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ndice

Objetivos..

Introduccin..

Compuestos orgnicos persistentes..

Antecedentes histricos.

Caractersticas qumicas y fisicoqumicas de las COPs

Fisicoqumicas..

Qumicas

Fuentes ambientales

Toxicocintica.

Efectos de los COPs.

Efectos en el ambiente

Inmunotoxicidad

Efectos en la salud humana

Efectos sobre las poblaciones

Pesticidas

Alternativas al uso de plaguicidas qumicos .

Insecticidas organoclorados

Bifenilos policlorados (PCB).

Dioxinas y Furanos.

"Los compuestos orgnicos persistentes ms peligrosos"..

El Convenio de Estocolmo sobre COPs

La Docena Sucia

Bibliografia.
OBJETIVOS:

Los estudiantes tendrn nocin sobre que son los compuestos orgnicos
persistentes (COPs) y sus principales consecuencias.
Sabiendo de la alta toxicidad de estos compuestos el fututo Ing. Ambiental
tendr la necesidad de tratar de concientizar y educar a la gente mediante
charlas, tambin trabajar de la mano con las autoridades para reducir y tratar
de mitigar estas sustancias peligrosas.
En la agricultura se debe asesorar a los agricultores para que tengan los
implementos necesarios para evitar futuros eventos adversos hacia estas
personas.
Respetar el convenio de Estocolmo y seguir los parmetros establecidos en esta
conferencia mundial y as minimizar los famosos 12 COPs sucios o docena sucia.
Como estudiantes de Ing. Ambiental debemos tener conocimientos sobre estos
temas y as en el campo de accin estar capacitados para desenvolvernos de
manera que la sociedad entienda nuestro trabajo.
Los conocimientos adquiridos respecto a estos temas deben ser
constantemente repasados y as ensear a nuevas generaciones que estn
inmersos a la carrera.
Introduccin
Los Compuestos Orgnicos Persistentes (COP), conocidos internacionalmente
por su acrnimo ingls POPs (Persistent Organic Pollutants), son sustancias
qumicas que:
Tienen una elevada permanencia en el medio ambiente al ser resistentes a la
degradacin, son bioacumulables, incorporndose en los tejidos de los seres
vivos y pudiendo aumentar su concentracin a travs de la cadena trfica, son
altamente txicos y provocan graves efectos sobre la salud humana y el medio
ambiente y, tienen potencial para trasportarse a larga distancia, pudiendo llegar
a regiones en las que nunca se han producido o utilizado
Por todo esto, suponen una amenaza para la salud humana y el medio
ambiente de todo el planeta.
La Comunidad Internacional, y ms concretamente las Naciones Unidas, ha
generado instrumentos importantes para regular y controlar los COP. El ms
ambicioso es el Convenio de Estocolmo, cuyo objetivo es proteger la salud
humana y el medio ambiente frente a los COP, eliminando, y cuando esto no
sea posible reduciendo, las emisiones y las descargas de estos contaminantes.
La Conferencia Diplomtica para la firma de este Convenio tuvo lugar el 22 y
23 de mayo de 2001 en Estocolmo, y cont con la firma de ms de 120 pases.
La Unin Europea y todos sus Estados Miembros firmaron el Convenio y las
Resoluciones que lo acompaan, manifestando en este acto la importancia de
este acuerdo internacional y su voluntad decidida para promover su entrada en
vigor.
El nmero de sustancias que regula el Convenio de Estocolmo ha ido
creciendo a lo largo de los ltimos aos. As, en la cuarta Conferencia de las
Partes (2009) se aprob la inclusin de nueve COP, en la quinta (2011) se
acord incluir el Endosulfn y en la sexta (2013) se decidi que el
Hexabromociclododecano fuera tambin incluido en sus anexos.
Compuestos orgnicos persistentes
Los compuestos orgnicos persistentes (COPs), son un conjunto de
compuestos qumicos que resisten en grado variable la degradacin
fotoqumica, qumica y bioqumica; lo que causa que su vida media sea elevada
en el ambiente.
Aunque existen COPs de origen natural, la mayora de ellos son xenobiticos.
Los plaguicidas (insecticidas, fungicidas, nematicidas, herbicidas), los
Policlorobifenilos(PCBs), dioxinas y furanos forman parte de los compuestos
orgnicos persistentes (COPs).
Debido a sus caractersticas fisicoqumicas, los COPs se han identificado en
todos los compartimientos ambientales (agua, lluvia, nieve, aire, sedimento y
suelos), en todas las zonas del mundo incluyendo aquellas que son muy
remotas del sitio de su liberacin ambiental. Al igual que se han encontrado en
todo tipo de especies desde plancton hasta animales polares; estos se
bioacumulan en numerosas especies y se biomagnifican a travs de todas las
redes trficas del planeta.
Los seres humanos no estn exentos de esto ya que se han encontrado en
tejidos de personas que habitan en lugares donde no hay ni ha habido fuentes
de estas sustancias. La preocupacin mundial sobre estos contaminantes se
debe a su persistencia y su movilidad ambiental, sus concentraciones en el
ambiente que no disminuirn a corto plazo, aunque cesen las actividades y el
uso de stos.

Antecedentes histricos
El DDT, primer COP detectado en el ambiente en 1960, fue usado como un
insecticida durante la segunda Guerra mundial, salvando a miles de personas
de la muerte por malaria. Sin embargo, junto con otros pesticidas clorados, tal
como el dieldrn, fue encontrado presente en huevos de pjaros, pez,
sedimentos y leche humana. Ms tarde los policloruros de bifenilo, usados en
una variedad de aplicaciones industriales, fueron tambin detectados en las
mismas matrices ambientales as como en los seres humanos. Posteriormente
numerosos estudios demostraron que los plaguicidas organoclorados, en
particular el DDT, se biomagnifican a lo largo de las cadenas trficas y causa
daos graves en los organismos situados en los niveles superiores de ellas,
como las aves de presas y los mamferos marinos, aunque las concentraciones
ambientales de estos compuestos en el ambiente fueran muy bajas. Fue as
como en la dcada de 1980, la produccin y el uso de la mayora de estos fue
prohibida.
Por otra parte hubo varios casos de intoxicacin agudo por el mal manejo de
los COPs, as como la contaminacin accidental de alimentos y con accidentes
industriales. Uno de los primeros fue la intoxicacin crnica que ocurri en
Turqua en 1960-63, a causa de la contaminacin de alimentos con
hexaclorobenceno. Este accidente caus la muerte de un 90%
Entre 1962 y 1971 cerca de 75 millones de herbicidas fueron lanzados sobre
territorio vietnamita desde los aviones norteamericanos para despejar los
bosques y facilitar as los bombardeos de la poblacin. Entre los productos que
cayeron desde el cielo se encontraba el agente naranja, uno de los pesticidas
ms famosos de aquella guerra y que ms repercusiones ha trado desde
entonces para la salud de los combatientes de ambos bandos.
En 1976 el accidente de Seveso en Italia hizo al mundo consciente de la
toxicidad extrema, involuntariamente generada por un COP, nombrado 2,3,7,8-
tetraclorodibenzo-p-dioxina, que posteriormente dio lugar a toda una familia
entera de dioxinas como COPs, incluyendo la adicin del policlorodibenzo-p-
dioxinas (PCDDs), policlorodibenzofuranos(PCDFs), y PCBs
especficos. Durante el periodo de las dcadas de 1960 y 1990, qumicos
analticos continuaron desarrollando y mejorando el anlisis de plaguicidas
clorados, PCBs, PCDDs y PCDFs. La cromatografa de gas fue el mtodo de
eleccin para separar estos compuestos semi-voltiles. Debido a su alta
sensibilidad para los halgenos, se utiliz inicialmente el detector de captura de
electrones (ECD), pero fue reemplazado gradualmente por los detectores de
espectrometra de masas de baja resolucin y alta resolucin, que siguen
mejorando cada da ms en los aspectos de sensibilidad y selectividad.

Caractersticas fisicoqumicas y qumica ambiental


Fisicoqumicas
Las propiedades fisicoqumicas de mayor importancia para el comportamiento
ambiental de los COPs son:
La solubilidad en agua
La presin de vapor
La constante de la ley de Henry (H)
El coeficiente de particin octanol-agua (Kow)
El coeficiente de particin de carbono orgnico-agua (Koc).
Estas propiedades varan de manera muy amplia, dependiendo de la
naturaleza de las molculas. Existen compuestos orgnicos clorados de
persistencia y toxicidad bajas y escasa movilidad ambiental, que es poco
probable que representen un riesgo para el ambiente o la salud humana, as
como tambin los hay de baja solubilidad en agua, muy soluble en lpidos y
de presin de vapor relativamente alta a las temperaturas ambientales ms
comunes, por lo que tpicamente son semi-voltiles, lo que les confiere la
movilidad ambiental que los caracteriza. Este grupo de compuestos son los
de mayor peligrosidad e inters desde el punto de vista ambiental y de
salud por riesgo que presentan y a ellos se refiere especficamente la
abreviatura COP.1
Otras propiedades importantes de los COPs son las siguientes:
Persistencia: Son muy estables a los distintos tipos de degradaciones
posibles, lo que supone una larga vida de los mismos en el medio.
Movilidad ambiental: Se debe fundamentalmente, a la volatilidad
parcial de los COPs, en conjunto con su persistencia. Algunas de las
propiedades fisicoqumicas de los COPs, en particular, la presin de
vapor, la solubilidad en agua, y por lo tanto, la constante de la ley de
Henry, dependen de la temperatura, por lo que, en gran medida, el
movimiento ambiental de los COP tambin depende de ella. Estos
compuestos pueden participar en una serie de volatilizaciones y
depsitos consecutivos que les permiten transportarse con los vientos y
pasar de un ecosistema a otro a grandes distancias, y contaminar desde
el mbito local, hasta el global.
Lipofilicidad: Los COPs son ms solubles en grasas (lipofilicos) que en
soluciones acuosas; de hecho, la mayora son hidrofbicos. La
lipofilicidad es caracterstica de los hidrocarburos halogenados con
pesos moleculares mayores de 236 g/mol y es justamente una de las
propiedades de los COPs que origina los problemas ambientales y de
salud ms importantes. A causa de ella aumenta la biodisponibilidad de
la sustancia, pues sta tiene una mayor tendencia a asociarse con la
materia viva que con el medio que la rodea, por lo que, una vez que han
entrado al ambiente, los COPs tienden a bioconcentrarse en los seres
vivos.
Bioacumulacin y biomagnificacin: A causa de la lipofilicidad de
estas sustancias, en conjunto con su resistencia a la degradacin
bioqumica (biotransformacin) y su lenta excrecin, los COPs tienden a
bioacumularse en los organismos a travs del tiempo y, posteriormente,
a biomagnificarse y movilizarse a travs de las redes trficas, hasta
alcanzar concentraciones elevadas en los niveles trficos superiores.
La capacidad de bioacumulacin y biomagnificacin de un producto
est en relacin directa con su persistencia.
Biodisponibilidad: La concentracin total de una sustancia que est
disponible para su absorcin por un organismo depende de las
propiedades fisicoqumicas del compuesto, las condiciones del ambiente
y las caractersticas morfolgicas, bioqumicas y fisiolgicas del
organismo. En el caso de los COPs, el factor determinante de la
biodisponibilidad son la persistencia y lipofilicidad, las cuales contribuyen
a que dichas sustancias sean muy biodisponibles.

Qumicas
Los COPs pertenecen a dos subgrupos:
los hidrocarburos policclicos
Los halogenados.
En este ltimo grupo, la mayora contienen uno o ms tomos de halgenos
unidos a unos tomos de carbono. El halgeno puede ser cloro o bromo, pero
por lo comn en los COPs predomina el cloro. A causa de la baja polaridad y la
estabilidad de los enlace carbono-halgeno, estos compuestos son pocos
reactivos y resistentes a la degradacin biolgica y fotoqumica, algunas
propiedades dependen de la estructuras de las molculas y de la naturaleza de
sus tomos que la forman. En general, los compuestos clorados son ms
estables y por lo tanto ms persistentes que los alifticos clorados, por lo que la
mayora de los COPs son aromticos. En particular, la estabilidad ha sido la
base de muchos de usos de los COPs pero, al mismo tiempo, es la causa de
que se resistan a la degradacin de todo tipo y de que su vida en el ambiente
sea elevada.

Fuentes ambientales
Fuentes antropognicas
Los procesos industriales, incluyendo la generacin y disposicin final de
desechos y la produccin y uso de energa.
El uso de plaguicidas que los contienen, en aplicaciones agrcolas, industriales,
forestales y salud pblica.
La combustin, incluyendo los incendios accidentales y a la incineracin de
desechos municipales y domsticos.
Los hidrocarburos halogenados, particularmente los clorados, tienen mltiples
usos en la sociedad contempornea. Una relacin de algunos de estos
compuestos se presenta en el cuadro
Algunos Compuestos Clorados de Uso Actual
Compuesto Produccin anual, tons
Policloruro de vinilo (PVC) Millones
Disolventes Cientos de miles
Plaguicidas Miles
Productos fannacuticos y Desde kg hasta miles de toneladas
productos qumicos
especiales

Fuentes naturales
Erupciones volcnicas
Incendios forestales
Una vez que los COPs han entrado al ambiente, no pueden ser recuperados,
por lo que una gestin adecuada de ellos debe basarse en evitar su generacin
y / o liberacin, y en sustituirlos por compuestos menos peligrosos, pues an el
uso de COPs en sistemas cerrados puede representar un riesgo grave en el
caso de accidentes como fugas, derrames o incendios.
Toxicocintica
Es el conjunto de fenmenos que experimenta el txico desde su entrada a un
organismo hasta su eliminacin.
En trminos generales, la absorcin ms importante de COPs para la mayora
de la poblacin ocurre por va oral y se facilita en presencia de alimentos ricos
en grasas. La estructura espacial de la molcula es determinante para la
biotransformacin y la excrecin pero, por lo comn stas son ms rpidas en
los productos con menor contenido de halgeno. Debido a la resistencia de los
COPs a la degradacin, en general son resistentes a la biotransformacin.
Algunos de ellos se biotransforman para dar productos ms persistentes que el
compuesto original, como ocurre con la biotransformacin de DDT en DDE y la
de aldrn para formar dieldrn. En muchos casos similares, los productos de
biotransformacin son ms persistentes y de mayor peligrosidad que el
compuesto original.
A causa de su lipofilicidad, el principal sitio de depsito de los COPs son los
tejidos ricos en grasa y, de ellos, adems del tejido adiposo, el hgado, el
sistema nervioso, la mdula sea y las gnadas. La excrecin de los COPs es
difcil, lo que contribuye a su bioacumulacin.
Efectos de los COPs
En general, dependen de la combinacin de varias de las propiedades de los
COP y de las caractersticas de la exposicin a ellos.
Efectos en el ambiente
Debido a que los COPs son lipoflicos la bioacumulacin en organismos de la
cadena trfica es su principal va de afeccin en el ambiente, pudiendo causar
inmunodeficiencia en la fauna. Por lo cual, al elevar su concentracin, se
convierten en txicos. Aunque los efectos agudos de estos contaminantes
estn bien documentados, son de mayor inters los efectos derivados de la
exposicin crnica a bajos niveles.
Se han encontrado COP en todas las muestras ambientales -incluyendo
organismos- procedentes de prcticamente todas las regiones del mundo que
se han analizado con este objeto. Tal como ocurre con la mayora de los
contaminantes ambientales, en el caso de los COP es muy difcil establecer la
relacin entre las enfermedades o alteraciones que se observen en una
especie o ecosistema en especial y la exposicin a un COP especfico o un
grupo de 'ellos en particular.
Inmunotoxicidad
La inmunotoxicidad es la capacidad de una sustancia de afectar
desfavorablemente el sistema inmunolgico y la respuesta inmune de los
individuos afectados. Se ha demostrado en una variedad de especies silvestres
que varios COPs que estn ampliamente distribuidos en el ambiente (entre
ellos, TCDD, PCB, clordano, HCB, toxafeno y DDT) pueden inducir
inmunodeficiencia. Las investigaciones tambin han demostrado que la
disfuncin inmunitaria es una causa probable del aumento en la mortalidad de
los mamferos marinos y que el consumo en las focas de dietas contaminadas
con COPs puede causarles deficiencias vitamnicas y tiroideas y una
susceptibilidad elevada a las infecciones microbianas y los trastornos
reproductivos.

Efectos en la salud humana


Una serie de efectos adversos en diferentes rganos, aparatos y sistemas del
ser humano se han asociado con la exposicin aguda o crnica a los COPs.
Estos efectos se han demostrado a travs de estudios clnicos y
epidemiolgicos en seres humanos.
Dentro de los efectos de los COPs en el ser humano se encuentran:

1. Disminucin inmunitaria.
2. Disfunciones neurolgicas.
3. Disfunciones reproductivas.
4. Alteraciones hormonales.
5. Alteraciones del desarrollo.
6. Trastorno neuroconductuales.
7. Cncer.
Efectos sobre las poblaciones
La exposicin a COP tambin se ha correlacionado con bajas en 'la poblacin
de varios mamferos marinos, entre ellos, la foca comn, la marsopa, algunos
delfines y las ballenas beluga del ro San Lorenzo (Canad). Asimismo, se ha
establecido una clara relacin causa-efecto entre la falla reproductiva en el
visn y la exposicin a algunos COP. Igualmente, en el visn y el hurn se .ha
demostrado que la exposicin a PCB causa disfuncin. Inmunitaria, falla
reproductiva, aumento en la mortalidad de las camadas, deformaciones y
mayor mortalidad en los adultos. Finalmente, se ha demostrado un dao
reproductivo importante en varias especies de alto nivel trfico en la cadena
acutica de los Grandes Lagos.
La aplicacin desmedida de plaguicidas organoclorados ha tenido graves
consecuencias adversas sobre las 'poblaciones de aves. Adems de causarles
la muerte, los plaguicidas persistentes causan otros efectos adversos en las
aves, sobre todo en los siguientes aspectos: adelgazamiento del cascarn'
del huevo, induccin de enzimas hepticas, aumento en el metabolismo de
los esteroides, boconcentracin de txicos en los tejidos, disminucin de la
capacidad reproductiva y movilizacin de los plaguicidas almacenados en el
tejido adiposo de las aves' cuando se moviliza la grasa. En estas condiciones;
los plaguicidas pasan rpidamente a la circulacin.

PESTICIDAS
Los pesticidas son sustancias que pueden matar directamente a organismos no
deseados o bien controlarlos, por ejemplo interfiriendo con el proceso
reproductivo. Todos los pesticidas qumicos presentan la propiedad comn de
bloquear procesos metablicos vitales de los organismos. La aplicacin de los
pesticidas implica a la agricultura, de hecho la capacidad actual de los pases
desarrollados de producir y cultivar grandes cantidades de alimento en
relativamente pequeas extensiones de terrenos y con relativamente poco
trabajo humano, ha sido posible gracia al uso de los pesticidas. Existen varios
tipos de pesticidas: Acaricias (caros), Avivias (pjaros), Bactericidad
(bacterias), fungicidas (hongos), Raticidas (roedores), herbicidas (plantas),
insecticidas (insectos), entre otros. Pero los ms preocupante es por su uso
masivo y alta toxicidad son los insecticidas organoclorados.

CLASIFICACIN
Cronolgicamente los pesticidas pueden ser clasificados en:
Pesticidas de 1 generacin:
Inorgnicos (Arsnico,etc.)
Orgnicos vegetales (Nicotina, Piretrinas naturales, Rotenona)
Orgnicos minerales (Aceites minerales)
Pesticidas de 2 generacin:

Orgnicos sintticos
Clorados (HCH, DDT, Heptacloro, etc.)
Fosforados (Malatin, Paratin, Monocrotofs, etc.)
Carbamatos (Carbaril, Carbofuram, etc.)
Piretroides (Deltametrina, Permetrina, Cipermetrina, etc.)
Pesticidas de 3 generacin:
Microbianos
Feromonas
Pesticidas de 4 generacin:
o Hormonas juveniles (Diflubenzuron, Metroprene, etc.)
Pesticidas de 5 generacin
o Antihormonas:
o Vegetal (Precocenos)
o Microorganismos (Avermectin)
De los pesticidas citados anteriormente los ms usados son los
organoclorados, fosforados, carbamatos y piretroides.

Alternativas al uso de plaguicidas qumicos


Todos los problemas de contaminacin asociados a los plaguicidas qumicos
han despertado un gran inters en buscar alternativas a su uso. Las
investigaciones se orientan en diferentes campos, entre los que podemos citar:
Uso de controles biolgicos: mediante el empleo de depredadores o
parsitos naturales.
Desarrollo de variedades de plantas ms resistentes a insectos y
enfermedades.
Empleo de atrayentes (sexuales, luz, sonido).
Eliminacin posterior en las tramas.
Control gentico mediante esterilidad, por ejemplo, los insectos.
Manipulacin hormonal para evitar el desarrollo a la etapa adulta de los
insectos.
Control bioambiental mediante el uso de prcticas agrcolas que afecten
negativamente a las plagas (demora de la siembra, eliminacin de restos
tras la cosecha...).
Insecticidas organoclorados
Son sustancias txicas que se utilizan para combatir plagas de insectos.
La mayora de estos pesticidas constituyen ingredientes activos
organoclorados, muchos de los cuales presentan propiedades notables:
1.- Estabilidad a la descomposicin o degradacin en el medio ambiente.
2.- Bajas solubilidades en agua, exceptos que estn presentes tomos de
oxigeno o nitrgeno en las molculas.
3.- Alta solubilidad en medios hidrocarbonados, como la materia grasa de los
organismos vivos.
4.- Relativamente alta toxicidad a los insectos, pero baja para los seres
humanos.

Bifenilos policlorados (PCB)


Los bifenilos policlorados o tambin llamados PCB por sus siglas en ingls
(PolyChlorinated Biphenyls), son una mezcla de hasta 209 productos qumicos
que da referencia a un grupo de compuestos qumicos organoclorados
individuales, formados por dos molculas aromticas unidas por medio de un
enlace de Carbono-Carbono. Su caracterstica fundamental es que sus
hidrgenos estn sustituidos por hasta diez tomos de cloro. Cada PCB difiere
por la cantidad y ubicacin de los tomos de cloro. No se conocen fuentes
naturales de PCB. Son lquidos aceitosos o slidos, incoloros a amarillo claro.
Ciertos PCBs pueden existir como vapor en el aire. No tienen sabor especial y
poseen un olor caracterstico comparable a los compuestos clorados (DDT,
Gamexane). En el mundo, ciertas mezclas comerciales de PCBs se conocen
por su nombre industrial registrado, por ejemplo Aroclor (en EEUU producido
por Monsanto), Los PCBs se han usado ampliamente como lubricantes y
refrigerantes en transformadores, condensadores y otros equipos elctricos ya
que no son muy combustibles y son muy buenos aislantes. igual que muchos
otros compuesto organoclorados, son muy persistentes en el medio ambiente y
se bioacumulan en los sistemas vivos. Como resultado de las negligentes
prcticas de disposicin, los PCB se han convertido en un gran problema de
contaminacin en muchas partes del mundo. En vista de su toxicidad y a sus
contaminantes funaricos, los PCB en el medio ambiente han sido motivo de
preocupacin a causa de su impacto ambiental potencial sobre la salud
humana, en particular si se tiene en cuenta su elevado ritmo de crecimiento y
desarrollo.

Dioxinas y Furanos

La dioxina, cuyo nombre genrico es policloro dibenzo-p-dioxinas (PCDD) son


el nombre con el que se conoce a un grupo de 75 compuestos formados por un
ncleo bsico de dos anillos de benceno unidos por dos tomos de oxgeno en
el cual puede haber como sustitutos de uno a ocho tomos de cloro.
Las dioxinas y furanos se forman por reaccin entre compuestos fenlicos
producidos por la combustin incompleta de la lignina presente en los
derivados de la madera (Papel, cartn, etc.) y el cido clohdrico, producido
principalmente en la combustin de plsticos que contienen cloro, como el
PVC.
La dioxina ms estudiada y ms txica es la 2, 3, 7, 8 -tetracloro-dibenzo-
pdioxina, conocida comnmente como TCDD. Son los productos qumicos ms
txico sintetizado por el hombre, Permanecen en el aire, el agua y el suelo
cientos de aos, resistiendo los procesos de degradacin fsicos o qumicos.
Comenzaron a producirse en la dcada de 1930. Sus usos ms frecuentes
estaban en el campo de los aislantes y refrigerantes en bateras y
transformadores. No se trata de un producto industrial, sino de un subproducto
qumico al elaborarse otros. El furano cuyo nombre genrico es policloro-
dibenzofuranos (PCDF) son un grupo de 135 compuestos de estructura y
efectos similares a las dioxina y cuyas fuentes de generacin son las mismas.
Las dioxinas y furanos
Las dioxinas y furanos tienen varias caractersticas comunes: son muy txicos,
activos fisiolgica mente en dosis extremadamente pequeas; son persistentes,
es decir no se degradan fcilmente y pueden durar aos en el medio ambiente;
son bioacumulables en los tejidos grasos de los organismos y se
biomagnifican, esto significa que aumentan su concentracin progresivamente
a lo largo de las cadenas alimenticias. Por su persistencia pueden viajar
grandes distancias siendo arrastrados por las corrientes atmosfricas, marinas
o de agua dulce, y mediante la migracin a larga distancia de los organismos
que los han bioacumulado. Tal es el caso de ballenas y aves.

Los compuestos orgnicos persistentes ms peligrosos


Existen muchos tipos de compuestos orgnicos persistentes, pero en la
Convencin de Estocolmo de 2001 se decidi incluir doce de estos compuestos
en una lista, conocida como la docena sucia, como los ms importantes debido
a su gran toxicidad y uso:
Tabla de compuestos orgnicos persistentes catalogados por el tratado de
Estocolmo como los ms peligrosos
El Convenio de Estocolmo sobre COPs
En mayo de 2001, en Estocolmo, Suecia, 127 pases adoptaron un tratado de
las Naciones Unidas para prohibir o minimizar el uso de doce de las sustancias
txicas ms utilizadas en el mundo, consideradas como causantes de cncer y
defectos congnitos en personas y animales. Las sustancias objeto de este
convenio incluyen ocho plaguicidas, entre ellos el DDT, dos productos
industriales (bifenilos policlorados y hexaclorobenceno) y dos subproductos de
diversos procesos de combustin (dioxinas y los furanos).
El objetivo del Convenio de Estocolmo es la eliminacin o restriccin en la
produccin y uso de los contaminantes orgnicos persistentes que se fabrican
internacionalmente. Adems, se busca minimizar la generacin de los
contaminantes producidos de manera no intencional, como las dioxinas y los
furanos. El Convenio sobre los COPs es un acuerdo importante, que viene a
complementar otros pactos de accin mundiales o regionales relacionados con
el manejo de productos qumicos, tales como el Convenio de Basilea sobre el
control de los movimientos transfronterizos de desechos peligrosos y su
eliminacin y el Convenio de Rterdam sobre el procedimiento de
consentimiento fundamentado previo (PCFP) para ciertos productos qumicos
peligrosos y plaguicidas en el comercio internacional.
La Convencin de Estocolmo fue firmada por el gobierno de Mxico el 22 de
mayo del 2001 y el senado la aprob en octubre del 2002, y se ratific en
febrero del 2003. Los objetivos principales de esta Convencin establecen una
serie de compromisos y oportunidades para los pases signatarios, entre las
que se incluyen: designar un punto focal nacional; brindar asistencia tcnica a
otros pases que lo requieran; promover la participacin pblica y la difusin de
informacin y llevar a cabo actividades de investigacin, desarrollo y monitoreo.

Entre las principales actividades comprometidas por Mxico dentro de la


Convencin de Estocolmo se tienen:
Medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas de la
produccin y utilizacin intencionales:
Prohibicin y/o adopcin de las medidas jurdicas y administrativas
necesarias para eliminar su produccin y utilizacin, as como sus
importaciones y exportaciones.
Vigilar que un producto qumico COPs se importe nicamente para fines
de su eliminacin ambientalmente racional o para una finalidad o
utilizacin permitida.
Vigilar que un producto qumico COPs, que cuenta con una exencin o
autorizacin para su produccin o utilizacin en una finalidad aceptable,
tenga en cuenta las disposiciones de los instrumentos internacionales de
consentimiento fundamentado previo existentes.
Adoptar medidas para reglamentar nuevos plaguicidas o nuevos
productos qumicos industriales, para prevenir la generacin de COPs.
Implementar medidas para reducir o eliminar las liberaciones derivadas
de existencias y desecho, para garantizar que se proteja la salud
humana y el medio ambiente mediante:
Elaboracin de estrategias apropiadas para determinar existencias, los
productos y artculos en uso, as como los desechos generados.
Determinar estrategias adecuadas para identificar los sitios
contaminados con productos qumicos COPs y, en caso de realizar el
saneamiento de esos sitios, deber efectuarse de manera
ambientalmente racional, es decir reducir los niveles de estas sustancias
de manera que no tengan efectos negativos a la salud o al ambiente.
Cooperar estrechamente con los rganos pertinentes del Convenio de
Basilea sobre el control de los movimientos transfronterizos de los
desechos peligrosos y su eliminacin.
Proponer la inclusin de productos qumicos COPs para su adhesin a
la Convencin de Estocolmo, mediante informacin cientfica que
especifique la identidad de la sustancia, su persistencia, capacidad de
bioacumularse, potencial de transporte a grandes distancias, y sus
posibles efectos adversos.
La Docena Sucia
Inicialmente el Convenio de Estocolmo solo reconoci doce COPs por sus
efectos adversos en la salud humana y en el ambiente, colocando una
prohibicin mundial en estos compuestos particularmente txicos y dainos y
requiriendo que sus partes tomaran medidas para eliminar o reducir la
liberacin de COPs al ambiente.
Los compuestos listados en la docena sucia son los siguientes:
Aldrn: Es un insecticida usado en suelos para matar termitas,
saltamontes, entre otros. Tambin es conocido por matar aves, peces y
humanos. Los humanos estn expuestos al aldrn primordialmente a
travs de los productos de uso diario y de la carne animal.

Clordano: Es un insecticida usado para el control de las termitas en una


amplia gama de cultivos agrcolas, es conocido por ser letal en varias
especies de aves, incluyendo codornices y camarones rosa. Permanece
en el suelo con una vida media reportada de un ao. El clordano ha sido
postulado por afectar al sistema inmunolgico.

Dieldrn: Es un pesticida utilizado para controlar las termitas, las


enfermedades transmitidas por insectos que viven en los suelos
agrcolas, y en las plagas textiles. En el suelo y en los insectos, el aldrn
puede oxidarse, lo que resulta en una rpida conversin a la dieldrn. La
vida media del dieldrn es de aproximadamente cinco aos. Es
altamente txico para los peces y otros animales acuticos,
especialmente ranas, cuyos embriones pueden desarrollar deformidades
en la columna despus de la exposicin a niveles bajos de dieldrn. El
dieldrn ha sido relacionado con la enfermedad de Parkinson, el cncer
de mama, y est clasificado como un inmunotxico y neurotxico capaz
de alterar el sistema endocrino.

Endrn: Es un insecticida que se roca sobre las hojas de los cultivos, y


es usado para el control de algunos roedores. Los animales pueden
metabolizar el endrn, por lo que la acumulacin en el tejido adiposo no
es problema, sin embargo, en los suelos, el endrn tiene una vida media
larga mayor a 12 aos. El endrn es altamente txico en animales
acuticos y en humanos al actuar como una neurotoxina. La exposicin
humana se da principalmente a travs de la comida.

Heptacloro: Es un pesticida usado primordialmente para matar insectos


en el suelo y las termitas, junto con insectos del algodn, saltamontes,
otras plagas de cultivos, y el mosquito portador de la malaria. El
heptacloro, an en dosis pequeas ha sido asociado con la disminucin
de varias poblaciones de aves silvestres. En pruebas de laboratorio se
ha demostrado que una dosis alta de heptacloro es letal, provocando
cambios adversos de comportamiento y, en bajas dosis un reducido
xito reproductivo. Est clasificado como un posible carcingeno.

Hexaclorobenceno (HCB): Es un qumico industrial que fue introducido


por primera vez en 1945-1959 para tratar semillas debido a que poda
matar hongos en los cultivos de comida. El consumo de granos de
semillas tratadas con HCB est asociado con lesiones de la piel, clicos,
debilidad, y un desorden metablico llamado Profiria Turcica, que puede
ser letal.

Mirex: Es un insecticida usado para combatir hormigas y termitas o


como un retardante de flama en plsticos, caucho y aparatos elctricos.
El mirex es uno de los pesticidas ms estables y persistentes, con una
vida media de ms de diez aos. El mirex es txico para muchsimas
plantas, peces y especies de crustceos, con una capacidad
carcinognica sugerida en humanos.

Toxafeno: Es un insecticida usado en algodn, cereal, granos, frutas,


nueces y vegetales, as como para el control de garrapatas y caros en
el ganado. El toxafeno es altamente txico en peces, induciendo una
prdida de peso dramtica y una reduccin de la viabilidad de los
huevos. La exposicin humana resulta primordialmente a travs la
comida. Est clasificado como un posible carcingeno.
Policlorobifenilos (PCB): Son productos qumicos industriales y
tcnicos usados como fluidos de intercambio trmico, en
transformadores elctricos y condensadores, y como aditivos en
pinturas, papel de copia sin carbn, y plsticos.

Diclorodifeniltricloroetano (DDT): Es muy persistente y bioacumulable


y presenta una vida media de ms de 10 aos.

Dioxinas: Son subproductos accidentales de procesos realizados a


altas temperaturas, como la combustin incompleta o la produccin de
plaguicidas. Las dioxinas son normalmente emitidas por la quema de los
residuos hospitalarios, los residuos municipales y los residuos
peligrosos, junto con las emisiones de automviles, turba, carbn y
madera.

Furanos: Son los subproductos de procesos de alta temperatura, como


una combustin incompleta despus de la incineracin de residuos o en
los automviles, la produccin de plaguicidas, y la produccin de PCBs.
CONCLUCIN
Los organoclorados conforman un grupo de pesticidas artificiales desarrollados
principalmente para controlar las poblaciones de insectos plaga. Su origen se
remonta a la fabricacin del DDT (diclorodifeniltricloroetano) en 1943. De ah en
adelante y por muchas dcadas, dicho clorado fue un arma importante en la
lucha qumica y una casi ineludible en el control del
mosquito Anophelestransmisor de la malaria.

Su accin, como casi todos los insecticidas, es a nivel del sistema nervioso,
generando alteraciones de la transmisin del impulso nervioso.

Los organoclorados son, en esencia, hidrocarburos con alto contenido de


tomos de cloro y fueron los insecticidas ms criticados por los grupos
ecologistas. El DDT fue casi un smbolo de veneno qumico, debido a su difcil
degradacin y su gran acumulacin en el tejido animal, caracterstica sta que
comparte con los dems integrantes del grupo.

Existen casos de resistencia de insectos a organoclorados, principalmente al


DDT, dado el gran uso que se ha hecho del mismo. Como en el caso de los
carbamatos y los organofosforados, es recomendable un uso moderado de
estos productos.

Aldrn, clordano, dieldrn, endrn, heptacloro, HCH (hexaclorociclohexano),


lindano y toxafeno son organoclorados integrantes de la llamada docena
sucia que engloba a aquellos pesticidas que ms problemas ambientales han
generado. Actualmente los organoclorados estn prohibidos en Argentina y en
casi todo el mundo y para casi todos los usos, debido a sus problemas de
acumulacin, a su alta estabilidad qumica, su gran estabilidad a la luz y su
difcil degradacin biolgica. En algunos casos inclusive, se ha comprobado
que son carcinognicos y mutagnicos.

Lamentablemente existe un uso clandestino de los organoclorados, includo el


DDT, debido a su entrada por contrabando y un uso agrcola con escasos
controles internos.

Alternativas:

No emplear pesticidas organoclorados ni aquellos que no posean una


indicacin clara de sus componentes activos.

Utilizar pesticidas de alta degradabilidad y escaso efecto


txico ambiental.

Denunciar el uso de los mismos.

En el uso agrcola no realizar un uso excesivo de una sola familia de


insecticidas ya que podra generarse resistencia. Intercalar productos
que tengan un distinto modo de accin.
Bibliografia

http://www.magrama.gob.es/es/calidad-y-evaluacion-
ambiental/temas/productos-quimicos/contaminantes-organicos-persistentes-
cop/
http://www.sensibilidadquimicamultiple.org/2007/05/los-contaminantes-
orgnicos-persistentes_25.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Compuestos_org%C3%A1nicos_persistentes
http://html.rincondelvago.com/compuestos-organicos-persistentes.html

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