PLANO DE TRABALHO

ORIENTADOR: Edmundo Itamar Nonato de Jesus

ALUNOS(AS) / TURMAS: Alisson Oliveira
Breno Santos
Caio Gabriel
Naomi Barreto
Rafael Saraiva
Turma: 1-METAL
TTULO DO PROJETO: Como nos alimentamos?
FORMA DE APRESENTAO: Comunicao Oral ( x ) Pster ( )
RESUMO:

Todos ns sabemos a importncia de comer bem, e os benefcios que traz para a sade, nos
ajuda mantermos bem e ativos para realizar as tarefas do dia a dia e at melhora o nosso
humor. Para uma alimentao saudvel preciso reunir todas as substncias qumicas de
que o corpo precisa para funcionar corretamente, requer uma diversidade de ingredientes
em todas as refeies, com equilbrio entre macronutrientes (carboidratos, protenas e
gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais). Infelizmente, os jovens em idade escolar
fazem poucas refeies, ingerem doces e refrigerantes diariamente e no comem legumes
ou verduras, a falta de uma alimentao saudvel pode causar alm do aumento de peso,
um pssimo desempenho. Por se alimentam poucas vezes ao dia, o organismo pode sentir
que se trata de indicativo de privao de alimentos e, assim, comear a estocar energia em
excesso. Isso leva o jovem a engordar. A m alimentao no afeta apenas a sade fsica,
mas tambm impacta negativamente o seu desenvolvimento cognitivo. Sem a energia vinda
dos carboidratos, o organismo tende a roubar protena da musculatura para usar como
combustvel, e quando os msculos esto enfraquecidos a dificuldade de queimar gordura
torna-se bem maior. Por isso a importncia de uma dieta equilibrada, rica em
macronutrientes que so necessrios para o desenvolvimento do nosso organismo. A
alimentao um fator fundamental para alcanar um bom desempenho. Por isso, ela deve
ser balanceada e completa para que o corpo realize todas as suas funes adequadamente e
garanta um bom resultado. O alimento uma necessidade bsica. Somos o que comemos.
Por isso iremos aplicar um questionrio para identificar a quantidade de macronutrientes
que os estudantes acusam ingerir em uma refeio e verificar quanto isso representa em
relao necessidade diria bsica.

Palavras-Chave: Macronutrientes. Saudvel. Alimentao.

QUESTO OU PROBLEMA:

Estudar no IFBA requer do estudante uma dedicao maior do que o normal para dar conta
de todas as atividades propostas. A fim de dar conta de tudo, muitas vezes os estudantes
negligenciam justamente o que no deveriam: sua alimentao. Sendo os alimentos os
combustveis para o nosso corpo, a negligncia de uma alimentao adequada pode ser um
dos itens responsveis por um baixo rendimento nas diversas disciplinas, sem contar nos
vrios problemas de sade a que todos e todas esto expostos e expostas. Sendo assim, as
questes que norteiam o nosso trabalho so as seguintes:
 Como os estudantes do Integrado do IFBA Campus Simes Filho esto se
alimentando?
Em termos de macronutrientes, qual a porcentagem diria que eles ingerem em
uma refeio?

HIPTESE OU OBJETIVO:
Conscientizar os alunos a importncia da alimentao saudvel fsico e mental.
Determinar a porcentagem de macronutrientes que os estudantes consomem em uma
refeio.
DESCRIO DETALHADA DOS MATERIAIS E MTODOS (PROCEDIMENTOS)

Ser feito um questionrio para saber quanto de cada alimento (arroz, feijo, macarro,
carne, frango, legumes...) os estudantes ingerem, normalmente, no almoo.

Ser desenvolvido um clculo percentual para determinar a quantidade de macronutrientes

(carboidratos, protenas e lipdios) que os estudantes esto ingerindo em uma refeio e
quanto este resultado representa em relao necessidade diria bsica.

BIBLIOGRAFIA

Halpern,Alfredo. Disponivel em:http://www.viverbemagora.com.br/2013/08/alimentacao-

saudavel-e-a-importancia-de-comer-bem-para-o-resto-da-vida>Acesso em:13 set2017
Villela,Flvia. Disponivel em:http://agenciabrasil.ebc.com.br/pesquisa-e-
inovacao/noticia/2016-08/cerca-40-dos-jovens-do-9-ano-consomem-doces-em-mais-de-
cinco-dias-por-semana>.Acesso em:13 set2017

Faltam mais duas referncias