imperioso
evaluar las posibilidades de desarrollar opciones tecnol-
gicas que optimicen el uso de los energticos referidos,
as como la utilizacin de fuentes energticas ms lim-
pias, paralelas a la implementacin de mtodos de
reconversin industrial.
En este grupo desempean un papel importante las
tecnologas utilizadas en la extraccin de recursos natu-
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
rales no renovables y los procesos de transformacin de
materias primas en productos, que constituyen una fuente
importante de contaminacin y generacin de residuos.
En un tercer lugar se ha considerado nacionalmente
a las tecnologas dirigidas a potenciar las actividades agra-
rias. La mayora de las nuevas tecnologas aplicadas ac-
tualmente en el sector pecuario en los procesos produc-
tivos propios de la agricultura, la ganadera y actividades
conexas, potencian mecanismos de produccin intensi-
vos en consumo energtico y extensivos en ocupacin
del espacio, trayendo como consecuencia una mayor
posibilidad de generar contaminacin ambiental (apli-
cacin de nutrientes y plaguicidas) o deterioro de la base
productiva, adems de un desaprovechamiento de las
oportunidades que la tierra ofrece.
Paralelamente, y en cuanto hace referencia a los pa-
trones de consumo domstico primario y tradicional, ms
all de un cambio de tcnicas y modelos de consumo, se
hace necesario disear productos de uso frecuente y me-
canismos de transporte menos perjudiciales para el me-
dio ambiente, que potencien a la vez el ahorro de los
recursos. Este factor debe analizarse en relacin con el
contexto econmico y demogrfico en que se pueden
llegar a generar los diferentes daos ambientales, ya que
no aproximarlo al marco de desarrollo de los diferentes
patrones de la sociedad, tendra poco sentido.
Para el manejo de los contaminantes directos, los re-
siduos de procesos industriales pueden ser minimizados
y reprocesados por la misma industria, evitando arrojar-
los al medio externo o disponerlos fuera de la industria,
y en el caso de envases y productos usados, se deben
desarrollar estrategias de reuso y reciclaje.
Tecnologas que afectan
a la poblacin
En este grupo se consideran las tecnologas que afectan
el crecimiento de la poblacin, como las sanitarias, edu-
cativas, de organizacin, las diseadas especficamente
para el control de la natalidad y las nuevas tecnologas
aplicadas en medicina y salud pblica, que ms bien
favorecen el crecimiento poblacional al reducir la tasa
de mortalidad, como es el caso de la difusin de la hi-
giene.
Por el contrario, las tecnologas educativas y
organizativas pueden contribuir a un progresivo descen-
so de la fecundidad: una mejor organizacin de la eco-
noma (mercados) y de la sociedad pueden contribuir en
una primera etapa (subsistencia) a aumentar la pobla-
cin, para en una segunda apoyar su estabilizacin pro-
500 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
gresiva, al garantizarle un proceso sostenido de crecimien-
to y de desarrollo econmico.
Investigacin tecnolgica
de procesos especiales
Para sectores de inters especial, la investigacin tecnol-
gica actual estudia las tecnologas de la informacin. En
efecto, la industria informtica y la microelectrnica han
contribuido al aumento de la productividad industrial y a
la eficiencia en el uso de energa y materias primas. Las
tecnologas relacionadas con la obtencin y utilizacin de
nuevos materiales, como la cermica, los metales raros, las
aleaciones o los plsticos de gran rendimiento, represen-
tan pasos positivos en la lnea de mayor conservacin de la
energa y de los recursos, ya que requieren menos energa
para su manufactura y, al ser ms ligeros, contienen me-
nos materia que los materiales tradicionales.
La biotecnologa es otro sector de inters por su aporte
en medicamentos, terapias y controles de las enfermeda-
des que mejoran la salud humana. Se abren nuevas posi-
bilidades energticas derivadas de las plantas, que po-
dran aparecer como alternativas a los combustibles
fsiles. Los cultivos de gran rendimiento, ms resisten-
tes a los diferentes climas y plagas, estn revolucionando
la agricultura. Adems, la biotecnologa aplicada al tra-
tamiento de residuos ofrece mejoras sustanciales desde
el punto de vista ambiental. Por ltimo, los cultivos trans-
formados por la ingeniera gentica pueden llevar a la
aparicin de plantas capaces de absorber el nitrgeno
del aire (permitiendo menos uso de los abonos
nitrogenados), tiles para disminuir la amenaza de los
productos agroqumicos.
Las tecnologas del espacio en un nivel global mejo-
ran la precisin en el pronstico meteorolgico y permi-
ten a los campesinos determinar con mayor exactitud el
tiempo en el que deben plantar, regar, abonar o recoger
las cosechas. La teleobservacin permite un mejor em-
pleo de los recursos de la Tierra, generando tambin mejor
captacin de los cambios climticos, de la contamina-
cin marina, la erosin del suelo y los cambios operados
en la corteza terrestre.
Impacto de la tecnologa
en la calidad del ambiente
El impacto ambiental generado por los procesos producti-
vos est dado por el grado de ineficiencia de las tecnologas
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
que se utilizan en cada caso. Los factores tecnolgicos que
potencialmente generan impactos estn relacionados con:
La composicin y origen de los materiales consumidos
El origen y uso de la energa
La ineficiencia de las operaciones que conforman los
procesos (operaciones fsicas, biolgicas y reacciones
qumicas), determinada por factores termodinmi-
cos, de diseo y de operacin de los equipos y herra-
mientas utilizados. Esto se traduce en emisiones ga-
seosas, vertimientos lquidos y residuos slidos
La composicin del producto, funciones, vida til y
envases, empaques y embalajes que lo acompaan,
generando diferentes impactos sobre el medio, a cau-
sa del agotamiento de los recursos y de la accin de
las diferentes sustancias contaminantes.
Impacto de las tecnologas que
afectan los recursos
Los recursos naturales se ven afectados por:
Agotamiento del recurso hdrico, reflejado en la dismi-
nucin de caudales de los cuerpos de agua superficiales
y en el almacenamiento de las aguas subterrneas.
Cambios en el uso del suelo. Prdida de humedales y
ecosistemas valiosos, debido al uso del suelo en acti-
vidades productivas.
Agotamiento de recursos naturales no renovables,
causado por el uso actual inevitable pero excesivo de
combustibles fsiles para la generacin de energa y
la extraccin de minerales.
Cambios en la cobertura vegetal y animal del suelo,
generados por la extraccin de un recurso natural vir-
gen o en estado natural, o bien por el uso de terrenos
naturales alterados por el hombre para actividades
agrcolas y pecuarias.
Impacto de las tecnologas
que contaminan los recursos
Los impactos sobre la calidad de los recursos corresponden a:
Contaminacin de aguas superficiales y aguas subte-
rrneas por vertimiento de sustancias txicas para los
ecosistemas o los seres humanos
Contaminacin del aire por emisin de sustancias
txicas para los ecosistemas o los seres humanos
Contaminacin de suelos por disposicin final de
residuos slidos o lquidos en el suelo o derrames ac-
cidentales de materiales txicos para los seres vivos y
el ecosistema
501 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Agente Impacto Efectos Efectos
ambientales Valoracin
biofsicos
Resultado
CFC
Agotamiento capa ozono
CH4
CO2 Bruma (Smog) Calentamiento
Aire gobal
SO 2

Evaluacin subjetiva del riesgo

Efecto Invernadero
NOx
Acidificacin lluvia cida
Part Prdidas
econmicas Indicadores de
COV Carcingenos
Aguas superficiales agresividad ambiental
PAH y degradacin
y subterrneas Escasez del recurso hdrico
Na Daos a
Pb Contaminacin agua la salud

Cd
Eutroficacin
Cr Suelos Daos a la biota
Sequas, deforestacin y ecosistemas
Hg
P Agotamiento recursos
naturales no renovables
Pesticidas
Plaguicidas Cambio uso del suelo
(DDT)

Figura 12.3. Consideracin y evaluacin de los efectos ambientales originados en la contaminacin ambiental. (Fuente: Adaptacin del IDEAM
de la metodologa para Eco-IT, Holanda, 1996)

Degradacin del suelo por salinizacin y altergenos
Eutroficacin
Bruma (smog)
Lluvia cida
Agotamiento de la capa de ozono
Calentamiento global
En lo que se refiere a los impactos de las tecnologas
que afectan a la poblacin y de la investigacin tecno-
lgica sobre procesos especiales, el Ideam trabaja en la
actualidad la definicin un sistema de indicadores e n-
dices.
Indicadores del impacto
de la tecnologa en el medio
ambiente
Para el estudio de los procesos industriales y las tecnolo-
gas utilizadas se definen como aquellos elementos (va-
riables) del medio ambiente afectados, o potencialmen-
te afectados, por un agente de cambio. As pues, un
indicador en los procesos es un ndice que permite de-
tectar, seguir y evaluar la cuanta de las alteraciones que
se producen como consecuencia de la tecnologa aplica-
da en cada una de las operaciones unitarias de un proce-
so de produccin.
Estos indicadores deben ser capaces: de informar so-
bre la alteracin del medio de forma representativa (gra-
do de contaminacin del agua); de ser valorados en tr-
minos de magnitud y jerarquizacin (porcentaje de cromo
en agua para consumo humano); de fcil identificacin
(demanda bioqumica de oxgeno DBO en vertimientos)
y de ser excluyentes, que no permitan superposicin en-
tre los distintos indicadores.
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
De acuerdo con lo anterior, la generacin de los
indicadores tecnolgicos dependiendo de su origen
deben correlacionar variables propias de las tecnologas de
produccin (consumo de materiales y energa y emisio-
nes, vertimientos y residuos slidos) con las categoras de
impacto mencionadas. Con el fin de evaluar equipos e
insumos (tecnologas), estos indicadores se pueden esta-
blecer por unidad de operacin o de producto terminado,
definiendo la eficiencia de la tecnologa utilizada.
Para el estudio aplicado se clasifican en: indicadores
de impacto, de ecoeficiencia del proceso y de ecoeficiencia
tecnolgica; los primeros reflejan el uso de los recursos y
la contaminacin generada por la tecnologa utilizada
durante el proceso de transformacin; los segundos son
la sumatoria de las operaciones unitarias del proceso en
condiciones ptimas de uso de los recursos y los de
ecoeficiencia tecnolgica estn referidos a la tecnologa
aplicada.
Tecnologas
ambientalmente sanas
En el marco del inicio de las operaciones y recursos des-
tinados al financiamiento de evaluacin ambiental en
sectores de la industria colombiana el Ideam, en conve-
nio con la Universidad Industrial de Santander (UIS), de-
sarroll el proyecto denominado Sistema de informacin
para evaluacin ambiental de los sectores productivos co-
lombianos durante 1996-1998; en este punto se presenta
el enfoque fundamental adoptado con respecto a las tec-
nologas, que constituye la base conceptual que gui el
proyecto. Los elementos principales son resultado del
502 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
estudio profundo del equipo de trabajo que particip en
el convenio.
Las tecnologas ambientalmente sanas (TAS) son un
concepto relativo, en el que el concepto como tal no
puede atribuirse a ninguna tecnologa especfica o a un
grupo de tecnologas. Esto implica:
Lo que puede percibirse como ambientalmente sano
hoy, puede necesariamente no serlo maana (evolu-
cin dinmica de la tecnologa)
Cualquier tecnologa debe inspeccionarse en relacin
con las condiciones sociales, econmicas, culturales
y ambientales, creando una interaccin cuyo resulta-
do necesita ser constantemente evaluado (flexibilidad)
Las tecnologas son consideradas en general sanas
cuando contribuyen, de la mejor manera y bajo circuns-
tancias determinadas, a lograr o restaurar el balance en-
tre el desarrollo social, el crecimiento econmico y el
uso sustentable de los recursos naturales, incluyendo la
proteccin del medio ambiente.
Las funciones de las TAS se ajustan dentro de la es-
tructura de las descripciones dadas en la Agenda 21
(UNCED, 1992). En conclusin, puede afirmarse que las
TAS se caracterizan porque:
Reducen los riesgos para la salud humana y el medio
ambiente (minimizacin del impacto negativo)
Usan los recursos naturales y fuentes de energa con
mayor eficiencia que las convencionales (ahorran ener-
ga y materias primas; usan los recursos de forma ms
sostenible)
Reducen las emisiones txicas y los desechos antes de
que abandonen plantas e instalaciones (menos con-
taminantes que las anteriores alternativas)
Reciclan una mayor porcin de sus desechos y pro-
ductos
Tratan los desechos residuales en forma ms acepta-
ble que las tecnologas que han sustituido (PNUMA,
Programa de Produccin Sostenible, ONU (1993),
Cepal (1995))
Las tecnologas ambientales pueden ser preventivas o
curativas. La administracin del ciclo de vida integrado
involucra el examen de todas las etapas del ciclo de vida
de un producto. El objetivo es hacer las modificaciones
tecnolgicas al ciclo del producto, en forma tal que se eli-
minen todas las emisiones sustanciales (por ejemplo, resi-
duos slidos, vertimientos, partculas y gases) y las emi-
siones no sustanciales (tales como calor, ruido y radiacin)
causadas por el ciclo de vida que deterioren la calidad de
vida de las personas en el medio ambiente. En otras pala-
bras, los objetivos de las tecnologas preventivas son:
Generacin nula o ms baja de residuos
Toxicidad ms baja
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
Consumo mnimo de energa y de materias primas
Consideracin del conjunto de las etapas de produc-
cin y el ciclo de vida del producto (enfoque de la
cuna a la tumba cradle to grave-)
Los principios bsicos de funcionamiento de este tipo
de tecnologas son:
Buenas prcticas operativas: medidas procedimentales,
administrativas o institucionales que una industria
usa para minimizar residuos. Entre otras, se puede
contar con las siguientes: programa de minimizacin
de residuos, prcticas administrativas de personal,
prcticas de manejo de materiales e inventarios, pre-
vencin de prdidas, segregacin de residuos, prcti-
cas de contabilidad de costos y de programacin de
la produccin.
Cambios tecnolgicos: modificaciones del proceso y del
equipo para reducir residuos, prioritariamente en el
ciclo de produccin. Estos cambios incluyen: cam-
bio en los procesos de produccin, uso de automati-
zacin y cambios en las condiciones de operacin de
los procesos.
Cambios en las entradas de materiales: favorecen la
minimizacin de residuos, reduciendo o eliminando
los materiales peligrosos que entran al proceso de pro-
duccin. As mismo, ayudan a evitar la generacin
de residuos peligrosos dentro de los procesos de pro-
duccin e incluyen la purificacin de los materiales y
su sustitucin.
Cambios del producto: se realizan para reducir los resi-
duos que resultan de un producto. Pueden incluir la
sustitucin del producto y los cambios en su consti-
tucin.
Las tecnologas para la reutilizacin o reciclaje, si bien
no se pueden clasificar plenamente como tecnologas pre-
ventivas, son potencialmente tecnologas ambientalmente
sanas, siendo aplicables para residuos slidos, vertimientos
y emisiones, aunque es en la primera en donde ms se pue-
den observar adelantos a un nivel industrial. Sin embargo,
con un buen planteamiento de tecnologas al final del tubo,
se puede pensar en hacer tiles algunas de las salidas.
En trminos prcticos, la reutilizacin dentro de una
actividad productiva se puede hacer a partir de tres ac-
ciones fundamentales:
Volver a introducir un material dentro de la lnea de
flujo a que pertenece (por ejemplo, el material que se
recoge en los filtros de la industria del cemento y que
se devuelve a la lnea de flujo de procedencia)
Volver a utilizar un material dentro del mismo pro-
ceso productivo, pero no dentro de la misma lnea de
flujo (es el caso de la utilizacin del bagazo en la in-
dustria del azcar)
503 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Ecoeficiencia Produccin ms limpia
Tecnologas
Tecnologas
ambientalmente
sanas
curativas
Tecnologas Tcnicas para
preventivas reutilizacin
Figura 12.4. Conceptos relacionados con las alternativas tecnol-
gicas ecoeficientes para implantar en una unidad productiva. (Fuente:
IDEAM -UIS)
Utilizar el material, no dentro de la misma actividad
industrial, sino como insumo o materia prima para
otra actividad industrial (es frecuente, ya sea en la
industria de matanza de ganado o de extraccin de
aceite, para la preparacin de concentrados para ani-
males)
Una alternativa es la de procesar las emisiones (ya
sean residuos slidos u otras emisiones) al final de los
procesos de produccin; este tipo de tecnologa estar
presente an por mucho tiempo y es la que usualmente
se denomina como tecnologa de final del tubo (end of
pipe). Entre stas se cuenta con muchas opciones ade-
cuadas para integrarse a los procesos de produccin.
Involucran instalaciones y equipos para el tratamiento
de contaminantes despus de generados; por lo general,
aaden costos de fabricacin, sin que sea valor agregado
de la produccin.
Las tecnologas de final del tubo muchas veces crean
nuevos problemas ambientales, tales como los de reci-
clar o disponer los residuos de los tratamientos aplica-
dos. Algunos de los mecanismos tpicos son los filtros de
gases de escape o humos de las plantas de tratamiento de
efluentes lquidos o residuos slidos. En la prctica, las
dos estrategias prevencin de contaminacin y control
de contaminacin se complementan, ya que no es po-
sible evitar los contaminantes y desechos generados.
Estos conceptos de aplicacin prctica en el proceso
de identificacin y evaluacin de alternativas de TAS en
una empresa o sector industrial, se condensan en la figu-
ra 12.4.
Inventario del uso
de recursos de la industria
colombiana
En Colombia no se dispone de un registro peridico y
sistemtico de los aportes contaminantes que la indus-
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
tria genera en cada una de sus actividades econmicas
productivas; en el mejor de los casos se cuenta con infor-
mes puntuales de poca informacin y con un grado de
confiabilidad bastante bajo. Todo esto lleva a concluir
que no se tienen las herramientas necesarias para cono-
cer cul es el comportamiento real de la industria co-
lombiana en cuanto a su desempeo ambiental en los
ltimos aos.
Por ello, el Ideam con la colaboracin de los asesores
Guillermo Camacho y Lorenzo Panizzo desarroll un ins-
trumento nico de captacin de informacin ambiental
generada por las diferentes actividades socioeconmicas
del pas, que actualmente implementa en las diferentes
entidades ambientales del pas.
Este instrumento se conoce como Formulario del Uso
de Recursos (FUR), que, fundamentado en balances de
materia y energa, permite la conceptualizacin de un
modelo racional entre las actividades de todos los secto-
res de la economa, pblica y privada, involucrados en la
transformacin de bienes y servicios con sus correspon-
dientes impactos ambientales. De esta manera, se cre
un mecanismo para la recopilacin, proceso y manejo
adecuado de la informacin ambiental real, con el cual
el gobierno, los sectores productivos y la sociedad en
general pueden tomar decisiones convenientes respecto
al uso racional y sostenible de los recursos naturales.
El inventario del uso de recursos ser un componen-
te del Sistema de Informacin Ambiental (SIA), en el que
se integrar la informacin sobre consumo de recursos
naturales, emisiones, vertimientos y disposicin de resi-
duos slidos, a travs de la administracin de bases de
datos integradas y sistemas de informacin geogrfica,
principalmente. Con este instrumento se tendr un in-
ventario nacional de emisiones, vertimientos y residuos
slidos, en relacin con todos los sectores de la econo-
ma y a lo largo de los municipios y departamentos del
pas. Es as como el FUR se convierte en una herramienta
bsica de gestin ambiental para que en diferentes nive-
les (establecimientos industriales, gobiernos municipa-
les, regionales, departamentales y nacionales) se pueda
emprender acciones como:
Cumplimiento de la normatividad ambiental
Evaluacin y comunicacin de riesgos ambientales
Prevencin de la contaminacin y reduccin de resi-
duos desde la fuente
Control de la contaminacin del aire
Manejo de la calidad de agua
Planes de accin para reduccin en la emisin de ga-
ses de efecto invernadero
Demanda y oferta de los recursos naturales
Reduccin de riesgos qumicos
504 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Agua:
Agua utilizada Energa:
para el proceso Energa elctrica
Combustibles
Caractersticas
fsicas y qumicas.
Unidad productiva
Agua:
Vertimientos
Caractersticas fsicas y qumicas
Tecnologa
Figura 12.5. Esquema estructural del formulario de uso de recursos (FUR). (Fuente: IDEAM )
Programas de difusin pblica sobre niveles de cum-
plimiento normativo y de desempeo ambiental de
los establecimientos industriales
Autorregulacin industrial y certificacin (ISO 14000)
Acceso pblico a la informacin ambiental
El inventario del uso de recursos de la industria co-
lombiana lograr modificaciones importantes a los ins-
trumentos de regulacin ambiental directa; una vez trans-
currida una etapa histrica de regulaciones uniformes y
enfocadas al control separado de descargas de aguas
residuales, emisiones atmosfricas y residuos peligrosos,
resultar imprescindible adoptar nuevos principios de
poltica pblica en materia ambiental, en los que preva-
lezca la eficiencia, la internalizacin de costos sociales y
el manejo de bienes pblicos ambientales, dentro de un
marco de incentivos congruente con la competitividad y
la racionalidad ecolgica de los agentes productivos.
Esto ltimo se puede lograr a partir de: un uso ms
eficiente de las materias primas e insumos; un mejor con-
trol del proceso; una mayor creatividad en el diseo
organizacional; la minimizacin de riesgos y primas de
seguros; la reduccin de costos de disposicin y manejo
de efluentes, residuos slidos y emisiones; el incremento
en la productividad, aprovechamiento de subproductos
y creacin de mercados para materiales secundarios; la
eficiencia energtica; el mantenimiento adecuado y a
tiempo de equipos, y la recuperacin de desechos.
Estas consideraciones son recogidas, procurando ins-
taurar un balance adecuado entre la informacin reque-
rida de la industria y los costos y beneficios asociados al
reporte y a la integracin de la informacin en un nivel
empresarial, regional y nacional.
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
Suelo: Insumos:
Uso Materia Prima
Caractersticas Origen Vegetal,
fsicas y qumicas animal o mineral
Productos Consumo
Residuos Disposicin
Emisiones a la atmsfera:
Gases de combustin
Gases de descomposicin de los residuos
Actualmente el Formulario para el Uso de Recursos
es una herramienta integrada al nodo central del Sistema
de Informacin Ambiental (SIA), que obtiene la informa-
cin sobre el uso y transformacin de los recursos del
sector productivo de manera estandarizada y sistemtica
a nivel nacional, regional y local, facilitando:
La optimizacin del flujo de informacin entre los
sectores productivos y las entidades ambientales, con
el manejo de informacin normalizada a travs de un
formato de captura para su sntesis en el sistema de
informacin ambiental
El seguimiento de los distintos sectores productivos a
travs de sus unidades de produccin
El conocimiento de la presin ejercida sobre los re-
cursos en la regin
La obtencin de indicadores de eficiencia del uso y
transformacin de los recursos que sirvan como he-
rramienta en la toma de decisiones para la gestin
ambiental y el uso racional de los recursos
La comparacin de la unidad productiva frente a s
misma, en cuanto a uso de recursos y emisiones en
ellos. De la misma manera, frente a su sector.
El establecimiento, desarrollo y evaluacin de polti-
cas ambientales sectoriales
La realizacin de diagnsticos ambientales regionales
de cada sector productivo, que apoyen la evaluacin
ambiental y la toma de decisiones.
La entrega a la comunidad de informacin y conoci-
miento sobre la incidencia del sector productivo so-
bre los recursos del pas.
De la misma manera el Ideam, a travs del Sistema
Nacional Ambiental (SINA), recopila, maneja e interpreta
505 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
la informacin adquirida en el Formulario del Uso de
Recursos (FUR) y obtiene as los mayores beneficios so-
ciales, econmicos y ambientales para el pas. Esta he-
rramienta moderniza los sectores fundamentales de la
actividad econmica, especialmente aqullos que hacen
un uso intensivo de bienes y servicios ambientales, reco-
nociendo que el acceso pblico a la informacin am-
biental puede traducirse, no slo en indicadores del uso
de recursos y conocimiento de la contaminacin, sino
en ventajas privadas que favorezcan la competitividad.
Sistema de informacin
para la evaluacin ambiental
en las operaciones
de los procesos productivos
Los perfiles tecnolgicos ambientales recopilan la descrip-
cin detallada de las actividades industriales, lo mismo
que algunos indicadores econmicos, los factores crticos
ambientales de los procesos y las alternativas de uso de
Sistema de informacin ambiental-industrial
Perfiles
tecnolgicos
Base
Web Site
Modelo
de datos matemtico
ambientales
Figura 12.6. Componentes del sistema de informacin ambiental
para la evaluacin ambiental de los procesos productivos. (Fuente:
IDEAM -UIS 1997)
tecnologas menos contaminantes, que pueden aplicarse
de acuerdo a criterios tcnicos econmicos y sociales.
El objetivo bsico de este proyecto es desarrollar una
herramienta de informacin y soporte tecnolgico para
orientar la toma de decisiones estratgicas y polticas que,
en el marco de procesos de concertacin entre la autoridad
ambiental y las unidades industriales, permita la incorpo-
racin de todos los actores involucrados en la cultura del
desarrollo sostenible, mediante reingeniera y reconversin
hacia tecnologas ambientalmente ms favorables.
El producto final es un instrumento de registro, ar-
chivo, procesamiento, divulgacin y consulta de datos,
informacin y conocimiento actualizado peridicamen-
te, a travs de la utilizacin de tecnologas modernas de
informtica y telecomunicaciones, que permitirn sopor-
tar desde el punto de vista tecnolgico las acciones del
Estado para promover la renovacin industrial.
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
El sistema de informacin est compuesto por cua-
tro elementos:
Un perfil tecnolgico ambiental
Una base de datos
Una pgina web
Modelos matemticos (actualmente en desarrollo)
Perfil tecnolgico
Comprende las relaciones ambiente-tecnologa a partir de
la desagregacin de las etapas de los procesos y de los ser-
vicios requeridos. El esquema de trabajo se basa principal-
mente en la definicin del producto final, su clasificacin
segn el Cdigo Internacional Industrial Unificado (CIIU),
los balances de masa y energa por cada opcin tecnolgi-
ca, la definicin de puntos crticos ambientales y las op-
ciones de tecnologa limpia disponibles.
Objetivos
Establecer en cada uno de los sectores productivos
sus componentes tecnolgicos claves, sus interrelacio-
nes y el grado de vigencia tecnolgica, segn el esta-
do del arte en otros pases.
Estimar el efecto contaminante y el costo ecolgico
de cada uno de los sectores productivos, a la par con
la identificacin de los componentes tecnolgicos que
ms contribuyen en estos aspectos y sus posibilida-
des de mejoramiento.
En la medida en que se realicen perfiles tecnolgicos
en diferentes sectores productivos, se tendr la posi-
bilidad de compararlos en trminos de complejidad
tecnolgica y de aporte contaminante.
Permitir una apropiacin de los aspectos fundamen-
tales de nivel tecnolgico y desempeo ambiental en
cada uno de los sectores productivos, facilitando la
posibilidad de tener un nivel adecuado de interlocu-
cin con las empresas y haciendo viable la realizacin
de acuerdos de produccin ms limpia entre el Esta-
do y los gremios industriales.
Contenido
Informacin de contexto
Descripcin general del sector industrial
Importancia en la estructura socioeconmica
Cuantificacin y cualificacin de las empresas en el
panorama nacional
506 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
Informacin especfica
Descripcin global del proceso
Definicin de las etapas del proceso y su integracin
Descripcin de insumos y materias primas
Descripcin de los productos elaborados
Balances de materia
Consumo energtico
Vertimientos, emisiones y residuos slidos
Equipos en cada etapa del proceso (equipos
medulares)
Equipos perifricos
Personal y su grado de formacin
Costos
Anlisis de la informacin
Grado de avance tecnolgico del proceso
Etapas crticas del proceso
Niveles de contaminacin alcanzados
Fuentes fundamentales de contaminacin
Efectos sobre el medio ambiente
Efectos sobre las personas vinculadas a la actividad
Planteamiento y anlisis de alternativas tecnolgicas
ambientalmente sanas
Codificacin de tecnologas por
actividad industrial
La evaluacin del desempeo ambiental de los diferen-
tes procesos industriales colombianos, a travs de la cons-
truccin de indicadores que relacionan la magnitud del
consumo de un recurso o de la generacin de contami-
nacin por unidad de producto elaborado, requiere pre-
viamente de la identificacin de las tecnologas especfi-
cas de proceso utilizadas en cada una de las actividades
industriales consideradas.
El trabajo de investigacin adelantado en convenio
por el Ideam y la Universidad Industrial de Santander
permiti identificar y analizar el desempeo tecnolgi-
co-ambiental para las tecnologas tpicas de 87 activida-
des industriales estudiadas. Los perfiles tecnolgicos
ambientales elaborados para tal efecto describan las prin-
cipales variables econmicas, de proceso de produccin,
de efectos ambientales (factores crticos ambientales) y
de alternativas tecnolgicas ambientalmente sanas (pro-
duccin ms limpia).
Luego, se estandariz un nombre especfico para des-
cribir las tecnologas particulares de produccin y asig-
narles un cdigo a cada una de ellas, para establecer a
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
continuacin los indicadores de desempeo ambiental e
integrar los resultados en un anlisis sinttico y com-
prensivo para el conjunto de los sectores industriales
abarcados por la muestra de anlisis.
La metodologa desarrollada para identificar a cada una
de las tecnologas se ilustra con un ejemplo especfico.
Paso 1. Inicialmente se toma la actividad industrial
objeto de evaluacin.
Tecnologas para curtido y acabado de cueros
Curtido al vegetal con depilado manual, secado natural y pintado manual
Curtido al mineral, con depilado manual, secado natural y pintado manual
Curtido al vegetal, con depilado qumico, secado natural y pintado manual
Curtido al mineral, con depilado qumico, secado natural y pintado manual
Curtido al vegetal, con depilado qumico, secado al vaco y pintado manual
Curtido al mineral, con depilado qumico, secado al vaco y pintado manual
Curtido al mineral, con depilado qumico, secado al vaco y pintado
mecnico
Curtido al vegetal, con depilado qumico, secado al vaco y pintado
mecnico
Tabla 12.1. Tecnologas de la actividad curtido-acabado de cueros.
Paso 2. Se describen las diversas alternativas tecnol-
gicas que existen en Colombia para esa actividad y por
las que se puede(n) elaborar su(s) producto(s) tpico(s).
Paso 3. Se identifica(n) la(s) tecnologa(s) empleadas
de modo predominante en Colombia por las plantas in-
dustriales de esa actividad, y se agrega el nmero corres-
pondiente a esa tecnologa al final del cdigo CIIU de la
actividad, conformando de esta manera su identificador
para los fines de la investigacin.
A continuacin se presenta la lista de las tecnologas
estudiadas e identificadas, para las que se construyeron
los ndices de desempeo ambiental, sintetizados en la
segunda parte de este estudio.
Sntesis del desempeo
ambiental de las tecnologas por
actividad industrial
La evaluacin del desempeo ambiental de las diferentes
actividades industriales estudiadas se realiz mediante la
confeccin de indicadores que relacionan la magnitud del
consumo de recursos, o de la generacin de contaminan-
tes especficos, con la produccin de bienes particulares.
A continuacin se presenta cada uno de estos
indicadores con su correspondiente descripcin, la rela-
cin de las tecnologas que presentan los ndices ms sig-
nificativos y una breve sntesis de los aspectos tecnolgi-
cos que explican estos valores.
507 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Cdigo Descripcin de la tecnologa Cdigo Descripcin de la tecnologa

Matanza de ganado mayor con elevacin mecnica, Produccin de cigarrillos sin filtro por proceso primario
311101-2 refrigeracin, procesamiento de sangre y sin limpieza de 314002-1 discontinuo y doble acondicionamiento de la lmina,
visceras combustible gas natural.

Matanza de ganado mayor con elevacin mecnica, Produccin de tela asfltica con refuerzo de papel saturado
321909-5
311101-5 procesamiento de sangre, sin limpieza de visceras y sin por inmersin y enfriamiento con cilindros flotantes.
refrigeracin Produccin de cuero curtido al mineral, con depilado qumico,
323101-7
Matanza de aves con degelle manual, e insensibilizacin, secado al vaco y pintado mecnico.
311107-2
evisceracin y empaque mecnicos 323102-1 Produccin de cuero repujado por troquelado trmico.
311201-1 Produccin de leche lquida higienizada por pasteurizacin Produccin de cuero charolado
323103-2
311207-1 Produccin de leches cidas por fermentacin-maduracin por barnizado plastificado mecnico.

311301-1 Produccin continua de pulpa de frutas Produccin de piel de reptil con adobo en seco
323201-1
y curtido al vegetal.
311302-1 Produccin de jugo de frutas pasteurizado en continuo
Produccin de madera aserrada
331101-3
Produccin de mermelada pasteurizada por coccin con descortezado mecnico y secado artificial.
311304-1
discontinua
331104-1 Produccin de tableros aglomerados de partculas.
Produccin de legumbres cocidas en discontinuo y envasado
311306-1 Produccin de madera inmunizada por vaco-presin,
hermtico 331107-8
con clula llena (bethell).
311501-2 Extraccin de aceite vegetal por prensado con centrifugacin Produccin de pulpa qumica al sulfato (kraft)
341101-3
311504-2 Refinacin fsica de aceite vegetal sin fraccionamiento blanqueada con sistema de recuperacin qumica.

311504-4 Refinacin qumica de aceite vegetal sin fraccionamiento Produccin de pulpa qumica al sulfato (kraft)
341101-4
sin blanquear con sistema de recuperacin qumica.
Produccin de margarinas por emulsificacin-cristalizacin
311506-2 Produccin de papeles varios por medio
continua 341102-1
de la mquina de Fourdrinier.
Hidrogenacin cataltica continua de aceite vegetal con
311507-3 Produccin de cartones varios por medio
generacin de hidrgeno 341103-1
de la mquina de Fourdrinier.
Produccin de harina de trigo por molienda en cuatro pasos
311601-1 Produccin de peridicos y revistas por litografa,
mediante rodillos 342001-2
preimpresin manual y postimpresin automtica.
311602-3 Produccin de harina de maz con precocido en columna
Produccin de libros por litografa,
342002-1
311604-1 Produccin de maz trillado con cono desgerminador preimpresin manual y postimpresin mecnica.

Produccin de azcar cruda por empapado, clarificacin por Produccin de impresos por litografa asistida por computador,
311801-1 342003-1
centrfuga, evaporacin multiefecto y cristalizacin discontinua con obtencin previa de plancha litogrfica en negativo.

Produccin de panela en bloque con prelimpiadores, cmara 351201-2 Produccin de abono nitrofosfato por va fosfontrica.
311802-1
ward y pailas evaporadoras aleteadas Produccin de cido ntrico diluido con absorcin
351204-1
Produccin de panela en bloque con prelimpiadores, cmara en cilindros a presin simple.
311802-6
tradicional y pailas evaporadoras redondas Produccin de cido sulfrico a partir
351204-3
de azufre elemental con absorcin doble.
Produccin de chocolate en pastilla por tostacin con aire
311902-3
caliente y maduracin en fro 351302-1 Produccin de poliestireno por polimerizacin en masa.
Produccin de confites de chocolate por moldeado y tostacin Produccin de polietileno de baja densidad (PEBD)
311903-3 con aire caliente, con produccin intermedia de manteca de 351302-2
por polimerizacin en masa a alta presin.
cacao
Produccin de polipropileno por polimerizacin
351302-3
Produccin de caramelos por coccin instantnea, mezclado en suspensin en fase gaseosa y lecho fluidizado.
311904-1
manual y cmara de enfriamiento rpida
351302-4 Produccin de PVC por polimerizacin en suspensin.
Produccin de alimentos concentrados para ganado por
312201-1 Produccin de pintura base aceite
molienda y mezclado en seco sin peletizado 352101-1
con molienda nica del pigmento.
Produccin de alimentos concentrados para aves por molienda
312202-1 352101-3 Produccin de pintura base agua con molienda nica.
y mezclado en seco sin peletizado
Produccin de lacas base aceite
Produccin de alimentos concentrados para aves por molienda 352102-1
312202-2 con molienda nica del pigmento.
y mezclado en seco con peletizado
Produccin de jabones de tocador por saponificacin
Produccin de alimentos concentrados para perros por 352302-4 discontinua, planta de terminado continua y obtencin
312203-1
molienda y mezclado en seco con peletizado de glicerina.
Produccin de alcohol etlico por fermentacin discontinua de Produccin de detergente en polvo sin sulfonacin
313101-2 352305-2
melaza y destilacin multietapa y secado por atomizacin.
Produccin de cerveza por maceracin doble-masa y Produccin de cemento de neopreno
313301-1 352907-2
fermentacin-maduracin en cava con dilucin y mezclado discontinuos.
Produccin de cerveza por maceracin doble-masa y Produccin de mezcla asfltica en caliente
313301-2 354002-3
fermentacin-maduracin unitanque con dosificacin discontinua, combustible fuel oil.
Produccin de cebada malteada por secado rotatorio y Produccin de llantas por mezclado en malaxadores,
313302-2 355101-1
germinacin en fro confeccin, vulcanizacin en prensa.
Produccin de bebidas no alcohlicas con adicin de Produccin de neumticos con mezclado en malaxadores
313403-2 355102-1
preservativos y gasificacin y vulcanizacin en prensa.

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 508 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Cdigo Descripcin de la tecnologa industria estos requerimientos trmicos se suplen a par-
Produccin de artculos de caucho espumado tir del uso de combustibles fsiles, por combustin de
355903-3
con mezclado en malaxadores y moldeo por extrusin. biomasa, energa elctrica, energa solar y energa poten-
355904-1
Produccin de calzado y partes de caucho por mezclado cial qumica de sustancias.
en malaxadores y calandrado.
La ETU se describe como la relacin entre la cantidad
Produccin de tubos plsticos por extrusin
356001-1
y enfriado en piscina. de energa expresada en megajoules (MJ) y la cantidad
Produccin de plstico espumado flexible con polimerizacin
de producto elaborado en dicha actividad industrial,
356002-1
discontinua en masa y moldeado por extrusin y troquelado. medida en toneladas. Los efectos que sobre el entorno
Produccin de artculos cermicos por molienda discontinua, puede causar la demanda energtica de un proceso estn
361001-1 secado por atomizado, moldeo por prensado
en seco y monococcin. relacionados sobre todo con el consumo de recursos na-
Produccin de aparatos sanitarios por molienda discontinua,
turales como combustibles fsiles y, adems de esto, con
361002-1
moldeo en hmedo con colaje y bicoccin. la cantidad de elementos o compuestos que son emiti-
Produccin de artculos cermicos por molienda discontinua, dos a la atmsfera, producto de la combustin de tales
361003-1 secado por atomizado, moldeo por prensado
en seco y monococcin. combustibles. De igual forma, este indicador refleja en
Produccin de artculos elctricos cermicos por molienda
buena medida la complejidad relativa en la elaboracin
361004-1
discontinua, moldeo en hmedo por extrusin y monococcin. de los productos, ya que las demandas energticas gran-
Produccin de vidrio plano por mezclado continuo, fusin en des evidencian un consumo intensivo del recurso ener-
362001-1 horno continuo con regenerador, estirado-enfriado por rodillos
lisos y recocido.
gtico.
Produccin de envases de vidrio por formado con sistema de
362003-1

Consumo de energa trmica unitaria ETU (MJ/t)

25.000
soplo y soplo.
21.500
Produccin de ladrillos refractarios por molienda discontinua, 20.000
369101-1 18.000
moldeo por prensado y coccin continua.
16.327
15.000
Produccin de artculos de arcilla con molienda discontinua,
369102-5 moldeo por extrusin, coccin discontinua con carbn, 11.800 11.800
10.044
secado artificial. 10.000
8.606 8.500 8.500 8.215 8.215
6.900
Produccin de artculos de gres por molienda discontinua, 5.000
369103-3 moldeo por extrusin, secado artificial y coccin discontinua
(horno colmena), con carbn.
0
341101-3

341101-4

313101-2

362001-1

362003-1

371002-2

369201-3

341102-1

341103-1

311802-1

311802-6

311801-1
Produccin de cemento por va hmeda con decantacin,
369201-3
combustible gas natural.
Produccin de cemento por va seca con horno largo, Descripcin Tecnologa Cdigo CIIU
369201-7
combustible carbn.
Grfico 12.1. Consumo de energa trmica unitaria por tecnologa.
Produccin de artculos de asbesto-cemento por proceso
369903-1
mecnico hmedo.
Produccin de arrabio por reduccin de mineral de hierro con
De acuerdo con el grfico 12.1, las actividades indus-
371002-2
coquizacin y alto horno. triales de la muestra bajo estudio cuyo consumo de ener-
371003-2
Produccin de acero por proceso semi-integral u horno ga trmica se realiza en forma intensiva, en orden des-
elctrico, con separacin manual de chatarra.
cendente, son las siguientes:
Produccin de artculos de acera, laminado en caliente, con Fabricacin de pulpa qumica al sulfato (proceso kraft)
371004-2
cizallamiento, proceso integral.
con sistema de recuperacin qumica, con o sin blan-
Produccin de artculos de acero, laminado en caliente, con
371004-4
cizallamiento, horno elctrico y proceso semi-integral. queo, principalmente por las altas tasas de evapora-
Fabricacin de acero de acera, laminado en fro, decapado cin de agua que se deben realizar en el proceso.
371005-1
qumico, recocido discontinuo por inmersin. Fabricacin de planchas y lminas de caucho por
Tabla 12.2. Tecnologas de proceso de las actividades industriales. calandrado y vulcanizacin en prensa, artculos de
(Fuente: Convenio IDEAM-UIS) caucho espumado con mezclado en malaxadores y
moldeo por extrusin y produccin de calzado y par-
Consumo de energa trmica tes de caucho por mezclado en malaxadores y
calandrado; esta actividad se caracteriza por una ope-
unitaria, ETU, (MJ/t) racin discontinua en la etapa de vulcanizado, lo que
provoca grandes consumos de energa.
Se entiende por energa trmica unitaria (ETU), la ener- Produccin de alcohol etlico por fermentacin
ga trasferida en forma de calor que debe ser suministra- discontinua de melaza y destilacin multietapa, ori-
da a las materias primas para su posterior transforma- ginado en las etapas de esterilizacin, evaporacin y
cin y conversin en productos. Generalmente en la rectificacin de los mostos.

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 509 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Produccin de arrabio por reduccin de mineral de 1.600
1.419
1.400
hierro con coquizacin y alto horno, debido a las al-
1.200
tas temperaturas necesarias para la fundicin del mi- 1.000 943 943 943
856
neral en alto horno.

(kWh/t)
800 757 738 731 731 731
700
Otras actividades que tambin presentan importantes 600 534 498 498
425
consumos de energa trmica son: produccin de llantas 400

por mezclado en malaxadores, confeccin, vulcanizacin 200

0
en prensa; produccin de neumticos con mezclado en

352101-3

323101-7

341102-1

341103-1

351302-1

356001-1

331104-1

351302-2

314002-1

341101-3

371003-2

352101-1

352102-1

341101-4

351302-3
malaxadores y vulcanizacin en prensa; produccin de
vidrio plano por mezclado continuo, fusin en horno Descripcin tecnologa cdigo CIIU

continuo con regenerador, estirado-enfriado por rodi-
llos lisos y recocido; produccin de envases de vidrio por
formado con sistema de soplo; produccin de cemento
por va hmeda con decantacin, combustible gas natu-
ral; produccin de papeles y cartones varios por medio
de la mquina de Fourdrinier; produccin de panela en
bloque con prelimpiadores, cmara ward y pailas
evaporadoras aleteadas, y produccin de azcar cruda
por empapado, clarificacin por centrfuga, evaporacin
multiefecto y cristalizacin discontinua.
Consumo de energa elctrica
unitaria, EEU, (kwh/t)
La energa elctrica unitaria (EEU) se refiere a la energa
necesaria para el funcionamiento de equipos en las dife-
rentes actividades industriales y es medida con respecto
a una tonelada de producto. Esta energa se obtiene en el
pas generalmente por generacin trmica o hidrulica.
La energa elctrica cumple un papel trascendental en
el proceso manufacturero, ya que a travs de ella es posible
operar los sistemas de transporte de materiales, de agita-
cin de reactores, de control de procesos, de limpieza en
equipos y materiales. Adems, el consumo de energa elc-
trica se considera como uno de los parmetros ms im-
portantes en la evaluacin de la eficiencia operativa de los
procesos productivos, y en el nivel macroeconmico se
utiliza como referencia para la medicin del desarrollo
industrial de un pas.
De acuerdo con el grfico 12.2, las actividades indus-
triales de la muestra bajo estudio con consumo intensi-
vo de energa elctrica, en orden descendente, son las
siguientes:
Produccin de pintura con base de aceite con mo-
lienda nica del pigmento, con alto consumo de ener-
ga elctrica por los procesos de molienda y agitacin
necesarios para la dispersin del pigmento, a altas ve-
locidades.
Produccin de artculos de hierro y acero fundido por
electromaquinado y tratamientos trmicos, por las exi-
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
Grfico 12.2. Consumo de energa elctrica unitaria por tecnologa.
gencias de energa elctrica en el templado, revenido,
recocido de las materias primas y adicionalmente, por
la energa utilizada en la etapa de electromaquinado
(horno de arco elctrico).
Produccin de vidrio plano por mezclado continuo,
fusin en horno continuo con regenerador, estirado-
enfriado por rodillos lisos y recocido, con alto consu-
mo de energa elctrica necesaria en el transporte de
materiales slidos.
Produccin de cuero curtido al mineral, con depila-
do qumico, secado al vaco y pintado mecnico, con
alto consumo energtico ocasionado por los largos
periodos de residencia en los diferentes fulones de
depilado, piquelado, curtido, etc.
Adicionalmente, otras tecnologas que se destacan en
el consumo de energa elctrica son: produccin de en-
vases de vidrio por formado con sistema de soplo y so-
plo; produccin de calzado y partes de caucho por mez-
clado en malaxadores y calandrado; produccin de
planchas y lminas de caucho, artculos de caucho espu-
mado o de neumticos por calandrado, vulcanizacin en
prensa y/o moldeo por extrusin; produccin de
poliestireno por polimerizacin en masa, y produccin
de tubos de plstico por extrusin.
Consumo de aire unitario,
CAU, (m3n/t)
El aire, a diferencia de los dems componentes abiticos
del ambiente, es un recurso que por utilizarse casi de
forma inadvertida, a pesar de ser vital y de no requerir
tratamiento alguno, se sita en una posicin desfavora-
ble ya que en la actualidad el deterioro gradual al que se
ha venido sometiendo slo se advierte en los efectos de
los contaminantes que se revierten en contra del hom-
bre y la misma naturaleza.
El aire suministra el oxgeno necesario para la com-
bustin; cuando en un proceso el aire suministrado per-
510 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
mite que todo el carbono pase a dixido de carbono ginado por los requerimientos de aire en las diferentes
(CO2) y que todo el hidrgeno se convierta en agua etapas de secado de la madera.
(H2O), se dice que la combustin es completa. Igual- Otras actividades que tambin presentan altos con-
mente, el aire es necesario en procesos de enfriamiento, sumos de aire son: la tecnologa para la produccin de
en los que se requiere en volmenes considerables. panela en bloque con prelimpiadores, cmara tradicio-
El consumo de aire unitario (CAU) est dado por la nal y pailas evaporadoras redondas; la tecnologa para la
cantidad de aire necesario para llevar a cabo las etapas de produccin de abono nitrofosfato por va fosfontrica; la
cada proceso industrial y se mide en metros cbicos nor- tecnologa para la produccin de alcohol etlico por fer-
males (volumen ocupado por el aire, en metros cbicos, mentacin discontinua de melaza y destilacin
a 25C y una atmsfera de presin) por unidad de pro- multietapa, y la tecnologa para la produccin de panela
ducto elaborado en toneladas. en bloque con prelimpiadores, cmara ward y pailas
45.000
evaporadoras aleteadas.
39.375 39.375
Consumo de aire unitario CAU (mcn/t)

40.000

35.000

30.000
29.300
Consumo de agua unitario,
25.000
25.500
CHU, (m3/t)
20.000
16.171
15.000 13.100

10.000
9.988
7.800
5.258 4.914 3.644 3.358 3.358 3.058
Los efectos del consumo de agua sobre el entorno se ven
5.000
reflejados en la disminucin de los caudales de los cuer-
0
pos de agua y, sobre todo, en su contaminacin debida a
312202-2

312203-1

311801-1

311501-2

331101-3

311802-6

351201-2

311802-1

321909-5

371007-1

331104-1

362001-1

362003-1

369103-3

aspectos tales como mayores temperaturas y elementos

Descripcin tecnologa cdigo CIIU
extraos vertidos en las descargas industriales. El consu-
Grfico 12.3. Consumo de aire unitario por tecnologa. mo de agua unitario (CHU) en la industria se da en volu-
men de agua consumida en metros cbicos por unidad
De acuerdo con el grfico 12.3, los consumos ms de producto elaborado, es decir, por tonelada de pro-
elevados de aire se presentan en las siguientes activida- ducto.
des industriales:
140,0
Tecnologa para la produccin de alimentos concen- 120,0 120,0 120,0
trados para aves por molienda y mezclado en seco
Consumo de agua unitaria CHU (m3/t)

120,0
100,0
con peletizado. Su consumo de aire se debe sobre todo 100,0

77,4
a las etapas de secado de las materias primas y pro- 80,0
60,0
ductos, de la misma manera que al consumo en la 60,0
48,4

etapa de peletizado. 40,0

29,9 28,4
20,6
Tecnologa para la produccin de alimentos concen- 20,0 12,5

trados para perros por molienda y mezclado en seco 0,0

341102-1

341103-1

371002-2

341101-3

371003-2

341101-4

323101-7

371004-4

371004-2

313101-2

311107-2
con peletizado. Consumo alto de aire a causa de los
procesos de secado de las materias primas y produc-
tos y de la misma manera, por el consumo en la etapa Descripcin tecnologa cdigo CIIU

de peletizado. Grfico 12.4. Consumo de agua unitaria por tecnologa.

Tecnologa para la produccin de azcar cruda por em-
papado, clarificacin por centrfuga, evaporacin De acuerdo con el grfico 12.4, las actividades indus-
multiefecto y cristalizacin discontinua. El consumo de triales de la muestra bajo estudio con consumo de agua en
aire es provocado por la utilizacin de excesos en la com- forma intensiva son las siguientes, en orden descendente:
bustin de biomasa para generacin de energa trmica. Produccin de papeles y cartones varios por medio
Tecnologa de extraccin de aceite vegetal por pren- de la mquina de Fourdrinier y fabricacin de pulpas
sado con centrifugacin. Los consumos de aire eleva- qumicas por proceso kraft con sistema de recupera-
dos son ocasionados por la utilizacin de excesos en cin qumica, con blanqueo y sin blanqueo: la ma-
la combustin de biomasa para generacin de ener- yor parte del agua en el proceso de manufactura de
ga trmica. papel y cartn se utiliza como agua de proceso (casi
Tecnologa para la produccin de madera aserrada un 80%), dejando una parte pequea como agua de
con descortezado mecnico y secado artificial. Ori- enfriamiento; en el caso del pulpeo kraft, la pulpa se

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 511 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Otras actividades que tambin presentan altos con- De acuerdo con el grfico 12.5, las actividades indus-
sumos de agua son: la produccin de cuero curtido al triales de la muestra bajo estudio con consumo de energa
mineral, con depilado qumico, secado al vaco y pin- fsil unitaria, en orden descendente, son las siguientes:
tado mecnico; la produccin de alcohol etlico por Alcohol etlico por fermentacin discontinua de me-
fermentacin discontinua de melaza y destilacin laza y destilacin multietapa, con consumo de ener-
multietapa; la matanza de aves con degello manual ga fsil elevado representado por una alta demanda
e insensibili-zacin, evisceracin y empaque mecni- para la generacin de vapor.
cos; la produccin de cebada malteada por secado Produccin de vidrio plano por mezclado continuo,
rotatorio y germinacin en fro, y la produccin de fusin en horno continuo con regenerador, estirado-
cerveza por maceracin doble-masa y fermentacin- enfriado por rodillos lisos y recocido, y produccin
maduracin unitanque o en cava. de envases de vidrio por formado con sistema de so-
plo y soplo: su consumo alto de energa no fsil es
Consumo de energa fsil unitaria, debido a los altos consumos en el proceso de com-
bustin del alto horno utilizado para la fusin del
CEFU, (MJ/t) vidrio.
Produccin de pulpa qumica al sulfato (kraft) blan-
El consumo de energa fsil unitaria (CEFU) est dado queada con sistema de recuperacin qumica, para la
por la cantidad de energa trmica obtenida a partir de generacin de vapor utilizado en las diferentes etapas
combustibles fsiles, expresada en megajoules (MJ) por del proceso; en este caso, el consumo de energa tr-
unidad de tonelada de producto elaborado, y se define mica del proceso es mayor al indicador presentado
como la energa trmica consumida en el proceso, gene- en el grfico 12.5, pero la tecnologa facilita el apro-
rada a partir de combustibles fsiles tales como el car- vechamiento de energa por biomasa.
bn, el gas natural o los derivados del petrleo. Este in- Otras actividades que se destacan en el consumo de
dicador refleja toda la energa disponible en el energa de energa fsil son: produccin de panela en blo-
combustible, a la que se le restan las prdidas en la efi- que con prelimpiadores, cmara tradicional y pailas
ciencia de la combustin para obtener el indicador ETU. evaporadoras redondas; produccin de arrabio por reduc-
Los efectos de este ndice en el entorno estn relacio- cin de mineral de hierro con coquizacin y alto horno;
nados con los citados para el consumo de energa trmi- produccin de papeles y cartones varios por medio de la
ca, es decir, para el consumo de recursos naturales y de mquina de Fourdrinier, y produccin de cemento por
los diferentes compuestos emitidos a la atmsfera. Los va hmeda con decantacin, combustible gas natural.
efectos ambientales derivados dependen de la naturaleza
del combustible seleccionado y de la tecnologa de ex- Consumo de energa por biomasa
traccin, transporte y combustin propiamente dicha.
En la mayora de procesos industriales se hace nece- unitaria, CEBU, (MJ/t)
saria la utilizacin de energa trmica, que puede
obtenerse a travs de la combustin de diferentes mate- En algunos procesos de produccin, sobre todo en el
riales y, dependiendo de cules se utilicen, la energa sector de alimentos, queda una gran cantidad de biomasa
puede ser de origen fsil (CEFU) o de biomasa. como residuo. Esta biomasa puede emplearse en los pro-
cesos de combustin para generar energa trmica, tanto
Consumo de energa fsil unitaria CEFU

25.000
en el proceso como en los servicios industriales. Este tipo
19.208

20.000 de energa se denomina por biomasa.

13.882

13.882

13.715

13.628

13.390

El consumo de energa por biomasa unitaria (CEBU)

12.143

12.143

15.000
9.709

es la relacin existente entre la energa trmica obtenida

(MJ/t)

8.715

8.421

7.789

7.143

6.923

6.780

6.349

10.000
a partir de biomasa en combustin por unidad de pro-
5.000 duccin, es decir, por tonelada de producto elaborado.
0
Los efectos ocasionados por el consumo de biomasa
311802-6
313101-2

362001-1

362003-1

341101-3

371002-2

341102-1

341103-1

363201-3

341101-4

341101-1

351302-4

369101-1

371004-2

356002-1

351302-2

para la produccin de energa son en trminos generales

positivos, dado que en la mayora de los casos esta canti-
Descripcin tecnologa cdigo CIIU dad de biomasa se dispone como residuos, siendo una
muy buena alternativa su utilizacin como combustible,
Grfico 12.5. Consumo de energa fsil unitario por tecnologa. adems de tratarse de elementos de carcter renovable.

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 512 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
Consumo de energa de biomasa unitaria 18.000
situacin de degradacin sin posibilidades reales de apro-
17.000 17.000
16.000 14.937
vechamiento por parte de otros tipos de actividades.
14.000 Adicionalmente, debe considerarse por igual el ago-
12.000
tamiento del recurso en s, que, dependiendo del uso al
CEBU (MJ/t)

10.970 10.908
10.000
que se destina, se puede estar subutilizando de acuerdo
8.000
6.000
6.408
con usos potenciales de mayor valor agregado y/o apro-
3.609
4.000 vechamiento msico.
2.000 De acuerdo con el grfico 12.7, las actividades indus-
0
triales de la muestra bajo estudio con consumo de recur-
341101-3

341101-4

311802-1

311801-1

311802-6

311501-2

331101-3
sos minerales en forma intensiva son, en orden descen-
dente, las siguientes:
Descripcin tecnologa cdigo CIIU
Produccin de arrabio por reduccin de mineral de
Grfico 12.6. Consumo de energa de biomasa unitaria por hierro con coquizacin y alto horno: este proceso se
tecnologa.
caracteriza por presentar bajas eficiencias de conver-
De acuerdo con el grfico 12.6, los consumos ms sin msica debido a que no existe recirculacin de
elevados de energa por biomasa se presentan en las acti- las corrientes residuales de tipo inorgnico tales como
vidades industriales a continuacin: la escoria, por ser de carcter qumico inerte.
Produccin de pulpa qumica al sulfato (kraft) blan- Produccin de cemento por va hmeda con decan-
queada, con sistema de recuperacin qumica tacin, combustible gas natural y por va seca con
Produccin de pulpa qumica al sulfato (kraft) sin horno largo, combustible carbn: este proceso tam-
blanquear, con sistema de recuperacin qumica bin presenta bajas eficiencias de conversin msica
Produccin de panela en bloque con prelimpiadores, debido a que 44% del carbonato de calcio (CaCO3)
cmara tradicional y pailas evaporadoras redondas presente en la caliza y que entra en el proceso de com-
Produccin de azcar cruda por empapado, clarifica- bustin, se pierde como CO2.
cin por centrfuga, evaporacin multiefecto y cris- Produccin de artculos cermicos por molienda
talizacin discontinua discontinua, secado por atomizado, moldeo por pren-
Produccin de panela en bloque con prelimpiadores, sado en seco y monococcin; produccin de apara-
cmara ward y pailas evaporadoras aleteadas tos sanitarios por molienda discontinua, moldeo en
Extraccin de aceite vegetal por prensado con centri- hmedo con colaje y bicoccin; produccin de art-
fugacin culos cermicos por molienda discontinua, secado por
Produccin de madera aserrada con descortezado atomizado, moldeo por prensado en seco y monococ-
mecnico y secado artificial cin, y produccin de artculos elctricos cermicos
En todas estas actividades industriales es comn la por molienda discontinua, moldeo en hmedo por
utilizacin de fuentes energticas renovables, como lo extrusin y monococcin: la baja eficiencia en este
son los subproductos de biomasa de origen vegetal. Este proceso se explica por la prdida de arcilla que entra al
aprovechamiento trae como ventaja la disminucin en proceso, principalmente en la etapa de atomizacin
el consumo de combustibles fsiles. como finos y adicionalmente, por el material cocido

Consumo de materia prima mineral

Consumo de materia prima mineral unitaria

3,5
3,1
3,0
unitario, CMPMU, (t/t) 2,5
CMPMU (t/t)

2,0
1,75 1,7

El consumo de recursos minerales, medido en trminos 1,5 1,3 1,3 1,3

1,2
1,1
1,0 1,0
de tonelada de recurso mineral utilizado por tonelada de 1,0 0,8
0,5 0,5
bien producido, se obtiene a partir de actividades 0,5 0,3

extractivas tales como las realizadas en canteras, arena y 0,0

371002-2

369201-3

369201-7

361001-1

361003-1

361002-1

361004-1

354002-3

369102-5

369103-3

369101-1

362001-1

362003-1

321909-5

gravas, as como de las actividades mineras. La minera

reviste especial inters en trminos medioambientales, Descripcin tecnologa cdigo CIIU
debido a que las actividades extractivas constituyen un
uso temporal de los terrenos y, si no existe una restaura- Grfico 12.7. Consumo de materia prima mineral unitaria por tecno-
cin posterior, las superficies abandonadas quedan en loga.

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 513 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Consumo de materia prima vegetal unitaria
que sale del horno y que no puede reincorporarse al 9,0
8,2 8,0
8,0 7,5
proceso debido a los cambios fisicoqumicos que sufre 7,0

la estructura de la materia prima. 6,0

CMPVU (t/t)
5,0 4,8
Otras actividades que tambin presentan altos con- 4,0
3,2
sumos de recursos minerales son: produccin de mezcla 3,0 2,5 2,5
1,9 1,8 1,7
asfltica en caliente con dosificacin discontinua, com- 2,0
1,0
1,6 1,5 1,4 1,4 1,3 1,2 1,0

bustible fuel oil; produccin de ladrillos refractarios por 0,0

311801-1

311802-6

311802-1

311501-2

331104-1

341101-3

341101-4

331101-3

311301-1

311602-3

311302-1

313302-2

311604-1

331107-8

311601-1

311306-1

molienda discontinua, moldeo por prensado y coccin
continua; produccin de artculos de arcilla con molien-
da discontinua ,y moldeo por extrusin y coccin
discontinua con carbn y secado artificial, y produccin
de artculos de gres por molienda discontinua, moldeo
por extrusin, secado artificial y coccin discontinua
(horno colmena) con carbn.
Consumo de materias primas
vegetales unitario, CMPVU, (t/t)
Las materias primas vegetales como insumo para los dife-
rentes procesos industriales, representado como el consu-
mo en tonelada por tonelada de bien producido, implica
la extraccin de un recurso natural virgen o en estado na-
tural, o bien, el uso de terrenos naturales alterados por el
hombre para tal efecto (actividades agrcola y forestal).
Las prcticas ms frecuentes que producen deterioro
del entorno natural incluyen: uso inapropiado de terre-
nos con clara vocacin forestal, ocasionando prdidas en
la biodiversidad y de la capa orgnica del suelo; aumen-
to de la erosin y sedimentacin de los cauces adyacen-
tes; aumento del reflejo de la luz solar y, por tanto, del
calentamiento de la atmsfera, entre otros; formas de
cultivo que favorecen la erosin; abonados excesivos e
incorrectos que producen contaminacin de los acuferos
y cauces de agua (eutroficacin); mal manejo del agua
de riego que conduce a balances desfavorables de agua y
de sales en el suelo y el rea de riego (salinidad y
alcalinidad del suelo), perdiendo capacidad productiva
de los terrenos. Igualmente, cabe sealar las diversas y
complejas implicaciones de carcter socioeconmico que
se derivan de las actividades agrcolas y forestales.
De acuerdo con el grfico 12.8, las actividades
agroindustriales de la muestra bajo estudio que repre-
sentan los mayores ndices en el consumo intensivo de
materias primas vegetales son, en orden descendente, las
siguientes:
Produccin de azcar cruda por empapado, clarifica-
cin por centrifuga, evaporacin multiefecto y cris-
talizacin discontinua: en este proceso se consumen
8.2 toneladas de caa de azcar por tonelada de az-
car producida.
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
3114002-1
Descripcin tecnologa Cdigo CIIU
Grfico 12.8. Consumo de materia prima mineral unitaria por tecno-
loga.
Produccin de panela en bloque con prelimpiadores,
cmara ward y pailas evaporadoras aleteadas, y produc-
cin de panela en bloque con prelimpiadores, cmara
tradicional y pailas evaporadoras redondas: en este pro-
ceso se consumen 7,5 y 8,0 toneladas de caa de azcar
por tonelada de panela producida, respectivamente.
Extraccin de aceite vegetal por prensado con
centrifugacin: en este proceso se consumen 4.8 tonela-
das de fruto de palma por tonelada de aceite producido.
Otras actividades que tambin presentan altos con-
sumos de materia prima vegetal son: fabricacin de ta-
bleros aglomerados de partculas, produccin continua
de pulpa de frutas, produccin de harina de maz con
precocido en columna, produccin de cebada malteada
por secado rotatorio y germinacin en fro, y produc-
cin de maz trillado con cono desgerminador.
Consumo de materias primas de
origen animal unitario, CMPAU, (t/t)
La relacin de la agricultura y de la actividad pecuaria
con el medio ambiente es muy estrecha pues, en general,
se asientan sobre terrenos naturales alterados, y difcil-
mente se podra imaginar una actividad pecuaria sin
modificar el entorno.
En general hay una falta de definicin del espacio
ocupado por la ganadera extensiva, que acarrea el uso
incontrolado de terrenos forestales o de pastizales y ma-
torrales con vocacin forestal. El fuego es un mtodo
habitualmente utilizado para limpiar y despejar el mon-
te. Tambin es frecuente la contaminacin de aguas por
vertidos directos de estircoles, concentrados de harinas
para animales u otro tipo de materias similares.
De acuerdo con el grfico 12.9, los consumos ms
elevados de materias primas de origen animal se presen-
tan en las actividades industrialessiguientes:
Matanza de ganado mayor con elevacin mecnica, refrige-
racin, procesamiento de sangre y sin limpieza de vsceras.
514 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
Consumo de materia prima de origen
2,5 80,00
72,30
animal unitario CMPAU (t/t) 70,00

Emisiones potencialmente txicas

1,92 1,92
2
1,67 60,00

unitarias EPTU (kg/t)

1,5 50,00

1,02 40,00
1
30,00
0,60
0,5 20,00
10,00 9,80
10,00
1,56 0,96 0,79 0,78 0,02
0
0,00
311101-2

311101-5

311107-2

311201-1

311207-1

351201-2

341101-3

341101-4

361004-1

361003-1

361002-1

361001-1

354002-3
Descripcin tecnologa Cdigo CIIU Descripcin tecnologa cdigo CIIU

Grfico 12.9. Consumo de materia prima de origen animal unitaria Grfico 12.10. Emisiones potencialmente txicas unitarias por
por tecnologa. tecnologa.

Matanza de ganado mayor con elevacin mecnica, rentes sustancias que contienen halgenos en su mol-
procesamiento de sangre, sin limpieza de vsceras y cula, cabe destacar el cloro, el fluoruro de hidrgeno, el
sin refrigeracin cloruro de hidrgeno y ciertos haluros; otros compues-
Matanza de aves con degelle manual e insensibiliza- tos orgnicos derivados del cloro, como los policlorobi-
cin, evisceracin y empaque mecnicos fenilos (PCB).
Produccin de leche lquida higienizada por Por su olor caracterstico desagradable se ha incluido
pasteurizacin. dentro de este grupo al sulfuro de hidrgeno (H2S), a
Produccin de leches cidas por fermentacin-maduracin pesar de que se oxida rpidamente a SO2.
De las actividades industriales estudiadas, las ante- De acuerdo con el grfico 12.10, las actividades in-
riores son las nicas que presentan consumo de materias dustriales de la muestra bajo estudio cuya generacin de
primas de origen animal de extraccin directa. De la efi- emisiones potencialmente txicas es significativa son, en
ciencia de conversin que se obtenga en estos procesos orden descendente, las siguientes:
depender en gran parte la carga orgnica presente en Produccin de abono nitrofosfato por va fosfontrica:
los vertimientos originados en ellos; es decir, a menor se emiten gases cidos y fluoruros (HF, SiF4) forma-
eficiencia, mayores descargas, y viceversa. dos en los reactores de acidulacin por efecto de la
accin del cido ntrico sobre la roca fosfrica, sien-
Emisiones potencialmente txicas do estos ltimos los que representan el principal fac-
tor de riesgo en esta actividad. La magnitud de las
unitarias, EPTU, (kg/t) prdidas de cido ntrico en los reactores de acidula-
cin es importante, por cuanto cerca de 13% del ci-
De acuerdo con la normatividad vigente en Colombia, do ntrico total alimentado (cido 100%) se evapora
son contaminantes txicos de primer grado aqullos que, en los reactores de acidulacin. Otras emisiones ge-
emitidos bien sea en forma rutinaria o de manera acci- neradas son los gases amoniacales (NH3 y NH4Cl)
dental, pueden causar cncer, enfermedades agudas o desprendidos en los reactores de neutralizacin por
defectos de nacimiento y mutaciones genticas. falta de eficiencia.
Algunos de los compuestos incluidos en este caso son: Fabricacin de pulpas qumicas por kraft con sistema
los hidrocarburos aromticos polinucleares, considera- de recuperacin qumica, con blanqueo y sin blan-
dos como posibles compuestos cancergenos y mutag- queo: las emisiones con carcter potencialmente txi-
nicos; los metales pesados (mercurio, cadmio, cromo, co que se generan en esta actividad son compuestos
cobre, cinc, arsnico, plomo) que, al depositarse sobre el de azufre (cido sulfhdrico y compuestos de azufre
suelo y entrar en la cadena trfica, presentan toxicidad a reducido), de cloro en estado gaseoso y dixido de
bajas concentraciones por bioacumulacin en los rio- cloro (en la etapa de blanqueado). Los primeros se
nes y el hgado (cadmio) o en la sangre (plomo); las originan principalmente en el horno de recuperacin
dioxinas y furanos, compuestos extremadamente txi- del sistema de recuperacin qumica.
cos y bioacumulables, los que, una vez lanzados a la at- Otras actividades que tambin presentan tasas signi-
msfera, se introducen en la cadena trfica por deposi- ficativas de emisiones potencialmente txicas (bsicamen-
cin sobre el suelo y los vegetales, afectando en mayor te fluoruros) son: produccin de artculos elctricos
medida a los eslabones superiores de la cadena, como cermicos por molienda discontinua, moldeo en hme-
consecuencia de su poder bioacumulativo; de las dife- do por extrusin y monococcin; produccin de artcu-

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 515 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
los cermicos por molienda discontinua, secado por industriales; se aclara que la medicin de este indicador
atomizado, moldeo por prensado en seco y monococcin; est sujeto a la informacin disponible. A continuacin se
produccin de aparatos sanitarios por molienda presenta en orden descendente las principales actividades:
discontinua, moldeo en hmedo con colaje y bicoccin, Produccin de alcohol etlico por fermentacin
y produccin de artculos cermicos por molienda discontinua de melaza y destilacin multietapa. La
discontinua, secado por atomizado, moldeo por prensa- demanda bioqumica de oxgeno es generado por las
do en seco y monococcin. altas concentraciones de los residuos lquidos cono-
Debido a la escasa informacin existente con respec- cidos como vinazas, que se producen en la etapa de
to a este tipo de emisiones, es muy posible que existan destilacin.
otras actividades con generacin de diversas sustancias Extraccin de aceite vegetal por prensado con
potencialmente txicos que no fueron incluidas en este centrifugacin. La demanda bioqumica de oxgeno
anlisis. es causada por la presencia de aceite en las aguas
residuales.
Demanda bioqumica de oxgeno Produccin cuero curtido al mineral, con depilado
qumico, secado al vaco y pintado mecnico. La de-
unitaria, DBOU, (kg/t) manda bioqumica de oxgeno es provocada por la
generacin de cantidades considerables de materia or-
La demanda bioqumica de oxgeno ( DBOU ) es un gnica, como grasas, pedazos de carne y piel, etc.
bioensayo que mide la cantidad de oxgeno consumida Otras actividades que se destacan por una alta de-
en la degradacin bioqumica de la materia orgnica manda bioqumica de oxgeno son: produccin de cara-
mediante procesos biolgicos aerobios. melos por coccin instantnea, mezclado manual y c-
Los efectos provocados por la materia orgnica son mara de enfriamiento rpida; produccin de pulpa
diferentes segn se trate de materia orgnica biodegra- qumica al sulfato (kraft) blanqueada con sistema de re-
dable o no biodegradable. La primera provoca una dis- cuperacin qumica, y matanza de ganado mayor con
minucin del oxgeno disuelto por su consumo, en or- elevacin mecnica, procesamiento de sangre y sin lim-
den descendente, en los procesos de degradacin, pieza de vsceras con o sin refrigeracin.
reduciendo la capacidad de autodepuracin de un ro.
Cuando se ha consumido todo el oxgeno disuelto, la Demanda qumica de oxgeno
degradacin se torna anaerbica, desapareciendo la vida
animal y apareciendo compuestos tpicos de la putrefac- unitaria, DQOU, (kg/t)
cin, que generan mal olor, como el cido sulfhdrico, la
putrescina, etc. La segunda puede presentar efectos dife- La demanda qumica de oxgeno es la cantidad de oxge-
rentes, como son la acumulacin en los tejidos animales no consumido por las materias existentes en el agua,
y la toxicidad. oxidables en unas condiciones determinadas. Esta medi-
De acuerdo con el grfico 12.11, las actividades in- da es una estimacin de las materias oxidables en el agua,
dustriales relacionadas con el sector de alimentos, excep- cualquiera que sea su origen, orgnico o mineral.
to los sectores de cuero y fabricacin de pulpa, son los Los efectos provocados por la materia orgnica se
mayores aportantes de carga orgnica en los vertimientos describen en el punto correspondiente al DBOU.
Demanda bioqumica de oxgeno unitario DBOU (kg/t)

450,0
423,0 350,0
Demanda qumica de oxgeno unitario DQOU (kg/t)

400,0 307,0
300,0
350,0

300,0 250,0

250,0
200,0
175,0
200,0 188,0
150,0
150,0

100,0 100,0
78,1 70,0
60,0 54,4
50,0 41,2 35,0 48,5 48,5 44,1
23,2 23,2 19,6 19,0 50,0 40,0
13,5 11,0 11,0 9,4 7,1 6,7 6,6 2,8 2,6 25,0 25,0
0,0 14,8 14,2
5,6 5,3
313101-2

311501-2

323101-7

311904-1

341101-3

311101-2

311101-5

311107-2

341101-4

352302-4

341102-1

341103-1

356002-1

311903-3

313403-2

313302-2

311201-1

311801-1

0,0
311501-2

323101-7

311904-1

341101-3

356001-1

311101-2

311101-5

311107-2

341101-4

341102-1

341103-1

311903-3

313403-2

311207-1

311201-1

Descripcin tecnologa cdigo CIIU

Descripcin tecnologa cdigo CIIU
Grfico 12.11. Demanda bioqumica de oxgeno unitaria por tec-
nologa. Grfico 12.12. Demanda qumica de oxgeno unitaria por tecnologa.

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 516 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 De acuerdo con el grfico 12.12, los DQOU ms eleva- 160,0

Slidos suspendidos totales unitarios SSTU (kg/t)

dos se presentan en las actividades industriales que se 140,0 135,0

mencionan a continuacin: 120,0

Tecnologa de extraccin de aceite vegetal por pren- 100,0 90,0

sado con centrifugacin. Esta actividad presenta el 80,0

mayor valor en este indicador debido a las altas des- 60,0

cargas de grasas, cidos, sodas, etc. Su relacin DQO/ 40,0

30,0 30,0 26,0 26,0
23,0
DBO es igual a 1,63. 20,0 15,7 15,7
9,6
2,4 2,1 1,9 1,9
Tecnologa de produccin cuero curtido al mineral, 0,0

311501-2

323101-7

341102-1

341103-1

341101-3

341101-4

352302-4

311101-2

311101-5

311107-2

311904-1

311207-1

con depilado qumico, secado al vaco y pintado me-
cnico. Su DQO es alto debido a la gran cantidad de
insumos qumicos utilizados en las diferentes etapas
del proceso, reflejado en una alta relacin DQO/DBO
con un valor de 2,92.
Tecnologa para la produccin de caramelos por coc-
cin instantnea, mezclado manual y cmara de en-
friamiento rpida. El significativo DQO/DBO presen-
tado en esta actividad industrial es ocasionado por
los frecuentes lavados de equipos a los que se adicio-
nan agentes qumicos para limpieza y desinfeccin.
La relacin DQO/DBO es 1,85.
Tecnologa para la produccin de pulpa qumica al
sulfato (kraft) blanqueada con sistema de recuperacin
qumica. Su alto valor de DQO se debe a la utilizacin
de grandes cantidades de agentes qumicos durante
todo el proceso. La relacin DQO/DBO es igual a 2.
Otras actividades que tambin presentan altos valo-
res de DQO, en orden de importancia, son: tecnologa
para la produccin de plstico espumado flexible con
polimerizacin discontinua en masa y moldeado por
extrusin y troquelado, y tecnologa de matanza de ga-
nado mayor con elevacin mecnica, procesamiento de
sangre, sin limpieza de vsceras, con o sin refrigeracin
(DQO/DBO = 2,1).
Es importante aclarar que no se dispone del valor de
DQO para la fabricacin de alcohol etlico, que se espera
que sea el ms alto por presentar el mayor DQO, con un
valor de 423 kg/t.
Por ltimo, se puede mencionar que relaciones DQO/
DBO bajas indicaran que el vertimiento es ms fcil de
recuperar porque la mayora de la materia orgnica es
biodegradable.
Slidos suspendidos totales
unitarios, SSTU, (kg/t)
Los anlisis de slidos son importantes en el control de
procesos de tratamiento biolgico y fsico de aguas
residuales. Los slidos totales incluyen los slidos sus-
pendidos, o porcin de slidos totales retenidos por un
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
313302-2
3119903-3
Descripcin tecnologa cdigo CIIU
Grfico 12.13. Slidos suspendidos totales unitarios por tecnologa.
filtro, y los slidos disueltos totales, o porcin que atra-
viesa el filtro.
Los slidos en suspensin absorben la radiacin so-
lar, de modo que disminuyen la actividad fotosinttica
de la vegetacin acutica, lo mismo que pueden dismi-
nuir el oxgeno disuelto y limitar entonces el desarrollo
de la vida acutica. Al mismo tiempo obstruyen los cau-
ces, embalses y lagos. Tambin intervienen en los proce-
sos de produccin industrial y pueden corroer los mate-
riales y elevar el costo de depuracin del agua.
De acuerdo con el grfico 12.13, las actividades in-
dustriales de la muestra en estudio con generacin signi-
ficativa de slidos suspendidos totales, en orden descen-
dente, son las siguientes:
Extraccin de aceite vegetal por prensado con
centrifugacin: la generacin de vertimientos duran-
te el proceso de extraccin se encuentra localizada
principalmente en las etapas de clarificacin y esteri-
lizacin; tambin existen otras descargas que se dan
en la seccin de palmistera, en las purgas de los tan-
ques desarenadores y sedimentadores.
Produccin de cuero curtido al mineral, con depila-
do qumico, secado al vaco y pintado mecnico:
aproximadamente 65% de los efluentes lquidos del
proceso tienen su origen en las operaciones de ribe-
ra (lavado, remojo, pelambre, encalado y desenca-
lado); 30%, en las operaciones de curtido (piquelado,
curtido, recurtido y teido), y el 5% restante, en el
acabado.
Otras actividades que tambin presentan tasas signi-
ficativas de slidos suspendidos totales son: produccin
de papeles y cartones varios por medio de la mquina de
Fourdrinier; fabricacin de pulpas qumicas por proceso
kraft con sistema de recuperacin qumica, con blanqueo
y sin blanqueo, y produccin de jabones de tocador por
saponificacin discontinua, planta de terminado conti-
nua y obtencin de glicerina.
517 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Tal y como se deduce de la comparacin de los ndi- ecoparques, aun en el caso en que no estn concentradas
ces de DBO y DQO con el ndice respectivo de SST, existe en una misma rea.
una relacin directa entre los niveles del vertimiento De acuerdo con el grfico 12.14, la generacin de
observados en los primeros con los valores obtenidos para RBU se presenta bsicamente en las actividades industria-
los SST. De igual forma, debido a la escasa informacin les del sector de alimentos. De la muestra bajo estudio,
existente con respecto a este tipo de vertimientos, es muy las actividades industriales con residuos de biomasa ge-
posible que existan otras actividades con generacin de nerados en forma intensiva son, en orden descendente,
altos niveles de SST que no fueron incluidas en el presen- las siguientes:
te anlisis, tal como es el caso de la actividad industrial Azcar cruda por empapado, clarificacin por cen-
de produccin de alcohol etlico por fermentacin trfuga, evaporacin multiefecto y cristalizacin
discontinua de melaza y destilacin multietapa. discontinua, en una relacin de 1.8 toneladas/tone-
lada de azcar producida.
Residuos de biomasa unitarios, RBU, Extraccin de aceite vegetal por prensado con
centrifugacin, en una relacin de 1.6 toneladas/to-
(kg/t) nelada de aceite extrado.
Produccin continua de pulpa de frutas, en una rela-
Los residuos de biomasa son los materiales de carcter cin de 0,7 tonelada/tonelada de pulpa producida.
orgnico generados en los procesos industriales, diferen- Los residuos de biomasa de origen vegetal contienen una
tes al producto para el cual fue diseado el proceso prin- fuente potencial de energa trmica que puede ser
cipal. Dichos residuos en algunos de los casos se presen- aprovechada, como en el caso de la industria de panela,
tan en una cantidad considerable, aun mayor que el azcar y aceites, en donde una proporcin de la ener-
producto esperado. Para tener una idea de la cantidad de ga trmica unitaria la suministran los RBU.
residuos de biomasa y poderla relacionar con el produc- Los residuos de biomasa de origen animal son una fuente
to esperado, este ndice se da en kilogramos de residuo de insumos para la produccin de alimentos para animales
por tonelada de producto esperado. y ocasionalmente, para alimentos de consumo humano.
Los residuos de biomasa ejercen un gran efecto sobre Otras actividades que tambin presentan altos con-
el entorno pues, en general, se disponen de manera in- sumos de energa trmica son: la matanza de ganado
adecuada, generando serios problemas ambientales: como mayor con elevacin mecnica, refrigeracin, procesa-
cualquier elemento ms del suelo, los contaminantes se miento de sangre y sin limpieza de vsceras; la matanza
incorporan a los procesos fisicoqumicos naturales, alte- de ganado mayor con elevacin mecnica, procesamien-
rando sus caractersticas y propiedades originales. El to de sangre, sin limpieza de vsceras y sin refrigeracin,
potencial de este tipo de residuos como subproductos y la produccin de harina de maz con precocido en co-
para otros procesos industriales es altsimo, lo cual ha lumna.
llevado al desarrollo de estrategias de produccin ms
limpia, como la simbiosis industrial que imita en orden Residuos inorgnicos unitarios,
descendente los flujos de nutrientes entre los diversos
organismos en los ecosistemas naturales; en este caso, lo RIU, (kg/t)
hace entre diversas plantas industriales que constituyan
En esta categora se renen los residuos no orgnicos ni
especiales (como txicos y/o peligrosos, radiactivos y
Residuos de biomasa unitarios RBU (kg/t)

2.000
1.800
1.800 biosanitarios) que pueden agruparse como residuos iner-
1.600
1.600 tes y combustibles. De otra forma podra decirse que
1.400
1.200
aqu se incluyen los residuos generados en los procesos
1.000
790
productivos que suponen un riesgo moderado para la
800 736 736
600
644 627 625
520
salud humana y el medio ambiente y, aunque requieren
400
417 384 un tratamiento particular y especfico, no tienen un
200
0
mayor control en su transporte y eliminacin.
Se incluyen en este grupo desechos como chatarra,
311801-1

311501-2

311301-1

311101-2

311101-5

311602-3

331101-3

311302-1

311802-1

311604-1

311107-2

vidrios, cenizas, polvos, arenas, recortes de chapa, esco-

Descripcin tecnologa cdigo CIIU rias, tierras, papel, cartn, plsticos, gomas, trapos y, en
Grfico 12.14. Residuos de biomasa unitarios por tecnologa. general, todas aquellas sustancias que no necesitan de

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 518 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
ningn tratamiento previo a su disposicin en el medio ducto de los recortes generados en el proceso, que se
ambiente, pero que pueden ser aprovechables como logran reutilizar en su totalidad.
subproductos del proceso. Tecnologa para la produccin de artculos de gres
Algunos de los efectos originados por la disposicin por molienda discontinua, moldeo por extrusin,
de este tipo de residuos son: degradacin del paisaje por secado artificial y coccin discontinua (horno col-
la presencia de vertidos y acumulaciones de residuos en mena), con carbn. Los residuos inorgnicos se ge-
lugares no acondicionados, aadindose un deterioro de neran en los recortes generados en el proceso que no
la vegetacin y desaparicin de la fauna originaria; pr- se logran reutilizar en su totalidad.
dida de valor del suelo, derivado de las restricciones de Tecnologa para la produccin de artculos de arcilla
usos que se impongan a este suelo; posible lixiviacin de con molienda discontinua, moldeo por extrusin, y
contaminantes especficos por lavado del agua lluvia a coccin discontinua con carbn y secado artificial. Estos
travs de las diversas capas de la zona de disposicin y/o residuos son producto de los recortes generados en el
arrastre superficial en el rea de disposicin, por la mez- proceso que no se logran reutilizar en su totalidad.
cla con materia orgnica. Para evitar este tipo de incon- Otras actividades que tambin generan considerables
venientes, debe presentarse soluciones para disposicin cantidades de residuos inorgnicos, en orden de impor-
final, aislados con membranas en rellenos especiales (de tancia, son: tecnologa de extraccin de aceite vegetal
seguridad). por prensado con centrifugacin; tecnologa para la pro-
De acuerdo con el grfico 12.15, los ndices ms altos duccin de pulpa qumica al sulfato (kraft) blanqueada
de residuos inorgnicos se presentan en las actividades con sistema de recuperacin qumica; tecnologa para la
industriales que se mencionan a continuacin: produccin de pulpa qumica al sulfato (kraft) sin blan-
Tecnologa para la produccin de artculos cermicos quear con sistema de recuperacin qumica, y tecnolo-
por molienda discontinua, secado por atomizado, ga para la produccin de artculos elctricos cermicos
moldeo por prensado en seco y monococcin. En esta por molienda discontinua, moldeo en hmedo por
actividad, los residuos inorgnicos son producto de extrusin y monococcin.
la arcilla inerte cocida que no es posible reutilizar den- Vale la pena aclarar que en los datos analizados no se
tro del mismo proceso, generndose aproximadamen- tuvieron en cuenta las cenizas producidas por la quema
te 1/3 de material no utilizable por tonelada de pro- de combustibles fsiles;de hacerlo, los valores presenta-
ducto obtenido. dos podran tener cambios significativos que incluiran
Tecnologa para la produccin de artculos cermicos un nmero mayor de tecnologas de produccin, que
por molienda discontinua, secado por atomizado, podran cambiar el espectro de actividades en relacin
moldeo por prensado en seco y monococcin. En esta con la generacin de residuos inorgnicos.
actividad, los residuos inorgnicos son producto de
la arcilla inerte cocida que no es posible reutilizar den- Residuos potencialmente txicos
tro del mismo proceso, generndose aproximadamen-
te 1/3 de material no utilizable por tonelada de pro- unitarios, RPTU, (kg/t)
ducto obtenido.
Tecnologa para la produccin de ladrillos refracta- De acuerdo con la normatividad vigente en Colombia,
rios por molienda discontinua, moldeo por prensado la toxicidad de un elemento o compuesto contenido en
y coccin continua. Sus residuos inorgnicos son pro- un residuo se define como la propiedad que tiene esa
sustancia, elemento o compuesto, de causar daos en la
Residuos inorgnicos unitarios RIU (kg/t)

350
301 301
salud humana o la muerte de un organismo vivo.
300
Ampliando esta definicin, se puede decir que la toxi-
250
cidad se divide en siete caractersticas que incluyen los
200

150
efectos letales, crnicos y subcrnicos para todos los blan-
130

100 98 97 cos ambientales y, principalmente, los efectos adversos

50
60 56 56 52 45 potenciales de las sustancias sobre la salud humana:
30 30 23 22
0
letalidad aguda, efectos subletales en especies no mam-
feras, efectos subletales en plantas, efectos subletales en
361001-1

361003-1

369101-1

369103-3

369102-5

311501-2

341101-3

341101-4

361004-1

352102-1

351201-2

352302-4

313302-2

341102-1

mamferos, teratogenicidad (efectos reproductivos),

Descripcin tecnologa cdigo CIIU
genotoxicidad/mutagenicidad (efectos mutagnicos/al-
Grfico 12.15. Residuos inorgnicos unitarios por tecnologa. teracin gentica) y carcinogenicidad.

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 519 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Actividad industrial Tipo de residuo

Industria del vidrio Flor, plomo

Industrias grficas e impresin
Industria qumica
Pinturas, barnices y tintas
Industria de proteccin de la madera
Industria metalrgica/galvnica
Metales frricos y aceras
Cur tidos
Plsticos
Papeleras
Goma y caucho
Hidrocarburos clorados, hidrocarburos aromticos, sustancias orgnicas fuer temente desintegradas
Hidrocarburos, metales (Pb, Cd, Ba, Cr, Al, Hg, Cu, Mg, Zn), alcoholes, cianuros, cidos, sales, disolventes, aminas
Hidrocarburos, metales (Pb, Cd, Ba, Cr), alcoholes, residuos plsticos
Hidrocarburos, metales (Cu, Cr, As)
Hidrocarburos aromticos, metales pesados, cianuros
Metales (Cu, Ni, Pb), cidos/disolventes, hidrocarburos alifticos (aceites minerales), lodos de electrofiltros
Hidrocarburos, cidos, metales (Cu III), sales, disolventes, cianuros y residuos de colorantes
Hidrocarburos aromticos, metales (Co, Cd, Mg), cianuros, aminas y monmeros reactivos
Sustancias orgnicas fuer temente desintegradas, mercurio
Hidrocarburos aromticos, metales (Zn, Pb), cidos, compuestos de azufre y monmeros reactivos

Tabla 12.3. Actividades industriales generadoras de residuos potencialmente txicos. (Fuente: IDEAM -UIS)

Las sustancias abarcadas por esta definicin son nu-
merosas, si bien en este indicador se consideran slo las
que se disponen por va de los residuos slidos. En todos
los casos se cuantifica la concentracin de cada sustancia
presente en el residuo.
La informacin relacionada con este indicador en el
pas es escasa y poco confiable, por lo que la muestra
utilizada como base para este anlisis imposibilita la de-
terminacin de las actividades industriales que generan
este tipo de residuos e, igualmente, su cuantificacin.
En la tabla 12.3 se presenta una sntesis de la informa-
cin internacional existente al respecto.
Indicadores de desempeo
ambiental para el proceso de
generacin de vapor
Es importante sealar que dentro del rea de los proce-
sos que se denomina servicios industriales (o parapro-
cesos) juega un papel fundamental en el desempeo
ambiental de las tecnologas la denominada produc-
cin de vapor. El suministro de la energa trmica ne-
cesaria para la mayor parte de la produccin industrial
se efecta a travs de la transformacin de la energa
potencial qumica contenida en un combustible en ener-
ga trmica ganada por una masa de agua cuando se
evapora.
Esta transformacin de energa puede ocurrir en un
amplio espectro de posibilidades tecnolgicas, dependien-
do de si el combustible es lquido, slido o gaseoso. Es decir,
para un mismo producto pueden ser utilizadas diferentes
combinaciones combustible-tecnologa, que generan ndi-
ces ambientales de desempeo diversos y particulares. His-
tricamente, dentro del sector industrial ha predominado
la opcin ms econmica de combustibles y tecnologas de
combustin para la generacin de vapor, sin tener en cuen-
ta la variable ambiental. Slo en las ltimas dcadas, y parti-
cularmente en el sector termogenerador elctrico, surge una
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
fuerte tendencia hacia la utilizacin de combustibles y tec-
nologas con menores incidencias ambientales.
Los aportes contaminantes por emisiones de proceso
de xidos de nitrgeno, xidos de azufre, dixido de car-
bono y material particulado se muestran agrupados en la
tercera parte de este documento, junto con los aportes
correspondientes a la generacin de vapor como servicio
industrial de los procesos analizados. Por lo tanto, a con-
tinuacin slo se definen los contaminantes y sus posi-
bles efectos ambientales:
xidos de nitrgeno unitario
de proceso NOxUp, kg/t
El xido ntrico (NO) y el dixido de nitrgeno (N2O)
se presentan conjuntamente como NOx. El xido de ni-
trgeno (NO) es un gas incoloro, inodoro y no inflama-
ble, pero txico. El dixido de nitrgeno (N2O) es un
gas pardo-rojizo, no inflamable, txico. Estos xidos de
nitrgeno son compuestos naturales en la atmsfera, en
donde se encuentran en muy pequeas cantidades. Las
fuentes naturales de generacin de estos xidos son los
procesos biolgicos en los suelos, las tormentas elctri-
cas y, en el caso del NO2, la oxidacin del NO natural.
En cuanto a las fuentes antropognicas, la genera-
cin principal de xidos de nitrgeno se produce en las
combustiones a altas temperaturas, as como en la fabri-
cacin de los cidos ntrico y sulfrico y en diversos pro-
cesos de nitracin industrial.
Los efectos que el NO2 puede producir sobre las per-
sonas se centran en problemas relacionados con el sistema
respiratorio, dependiendo de las concentraciones presen-
tes, siendo el NO2 cuatro veces ms txico que el NO.
xidos de azufre unitario
del proceso SOxUp, kg/t
Los xidos de azufre se forman como consecuencia del
proceso de combustin del azufre contenido en el carbn
520 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
y el petrleo, de la descomposicin y la combustin de la
materia orgnica y del aerosol masivo procedente de los
ocanos y los volcanes. El dixido de azufre (SO2) es un
gas incoloro de olor picante e irritante en concentraciones
superiores a 3 ppm. Es 2.2 veces ms pesado que el aire, a
pesar de lo cual se desplaza rpidamente en la atmsfera,
siendo un gas bastante estable. El SO3, formado a partir
de la oxidacin del SO2, bien sea por procesos catalticos
o fotoqumicos, es un gas incoloro y muy reactivo que se
condensa fcilmente; en condiciones normales no se en-
cuentra como SO3 en la atmsfera, ya que reacciona casi
inmediatamente con agua para dar H2SO4.
El SO3 formado a partir del SO2 y el cido sulfrico
son por lo tanto contaminantes secundarios y dan lugar a
los problemas de lluvia cida y a la bruma (smog) reductora.
Los efectos que el SO2 puede causar sobre la salud huma-
na se centran principalmente en el sistema respiratorio,
en particular en la generacin de infecciones respiratorias.
Las reacciones de algunos contaminantes con las superfi-
cies de los materiales producen deterioro en stos; tales
reacciones se denominan ataque qumico.
Dixido de carbono unitario
del proceso CO2Up, kg/t
El dixido de carbono es un gas incoloro e inodoro, no
txico, ms denso que el aire y originado en los procesos
de combustin. Se halla presente en atmsferas puras de
forma natural, si bien la actividad humana provoca un
aumento variable de su concentracin. Entre sus fuentes
naturales de generacin se encuentran la respiracin de las
plantas verdes, la oxidacin del CO natural y los incen-
dios forestales, siendo la fuente antropognica principal
los procesos de combustin de combustibles fsiles. La
concentracin ambiental de CO2 ejerce una cierta accin
sobre la temperatura media de la atmsfera por absorcin
de determinadas radiaciones solares (infrarrojas), siendo
el principal acelerante del calentamiento global de la at-
msfera, conocido como efecto invernadero.
Material particulado del proceso
MPUp, kg/t
Atendiendo a su composicin qumica, las partculas
pueden estar formadas por muy diversas sustancias: me-
tales, carbn, alquitrn, resinas, polen, hongos, bacte-
rias, xidos, nitratos, cloruros, sulfatos, fluoruros,
silicatos, carbonatos, etc. Existe un amplio margen de
tamaos que se extienden desde 6x10-4 a 1x102 unidades
de radio, si se prescinde de las dispersiones gaseosas,
nubes, niebla y gotas de lluvia.
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
Los efectos que las partculas pueden causar sobre la
salud del hombre se deben a su penetracin en el cuerpo
humano a travs del tracto respiratorio. Dependiendo
del tamao de las partculas, stas podrn o no superar
las barreras que el organismo humano dispone para su
defensa, como los pelos o la mucosa del conducto y cavi-
dad nasal, respectivamente. Las partculas pueden ser
txicas por s mismas o bien transportar molculas de
gases irritantes, permitindoles alcanzar las reas sensi-
bles en los pulmones.
El efecto negativo que la accin de las partculas inertes
puede causar en las plantas se debe a la acumulacin de
stas sobre las hojas, obstruyendo los estomas y dismi-
nuyendo la superficie expuesta al sol, lo que dificulta la
funcin cloroflica. Las partculas txicas depositadas
sobre las plantas pueden producir necrosis y cada de las
hojas, en las condiciones de humedad adecuadas.
El material particulado presente en la atmsfera pue-
de causar problemas estticos debido a la deposicin de
las partculas sobre los materiales, lo que implicar a su
vez la necesidad de realizar limpiezas con mayor frecuen-
cia, suponiendo un importante costo adicional. Adems,
las partculas, con ayuda del viento, ejercen sobre los
materiales una accin erosiva importante producida por
su choque sobre la superficie de los materiales.
Para describir el desempeo ambiental del proceso
de produccin industrial de vapor como elemento de
transporte de energa, se usarn los indicadores ya des-
critos para la emisin de NOx, SOx, CO2 y material
particulado. Cabe anotar que estos ndices para la pro-
duccin de vapor se sumarn a los ndices respectivos de
los procesos principales para obtener finalmente un n-
dice total por contaminante, que incluir los aportes tanto
por la combustin como por el proceso productivo en
s. Dado que la cantidad terica posible de combinacio-
nes combustible-tecnologa de combustin puede llegar
a ser considerable, se presenta el anlisis slo para dos de
ellas. La primera opcin es la de producir el vapor nece-
sario para cada producto utilizando gas natural y una
tecnologa de quemado por atomizacin. La segunda
consiste en la utilizacin del combustleo lquido, que-
mado tambin por atomizacin. Esta preseleccin se rea-
liza teniendo en cuenta que los contenidos en peso m-
nimos y mximos de azufre generalmente se encuentran
en los combustibles referidos.
En los grficos 12.16 a 12.18, las barras azules indi-
can las emisiones del contaminante propias del proceso,
es decir, que no dependen de la combustin para la pro-
duccin de vapor (por ejemplo, el uso de combustibles
en hornos de fuego directo); las barras de color rojo re-
presentan las emisiones conjuntas del proceso y de la
521 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 9.000
8.000
7.000
6.000
NOx [Kg/t]

5.000
4.000
3.000
2.000
1.000
0.000
351204-1

313101-2

341101-3

311802-1

341102-1

341103-1

311801-1

313301-2

311802-6

341101-4

351302-4

356002-1

351302-2
CIU
NOx total (Proceso) NOx total (Proceso ms gas natural) NOx total (Proceso ms combustible)

Grfico 12.16. Emisiones de NOx.

35
30
25
SOx [Kg/t]

20
15
10
5
0
313101-2

311802-1

341102-1

341103-1

341101-3

311801-1

311802-6

351302-4

362001-1

362003-1

356002-1

351302-2

341101-4

313301-1
CIU
SOx total (Proceso) SOx total (Proceso ms gas natural) SOx total (Proceso ms combustible)

Grfico 12.17. Emisiones de SOx.

generacin de vapor cuando se utiliza gas natural como sos no se hace necesario el uso de la combustin para la
combustible, y las barras de color amarillo muestran lo produccin de vapor.
mismo, pero cuando se utiliza combustleo. Las tecnologas correspondientes a la produccin de
A continuacin se muestran los ndices correspon- planchas y lminas de caucho por calandrado y
dientes a las emisiones unitarias totales de las actividades vulcanizacin en prensa, de artculos de caucho espuma-
industriales que forman parte del universo de trabajo. do con mezclado en malaxadores y moldeo por extrusin
y a la produccin de alcohol etlico por fermentacin
Emisin de NOx discontinua de melaza y destilacin multietapa, emiten
altos valores de xidos nitrosos, debido principalmente
Aunque el ndice correspondiente a la tecnologa para la a sus elevados consumos de combustibles fsiles. Vale la
produccin de abono nitrofosfato por va fosfontrica pena anotar que cuando se utiliza combustleo se pro-
(tecnologa 351201-2) no se muestra en el grfico 12.16, ducen cinco veces ms xidos de nitrgeno que cuando
es de 53 kg/t. Lo que equivale a decir que supera ms de se utiliza gas natural.
siete veces al segundo en la clasificacin produccin de
cido ntrico diluido con absorcin en cilindros a pre- Emisin de SOx
sin simple. Es importante anotar las mayores emisio-
nes de xidos de nitrgeno que se encuentran en las in- Cuando el combustible utilizado es el gas natural, prc-
dustrias que estn relacionadas con la fabricacin y/o uso ticamente puede afirmarse que no existen emisiones de
del cido ntrico diluido, a pesar de que en estos proce- xidos de azufre, mientras que para el caso del

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 522 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 3.000
2.500
CO2 [Kg/t]
2.000
1.500
1.000
500
0
313101-2
311802-1
361004-1
369201-3
362001-1
COx total (Proceso)
Grfico 12.18. Emisiones de CO2.
combustleo, en la muestra estudiada se reportan valo-
res de 35 kg/t para las tecnologas relacionadas con la
fabricacin de artculos de caucho (incluyendo llantas,
neumticos y planchas). El proceso de fabricacin de al-
cohol etlico por fermentacin discontinua tambin se
constituye en un fuerte emisor de xidos de azufre si
utiliza combustleos o crudos como combustibles. La
fabricacin de tableros aglomerados de partculas, debi-
do a sus requerimientos energticos, es tambin una even-
tual fuente de SOx, con un nivel cercano a 30 kg/t. Para
el caso en que se utiliza carbn bituminoso para la com-
bustin, los niveles de emisin se encuentran general-
mente dentro del rango cubierto por el combustleo.
Emisin de CO2
La emisin de CO2 en los procesos industriales general-
mente proviene de dos fuentes principales: la combus-
tin de materiales orgnicos o como resultado de los pro-
cesos metablicos de fermentacin por microorganismos
sobre sustratos tambin orgnicos. En un caso especfi-
co, como es la obtencin de alcohol etlico por fermen-
tacin discontinua, la emisin se debe al efecto combi-
nado de las dos fuentes, llegando a tomar valores de 2,5
toneladas de CO2 por cada tonelada de alcohol.
En el rango comprendido entre 1 y 2 toneladas de
CO2/tonelada de producto, cabe mencionar los aportes
que realizan los sectores de productos de caucho (en for-
ma de llantas, lminas y productos moldeados por
extrusin), de fabricacin de tableros aglomerados de
partculas, de fabricacin de panela mediante cmara tra-
dicional y de fabricacin de materiales elctricos
cermicos. Estas actividades industriales emiten CO2 de
manera unitaria, aun en mayor escala que actividades
como la elaboracin de los cementos, considerada como
la clsica en este ndice. Puede observarse tambin que la
fabricacin de azcar, debido a sus altos requerimientos
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
362003-1
369201-7
311801-1
311802-6
361003-1
371002-2
351302-4
361001-1
361002-1
356002-1
CIU
COx total (Proceso ms gas natural) COx total (Proceso ms combustible)
energticos provoca niveles de emisin de CO2 que se
encuentran en el orden de una tonelada de CO2/ tonela-
da de azcar.
As mismo, puede afirmarse que el uso del gas, como
combustible en la elaboracin de un producto especfi-
co, provoca una disminucin en la emisin de CO2 cer-
cana a 20%. Es importante sealar que los sectores in-
dustriales que utilizan la biomasa como fuente de energa
para la combustin (fabricacin de panela y refinacin
de azcar), presentan niveles de emisin de CO2 ligera-
mente mayores a los reportados en el grfico 12.18, peo
no tienen mayor incidencia sobre el ndice global.
Emisin de material particulado
La emisin de material particulado slido puede origi-
narse en cualquier etapa del proceso de produccin, prin-
cipalmente en las etapas de generacin o que manipulen
vapor, siendo sta ltima dependiente del contenido de
cenizas del combustible empleado. Es importante desta-
car que los mayores contenidos de ceniza se dan con aque-
llos combustibles de carcter slido, especialmente car-
bones bituminosos y sub-bituminosos. Los principales
aportes de esta emisin se centran en los procesos indus-
triales en que se manejan slidos como producto o como
materia prima. (En este anlisis no se incluye la reduc-
cin de la emisin de material particulado por la presen-
cia de tecnologas de control, ya que stas difieren
sustancialmente en la eficiencia de separacin.)
Tal es el caso de la produccin de cementos a travs
de todas las tecnologas en uso en el pas (ms de 120 kg
de material particulado/t de cemento), de la fabricacin
de productos de arcilla para la construccin (con 40 kg/
t), de la fabricacin de detergentes en polvo (40 kg/t),
de la produccin de harina del maz (40 kg/t) y de la
elaboracin de cigarrillos (40 kg/t). Vale la pena men-
cionar tambin los aportes de las actividades industriales
523 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
correspondientes a la elaboracin de pulpas para papel 20.000

Consumo de aire unitario CAU (mcn/MW-h)

17.205
18.000
(en todas sus variantes tecnolgicas), a la fabricacin de
16.000
alimentos concentrados para animales (ya sea en pellet o 14.000
en harina) y de la fabricacin de pinturas y barnices (gr- 12.000
9.676
fico 12.19). 10.000
8.000
140 5.166
131 6.000
Emisiones de material particulado MP (kg/t)

120 4.000
2.000
100
0
84
410000-2 410000-5 410000-4
80
Descripcin tecnologa cdigo CIIU
60

41 41 41 41 40
Grfico 12.21. Consumo de aire unitario en termoelctricas.
40 32
27 27 25 22
20 17 17
120

Consumo de agua unitaria CHU (mcn/MW-h)

0 98
100
369201-7

369201-3

369102-5

369103-3

352305-2

311602-2

314002-1

312202-2

341101-3

341101-4

312203-1

352101-1

312201-1

312202-1
80

Descripcin tecnologa cdigo CIIU

60
49
Grfico 12.19. Emisiones de material particulado por tecnologa.
40

Indicadores de desempeo 20

ambiental del sector 0

410000-4 410000-5
0

410000-2

termoelctrico Descripcin tecnologa cdigo CIIU

Grfico 12.22. Consumo de agua unitaria en termoelctricas.

El sector termoelctrico presenta caractersticas particula-
res por desarrollarse dentro de la actividad econmica ge- 80.000
Consumo de energa fsil unitario CEFU

neradora de servicios. De hecho, el producto principal que 70.000

66.997

se genera en esta industria no puede medirse en trminos 60.000

de masa tal como se ha hecho en los otros sectores indus- 50.000

(MJ/MW-h)

triales de la muestra de estudio. Por tanto, al estudiar 40.000

35.957

ambientalmente este sector y definir sus ndices de desem- 30.000

23.541
peo, conviene referenciar el anlisis a los megawatios-hora 20.000
(Mwh) producidos bajo las diferentes combinaciones de 10.000
combustible-tecnologa disponibles en el pas. 0
A continuacin, en los grficos 12.20 a 12.28, se mues- 410000-2 410000-4 410000-5
Descripcin tecnologa cdigo CIIU
tran los principales ndices ambientales unitarios para
tres tecnologas de termogeneracin elctrica. Grfico 12.23. Consumo de energa fsil unitario en termoelctricas

18.000
Consumo de energa trmica unitaria ETU (MJ/MW-h)

15.530 90
16.000 80
Residuos inorgnicos unitarios RIU (kg/MW-h)

80
14.000
70
12.000 60
10.176
10.000 50
8.208
8.000 40

30
6.000
20
4.000
10
2.000 0 0
0
0 410000-4 410000-2 410000-5
410000-2 410000-5 410000-4 Descripcin tecnologa cdigo CIIU
Descripcin tecnologa cdigo CIIU

Grfico 12.20. Consumo de energa trmica unitaria en termo- Grfico 12.24. Residuos inorgnicos unitarios en termoelctricas.
elctricas.

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 524 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 4,50
3,90
En cuanto al consumo de energa trmica necesaria
4,00
3,50
3,44 para producir un Mwh, y de acuerdo con las eficiencias
Emisin de NOx kg NOx/MW-h

3,00 reportadas por las plantas trmicas que operan hoy en

2,50 el pas, puede afirmarse que aqullas que operan bajo el
2,00
1,70 esquema de turbina a gas y con gas natural como com-
1,50
bustible requieren 45% ms de energa trmica que
1,00
0,50
aqullas que utilizan turbinas a vapor y gas natural como
0,00 combustible. Esta ltima tecnologa puede tambin em-
410000-4 410000-5
410000-2
plearse con carbn como combustible, lo que no gene-
Descripcin tecnologa cdigo CIIU
ra mayores cambios en los requerimientos energticos
Grfico 12.25. Emisin de NOx en generacin termoelctrica. unitarios.
12,00
La tecnologa de turbina a gas y con gas como com-
10,86
bustible tambin presenta los ms altos consumos de aire
10,00
y de energa fsil, pero simultneamente no requiere los
Emisin de SOx kg SOx/MW-h

8,00 grandes volmenes de agua de la tecnologa de turbinas

a vapor. Si se comparan los niveles de emisin de xidos
6,00
de nitrgeno, la combinacin turbina a gas-gas muestra
4,00 ndices de emisin ms bajos que la combinacin turbi-
na a vapor-carbn, pero stos son mayores si se compa-
2,00
ran con la combinacin turbina a vapor-gas.
0,00 0,01
0,00 En cuanto a la generacin de residuos slidos, las
410000-2 410000-4 410000-5
Descripcin tecnologa Cdigo CIIU tecnologas de termogeneracin basadas en gas natural
prcticamente no cuentan, si se comparan con los 80
Grfico 12.26. Emisin de SOx en generacin termoelctrica
kg/Mwh que se producen con el uso del carbn. De
25
igual forma, las emisiones de material particulado son
bastante altas con el uso del carbn, independiente de
20,43
Emisin de material particulado kg MP/MW-h

20 la turbina que se emplee, y son nulas cuando se utiliza

gas natural.
15 La emisin de xidos de azufre slo es significativa
cuando se emplea carbn como combustible, llegando a
10 niveles de hasta 10 kg/Mwh. En cambio, la emisin de
CO2 es significativa para todas las tecnologas de
5
termogeneracin, observndose que es mayor para la tec-
0,01 0,13 nologa con turbina a gas y combustible gas. Sin embar-
0
410000-2 410000-4 410000-5 go, es comn encontrar que se emitan como mnimo
Descripcin tecnologa cdigo CIIU dos toneladas de CO2/Mwh producido.
Grfico 12.27. Emisin de NOx en generacin termoelctrica.

4.000
3.381
Sntesis y evaluacin
3.500
del componente tecnolgico
Emisin de CO2 kg CO2/MW-h

3.000

2.500
2.132 2.058
de la industria colombiana
2.000
en el medio ambiente
1.500

1.000 Terminada la sntesis del desempeo ambiental de cada

500 una de las tecnologas utilizadas en las diferentes activi-
0 dades de la industria colombiana que conforman el uni-
410000-2 410000-4 410000-5
Descripcin tecnologa cdigo CIIU
verso de la muestra del estudio Sistema de informacin
para la evaluacin ambiental de los sectores producti-
Grfico 12.28. Emisin de CO2 en generacin termoelctrica. vos; se presenta un resumen detallado de:

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 525 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Consumo recursos Emisiones
Energa trmica unitaria (ETU) xidos nitrgeno unitario (NOxU)
Energa elctrica unitaria (EEU) xidos de azufre unitario (SOxU)
Consumo agua unitario (CHU) Dixido de carbono unitario (CO2U)
Consumo materia prima mineral
Material particulado (MPU)
unitario (CMPMU)
Consumo materias primas Emisiones potencialmente txicas
vegetales unitarias (CMPVU) unitarias (EPTU)
Tabla 12.4. Indicadores de desempeo ambiental.
El desempeo tecnolgico ambiental
La sntesis global de indicadores y agresividad tecno-
lgica para los grupos evaluados
Un resumen de indicadores por clasificacin de tec-
nologas:
Metodologa de anlisis
Se analiza a travs del diseo y aplicacin de diversos
indicadores referenciados por unidad de producto ela-
borado y se establece una jerarquizacin final agregada,
teniendo en cuenta el o los recursos afectados. De esta
manera, se agrupan todas las tecnologas y sus ndices
correspondientes en cuatro categoras:
Por consumo de recursos
Por emisiones atmosfricas
Por vertimientos, y
Por residuos slidos
El anlisis por grupo se realiza con el fin de discrimi-
nar las reas ms crticas para cada actividad industria; se
debe tener en cuenta que se trata de una aproximacin a
travs de ndices unitarios de desempeo. Por tanto, se
recalca que no se presenta el aporte total de contami-
nantes por sectores industriales que utilizan las tecnolo-
gas citadas en este estudio, sino ms bien se trata de
visualizar la conveniencia de mantener o no los esque-
mas productivos utilizados en la actualidad. Los valores
cuantitativos y cualitativos empleados se resumen de la
siguiente manera:
El grupo de investigacin seleccion 15 indicadores
y se agruparon en los cuatro grupos mencionados, como
se muestra en la tabla 12.4.
Para cada indicador, se identificaron las diez prime-
ras tecnologas con mayor incidencia ambiental, asignn-
doles un puntaje descendente, es decir: diez puntos para
la tecnologa ms agresiva ambientalmente y un punto
para la dcima tecnologa en este escalafn. De esta for-
ma, se obtuvieron puntajes para cada tecnologa por in-
EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA
Vertimientos Residuos slidos
Demanda bioqumica de
Residuos inorgnicos unitarios (RIU)
oxgeno unitaria (DBOU)
Demanda qumica de
Residuos biomasa unitarios (RBU)
oxgeno unitaria (DQOU)
Slidos suspendidos
totales unitarios (SSTU)
dicador y un escalafn final de tecnologas para cada uno
de los grupos. Cabe sealar que para el estudio se asign
el mismo peso especfico a cada indicador, con el fin de
obtener agregados parciales correspondientes a cada uno
de los grupos seleccionados.
A partir de los agregados parciales obtenidos por tec-
nologa, se gener una clasificacin global que, si bien
no permite discriminar los efectos prioritarios relaciona-
dos con cada tecnologa, si da una idea general de las
tecnologas con mayor agresividad en los diferentes sec-
tores industriales.
En este anlisis no se incluy al sector termoelctrico,
ya que los indicadores utilizados en este caso estn
referenciados por MWh generado y no por tonelada de
producto elaborado, lo cual imposibilita efectuar com-
paraciones con el resto de las actividades estudiadas.
El puntaje mximo de referencia es de 150 puntos,
que equivale a tener una hipottica tecnologa que es la
ms agresiva ambientalmente para cada uno de los 15
indicadores contemplados (tabla 12.4).
La sntesis global de la agresividad tecnolgica para
los cuatro grupos se resume en un grupo de indicadores
de desempeo ambiental y una grfica con las tecnolo-
gas ms agresivas
Grupo 1. Consumo de recursos
Como se observa en el grfico 12.29, de las cinco tec-
nologas destacadas, cuatro se refieren al sector de fa-
bricacin de papel y productos de papel: de pulpa qu-
mica al sulfato kraft blanqueada, con sistema de
recuperacin qumica; de papeles varios por la mqui-
na Fourdrinier; de pulpa qumica al sulfato (kraft) sin
blanquear, con sistema de recuperacin qumica, y de
cartones varios por medio de la mquina Fourdrinier;
y la quinta tecnologa es la produccin de arrabio por
reduccin de mineral de hierro con coquizacin y alto
horno.
526 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Puntaje agresividad por consumo de recursos 25
23 23
Fabricacin de pulpa qumica al sulfato (kraft) blan-
21 queada, con sistema de recuperacin qumica
20
18 18 Produccin de caramelos por coccin instantnea,
15
13 13 mezclado manual y cmara de enfriamiento rpida
(Pts)

10
10 10 10
9 9 9
Matanza de ganado mayor con elevacin mecnica,
8
7 7 7 procesamiento de sangre, sin limpieza de vsceras, con
5
o sin refrigeracin
0 Las tecnologas con mayor impacto pertenecen en su
341101-3

371002-2

341102-1

341101-4

341103-1

323101-7

369201-3

311801-1

331104-1

352101-3

311802-1

311802-6

313101-2

369201-7

311501-2

361001-11

362001-1
gran mayora al sector productor y procesador de ali-
mentos, aunque cabe destacar el proceso de curtido de
Descripcin tecnologa cdigo CIIU
cuero, como lo muestra en el grfico 12.31.
Grfico 12.29. Agresividad de las tecnologas por consumo de
recursos. 35

29

Grupo 2. Emisiones atmosfricas 30

Puntaje agresividad por descarga de

26
25

vertimientos (Pts)
En este grupo (grfico 12.30) se destacan las siguien- 20 19

15
tes tecnologas (no se tom en cuenta el efecto ambien- 15 13
10 10
tal generado por los diversos gases emitidos): 10 9 9
7 7
6
Fabricacin de alcohol etlico por fermentacin 5
5

discontinua de melaza y destilacin multietapa 0

311501-2

323101-7

341101-3

311904-1

311101-2

311101-5

313101-2

341101-4

341102-1

311107-2

341103-1

356002-1

352302-4
Produccin de panela en bloque con prelimpiadores,
cmara ward y pailas evaporadoras aleteadas
Descripcin tecnologa cdigo CIIU
Fabricacin de pulpa de qumica al sulfato (kraft) blan-
queada, con sistema de recuperacin qumica Grfico 12.31. Agresividad de las tecnologas por descarga de ver-
timientos.
Fabricacin de cemento por va hmeda, con decan-
tacin y como combustible gas natural
Produccin de papeles varios por medio de la mqui- Grupo 4. Residuos slidos
na Fourdrinier
En este grupo se incluyen todos los aportes de residuos
35 slidos sin diferenciar su posible utilizacin como
subproducto con algn valor agregado. Adems, debe
Puntaje agresividad por emisiones atmosfricas

29
30

25
25 25 tenerse en cuenta que no se incluyen los residuos de ce-
20
nizas provenientes de la produccin industrial de vapor.
Se destacan principalmente las tecnologas que generan
(Pts)

16
14 14 14
15
12 12
10 10
grandes cantidades de residuos de biomasa de origen
10 9 8
8 8 8
vegetal y las correspondientes a la fabricacin de pro-
5
ductos minerales no metlicos (grfico 12.32).
0
Puntaje agresividad por generacin de residuos slidos

16
313101-2

311802-1

341101-3

369201-3

341102-1

361004-1

369201-7

311801-1

341103-1

351201-2

351204-1

341101-4

311802-6

352302-4

362001-1

369102-5

14
14

Descripcin tecnologa cdigo CIIU 12

10 10
10
9
Grfico 12.30. Agresividad de las tecnologas por emisiones 8 8
(Pts)

8
atmosfricas. 7 7
6 6
6
5
4 4 4

Grupo 3. Vertimientos 2
3 3

0
Las tecnologas con mayor impacto de este grupo son:
311501-2

311801-1

361001-1

361003-1

311301-1

369101-1

311101-2

369103-3

311101-5

369102-5

311602-3

331101-3

341101-3

311302-1

341101-4

Extraccin de aceite vegetal por prensado con

centrifugacin Descripcin tecnologa cdigo CIIU
Produccin de cuero curtido al mineral con depilado Grfico 12.32. Agresividad de las tecnologas por generacin de
qumico, secado al vaco y secado mecnico residuos slidos.

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 527 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
Sntesis global de indicadores y Cdigo
CIIU
Tecnologa Producto
Agresividad
(puntos)
agresividad tecnolgica para los Produccin de cuero curtido al
grupos evaluados 323101-7 mineral con depilado qumico,
secado al vaco y pintado mecnico.
Cuero 39

Produccin de panela en bloque

El resultado del anlisis a las tecnologas con mayor agre- 311802-1 con prelimpiadores, cmara ward y Panela 38
pailas evaporadoras aleteadas.
sividad se expresa en el grfico 12.33 y la tabla 12.5. En
Produccin de cartones varios por Cartn y
el grfico se observa que, segn la descripcin de tecno- 341103-1
medio de mquina fourdrinier. corrugados
36
loga aplicada con el cdigo CIIU y los puntos obtenidos
Fabricacin de azcar crudo por
en el anlisis global, las que presentan un estado crtico empapado, clarificacin por
311801-1 Azcar 36
de agresividad en las diferentes etapas de produccin. centrfuga, evaporacin multiefecto
y cristalizacin discontinua.
En conclusin, con las herramientas del Sistema de
Fabricacin de cemento por va
Informacin Ambiental, los indicadores de sntesis de 369201-3 hmeda, con decantacin, Cemento 32
combustible gas natural.
los diferentes sectores y la actualizacin sistemtica de
los datos, se obtiene la evaluacin de cada sector pro- Produccin de arrabio por Arrabo y
371002-2 reduccin de mineral de hierro con 29
ductivo, til para el apoyo logstico en el diseo ambien- coquizacin y alto horno. Acero

tal para reconversin industrial, produccin limpia y uso Produccin de cemento por va
de tecnologas ecolgicas (Agenda 21). 369201-7 seca, con horno largo, combustible Cemento 23
carbn.
La sntesis de los indicadores de las tecnologas que
Produccin de artculos cermicos
afectan los recursos y de las que contaminan dentro del 361003-1 por molienda discontinua, secado Cermicas 22
por atomizado.
grupo tecnolgico analizado, se muestra en la tabla 12.6.
Matanza de ganado mayor con
elevacin mecnica, refrigeracin,
311101-2 Carnes 21
procesamiento de sangre sin
80 limpieza de vsceras.
70 70
Produccin de ladrillos refractarios
Puntaje agresividad global (Pts)

60 361001-1 por molienda discontinua, moldeo Ladrillos 20

50 prensado y coccin continua.
50 48
43
40 39 38
Produccin de artculos elctricos
36 36
32 cermicos por molienda
30 29 361004-1 Cermicas 20
discontinua, moldeo en hmedo por
23 22 21 20 20 20 extrusin y monococcin.
20
10

0 Tabla 12.5. Anlisis de la agresividad de las tecnologas. Con-

tinuacin. (Fuente: Adaptado de IDEAM , 2000, tomado de Perfiles
341101-3

311501-2

313101-2

341102-1

341101-4

323101-7

311802-1

341103-1

311801-1

369201-3

371002-2

369201-7

361003-1

311101-2

361001-1

361004-1

tecnolgicos, IDEAM-UIS)

Descripcin tecnologa cdigo CIIU

Grfico 12.33. Agresividad global de las tecnologas. Adaptacin

por IDEAM, 2000, de perfiles tecnolgicos, IDEAM -UIS.

Cdigo Agresividad
Tecnologa Producto
CIIU (puntos)
Fabricacin de pulpa qumica al Papel
341101-3 sulfato (kraft) blanqueada, con 70
sistema de recuperacin qumica. sulfito

Extraccin de aceite vegetal por Aceite

311501-2 50
prensado con centrifugacin. vegetal
Fabricacin de papeles varios para
313101-2 Papel 48
la mquina Fourdrinier.
Fabricacin de pulpa qumica al
341102-1 sulfato (kraft) sin blanquear, con Papel 43
sistema de recuperacin qumica.

Tabla 12.5. Anlisis de la agresividad de las tecnologas. (Fuente:

Adaptado de IDEAM , 2000, de Perfiles tecnolgicos, IDEAM -UIS)

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 528 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
 Tecnologa Impacto Indicador
Fermentacin
discontinua de melaza
y destilacin
multietapa.
Produccin de panela
en bloque (cmara Emisiones
Ward y pailas gaseosas (cantidad
evaporadoras). y calidad de gases
Oferta
Fabricacin de pulpa emitidos a la
y calidad del aire:
al sulfato (Kraft) atmsfera).
Consumo de aire
con blanqueo y Disipacin de
recuperacin qumica. energa hacia la
Fabricacin de atmsfera.
cemento por va
hmeda.
Produccin de
papeles
(mquina Fourdrinier).
Vertimientos
lquidos (cantidad y
calidad de los
efluentes, impacto
Sector de fabricacin trmico).
de papel y productos Capacidad de
de papel y cartn. recuperacin natural
Sobre el
Produccin de del recurso hdrico
componente hdrico:
arrabo por reduccin afectado.
Consumo de agua
de mineral de hierro Agotamiento del
con coquizacin recurso por exceso
y alto horno. de consumo.
Afectacin
condiciones y
ecosistemas
acuticos naturales.
Tecnologas que Residuos slidos
generan grandes (cantidad, calidad y
Sobre el suelo
cantidades de permanencia de los
rea ocupada
residuos de biomasa residuos).
Cambio en uso
de origen vegetal y las Degradacin del
del suelo
correspondientes a la suelo.
Materia prima de
fabricacin de Afectacin de
origen mineral.
productos minerales aguas subterrneas
no metlicos. por lixiviados.
Las tecnologas con
mayor impacto Sobre los recursos
Factores de impacto
pertenecen en su gran naturales no
sobre la calidad del
mayora al sector renovables:
aire, del agua y del
productor y Materias primas
suelo que generan
procesador de de origen vegetal.
impacto indirecto
alimentos, aunque Materias primas
sobre los
cabe destacar el de origen animal.
ecosistemas.
proceso de curtido
del cuero.

Tabla 12.6. Diagnstico de ecoeficiencia de tecnologas que afectan

los recursos y de las que contaminan. (Fuente: IDEAM , 2000)

EL MEDIO AMBIENTE EN COLOMBIA 529 Desempeo ambiental de la tecnologa en la industria colombiana
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