Fundamentos para el Clculo (Adm.

) MA384
Clase integral para el EB
Ciclo 2017-1
CASO 1:
EMPANADAS DE CARNE

La empanada en el Per siempre se caracteriz por ser

un alimento popular y fcil de conseguir en cualquier
panadera de barrio. Es excelente para comer en
cualquier momento del da, siendo las ms comunes: la
empanada de carne, de pollo y de queso con jamn.

El desarrollo y promocin que ha tenido la comida

peruana en los ltimos aos, tambin se ha reflejado en
la creacin de nuevos tipos de empanadas, rellenas con los ms emblemticos potajes de la
comida peruana, como las empanadas de aj de gallina, lomo saltado, asado de res, y la
huachana. https://es.wikipedia.org/wiki/Empanada#Per.C3.BA

Wilson es un emprendedor que tiene una panadera en la cuadra 2 de Pio XII en Surco, donde
vende estas deliciosas empanadas de carne, pollo y mixtas, todas al mismo precio de S/ 4,50.
Su hermano menor Charly, ha estudiado este mercado y le da la siguiente informacin, donde q
es la cantidad de empanadas por da:

a) La funcin de demanda est dada por p 2e 0,01q 1 B

b) Por experiencia, Wilson sabe que si el precio fuera S/5,26 no vendera ninguna empanada
al da.
c) El punto de equilibrio ocurre cuando el precio es de S/4,00.
Interpretacin
1. Qu representa matemticamente para la funcin de demanda la constante B?

B, representa la asntota horizontal

Clculo
2. Demuestre que el valor de B es 6.
Segn el dato b)
Para p 5,26 se tiene que q 0 ya que a ese precio no se vende empanada
alguna.
Reemplazando stos valores en la funcin de la demanda:
0,01(0) 1
5,26 2e B
5,26 2e 1 B
5,26 0,74 B
B6
Calculo
3. Charly ha modelado la oferta de empanadas de su local usando la funcin
p 2e kq 1 6 . Demuestre que el valor de k es -0,01.
Del dato c) sabemos que pequilibrio 4 , entonces lo reemplazamos en la funcin
demanda porque est completa.
4 2e0,01q 1 6
2e0,01q 1 2
e0,01q 1 1
0,01q 1 0
Entonces: qequilibrio 100

Luego reemplazamos el punto de equilibrio en la funcin de oferta

k (100) 1
4 2e 6
2e k (100) 1 2
e k (100) 1 1
k (100) 1 0
As se tiene que k 0,01

Representacin
4. Escriba las funciones de oferta y demanda incorporando los valores de B y k que ha
calculado.

Demanda: p 2e 0,01q 1 6 ; Oferta: p 2e 0,01q 1 6

5. Grafique las funciones de oferta y demanda, mostrando las intersecciones con los ejes, el
punto de equilibrio y las asntotas.

(0; 5,26)
(100; 4)
0,56)

(0; 0,56)

(209,8 ;0)
;0) 0,56)
Argumentacin
6. Charly le recomienda a Wilson que baje su precio de S/ 4,50 hasta el precio de equilibrio,
para incrementar sus ingresos. Wilson analiza la sugerencia y cree que si vende sus
empanadas a un precio menor que el precio de equilibrio incrementar an ms sus
ingresos. Es correcto el anlisis de Wilson? Explique por qu.

Charly le dice algo cierto, veamos:

Para p=4,50 la cantidad vendida se obtiene en la funcin demanda q = 71,23 71

empanadas, as el Ingreso es S/ 319,50

Para p=4,00 la cantidad es de equilibrio q=100 empanadas, el Ingreso es de S/ 400.

Pero si el precio es menor al del equilibrio, por ejemplo S/ 3,50 la cantidad vendida se
obtiene en la funcin oferta q=77,6 77 empanadas, as el ingreso sera S/ 269,50

Conclusin: Solo podra bajar el precio hasta el punto de equilibrio, porque a partir de ah el
ingreso ya no se incrementa, sino todo lo contrario.

CASO 2:

CAF KIKO

Desde 1850 los inmigrantes europeos introdujeron

el caf al valle de Chanchamayo, junto a
la coca, tabaco, cacao y caa de azcar. En 1930,
capitales ingleses consolidan como zona cafetera
el valle de Chanchamayo. Desde fines del siglo
XX, la produccin de caf peruano ha mejorado
no solo en cantidad, sino en calidad. El caf
orgnico del Per tiene una buena fama
internacional.
https://es.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9_en_el_Per%C3%BA

Federico abri su local KIKO en Magdalena donde ofrece el original caf de Chanchamayo
en vasos de 500ml. Luego de varios meses hizo un estudio sobre el negocio y encontr la
siguiente informacin valiosa que debe analizar para optimizar su utilidad:

240
a) El costo promedio por vaso de caf por da est dado por: C 4 , donde q
q
representa la cantidad de vasos de caf que vende al da.
b) La funcin de demanda tiene un comportamiento lineal.
c) Cuando el precio por vaso es de S/ 20 no se demanda ningn vaso al da, mientras que
cuando el precio es de S/ 8 se demandan 150 vasos al da.
Interpretacin
7. Determine si el costo total es una funcin lineal. Justifique.
El costo total es C (q) C (q) * q , reemplazando el dato a) se tiene:
240
C (q) (4 ) * q , finalmente tendremos la funcin lineal: C (q) 4q 240
q

Argumentacin
8. Qu informacin es necesaria para determinar la funcin de la demanda? Explique por
qu.
Necesitamos el dato c), porque nos da la siguiente informacin:
Para p=20; q=0 y para p=8; q=150 que nos permitir determinar la funcin de la demanda
lineal de la forma p=mq+b

Clculo
9. Determine la funcin de la demanda y sela para calcular cul sera el ingreso diario por la
venta de caf si el precio fuera de S/ 9,20.
Considerando el dato c) en la funcin lineal de la demanda, se tiene:
20 m(0) b
Si p=20; q=0 entonces y
b 20
8 m(150) 20
Si p=8; q=150 entonces
m 0,08
As la funcin demanda es: p 0,08q 20

Para p=9,20 se tiene que 9,20 0,08q 20 ; q=135

Sabemos que: I (q) pq entonces I=9,20*135 I = S/ 1 242

Anlisis
10. Federico afirma que el ingreso mximo se alcanza cuando se venden 250 vasos, por el
contrario el contador dice que se obtiene cuando se venden 100 vasos diarios. Determine
cul de los dos tiene razn.

Tomando en cuenta que la funcin Ingreso es una funcin cuadrtica:

I (q) 0,08q 2 20q

Podemos determinar su vrtice:
20
h h 125
2 * (0,08)
Ninguno tiene razn, ya que el Ingreso ser mximo cuando se venda 125 vasos.
Clculo
11. El contador le ha explicado a Federico que el verdadero fin del negocio es obtener
utilidades y le ha proporcionado una funcin que, segn l, modela la utilidad. Demuestre
que la funcin de utilidad es U (q) 0,08q 2 16q 240 .
Tomando en cuenta las funciones de Costo Total: C (q) 4q 240

Y el Ingreso: I (q) 0,08q 2 20q

Lo reemplazamos en: U = I C
U (q) (0,08q 2 20q) (4q 240) U (q) 0,08q 2 16q 240

Representacin
12. Grafique la funcin utilidad, mostrando las intersecciones con los ejes y su vrtice.

(100; 560)

(16,33;0) (183,33;0)

(0; -240)
CASO III
LA CAFETERA
Hace 6 meses, Federico compr una mquina especial para
preparar caf a un precio de S/ 2 400. En el tiempo se prev que el
valor de reventa de la cafetera se comportar segn:
V (t ) Ae 0,1t 200 ; donde t representa los meses transcurridos
desde la compra.
Anlisis
13. Cul es el precio actual?
Para encontrar el precio actual necesitamos saber el valor de la constante A de la funcin:
Considerando t = 0en el momento de la compra, el precio es S/ 2 400.

2400 Ae 0,1(0) 200 A 2200

Entonces tenemos: V (t ) 2200e 0,1t 200

Actualmente t = 6, reemplazando: V (6) 2200e 0,1(6) 200 V 1407,39 soles

Argumentacin
14. Despus de 5 aos de uso, es necesario cambiar por otra ms moderna, su esposa le ha
dicho que la puede vender en 1400 soles. Ser cierto?
Para 5 aos de uso sera t = 60 meses
Reemplazando: V (6) 2200e 0,1(60) 200 V 205,45 soles
Por lo tanto, no es cierto lo que dice la esposa, el valor sera S/ 205,45

Representacin
15. Grafique la funcin que representa el valor de la cafetera en funcin del tiempo t en meses.
Escriba qu representa cada eje, las intersecciones con los ejes y la asntota. Use una escala
apropiada

UPC, julio de 2017