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INSTITUTO TECNOLOGICO DE AGUASCALIENTES

INGENIERA INDUSTRIAL
Educacin a Distancia
GESTION DE ALMACENES

Actividad 1 Unidad 1
Almacenes

CARLOS RAMREZ FEMAT

Docente:
MIGUEL ALEJANDRO GARCIA VIDALES
INSTITUTO TECNOLOGICO DE AGUASCALIENTES

ndice
Introduccin 2
Contenido
1.1 Principales funciones, actividades y responsabilidades de un almacn dentro de 2
una empresa.
1.2 Dentro del mapa de procesos logsticos, cules son los lmites y 4
responsabilidades de un almacn.
1.3 Qu es un almacn interno de una empresa y cmo funciona. 6
1.4 Qu es un almacn externo de una empresa y cmo funciona. 6
1.5 Qu es un CEDIS y cules son sus principales funciones, sus ventajas y 6
desventajas.
1.6 Microempresa local 7

Conclusin 9
Bibliografa 9
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I. INTRODUCCIN

Los almacenes y sistemas de almacenamiento cumplen un rol importante en el suministro


de materias primas y/o productos terminados, as como la red de distribucin de la
empresa hasta el cliente, por eso es importante conocer las actividades que se desempean
en un almacn y cmo es que se llevan a cabo estas actividades.

II. CONTENIDO

1.1 PRINCIPALES FUNCIONES, ACTIVIDADES Y RESPONSABILIDADES


DE UN ALMACN
FUNCIONES
Los almacenes son centros que estn estructurados y planificados para llevar a cabo
funciones de almacenamiento tales como: conservacin, control y expedicin de
mercancas y productos, recepcin, custodia, etc. El almacn es el encargado de regular
el flujo de existencias.
ACTIVIDADES Y RESPONSABILIDADES
1. - En primer lugar, la planificacin de los espacios necesarios y de la organizacin
interna del almacn.
Por la naturaleza inflamable de la mayora de los productos manejados por la empresa
editorial y sus diferentes exigencias de temperatura, humedad, etc., a la hora de ser
almacenados, deben separarse el material fotogrfico, las tintas y el papel,
acondicionndose convenientemente los distintos espacios destinados a cada uno de estos
materiales.
Es necesario, adems, reservar una zona de descarga aislada de la zona de
almacenamiento propiamente dicha. En este lugar, un muelle o zona de trnsito,
permanecer el material hasta superar el proceso de control de calidad o ser devuelto al
proveedor.
2. - Recepcin de materiales: Esta operacin se realiza, como hemos dicho, en la zona
reservada expresamente para ello (zona de descarga). Se exigir siempre albarn
acompaando a los materiales, el cual deber contrastarse contra el pedido para averiguar
si coinciden las especificaciones de lo solicitado con lo servido.
3. - Control de calidad: Antes del almacenamiento del material recibido debe realizarse
siempre el control de calidad. Ya advertimos anteriormente que esta actividad es
responsabilidad no del personal del Almacn, sino de especialistas pertenecientes al
departamento de Produccin. La naturaleza de las pruebas depende de los productos a
contrastar, y suelen ser realizadas sobre muestras representativas.
4. - Entrada de materiales y almacenamiento: Las unidades que pasaron
satisfactoriamente el control de calidad son identificadas, introducidas sus referencias en
el ordenador (para actualizar las existencias) y trasladadas a su lugar de depsito.
5. - Conservacin de los materiales: Todas las existencias almacenadas deben mantener
ntegramente, a pesar del paso del tiempo, su capacidad de satisfacer las necesidades para
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las que fueron adquiridas. Es responsabilidad del personal de Almacn crear y mantener
las condiciones necesarias para ello, evitando deterioros en su manipulacin o
conservacin, as como prdidas de cualquier clase. Por ello, no es recomendable el
trnsito por el Almacn de personal ajeno al mismo.
6. - Salida de materiales: sta siempre debe producirse mediante peticin de persona
autorizada, normalmente el responsable de la seccin productiva que ha de consumirlos.
El requerimiento se har por escrito, en documento o vale de salida, que servir despus
de justificante para la introduccin en el ordenador de la correspondiente baja de
existencias y la imputacin del coste al departamento solicitante.
1.2 DENTRO DEL MAPA DE PROCESOS LOGSTICOS, CULES SON LOS
LMITES Y RESPONSABILIDADES DE UN ALMACN.
La gestin de almacenes se define como el proceso de la funcin logstica que trata la
recepcin, almacenamiento y movimiento dentro de un mismo almacn hasta el punto de
consumo de cualquier material materias primas, semielaborados, terminados, as como
el tratamiento e informacin de los datos generados. La gestin de almacenes tiene como
objetivo optimizar un rea logstica funcional que acta en dos etapas de flujo como lo
son el abastecimiento y la distribucin fsica, constituyendo por ende la gestin de una de
las actividades ms importantes para el funcionamiento de una organizacin.
El objetivo general de una gestin de almacenes consiste en garantizar el suministro
continuo y oportuno de los materiales y medios de produccin requeridos para asegurar
los servicios de forma ininterrumpida y rtmica.
La Gestin de Almacenes se sita en el Mapa de Procesos Logsticos entre la Gestin de
Existencias y el Proceso de Gestin de Pedidos y Distribucin. De esta manera el mbito
de responsabilidad (en cuya ampliacin recae la evolucin conceptual del
almacenamiento) del rea de almacenes nace en la recepcin de la unidad fsica en las
propias instalaciones y se extiende hasta el mantenimiento del mismo en las mejores
condiciones para su posterior tratamiento.
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En el mapa de logstica es importante conocer las funciones que corresponden a la gestin


de inventarios y que actividades a la gestin de almacenes, eso lo describe la siguiente
tabla.

Es importante recordar que la funcin de la Gestin de Almacenes termina cundo las


unidades pasan a ser pedido, a partir de entonces la responsabilidad pasa a la Gestin de
Pedidos y distribucin. [1]
As, el mbito de responsabilidad del rea de Almacenes nace en la recepcin del
elemento fsico en las propias instalaciones y se extiende al mantenimiento del mismo en
las mejores condiciones para su posterior tratamiento (proceso, transporte o consumo),
guardando evidencia de ello.
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El mismo origen de la existencia de un almacn fundamentalmente, la necesidad de


mantener inventarios marca el lmite entre la Gestin de Existencias y la Gestin de
Almacenes.
Del mismo modo, la Gestin de Almacenes ve finalizada su funcin cuando los objetos
almacenados pasan a ser pedido. A partir de ah, el mbito de responsabilidad se traslada
al Proceso de Gestin de Pedidos y Distribucin, como se ver en el Manual
correspondiente.[2]
1.3 QU ES UN ALMACN INTERNO DE UNA EMPRESA Y CMO
FUNCIONA.
Es el que en la cadena de suministro se encuentra dentro de la lnea de produccin, es
decir, desde la entrada hasta la salida, (englobando ya sea almacenes de materia prima,
almacenes de productos en proceso o almacenes de productos acabados)
Este se divide a su vez en:
Almacn abierto. Es aquel que salvaguarda un stock o materia prima que no
necesita de muchos cuidados.
Almacn cerrado. Es el que salvaguarda un stock o materia prima con ciertas
caractersticas que no permiten que este a la intemperie[3]
1.4 QU ES UN ALMACN EXTERNO DE UNA EMPRESA Y CMO
FUNCIONA.
Es el que en la cadena de suministro se encuentra dentro de los canales de distribucin,
es decir, a partir de que sale de la empresa. Se divide en:
Almacn abierto. Es aquel que salvaguarda un stock o materia prima que no
necesita de muchos cuidados.
Almacn cerrado. Es el que salvaguarda un stock o materia prima con ciertas
caractersticas que no permiten que este a la intemperie[3]

1.5 QU ES UN CEDIS Y CULES SON SUS PRINCIPALES FUNCIONES,


SUS VENTAJAS Y DESVENTAJAS.
Un Centro de distribucin es una infraestructura logstica en la cual se almacena producto
y se realizan despachos de rdenes de salida para su distribucin al comercial y minorista.
FUNCIN
almacenar materia prima o producto terminado para poder hacer llegar los productos a su
destino final, en la manera ms efectiva, rpida y econmica posible, permitindole a la
empresa mantener a los clientes permanentemente y adecuadamente abastecidos segn
las polticas de servicio al cliente, de acuerdo a los exigentes requerimientos del mercado.
VENTAJAS
Agiliza las entradas y salidas de productos Debido a que se crean procesos ordenados
para la recepcin y salida de productos o materia prima; permite la optimizacin de
tiempo en las entradas y salidas de los productos
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Disminuye los tiempos de respuestas a los pedidos de los clientes De llevar un


buen manejo de stock esto permite que se realice una logstica Just in Time1 en
el cual el cliente pueda encontrar el producto en el momento adecuado.
Ayuda a la creacin de un vnculo fabrica empresa
Al tener una buena comunicacin se crea una vinculacin entre el fabricante y la
empresa para entender la demanda y as poder contar con el producto en el momento
oportuno
DESVENTAJAS
Los lotes de compra son grandes. Debido a que se debe contar con la logstica de Just in
Time2 se generan compras muy representativas monetariamente en un tiempo corto y de
no manejarse de manera adecuada se sobre stockea
Mayor inversin y exigencia de ms espacio para almacenar. Al iniciar un
proyecto de instalacin de un centro de distribucin debe de hacerse un anlisis
y proyecciones futuras para saber la cantidad que se llegara a almacenar, esto
conlleva a que sea una mayor inversin para crear un centro de distribucin
grande por la demanda que se pueda tener en un futuro
Los ciclos entre la colocacin de un pedido y otro son muy largos, por lo tanto,
ser ms difcil conocer cul ser la demanda futura al no generarse un buen
manejo de stock3 las rdenes de compra a corto tiempo puede crear que los
pedidos no se encuentren en el tiempo requerido por lo que entorpece la labor
de la cadena de abastecimiento, o debido a que en ocasiones se pueden ordenes
de ltima hora por parte del cliente lo que genere un desequilibrio en el orden y
prioridad de pedidos. [4]
1.6 EMPRESA LOCAL.
De una Microempresa de tu localidad en la cual tengan un almacn definido, investigar
cules son las principales funciones del almacn, cules son sus principales
procedimientos de trabajo (funciones y responsabilidades), cumplen con las funciones de
almacn interno y externo dentro de una empresa.
La microempresa se desarrolla en la renta y colocacin de cimbra para la construccin,
tiene 3 almacenes distribuidos en la ciudad de Zacatecas y Guadalupe Zacatecas. Al
momento que se le solicita cierta cantidad de cimbra, se traslada al almacn ms cercano
al punto de entrega con la informacin de la altura y tamao de la construccin, para de
este modo saber cunta madera llevar y puntales, que son los que cargan la cimbra en la
obra en construccin.
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PROCEDIMIENTO
El tipo de almacn es externo porque esta entre su red de distribucin. En cada almacn
est un encargado que debe de verificar que la madera que sale del almacn, sea la
especificada segn la obra a cubrir, as como tambin se encarga de recibir la madera y
notificar al dueo del negocio en caso de encontrarse una anomala, esto en cada almacn
y de igual forma cuando la persona que renta la cimbra es externa y no necesita que el
personal del almacn instale la misma.
Al momento de rentar la cimbra ya sea con o sin instalacin incluida, se deja un importe
del 10% del costo total, cuando se recibe la madera se verifica que este en ptimas
condiciones como se supone que sali del almacn de ser el caso que se encuentre algn
dao en el material, se descuenta del importe el costo del dao o el costo del material
daado
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FUNCIONES
Almacenar la cimbra de acuerdo a:
Tamao
Tipo (madera, montenes, puntales)
Mas usada

III. CONCLUSIN
Los almacenes son de mucha ayuda dependiendo de su tipo, ya sean internos o
externos son para manejar adecuadamente la materia prima o el producto
terminado, deben estar ubicados en una zona geogrfica estratgica de modo que
est cerca o en medio de los puntos de distribucin, as como las vas de
distribucin. Las responsabilidades en los almacenes de empresas grandes, estn
a cargo del personal para que se haga y maneje el trabajo adecuadamente.
La planeacin del almacn debe tener un estudio logstico para asegurar la
optimizacin del mismo.
IV. BIBLIOGRAFA
[1] Camila Estrada Guevara, GESTIN DE ALMACN 18 de noviembre del
2014 en el sitio web: http://glogistic.blogspot.mx/2014/11/gestion-de-
almacen.html
[2] GESTIN DE ALMACN, en el sitio web:
https://d2vvqscadf4c1f.cloudfront.net/v6N1uxSrQQSJ2PbVmsap_Gestion%20d
e%20almacenes%201y2.pdf

[3] Mara Fernanda Martnez Muoz, almacen interno y externo, 7 de


septiembre del 2013, publicado en el citio web:
https://prezi.com/q9pwywkfnjdf/almacen-interno/
[4] Blanca Morena Chvez Chicas et. all. Anlisis, Diseo e Implementacin de
un Centro de Distribucin, Universidad Dr. Jos Matas Delgado, Antiguo
Cuscatln,29 mayo de 2009

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