BUENOS HBITOS Y CALIDAD DE VIDA 1

Hbitos de Alimentacin y Actividad Fsica y Deportiva con relacin a la calidad de vida de

Estudiantes Universitarios de la Universidad Politcnico Grancolombiano.

Johana Andrea Bejarano Crdenas; cdigo: 0812167490, Yulieht Andrea Buitrago Salas;

cdigo: 1511024528, Mara Alejandra Espaa Ortegn; cdigo: 1521024951, Adriana Mara

Rozo Farfn; cdigo: 1611982347, Alejandra Carvajal Toro; cdigo: 1411027682.

Universitaria Politcnico Grancolombiano.

17 de oct. de 17

Notas de autor:

Johana Andrea Bejarano Crdenas, Yulieht Andrea Buitrago Salas, Mara Alejandra Espaa

Ortegn, Adriana Mara Rozo Farfn, Alejandra Carvajal Toro, Facultad de Psicologa,

Universitaria Politcnico Grancolombiano.

La informacin concerniente a este proyecto debe ser dirigida a Hctor Alfredo Ramrez,

Universitaria Politcnico Grancolombiano, modalidad virtual.

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Contenido
Resumen..................................................................................................................................3
Introduccin............................................................................................................................3
Objetivo General:....................................................................................................................4
Marco Terico..............................................................................................................5
Lista de Referencias7
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Resumen

Varios son los estudios que muestran un inters en conocer los hbitos alimenticios y

hbitos fsicos y deportivos en la poblacin estudiantil universitaria, con el fin de identificar

su impacto en la calidad de vida de estas personas, y cuyas consecuencias se ven reflejadas

ms notoriamente en la etapa adulta y de la vejez. Los estudios apuntan a intervenciones que

sirvan de orientacin y apoyo para mejorar los estilos de vida en la poblacin. Esta

investigacin tiene como fin obtener informacin que permita determinar el impacto que

tienen los hbitos alimenticios y la actividad fsica y deportiva, en la calidad de vida de un

grupo de estudiantes del Politcnico Grancolombiano, que se encuentran en el rango de edad

de 22 a 30 aos. El estudio es de tipo cualitativo, cuantitativo y correlacional, se evalan las

variables de edad vs actividad fsica y genero vs alimentacin sana, por ltimo, se usa un

instrumento de encuesta para la recoleccin de los datos.

Palabras clave: Hbitos alimenticios, hbitos deportivos, hbitos fsicos, estudiantes

universitarios, calidad de vida.

Introduccin

El estudio con poblacin de estudiantes universitarios ha tenido sus ventajas por ser un

grupo homogneo, y de fcil acceso, se caracteriza por ser un grupo de personas relativamente

saludables. El perfil de los estudiantes de formacin superior tiende a ser ms saludable, en

comparacin con otros grupos de adultos jvenes. (Reig, Cabrero, Ferrer, Martnez, 2001,

pg. 22), por esta razn es un grupo clave, para la estimulacin de actividades de promocin y

prevencin de la salud.

Los hbitos de vida actan de forma significativa en la calidad de vida de las personas. los

estilos de vida ms importantes son los hbitos alimenticios y la actividad fsica y deportiva.
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El consumo de alimentos de manera inadecuada puede generar alteraciones en el estado

nutricional. Por un lado, el exceso de comida, puede llevar a enfermedades cardiovasculares,

obesidad, hipertensin, diabetes, entre otras. Y, por otro lado, la insuficiencia en la

alimentacin conlleva a enfermedades tales como: la anorexia, la bulimia, y la anemia. Estos

malos hbitos de alimentacin empeoran la salud de las personas cuando se refleja una

carencia de hbitos deportivos, que dan paso al sedentarismo.

En la vida universitaria los estudiantes tienen una alta carga de actividad fsica durante su

rutina escolar, para otros estudiantes la carga fsica y mental se incrementa cuando dentro de

su rutina diaria tambin estn sus compromisos laborales, y familiares (el cuidado del hogar).

Todos estos sucesos pueden desmejorar los estilos saludables de alimentacin y hbitos

fsicos y deportivos, a causa de la falta de tiempo, para comer a horas, comprar y preparar sus

propios alimentos, adems de otros factores econmicos, socioculturales y/o psicolgicos.

Este trabajo de investigacin tiene como objetivo general, obtener informacin que

permita determinar el impacto que tienen los hbitos alimenticios y la actividad fsica y

deportiva, en la calidad de vida de un grupo de estudiantes (hombres y mujeres) del

Politcnico Grancolombiano, de 22 - 30 aos de edad. Dentro de los objetivos especficos se

busca:

Describir la percepcin de alimentacin sana, y actividad fsica y deportiva con

relacin a la calidad de vida de la poblacin de estudio.

Determinar la correlacin entre la edad y la actividad fsica y deportiva en la

poblacin de estudio.

Determinar la correlacin entre el gnero y la alimentacin sana en la poblacin de

estudio.
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Marco Terico

Para comprender mejor el enfoque de este estudio, se hace necesario empezar por definir

lo que llamamos actividad fsica y actividad deportiva, Cantn, (2011) cita a Caspersen,

Powell y Christenson, (1985), quienes definen la primera como toda actividad fsica

realizada de forma planificada, ordenada, repetida y deliberada, dirigida a la mejora de la

condicin fsica. Y en la segunda se incluye la existencia de competiciones, el sometimiento

a reglas relativamente estables y el amparo de organizaciones estructuradas e

institucionalizadas que regulen su prctica. Los autores Castillo, Balaguer, y Garca, (2007),

citan a Garca Ferrando, (1990, pg. 202 203), quien define el deporte como una actividad

fsica e intelectual de naturaleza competitiva y gobernada por reglas institucionales como por

ejemplo el futbol, el baloncesto, el voleibol, entre otras disciplinas deportivas. Por otro lado,

la actividad fsica hace referencia a actividades fsicas, que producen movimientos corporales,

que requieren un esfuerzo fsico, como bailar, saltar la cuerda (lazo), montar en bicicleta,

entre otras, (Catillo, Balaguer, Garca, 2007, pg. 203).

Un estudio realizado por Wold (1989), con un grupo de adolescentes en Noruega, tuvo

como resultado, que la participacin de actividades fsicas y deportivas estaban directa y

positivamente relacionadas con la alimentacin saludable, (Catillo, Balaguer, Garca, 2007,

pg. 202). Segn la definicin de Habito Alimentario de la Organizacin de las Naciones

Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) Es el conjunto de costumbres que

condicionan la forma como los individuos o grupos seleccionan, preparan y consumen los

alimentos influidas por la disponibilidad de estos, el nivel de educacin alimentaria y el

acceso a los mismos. Sin embargo, existe evidencia que la prctica de los hbitos de

alimentacin sana y actividad fsica y deportiva, son menos aplicados, especialmente por la

poblacin femenina que por la poblacin masculina.

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Otros estudios arrojan resultados con relacin a la prctica positiva de estos hbitos

saludables, se evidencia que las personas que implementan dentro de su estilo de vida estas

prcticas beneficiosas, son menos tendientes al consumo de sustancias de tabaco, alcohol y

marihuana, tambin suelen comportarse de una manera ms saludable que aquellos que no la

realizan, (Castillo, 1995). Claramente esta interaccin de los hbitos sanos antes

mencionados, estn directamente relacionados con la calidad de vida, que hace referencia a

los estilos de vida social, la asuncin de riesgos, los hbitos diarios y, en conjunto, el entorno

social en la que se desarrolla la persona, as como la forma subjetiva de vivenciarlo (Cantn,

2000), por su parte, Levy y Anderson, (1980), postulan que la calidad de vida se desprende

del bienestar fsico, mental y social, de igual manera de la felicidad, la satisfaccin y la

recompensa; tambin se incluyen aspectos como la salud, la familia, el trabajo, la vivienda, la

situacin financiera, oportunidades educativas, la autoestima, la competencia, etc. (Cantn,

2011, pg. 32 - 33).

As mismo, el concepto de salud segn la definicin de la OMS hace referencia a un estado

de completo bienestar fsico, mental y social, y no solamente a la ausencia de afecciones o

enfermedades.

En un estudio realizado con estudiantes de la Universidad pblica de Alicante, sobre

calidad de vida y el estado de salud de los estudiantes, se evidencio que los principales

motivos para aquellos estudiantes que s realizaban ejercicio fsico o deporte, era el gusto,

la diversin y el deseo de mantenerse en forma. Por el contario, los estudiantes que no

practicaban deporte o alguna actividad fsica, se refirieron a la falta de tiempo como

principal razn para no hacerlo. (Reig, Cabrero, Ferrer, Martnez, 2001, pag. 94).

Por otro lado, se encontr con relacin al grado de satisfaccin de vida, y a la percepcin de la

calidad de vida en general del estudiante, que no existan diferencias por gnero; es decir, que

el grado de satisfaccin con la vida, y con la calidad de vida en general, no guardaba relacin
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con las variables de edad y gnero, por lo menos en la muestra tomada de estudiantes

universitarios en esta investigacin. (Reig, Cabrero, Ferrer, Martnez, 2001, pag. 109).

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