Professional Documents
Culture Documents
DE MEXICO
Unidad 1
En una tortillera de harina con proceso por lote, desea ofertar un nuevo producto, una
tortilla integral. Se estn haciendo diferentes pruebas del producto para que al final tengan
el sabor, tamao, consistencia, imagen que el dueo desea. Esto requiere colaboracin
interdisciplinaria de algunos subsistemas de la empresa: mercadotecnia, diseo y
produccin.
Fuentes de consulta:
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE2/GAP/
05/GADP/U1/Unidad%201.%20Introduccion%20a%20la%20administracion%20de
%20la%20produccion.pdf