Torres Enfriamiento Examen PDF

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R UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CAlLAO

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INSTITUTO DE INVESTIGACIN DE INGENIERA QUMICA
DE CLCULO"
(Informe Final)
lng. FABIO ~~EL RANGEL MORALES . _;_ .,

MBA. JOSE ANGEL PORLLES LOARTE ~ ,
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(01/03/2013/ AL 28/02/2015)
(Resolucin Rectoral N286-2013-R)

NDICE
I INDICE 01
II RESUMEN 05
III INTRODUCCIN 06
3.1 Presentacin del Problema de Investigacin 07
3.2 Enunciado del Problema de Investigacin 08
3.3 Objetivos de la Investigacin 08
3.4 Importancia y Justificacin de la Investigacin 09
3.5 Enunciado de Hiptesis 09
IV MARCO TERICO 10 1
4.1 CAPTULO I: OPERACIONES DE HUMIDIFICACIN: DEFINICIONES Y
APLICACIONES 10
4.1.1 AGUA 12
4.1.2 TORRES DE ENFRIAMIENTO 13
4.1.3 IMPORTANCIA DE LAS TORRES DE ENFRIAMIENTO 15
4.1.4 TIPOS DE TORRES DE ENFRIAMIENTO 16
4.1.4.1 TORRES DE ENFRIAMIENTO ATMOSFRICO 17
4.1.4.1.1 TORRES DE ENFRIAMIENTO ATMOSFRICO
SIN RELLENO 19
~ 4.1.4.1.2 TORRES DE ENFRIAMIENTO ATMOSFRICO
CON RELLENO 20
4.1.4.2 TORRES DE TIRO NATURAL 20
~
1
4.1.4.3 TORRES DE TIRO MECNICO 21
4.1.4.3.1 TORRES DE TIRO MECNICO FORZADO 22
4.1.4.3.2 TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO 23
TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO DE FLUJO EN 24
CONTRACORRIENTE
TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO DE FLUJO CRUZADO 26
4.1.5 TEMPERATURA DE APROXIMACIN 28
4.1.6 RANGO DE ENFRIAMIENTO 28
4.1.7 RECIRCULACIN 28
4.1.8 AGUA DE REPOSICIN 28
4.1.9 PERDIDAS POR ARRASTRE 29
4.2 CAPTULO II: MEZCLAS DE VAPOR-GAS 30
4.2.1 DEFINICIONES EN LA INTERACCIN AIRE-AGUA 30
4.2.2 CONDICIONES DE SATURACIN ADIABTICA 34
4.2.3 DIAGRAMA DE HUMEDAD 37
4.2.4 EJEMPLOS 39
4.3 CAPTULO III: BALANCE DE MATERIA Y ENERGA EN LA OPERACIN
CON FLUJO A CONTRACORRIENTE DE UNA TORRE ADIABTICA PARA
ENFRIAMIENTO DE AGUA 48
4.3.1 PROCESO GENERAL DE HUMIDIFICACIN 48
2
4.3.2 ECUACIONES DE DISEO 53
4.4 CAPTULO IV: MTODO GRFICO PARA EL CLCULO DE LA ALTURA
DE LA TORRE ADIABTICA PARA ENFRIAMIENTO DE AGUA 57
4.4.1 ECUACIONES PARA LA DETERMINACIN DE LA ALTURA 57
4.4.2 DETERMINACIN DE LAS ENT ALPIAS INTERF ACIALES 58
4.4.3 CLCULO GRFICO DEL NMERO DE UNIDADES DE
TRANSFERENCIA, Nta 59
4.4.4 CLCULO GRFICO DEL NMERO DE UNIDADES GLOBALES
DE TRANSFERENCIA, NtoG 61
4.4.5 EJEMPLOS 63
4.5 CAPTULO V: MTODOS NUMRICOS PARA EL CLCULO DE LA
ALTURA DE LA TORRE ADIABTICA PARA ENFRIAMIENTO DE AGUA
4.5.1 DETERMINACIN DE LAS ENTALPAS INTERFACIALES, H';
Y EL NUMERO DE UNIDADES DE TRANSFERENCIA, Nta 84
4.5.2 DETERMINACIN DE LAS ENTALPAS INTERF ACIALES,
H'* Y EL NUMERO DE UNIDADES GLOBALES DE
TRANSFERENCIA, NtoG 86
4.5.3 EJEMPLOS 102
MATERIALES Y MTODOS 103
3
VI RESULTADOS 104
VII DISCUSIN 105
VIII REFERENCIALES 106
IX APNDICE 109
X ANEXOS 120
4
IIRESUMEN
El propsito del presente Trabajo de Investigacin fue la elaboracin de un texto universitario
titulado TEXTO "Torres Adiabticas para Enfriamiento de Agua: Mtodos de Clculo",
que sirva de complemento a la formacin que se brinda en el aula y como una orientacin en
el estudio y reforzamiento de las enseanzas brindadas por el profesor, lo cual significar un
valioso aporte para los alumnos de Ingeniera Qumica.
La metodologa utilizada para la elaboracin del TEXTO "Torres Adiabticas para
Enfriamiento de Agua: Mtodos de Clculo", se sustenta en la revisin bibliogrfica y la
experiencia del autor como profesor del curso "Transferencia de Masa I", que corresponde al
octavo semestre del currculo de estudios de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional
del Callao. Las separatas que el autor ha venido utilizando y brindando al estudiantado durante
muchos aos, han sido mejoradas a travs del tiempo incorporando cada vez conocimientos
actualizados sobre la materia, lo que redunda en un beneficio para los alumnos que cursan
dicha asignatura y que ha permitido al autor definir el contenido del presente texto.
Se ha logrado un texto sencillo y prctico, de fcil entendimiento y dirigido a la especialidad
de Ingeniera Qumica, que permite una orientacin adecuada a los alumnos que se inician en
el campo del diseo de los Equipos de Transferencia Simultanea de Calor y Masa, adems
{tambin puede servir a estudiantes de otras especialidades afines.
5
III INTRODUCCIN
El uso principal del agua en la industria, es en la remocin del calor para condensar y enfriar
varios productos. El agua despus de haberse usado en esta forma, queda caliente y puede ser
descargada o enfriada y luego recirculada.
Si la planta industrial estuviera situada en la rivera de un rio, se podra usar esta agua como
agua de enfriamiento previamente filtrada, pero como es de suponer sta contiene cantidades
apreciables de sales disueltas, lo que implica que el uso continuo de agua del rio produzca
incrustaciones en la superficie de enfriamiento de los equipos, lo que trae como consecuencia
el deterioro y aumento de costos en el mantenimiento industrial.
Otra forma de enfriar agua, seria aprovechando la tcnica del enfriamiento por evaporacin, la
cual se basa en que para enfriar el agua, se evapora una pequea cantidad de sta, absorbiendo
el calor latente del resto del agua la cual se enfra; la evaporacin, se produce poniendo en
contacto directo aire de humedad relativa baja con el agua caliente a enfriarse.
Como se ve, ste mtodo tiene la ventaja sobre el anterior, en que este caso se ponen dos
fluidos ntimamente en contacto directo producindose una transferencia de masa y calor
simultneamente y, la capacidad de enfriamiento excede en mucho a los intercambiadores
indirectos en donde la disipacin de calor se produce por termo transferencia pura.
6
Los dispositivos que se utilizan para poner en contacto directo el aire con el agua, varan desde
las piscinas abiertas al ambiente hasta las torres de enfriamiento de tiro mecnico, las cuales
son usadas cuando se necesita enfriar cantidades considerables de agua, como usualmente lo
es a nivel industrial.
Las torres de enfriamiento de tiro mecnico son las ms usadas industrialmente y es un
dispositivo en donde se pone en contacto directo aire ambiente de humedad relativa baja con
agua caliente que efluye del proceso industrial.
Por lo tanto, es motivo del presente texto exponer los mtodos de clculo para una torre de
enfriamiento de agua para uso industrial, en base a las consideraciones anteriormente
indicadas; para lo cual se han tomado como referencia los principios fundamentales de
transferencia de masa y de calor, que intervienen en los procesos de enfriamiento de agua con
aire cuando estn en contacto directo.
3.1 Presentacin del Problema de Investigacin
El Tema materia de la investigacin es el desarrollo de un material bibliogrfico
titulado TEXTO "Torres Adiabticas para Enfriamiento de Agua: Mtodos de
Clculo", dirigido a estudiantes de pre-grado en Ingeniera Qumica y especialidades
afines, que presente de una manera didctica y ordenada los principios fundamentales a
aplicar en el diseo de torres adiabticas para enfriamiento de agua, lo que permitir
cumplir con los propsitos de una adecuada enseanza y formacin profesional de los
estudiantes.
7
3.2 Enunciado del Problema de Investigacin
Cmo elaborar un texto universitario cuya didctica oriente adecuadamente a los
estudiantes de ingeniera qumica en el Diseo de Torres Adiabticas para
Enfriamiento de Agua?
3.4 Objetivos de la Investigacin
)' Objetivo General
Desarrollar un texto universitario que sirva como material de estudio y facilite la
orientacin de los alumnos de Ingeniera Qumica para adquirir los conocimientos
bsicos para el Diseo de Torres Adiabticas para Enfriamiento de Agua.
)' Objetivo Especficos
a) Recopilar informacin bsica y actualizada, necesaria para iniciar el desarrollo
del texto.
b) Analizar y procesar la informacin bsica para iniciar el desarrollo del texto.
e) Desarrollar los captulos del texto referidos a las definiciones y fundamentos de
las operaciones de humidificacin.
d) Desarrollar los captulos de mtodos de clculo para torres adiabticas para
enfriamiento de agua
8
3.5 Importancia y Justificacin de la Investigacin
a) El presente trabajo de investigacin denominado TEXTO "Torres Adiabticas
para Enfriamiento de Agua: Mtodos de Clculo", es un instrumento para
facilitar el proceso de enseanza - aprendizaje en la formacin profesional de
estudiantes universitarios a nivel de pre-grado, quienes se desempearn en su
futuro profesional cumpliendo labores en plantas qumicas que requieren de agua
como medio de enfriamiento para sus equipos de transferencia de calor.
b) El valor de esta investigacin corresponde a un valor terico, desde el punto de vista
de una Investigacin Bsica y significar un valioso aporte en la formacin
profesional de ingenieros qumicos y de especialidades afines como ingeniera
industrial, ingeniera de procesos, ingeniera de petrleo, ya que se presentar en
forma ordenada y secuencial los fundamentos tericos del diseo de torres
adiabticas para enfriamiento de agua.
3.6 Enunciado de Hiptesis
El desarrollo del TEXTO "Torres Adiabticas para Enfriamiento de Agua:
Mtodos de Clculo", permitir unificar los conceptos tericos con los prcticos,
favoreciendo la enseanza - aprendizaje de modo que los estudiantes adquieran
conocimientos y habilidades, en la aplicacin de las operaciones de humidificacin de
aire (enfriamiento de agua) en la industria qumica.
9
IV MARCO TERICO
4.1 CAPTULO I.- OPERACIONES DE HUMIDIFICACIN:
DEFINICIONES Y APLICACIONES
La humidificacin es una operacin unitaria en la que tiene lugar una transferencia simultnea
de materia y calor sin la presencia de una fuente de calor externa. De hecho siempre que existe
una transferencia de materia se transfiere tambin calor. Pero para operaciOnes como
extraccin, adsorcin, absorcin o lixiviacin, la transferencia de calor es de menor
importancia como mecanismo controlante de velocidad frente a la transferencia de materia.
Por otro lado, en operaciones como ebullicin, condensacin, evaporacin o cristalizacin, las
transferencias simultneas de materia y calor pueden determinarse considerando nicamente la
transferencia de calor procedente de una fuente externa.
La transferencia simultnea de materia y calor en la operacin de humidificacin tiene lugar
cuando un gas se pone en contacto con un lquido puro, en el cual es prcticamente insoluble.
Este fenmeno nos conduce a diferentes aplicaciones adems de la humidificacin del gas,
como son su deshumidificacin, el enfriamiento del gas (acondicionamiento de gases), el
enfriamiento del lquido, adems de permitir la medicin del contenido de vapor en el gas.
Generalmente la fase lquida es el agua, y la fase gas el aire. Su principal aplicacin industrial
es el enfriamiento de agua de refrigeracin, que ser el objeto de estudio de la prctica que nos
10
ocupa. A grandes rasgos, el proceso que tiene lugar en la operacin de humidificacin es el
siguiente:
>- una corriente de agua caliente se pone en contacto con una de aire seco (o con
bajo contenido en humedad), normalmente aire atmosfrico.
);;> parte del agua se evapora, enfrindose as la interfase.
>- el seno del lquido cede entonces calor a la interfase, y por lo tanto se enfra.
);;> a su vez, el agua evaporada en la interfase se transfiere al aire, por lo que se
humidifica.
En la deshumidificacin, agua fra se pone en contacto con aue hmedo. La materia
transferida entre las fases es la sustancia que forma la fase lquida, que dependiendo de cmo
estemos operando, o se evapora (humidificacin), o bien se condensa (deshumidificacin.)
Existen diferentes eqmpos de humidificacin, entre los que destacamos las torres de
enfriamiento por su mayor aplicabilidad. En ellas, el agua suele introducirse por la parte
superior en forma de lluvia provocada, y el aire fluye en forma ascendente, de forma natural o
forzada. En el interior de la torre se utilizan rellenos de diversos tipos que favorecen el
contacto entre las dos fases.
11
4.1.1 AGUA
El agua es uno de los compuestos ms abundantes de la naturaleza y cubre
aproximadamente las tres cuartas partes de la superficie de la tierra. Sin embargo diversos
factores limitan la disponibilidad de agua para uso humano. Ms del 97% del agua total del
planeta se encuentra en los ocanos y otras masas salinas, y no estn disponibles para casi
ningn propsito. Del 3% restante, por encima del 2% se encuentra en estado slido, hielo,
resultando prcticamente inaccesible. Por tanto, podemos terminar diciendo que para el
hombre y sus actividades industriales y agrcolas, slo resta un 0,62 % que se encuentra en
lagos, ros y aguas subterrneas. La cantidad de agua disponible es ciertamente escasa,
aunque mayor problema es an su distribucin irregular en el planeta.
El uso de los recursos naturales provoca un efecto sobre los ecosistemas de donde se
. extraen y en los ecosistemas en donde se utilizan. El caso del agua es uno de los ejemplos
ms claros: un mayor suministro de agua significa una mayor carga de aguas residuales. Si
se entiende por desarrollo sostenible aquel que permita compatibilizar el uso de los
recursos con la conservacin de los ecosistemas. Hay que considerar tambin que el
hombre influye sobre el ciclo del agua de dos formas distintas, bien directamente mediante
extraccin de las mismas y posterior vertido de aguas contaminadas como se ha dicho, o
bien indirectamente alterando la vegetacin y la calidad de las aguas.
Nuestro mundo por muchos aos ha sido descuidado y maltratado por nosotros los seres
humanos. La industrializacin y el modernismo son algunos factores que ayudan a la
contaminacin de nuestro ambiente.
12
4.1.2 TORRES DE ENFRIAMIENTO
Las torres de enfriamiento esencialmente son equipos utilizados para conservar o recuperar
el agua. El agua caliente proveniente de condensadores es descargada sobre la parte
superior de la torre de enfriamiento desde donde cae o bien es atomizada o rociada hacia el
depsito inferior de la torre. Se reduce la temperatura del agua cediendo esta su calor al
aire que est circulando a travs de la torre.
Aunque se tiene algo de transferencia de calor sensible del agua hacia el aire, el efecto de
enfriamiento en la torre casi es el resultado de la evaporacin de una parte del agua cuando
esta cae a travs de la misma. El calor para vaporizar la parte de agua que se evapora es
obtenido del resto de la masa del agua, de tal manera que se reduce la temperatura de dicha
masa de agua, el vapor resultante del proceso de evaporacin es sacado por aire que circula
a travs de la torre. Debido a que tanto la temperatura como el contenido de humedad de
aire aumentan a medida que el aire pasa a travs de la torre de enfriamiento esto depende
en gran parte de la temperatura del bulbo hmedo del aire que llega a la torre. Mientras
menor sea la temperatura del bulbo hmedo del aire que llega a la torre ser ms efectiva la
torre de enfriamiento.
Otros factores que influyen en las caractersticas de las torres de enfriamiento son:
~ La cantidad de superficie de agua expuesta y el periodo de exposicin.
~ La velocidad del aire que est pasando a travs de la torre.
~ :ta.direccin del flujo de aire con relacin a la superficie de agua expuesta.

' ',
13
\
\
La superficie de agua expuesta incluye la superficie del agua en el depsito de la torre
todas las superficies humedecidas de la torre y la superficie combinada de agua cayendo a
gotitas a travs de la torre.
Tericamente, la temperatura ms baja a la cual el agua puede ser enfriada en una torre de
enfriamiento, es la temperatura del bulbo hmedo del aire que llega a la torre, en cuyo caso
quedara saturado de vapor de agua el aire a la salida. Adems, el aire que sale de la torre
siempre estar un poco debajo de las condiciones de saturacin.
La diferencia entre la temperatura del agua que est saliendo de la torre y la temperatura
del bulbo hmedo del aire que est entrando a la torre, se le llama acercamiento de la torre.
Como. regla general permaneciendo sin variar las dems condiciones a mayor cantidad de
agua circulada sobre la torre, se aproximara ms el valor de la temperatura del agua de
salida a la temperatura del bulbo hmedo del aire.
Sin embargo la cantidad de agua que econmicamente pueda circularse sobre la torre
algunas veces estas limitada por los requerimientos de potencia en la bomba.
A la reduccin de temperatura experimentada por el agua que est pasando a travs de la
torre (la diferencia de temperatura entre el agua a la entrada y a la salida) se le llama rango
de la torre. Naturalmente que, para mantener el equilibrio entre el sistema de agua de los
14
condensadores, el rango de la torre deber ser sierp.pre igual al aumento de la temperatura
del agua en el condensador.
un 11u
Eliminadores de Acarreo
Empnque1odun
Flujo del
Aire
Snldn de Agua
Fig. 2.1 Torre de Enfriamiento
4.1.3 IMPORTANCIA DE LAS TORRES DE ENFRIAMIENTO
Un gran nmero de procesos industriales consumen agua, sea en forma de vapor o en
forma lquida para ser usada en calefaccin o enfriamiento; una vez que ha sido utilizada
se la desecha, lo que ocasiona como es lgico la perdida de materia y energa. Por este
motivo se ha llevado a cabo el diseo de diferentes sistemas de recuperacin de calor y
reutilizacin del agua acondicionada debidamente.
En la actualidad existen diversos aparatos para el acondicionamiento del agua, siendo los
ms comunes las Torres o Columnas de Enfriamiento, que sirven para poner en contacto
15
el agua y el aire por circulacin, a travs de elementos que crean una gran superficie y
favorecen el fenmeno de transporte de materia y energa.
El agua que contienen las torres de enfriamiento est contaminada, esto a pesar del uso de
diferentes qumicos. Adems de la infeccin microbiana, literalmente hay ciertos
componentes que se forman y muchos de ellos son cancergenos. Cuando el agua de
enfriamiento es tratada qumicamente, se requieren diferentes tipos de control tales como:
pH, Incrustaciones Corrosin y Microbiolgico. Con el agua tratada qumicamente, el
control biolgico es el ms dificil de alcanzar.
Las recomendaciones sobre el tipo y cantidad de qumicos a usar, son dadas por un
representante de una compaa qumica. Si los problemas persisten, especialmente en
reas con clima clido y soleado, generalmente se recomiendan ms purgas y mayor
adicin de qumicos. El costo del agua hoy en da no permite que se vote al drenaje.
Mediante este fenmeno el agua se evapora parcialmente, cede calor latente y recibe o
cede calor sensible, lo que produce una disminucin de su temperatura.
Todos los mtodos para enfriar el agua por el procedimiento de ponerla en contacto con
aire, entraan la subdivisin del agua en forma tal que presente la mayor superficie
posible.
16
4.1.4 TIPOS DE TORRES DE ENFRIAMIENTO
Como ya se dijo, una torre de enfriamiento es un equipo destinado al enfriamiento
evaporativo del agua, siendo esto conseguido, por un intercambio de calor latente
resultante de la evaporacin del agua, y parte por trasferencia de calor sensible.
A continuacin se menciona la clasificacin de torres de enfriamiento ms empleadas:
a) Torre atmosfrica (Tiro Natural)
};;> Enfriamiento por rociado, sin relleno
};;> Enfriamiento por rociado, con relleno
b) Torre de tiro natural (chimenea)
e) Torre de tiro mecnico inducido o forzado
};;> Flujo Contracorriente
};;> Flujo Cruzado
4.1.4.1 TORRES DE ENFRIAMIENTO ATMOSFRICA
Es una torre en la cual el movimiento de aire a travs de la misma es funcin
nica de las condiciones atmosfricas. El viento generalmente sopla en una
direccin prxima a la horizontal y el agua cae verticalmente. Por lo tanto, en una
torre atmosfrica, en donde el flujo de aire es cruzado con el flujo de agua.
Algunas de las ventajas de este tipo son las siguientes:
};;> No posee partes mecnicas
17
~ Bajo costo de manutencin
~ No est sujeta a recirculacin del aire usado
~ Largos periodos de operacin sin dificultades
Algunas de las desventajas son:
~ Alto costo de bombeo.
~ Grandes dimensiones de la torres, debido a la imposicin de una
construccin estricta.
~ Puede ser construida en rea abierta, esto es en donde no ocurre
perturbaciones de circulacin de aire.
~ La temperatura de agua fra vara en funcin de la direccin de la
velocidad del viento.
~ Debe ser dispuesta de acuerdo con la direccin predominante del viento.
~ El flujo de aire debe ser restringido a fin de limitar las prdidas
aumentando en consecuencia las dimensiones de la torre.
18
Entrada1 Sa1idai
deA'ire de Aire
,-,,
Sa:Hda de
aguaft~ia
Fig. 2.2 Torre de Enfriamiento de Tipo Atmosfrico
4.1.4.1.1 TORRES ATMOSFRICA SIN RELLENO
El agua es distribuida en la parte superior de la misma a travs de
eyectores, rociando el agua en pequeas partculas a fin de proporcionar
un mayor contacto entre el agua y el aire. El agua desciende libremente,
siendo recogida fra en un tanque en base de la torre.
Es indicada para pequeas instalaciones, como Centrales Elctricas con
motores a Diesel, pequeos frigorficos, etc., puesto que la operacin es
muy simple, no requiere atencin durante su operacin.
19
Tiene las siguientes desventajas:
~ Para la atomizacin del agua, es requerida elevada presin de
recirculacin de la bomba.
~ Los eyectores para la atomizacin del agua tienden normalmente
a taponarse, desbalanceando la densidad de la lluvia.
~ Las prdidas por arrastre debido al viento son muy altas.
4.1.4.1.2 TORRES ATMOSFRICA CON RELLENO
Es anloga a la anterior, pero con relleno interno generalmente de
madera, proporcionando as una mayor distribucin del agua y una
superficie mojada adicional. El agua cae a travs del relleno y aire
atraviesa la torre lateralmente, en toda su altura.
4.1.4.2 TORRES DE TIRO NATURAL
Estas torres son construidas con una chimenea situada en la parte superior del
relleno, a fin de proporcionarle a la misma el tiro. Estas torres son muy usadas en
pases donde la temperatura del bulbo hmedo esta generalmente debajo de 68F
(20C), el caso de Canad y el Norte de Europa, donde este tipo es predominante.
Ventajas de las torres de tiro natural
~ Los ventiladores proporcionan un mejor control del movimiento del aire
que las torres de enfriamiento de tiro natural.
20
Desventajas de las torres de tiro natural
);> La recirculacin y la formacin de neblina son problemas comunes para
las torres de enfriamiento hiperblicas accionadas con ventiladores.
Aire hmedo y caliente
t -
Elevacin ti pica: 100
a 150 metros
Carcasa de concreto
...-reforzado
Sistema de distribucin
Aire
~w...'Yft'''Y/ " ~~ 1 - ~ _ .t:'~'' --~ Agua fria

L- ,---ti----------" ......
\ '-.'.:=---=------:-:.::J..._ Agua
. . caliente
Reservono de aaua fna
Fig. 2.3 Torre de Enfriamiento de Tiro Natural
4.1.4.2 TORRES DE TIRO MECNICO
El tiro, es un flujo de aire a travs de la torre, conseguido por medio de la
instalacin de un ventilador. En estas torres las condiciones de proyecto pueden
ser conseguidas aproximadamente con precisin durante la operacin de la torre
con velocidad y cantidad de aire, etc.
Algunas ventajas de las torres de aire, etc.
);> Fcil control de la temperatura del agua fra.
);> Pequea rea ocupada.
);> Baja carga total (head) de la bomba, necesaria.

21
~ No existen restricciones para la localizacin de la torre; pequea
aproximacin y gran "rango" son posibles.
Algunas desventajas de este tipo de torre son:
~ Grandes cantidades de energa necesarias para la operacin de los
ventiladores.
~ Est sujeta a fallas mecnicas y a la recirculacin del aire utilizado.
~ Altos costos de manutencin.
4.1.4.3.1 TORRES DE TIRO MECNICO FORZADO
En este tipo de torre, los ventiladores se encuentran instalados en la parte
inferior de la misma, impulsando el aire hacia adentro de la torre.
Sus principales desventajas son:
~ Estn ms sujetas al problema de la recirculacin del aue
saturado debido a la zona de baja presin a la entrada del aire.
~ Dimensin limitada de los ventiladores (mximo 12 pies),
aumentando por tanto el nmero de los mismos y
consecuentemente el nmero de motores, reductores, etc. En
torres de tiro inducido se puede utilizar hasta 60 pies.
22
Agua caliente
Aire
atmosfrico
Agua fria
Fig. 2.4 Torre de Enfriamiento con Flujo de Aire Forzado
4.1.4.3.2 TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO
Este tipo de torre podr ser clasificada conforme al sentido del flujo del
aire en: torre de tiro inducido de flujo en contracorriente, y torre de tiro
inducido de flujo cruzado.
23
Ake salida
Distr!ibuldores 1. Agua
calente
Aire
entrada
~:~
~
Agua
'--'=--..P
__,... fra
Fig. 2.5 Torre de Enfriamiento con Flujo de Aire Inducido
TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO DE FLUJO
EN CONTRACORRIENTE
En este tipo de torre, la admisin del aire se efecta. por la
base de la torre, subiendo en contracorriente con el agua que
es distribuida desde la parte superior de la torre. La
distribucin del agua es administrada a travs de celdas
formando una especie de red en la parte superior de la torre.
Estas celdas estn provistas de varios orificios distribuidores
24
que proporcionan una densidad de lluvia constante a travs
del relleno de contacto.
Su principal ventaja es que el agua ms fra entra en contacto
con el aire ms seco y el agua ms caliente entra en contacto
con el aire ms hmedo, obtenindose por tanto un mximo
rendimiento.
Sus desventajas son las siguientes:
~ Un rea restringida en la base y altas velocidades del aire en
la entrada, aumentando la potencia del ventilador.
~ La resistencia del flujo de aire contra el flujo de agua
produce mayor prdida de carga, aumentando en
consecuencia la potencia del ventilador.
~ La velocidad del aire a travs del relleno no es uniforme,
habiendo poco movimiento en las paredes.
~ El sistema de distribucin del agua no es accesible para la
manutencin durante la operacin.
25
Eliminadores de
Acarreo
Entrada Agua Caliente
Distribuidores de
Agua Caliente
Relleno
AireEntrda'~ Aire.Entrda
Reservorio Agua Fria
Fig. 2.6 Torres de Tiro Mecnico Inducido de Flujo en

Contracorriente
TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO DE FLUJO
CRUZADO
En este tipo de torre el aire es admitido horizontalmente en
toda la altura de la misma, y el agua cae horizontalmente a
travs del relleno de contacto. El aire es extrado por los
ventiladores instalados en la parte superior de la torre.
Sus principales ventajas son:
);;> Baja prdida de carga de aire, por tanto menos potencia de
los ventiladores.
);;> Arreglos simples par la distribucin del agua.

26
)> Fcil acceso al sistema de distribucin cuando la torres en
operacin.
)> La altura del relleno de contacto es prcticamente la altura de
la torre.
Sus desventajas son:
)> Una mayor tendencia a la formacin de algas en los sistemas
de distribucin, debido a su exposicin a la atmsfera.
)> Necesita de grandes correcciones a ser aplicadas, debido a la
distribucin de las temperaturas a los largo de la torre,
principalmente donde tenemos grandes rangos y pequeas
aproximaciones, casos en que a veces, este tipo de torre
necesita mayor rea y menor potencia de los ventiladores,
que el tipo de torre con flujo en contracorriente.
Ventilador
Relleno
Eliminadores de Acarreo
Agua Fria Reservorio A~ua Fria
Fig. 2.7 Torres de Tiro Mecnico Inducido de Flujo Cruzado
27
4.1.5 TEMPERATURA DE APROXIMACIN
El agua no puede enfriarse por debajo de la temperatura hmeda del aire y en la prctica
la temperatura del agua de salida excede en 2 a 3 oc la temperatura de bulbo hmedo del
aire. A esta diferencia de temperatura se conoce con el nombre de Temperatura de
Aproximacin
4.1.9 RANGO DE ENFRIAMIENTO
Es el rango de temperatura entre la entrada y salida del agua de la torre. Rango = tu - tu
(debe estar alrededor de 16 C)
4.1.10 RECIRCULACIN
Refleja la fraccin del aire saliente de la torre que regresa a ponerse en contacto con la
alimentacin del aire.
4.1.11 AGUA DE REPOSICIN
Es la cantidad de agua que hay que adicionar al sistema de enfriamiento para reponer las
prdidas por arrastre en la parte superior de la torre .Se agrega el porcentaje de
evaporacin cada disminucin de 2 a 3 C, es decir, del 2 al 3% que se evapora por cada
1ooc de enfriamiento.
28
4.1.12 PERDIDAS POR ARRASTRE
Es la cantidad de agua que en forma de finas gotas est siendo arrastra por el vapor por la
parte superior de la torre.
29
4.2 CAPTULO 11: MEZCLAS DE VAPOR-GAS
4.2.1 DEFINICIONES EN LA INTERACCIN AIRE-AGUA
Antes de desarrollar las ecuaciones de diseo en una torre de enfriamiento, hemos de
definir una serie de variables y conceptos involucrados .en la operacin de
humidificacin.
MA: masa molecular del agua; MA= 18.02 g/mol
Ms: masa molecular del aire; Ms= 28.97 g/mol
PA: presin parcial que ejerce el vapor de agua en la mezcla gaseosa
P: presin total (atmosfrica.)
Temperatura de bulbo seco: Es la temperatura de una mezcla vapor-gas determinada
en la forma ordinaria por inmersin de un termmetro en la mezcla. Indicamos la
temperatura de bulbo seco por ta
Temperatura de bulbo hmedo: Es la temperatura de equilibrio obtenida en la
superficie del agua cuando est expuesta al aire, de tal forma que el calor transferido por
el aire al agua ser igual al calor latente necesario de vaporizacin del agua. La
temperatura de bulbo hmedo es obtenida revistiendo el bulbo del termmetro con un
algodn hmedo. Indicamos la temperatura de bulbo hmedo por tw. Su valor es
tericamente, la menor temperatura que podremos obtener en una torre de enfriamiento;
30
Temperatura o punto de roco: Es la temperatura a la cual una mezcla vapor-gas se
satura cuando se enfra a presin total constante sin contacto con el lquido. Indicamos
la temperatura de bulbo hmedo por fR.
Humedad absoluta: es la razn msica de vapor de agua respecto al aire seco. Si las
cantidades se expresan en moles, la relacin es la humedad absoluta molar.
y = Y A = PA = PA [ moles agua ] (3.1)

y8 P8 P- PA moles aire seco
Y'=YMA = PA MA [ masa agua ] (3.2)

M 8 P-PA M 8 masa aire seco
Humedad absoluta a saturacin: es la razn msica de vapor de agua respecto al aire
seco, en condiciones de saturacin. Si las cantidades se expresan en moles, la relacin
es la humedad absoluta molar a saturacin.
Y= poA moles agua ]

(3.3)
S P-Po A [ moles aire seco
y '=Y MA = poA MA [ masa agua ] (3.4)

s s MB P-P 0 A M B masa aire seco
31
Humedad relativa o saturacin relativa: es la relacin molar entre la cantidad de
vapor de agua presente en el aire y la cantidad mxima posible (saturacin) para esa
temperatura:
(3.5)
po A es la presin de vapor, que podramos definir como la presin que ejerce un vapor
en equilibrio con su lquido. La presin de vapor es funcin de la temperatura. Para un
rango de temperaturas comprendido entre O oc y 200 C, podemos obtener lapo del
agua mediante la ecuacin:
lnP 0 A = - 58002206 +1.3914993-4.8640239E-02T+4.1764768E-05T 2
T ~~
3
-1.4452093E -08T +6.5459613lnT
en la que po A est expresada en Pa, y la T (temperatura) en K= oc+ 273.15.
Volumen hmedo: El volumen hmedo VH de una mezcla vapor-gas es el volumen
de masa unitaria de gas seco y de su vapor acompaante a la temperatura y presin
dominantes. Para una mezcla de humedad absoluta Y' en ta y Pt, presin total, la ley
de los gases ideales da el volumen hmedo como
Vn (3.7)
32
El volumen hmedo de una mezcla saturada se calcula con Y'= Y's, y para un gas
seco con Y'= O.
Calor especfico (cp): calor necesario para aumentar lC a una unidad de masa de una
sustancia, a presin constante. Tomamos los valores medios de los calores especficos
del agua y del aire entre O C y 100 C:
e Paire = eP,B = 1005 J/(kgC)
ePvapor de agua = eP,A = 1884 J/(kgC)
Calor especfico hmedo (Cs): (es el Cp de la mezcla gaseosa aire-agua):
es = eP,B + eP,A Y' = 1005 + 1884Y' [J/(kgC)] (3.8)
Entalpa especfica del gas: calor asociado a un gas a cierta temperatura y presin
(referencia aire gaseoso y agua lquida saturada, o C):
H' = H 'aire+ Y' H 'agua [ J/kg aire seco) (3.9)
H, = e S t +y, Ao [J/kg aire seco l (3.10)
33
H' =(1005+1884Y')tG+2502300Y' [Jikg aire seco] (3.11)
donde .-1o = 2502300 J/kg agua (calor latente)
Entalpa especfica de saturacin: es la entalpa del gas saturado de humedad; la
entalpa de saturacin es funcin de la temperatura,
H's = H'aire+ Y's H'agua =eS t + Y's Au [J/kg aire seco] (3.12)
H's=(1005+1884Y's)tG+2502300Y's [J/kg aire seco] (3.13)
y cumple la ecuacin:
H'.Jt) = 23163.04461 4 -817.8207161 3 + 183.7792751 2 -3.912617831

(3.14)
+0.05149406
donde la t est expresada en C.
4.2.2 CONDICIONES DE SATURACIN ADIABTICA
Considrese el proceso que se lleva a cabo de forma esquemtica en la figura (3 .1 ),
34
,.
ys, ts
1
ts
.......
1 1 1 1
1 1
1 1
1 1
1 1
1
1 1 1
1
y'E tE r
'
Figura 3.1 Operacin de saturacin adiabtica
mediante el cual se busca que el gas se sature. Para ello hacemos circular agua a lo
largo de la torre en forma de lluvia; el agua entra en contacto directo con una corriente
de aire no saturado. Para que el proceso sea adiabtico ha de cumplirse que:
- no se transfiera calor a la torre
- la corriente lquida se recircule
De esta forma la temperatura a la entrada ser igual que a la salida. La diferencia de
temperaturas entre el gas y el lquido tender a ser cero tanto ms cuanto nos
acerquemos a la salida del gas, y no habr transferencia de calor sensible entre las
fases. El nico efecto que ejercer el lquido en la torre es que parte de l se vaporizar
y pasar a la corriente gaseosa. Si suponemos que la torre es suficientemente alta para
que las fases lquida y gas alcancen el equilibrio en la parte superior de la misma, la
fase gaseosa estar saturada, y ILentrada = fLsalida = tasa/ida= ts. As pues, la temperatura ts
35
ser la temperatura de saturacin adiabtica, y Y's la humedad del gas saturado a fs, es
decir, la humedad de saturacin adiabtica.
A partir de balances globales de materia y entalpa entre las condiciones inicial del gas
(t y Y' a la entrada) y la condicin de saturacin adiabtica, se llega a la ecuacin:
e
( Y'S -Y'E ) -- _ ___(t
A S -t E ) (3.14)
S
La ecuacin (3 .14) relaciona la temperatura y humedad de un gas para cualquier
condicin de entrada con las condiciones correspondientes para el mismo gas con su
temperatura de saturacin adiabtica (slo se puede aplicar para esos dos puntos, no
para describir la trayectoria seguida por el gas a medida que se satura).
Si en nuestro sistema aire-agua consideramos que la fs es igual a la temperatura de
bulbo hmedo fw, y mediante las ecuaciones de transferencia correspondientes, se
obtiene que
(3.15)
Para el sistema aire-agua, se cumple que ha =950~ , por lo que la ecuacin (8.14)
ka kgK
es:
36
(3.16)
Y'a y ta son la humedad y temperatura del gas.
4.2.3 DIAGRAMA DE HUMEDAD
Tambin llamado carta psicromtrica, permite la obtencin mediante lectura directa de
la mayora de las propiedades de las mezclas aire-vapor de agua, que son necesarias en
los clculos a realizar en la operacin de humidificacin, para una presin
determinada. En las figuras (3.2a y 3.2b) se representan los diagramas de humedad
para la presin de 1 atm.
1.4 8000
?
00
5000
1.J 4000
3000
,g
*'""' \.~ o
u 2000
.
~
B'
o!!
= :;
"'e ~ .;
~
~e
O>
1.1 "'~ 1000 li
9 li
1 ~00 .
e ~
~ ..e 600. :t
S
l. O 1 soo
l G
n 400
~
~ 300
0.9
).. 200
0.8
0.7
10 . 211 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 .
Temper8lllra, e
Figura 3.2a: Diagramas de humedad, t C

Fuente: Operaciones de Transferencia de Masa 2/e - R. Treybal
37
2500
~4
2000
o
.,o.. o o
"..
23 111
1500 ~
!!?
;; , !!'
"
E
..,., ; ;;
1000
t' ~1
. .;}
KOU.:;
D
~
-8 noo al
~ :!()
G:
"".t ~ .tJ 400 t
c. l'l c.
~
.,::) e" ~ 300
~
18
.~
~ "u
~ 17
~.,
o.
=!f 200 :t
e
]"' 1(> l.." ISO
g l: '1:1
lOO
11 15 ~
~ E
:0
14 $;
1
,_
. IJ
~~
Temperatura F
Figura 3.2b: Diagramas de humedad, t F

La limitacin del diagrama de humedad es la curva de saturacin. Los puntos
representados a la derecha representan mezclas definidas de aire no saturado (a la
izquierda se representan mezclas de aire saturado y agua lquida.) Las curvas situadas
entre el eje de abscisas y la curva de saturacin son las lneas correspondientes a
diferentes humedades relativas. Las rectas inclinadas con pendiente negativa
corresponden a las lneas de temperatura de saturacin adiabtica, que prcticamente
coincide con la temperatura de bulbo hmedo para el sistema aire-agua, luego estas
lneas siguen la ecuacin (3.16).
38
4.2.4 EJEMPLOS
Ejemplo 3.1 Determnese grficamente las siguientes propiedades del aire hmedo a
35C y 760 mm Hg.
a) Hmeda absoluta en las condiciones de saturacin.
b) Volumen especfico en las condiciones de saturacin.
e) Temperatura hmeda y humedad relativa si la temperatura de roci es l5C.
d) Humedad relativa y temperatura de roci, si la temperatura hmeda es 30
e) Temperatura hmeda y temperatura de roci s la humedad relativa es del80%.
SOLUCIN:
a) Datos: temperatura de bulbo seco to = 35 oc
Y=0.0365
3SOC r
Del grafico
Y' = 0.0365 kg H 20
s kg aire
39
bY Datos: temperatura de bulbo seco to = 35 oc
Y' = 0.0365 kg H 20
del tem (a) s kg aire
V =(-1-+ 0.0365)x 0.082 X 308.15

H 28.97 18.02 1
ml
VH = 0.923----
kgaireSeCO
e) Datos: temperatura de bulbo seco to = 35 oc
Tr=15 Tw=21.3 35 T(OC)
Del grfico
fw = 21.3 C
%HR=30
40
d) Datos: temperatura de bulbo seco ta = 35 oc
fw= 30 C
11
1
28.'6 30 35 T(OC)
i
t Ttv
Tr
Del grfico:
e) Datos: temperatura de bulbo seco ta = 35 oc

%HR= 80
41
31 31.8 35 T(OC)
t i
Tr Tw
Del grfico
fw= 31.8C
Ejemplo 3.2 A un secadero que funciona en condiciones adiabticas se le
suministra aire a 60 oc que tiene una temperatura de roco de 1OC. Calclese:
a) La temperatura mnima hasta la que el aire se enfra en el secadero.
b) La cantidad mxima de agua evaporada por kilo de aire que entra en el secadero.
e) El volumen del aire a la salida del secadero por metro cbico de aire de entrada si
la cantidad de agua evaporada es la mxima posible.
SOLUCIN:
Tenemos que el aire entra al secador adiabtico a una temperatura ta = 60 C. y con
una temperatura de roco fR = 1Ooc
42
a) De la carta psicomtrica se obtiene que la temperatura mnima a la que el aire
se enfra en el secadero en condiciones adiabticas es
fw = 26 C
b) De la carta psicomtrica se determina que el aue entra con una humedad
absoluta de
Y' =0.0076 kgagua

1
kgaireseco
y sale con una humedad absoluta de
Y' = 0.0214 kgagua

2
kgaireseco
~=--'-----lll y'2 =0.0214

~~r---;;=."'t----'11 y'l =0.0076
tR= 10 tw= 26 tG=6o T(OC)
Entonces la cantidad mxima de agua evaporada ser:
Y'2 -Y'1=0.0214-0.0076 = 0.0138 kg.agua

kgazreseco
e) Volumen especfico del aire a la entrada:
43
V = (-~-+ 0.0076)x 0.082 X 333.15
H 28.97 18.02 1
m3
VH = 0.955----
kgaireseCO
Kilogramos de aire seco que circulan por el secador por metro cbico de aire de
entrada
V 1m3
m aire seco = - = -------::--- = 1.047 kg aire seco
VH m3
0.955----
kgaireseco
Volumen especfico del aire a la salida:
v =(-1-+ 0.0214)x 0.082x 299.15

H 28.97 18.02 1
m3
Vn = 0.876-----
kgaireseco
Volumen de aire a la salida del secador
V= mairesecov 8 = 1.0470.876= 0.917m 3
44
Ejemplo 3.3 Un sistema de acondicionamiento de aire ha de mantener una nave
de 1000 m 3 a 22C y humedad relativa del 62%, renovando completamente el aire
a razn de dos veces por hora- El sistema consiste en un precalentador, una torre
de humidificacin adiabtica, de la que el aire sale prcticamente saturado y un
recalentador final. Si el aire del que se dispone est a 8C con humedad relativa
del 95%, calclese (para una presin total de 760 mm-Hg):
a) Cantidad de agua suministrada al aire por hora.
b) Caudal de entrada de aire en la torre.
e) Cantidad de calor suministrado.
SOLUCIN:
100%
Y'2
Y'
8 14.5 22 24.5 T0
~ Condiciones iniciales del aire:
45
Y't= 0.0065 kgagua
kgaireseco
Condiciones finales del aire:
%HR=62
Y'2= 0.010 kgagua

kgaireseco
Del humidificador sale con la humedad Y'2 y a la temperatura correspondiente a la
saturacin para esta humedad, que leda sobre el diagrama psicromtrico resulta:
La temperatura de entrada al humidificador, o temperatura de precalefaccin, se
determina por interseccin de la lnea de fw = 14.5C con la recta Y'1 = 0.0065,
resultando:
tp = 24.5C
El volumen especfico del aire en las condiciones de salida es:
46
v = (-1-+ 0.010)x 0.082 x 295.15
H 28.97 18.02 1
mJ
Vy = 0.849----
kgaireseco
La masa de aire seco contenida en los 2000 m3/h es 2000/0.849 = 2355.713 kg aire
seco/h.
a) La cantidad de agua aadida por hora ser
(Y'2-Y'2)m aireseco= (0.010-0.0065)x2355. 713 = 8.245 kgagua

h
b) El caudal de aire a la entrada de la torre ser 2355.713 kg aire secolh
e) La cantidad total de calor suministrado ser la suma de precalefaccin y
recalentamiento:
qprec = 2355.713(1005 + 1844x0.0065)(24.5 -8)= 39529497.83J / h
qrec = 2355.713(1005 + 1844x0.010)(22 -14.5)= 18081981.85 J / h
Qota/ = 39529497.83 + 18081981.85 = 57611479.68J /h
47
~.:
4.3 CAPTULO III:BALANCE DE MATERIA Y ENERGA EN LA
OPERACIN CON FLUJO A CONTRACORRIENTE DE UNA
TORRE ADIABTICA PARA ENFRIAMIENTO DE AGUA
4.3.1 PROCESO GENERAL DE HUMIDIFICACIN
Como hemos explicado, en un proceso de humidificacin el agua caliente se pone en
contacto con aire seco o poco hmedo; la materia (agua) y el calor se transfieren hacia
la fase gaseosa a travs de la interfase, como se muestra en la figura (4.1 ), la cual se
enfra.
Fase Gaseosa
Humedad molall Yl
Transferencia
agua-vapor
Transferencia
Transferencia
de calor latente
~
de calor sensible Transferencia
-
Figura 4.1 Condiciones de la interfase en una altura determinada de una torre de
humidificacin
Como resultado, el lquido cede calor a la interfase, enfrindose tambin. Y el gas se
humidifica.
48
Podemos esquematizar el proceso de humidificacin por el dispositivo mostrado en la
figura (4.2).
L masa/(ti~mpo)(r~al
Gs
tr;2
ta. H
HL2 ' Yl
masa
.
aire., secof(tiempollreal
. . ..: . ...
Figura 4.2 Dispositivo para el proceso general de humidificacin

L ': flux msico de lquido
G 's: flux msico de gas
Y': humedad absoluta del gas
tr: temperatura del lquido
49
ta: temperatura del gas
H': entalpa del gas
H'L: entalpa del liquido
q: calor transferido a la columna desde el exterior, igual a cero (adiabtica)
Z: altura de la columna
S: superficie interfacial
a: rea interfacial del volumen de la columna (m2/m 3)
A: seccin transversal de la torre
Intrnsecamente, hL y ha son los coeficientes de transferencia de calor por conveccin
de la fase lquida y gaseosa respectivamente, ka es el coeficiente de transferencia de
materia de la fase gaseosa. Es evidente que no hay coeficiente de transferencia de
materia de la fase lquida, ya que en ella no hay transferencia de materia, al tratarse de
un componente puro.
La columna opera adiabticamente (q=O) en rgimen estacionario. La aproximacin a
la operacin adiabtica ser mayor a medida que el dimetro de la columna aumente.
Escribiremos pues los balances para la altura diferencial dZ tomando como base la
figura (4.3).
50
.G$
tr; + dt("
Interfase ro Y.,+ dY'
dS
-- - - ...:! _ _ _ ..._ __ -- ----- H'+ dH'
- r - -.--- l r-- ----,
1 1 1 1 1
t ~li 1 1 I-...1 1
11 . 1 .1
,._t-w+---NA '
1 1
11 J 1 j
m~, ..,_...,.1.... 1 : 1
llsl. 1 ~t . 1 1 f/Z
' J 1
11
.: 1 1'e!.
"t q,G 1
1 1
1 )f ' 1 1
t1 Uquido
1 1 Gas 1 1
11
-------- --- ---..-.
,L_
.
_J L--------..1
...... .,..._,.
1
6$
___ _
ts
y'
H'
Figura 4.3 Seccin diferencial de una torre empacada de humidificacin
Balance de materia para el componente que se transfiere (agua):
dL' = G~dY' (4.1)
Balance de entalpa:
(4.2)
donde H'L es la entalpa de la fase lquida. Como la proporcin de transferencia de
agua es muy pequea comparada con la corriente del flujo total, utilizamos el valor
51
promedio L ', y el cambio de entalpa de la fase lquida puede expresarse como la
resultante del cambio de temperatura con calor especfico constante:
(4.3)
por lo que el balance de entalpa queda como:
(4.4)
Como la entalpa del gas sigue la ecuacin (3.9):
(4.5)
Consideremos ahora las ecuaciones de velocidad de transferencia. En la fase lquida, la
transferencia de calor se produce desde el total de la fase lquida a la interfase, como
resultado de una diferencia de temperaturas. Pero desde la interfase hasta la fase
gaseosa hay dos tipos de transferencia de calor, como se indica en la figura (4.1 ):
transferencia debida a un gradiente de temperaturas (calor sensible)
calor latente asociado con la masa que se transfiere como resultado de un
gradiente de concentraciones (diferencia entre la humedad en la interfase y en el
seno del gas.)
52
El calor transferido mediante estos dos mecanismos se separan en los dos trminos de
la derecha de la ecuacin (4.5). Teniendo en cuenta estas ideas escribimos las
ecuaciones de velocidad de transferencia para nuestro dZ:
Transferencia de calor en la fase lquida:
(4.6)
Transferencia de calor sensible en la fase gaseosa:
(4.7)
Transferencia de calor latente en la fase gaseosa:
(4.8)
Este modelo general es vlido para cualquier sistema gas-lquido.
4.3.2 ECUACIONES DE DISEO
En el caso del sistema aire-agua, podemos suponer que se cumple que
hG::: kyCs (4.9)
53
Si sustituimos la ecuacin (4.9) en la ecuacin (4.7), y combinamos sta con las
ecuaciones (4.5) y (4.8), obtenemos que:
(4.10)
Vemos que los trminos de dentro de los parntesis son entalpas, definidas en la
ecuacin (3 .9), por lo que expresamos la ecuacin (4.1 O) como:
G~dH' = kya (H'; - H' )dZ (4.10a)
Reordenando trminos e integrando desde la entrada de la torre hasta la salida,
obtenemos que:
G'
Z = _s
k ya
J
H'
H'
1
2
d'r_r'
H,-
;
n
H,
=H N
tG tG
(4.11)
El Nta, nmero de unidades de transferencia, representa el nmero de veces que la
fuerza impulsora promedio (H'2- H') se divide entre el cambio de la entalpa. Es una
medida de la dificultad de la transferencia de entalpa. HtG es la altura de una unidad de
transferencia.
Podemos expresar la ecuacin (4.10a), combinndola con la ecuacin (4.4), de esta
otra forma.
54
L J'L2
Z- L'cA .. dt -
-- (4.12)
kya LI H';- H'
1
Las ecuaciOnes (4.11) y (4.12) son las ecuaciones de diseo de una torre de
humidificacin. En general, para el clculo de Z se deben emplear los caudales y los
parmetros de la columna que permiten determinar el coeficiente de transferencia.
H;~--------------------------------~--~
Curva de equilibrio
Hf vs. t;
H'*vs.tL
operacin, L'C
pendiente = ~
G$
tL1
Temperatura del lquido
Figura 4.4 Diagrama de operacin de un enfriador de agua

55
Puede utilizarse una fuerza motriz global que represente la diferencia en entalpa
para las fases totales, pero expresada en funcin H', como la distancia vertical SU
de la figura (4.4). Esto requiere de su coeficiente global correspondiente y lleva a
nmeros y alturas globales de las unidades de transferencia:
Gt
Z=-s
K ya
Jn, H'.d'UI
H'
2 n
-H'
=H
toG
N
toG
(4.13)
Donde Ntoa es el nmero de unidades globales de transferencia y Htoa es la altura de
una unidad global de transferencia.
En la industria de torres enfriadoras de agua se utiliza con frecuencia otra
forma de la ecuacin (4.13):
Z=
L'CA L
, * Jt/.2 dt
(4.14)
kya 1Ll H ,. - H'
que se obtiene al combinar las ecuaciOnes (4.4) y (4.13)
La resolucin de las integrales puede llevarse a cabo bien sea de forma grfica o
numrica.
56
4.4 CAPTULO IV: MTODO GRFICO PARA EL CLCULO DE LA
ALTURA DE LA TORRE ADIABTICA PARA ENFRIAMIENTO
DE AGUA
4.4.1 ECUACIONES PARA LA DETERMINACIN DE LA ALTURA
En la seccin 4.2, haciendo uso del mtodo del potencial entlpico, mtodo
simplificado desarrollado Merkel, teniendo en cuenta el valor del mdulo de Lewis
ecuacin (4.9) h6 =kyC s, se determinaron las ecuaciones que nos permitirn calcular
la altura de una torre adiabtica para enfriamiento de agua y son las siguientes:
a) Cuando la resistencia a la transmisin de calor y materia se encuentra ntegramente
en la fase gaseosa la ecuacin (4.11) nos da la altura de la torre
(5.1)
H = G~ (5.2)
tG k ya
N _ H'z dH'
tG - J
H't H, - H,
1
(5.3)
b) Cuando la resistencia a la transmisin de calor y materia no se encuentra

57
ntegramente en la fase gaseosa la ecuacin (4.13) nos da la altura de la torre
(5.4)
G'
- - S-
H tOG - (5.5)
Kya
N - H'2 dH'
tOG - JH'l H ,. - H, (5.6)
donde:
Nta = Nmero de unidades de transferencia referido a la fase gaseosa.
Ntoa =Nmero de unidades globales de transferencia referido a la fase gaseosa.
Hta = Altura de la unidad de transferencia referida a la fase gaseosa.
Htoa = Altura de la unidad global de transferencia referida a la fase gaseosa.
4.4.2 DETERMINACIN DE LAS ENTALPAS INTERFACIALES
Para el clculo del nmero de unidades de transferencia se debe resolver la integral
conociendo los valores de entalpa interfacial para que correspondan a los valores de
entalpa del gas. Como los valores de entalpa interfacial dependen de la temperatura
del lquido y de la entalpa del gas se deben tener una relacin entre estas variables a lo
largo de la columna. Esta relacin se denomina recta de operacin, resultante del
balance de entalpa ecuacin (4.4):
58
L'C
H'=H' + A,L (t - t ) (5.7)
1 G' L ~
S
Por otro lado, igualando las ecuaciones (4.4) y (4.1 Oa), obtenemos la recta de unin:
H '- H '1 h . h
---~= - -L= - -La
- (5.8)
tL-ti ky kya
La recta de unin permite determinar la entalpa interfacial a partir de la temperatura
del lquido y la entalpa del gas, asumiendo que la interfase se encuentra en equilibrio,
es decir, que la entalpa interfacial es la entalpa de saturacin a la temperatura
interfacial, ecuacin (3.14)
H 'J t) = 23163.0446t 4
- 817.820716t 3 + 183. 779275t 2 - 3.91261783t
(5.9)
+ 0.05149406
donde la t est expresada en C.
4.4.3 CLCULO GRFICO DEL NUMERO DE UNIDADES DE
TRANSFERENCIA, NtG
Para la resolucin de la integral de la ecuacin (5.3), de forma grfica, se representa
1/(H'- H') frente a la variable de integracin H', operndose de la forma siguiente:
-Para cada valor de H' comprendido entre H' y H'2 se determina el correspondiente
deH'.
59
-Se encuentra la diferencia H'; - H'.
-Se representa 1/( H'; - H') frente aH'.
- Se determina el rea bajo la curva entre los lmites H' y H'2, que coincidir con el
nmero de unidades de transferencia Nto referido a la fase gaseosa.
H'
CURVA DE EQUILIBRIO
H'
H'u
t
Figura 5.1 Representacin grfica en diagrama entalpa especifica frente a temperatura, de la
curva de equilibrio, rectas de operacin y de unin, para determinar el NtG
60
1
H' H'.1
H'.-H'
1
H'1
.. .:
.. ..
H'2
1
H'.-H'
1
AREA
H'
Figura 5.2 Determinacin grfica del nmero de unidades de transferencia, NtG
4.4.4 CLCULO GRFICO DEL NUMERO DE UNIDADES
GLOBALES DE TRANSFERENCIA, NtoG
Para la resolucin de la integral de la ecuacin (5.6), de forma grfica, se representa
li(H'*- H') frente a la variable de integracin H', operndose de la forma siguiente:
61
- Para cada valor de H' comprendido entre H '1 y H '2 se determina el correspondiente
deH'*.
-Se encuentra la diferencia H'* - H'.
- Se representa 11( H' * - H ') frente a H '.

-Se determina el rea bajo la curva entre los lmites H' y H', que coincidir con el
nmero de unidades de transferencia NtoG referido a la fase gaseosa.
H'
CURVA DE EQUILIBRIO
H'*z
H'*
H'
RECTADE j
UNIN l
t
Figura 5.3 Representacin grfica en diagrama entalpa especfica frente a temperatura, de la
curva de equilibrio, rectas de operacin y de unin, para determinar el Ntoo
62
1
H' H'*
H'*-H'
H'1
...
.
... ...
H'2
1
H'*-H'
AREA
H'
Figura 5.4 Determinacin grfica del nmero de unidades globales e transferencia, NioG
63
4.4.5 EJEMPLOS
Ejemplo 5.1 Se ha de enfriar 1000 Llh de agua desde 40 C hasta 20 C, empleando
1200 kg/h de aire, que entra por la base de la columna a 20 C y una humedad absoluta
de 0.0057 kg agualkg aire seco. La seccin de la torre es 1 m 2 y el valor del coeficiente
global de transferencia de masa Kra = 400 kg/m3 h. Determnese la altura de la torre.
SOLUCIN:
Datos:
Qagua = 1000 L 1 h
G1 = 1200 kg aire humedo 1 h
Y'1 = 0.0057 kg agua 1 kg aire seco
Pagua =1 kg 1 L
Clculos:
64
L1 = 1000 kg agua 1 h
L
L'=L'2 =A-2
L' = 1000 kg agua 1 hm 1
G ,-
-
Gt
A
G'1 = 1200 kg aire humedo/ hm 2
G' = G't
S 1+Y'l
G's = 1193.20 kg aire seco 1 hm 1
H'1 =(1005+1884Y'1 )t61 +2502300Y'1
H '1 = 34578 J 1 kg aire seco
L'C
H' =
2
.
G'
A,L (t -t4 )+H'
~ 1
S
H'1 =104759J /kgaireseco
Graficando la curva de equilibrio y la de operacin determinamos las entalpas
interfaciales
65
180000 /
170000 /
160000 L
l'
150000
140000
V
/~
130000
/
~ 120000
1f 110000 /
/
':::::;- 100000 / .......
-:r.' 90000 /
/
V v
/
/ .,... .......
80000
70000
/
/
,.... ............ """
....... .......
60000 .......
,.... ....... .......
50000
40000 ~
v"'"' ....... .......
.......
30000
15.00 20.00 25.00 35.00 40.00 45.00
H' H'* 1/(H'*-H')

34578 57256.4 4.40947E-05
41596 64521.4 4.36199E-05
48614 72388.7 4.20619E-05
55632 80897.9 3.95796E-05
62650 90108.3 3.64193E-05
69669 100099 3.28615E-05
76687 110970 2.91691E-05
83705 122838 2.55538E-05
90723 135843 2.21632E-05
97741 150142 1.90836E-05
104759 165914 1.63518E-05
66
Graficando
0.00005
0.000045
0.00004
0.000035
--- ...........
.............
~
...........
-
:e
~ 0.000025
::::::::
0.00003
"" '-....
~'-...
'-....
.... 0.00002 i'-...
.............
~
0.000015
0.00001
0.000005
o
30000 40000 50000 60000 70000 80000 90000 100000 110000
H'
H'2 dH'
N
tOG-
-
I
"' H'* -H'
=area
NtOG = 2.25
G'S
- -
H tOG - -
Kya
H 106 =2.98m
Z=6.7lm
Ejemplo 5.2 El agua empleada en un proceso de refrigeracin sale del refrigerante a 40
oc y ha de enfriarse hasta 25 oc en una torre de enfriamiento de agua, con cuerpos de

67
relleno, para poder emplearla nuevamente en el proceso de refrigeracin. Para su
enfriamiento se introduce por la cspide de la torre a razn de 5 m 3lh, y su velocidad
msica a lo largo de la misma no ha de exceder de 6000 kg/hm2 (referida el rea a la
seccin vaca de la torre), entrando el aire por el fondo con un caudal 2.45 veces
superior al mnimo, a 25 oc y con una temperatura de bulbo hmedo de 15 C. Para el
tipo de relleno empleado en las condiciones de operacin el valor del coeficiente Kra es
2600 kg/m 3h. Determnese:
a) Seccin de la torre.
b) Altura de una unidad global de transmisin.
e) Nmero de elementos globales de transmisin.
d) Altura de la torre.
SOLUCIN:
Datos:
L'2 = L' = 6000 kg agua 1 hm 2
G's = 2.45G'smin 1
68
3
Pagua = 1000 kg 1m
Clculos:
a)
~= QaguaPagua
L 2 = 5000 kg agua 1 h
A= L2
L'2
A =0.83 m 2
b)
de la carta de humedad
Y '1 = 0.00652 kg agua 1 kg aire seco
H ' = ( 1005 + 1884Y ') tGI + 2502300Y '
H'1 =41747 J lkgaireseco
Del grafico
H'2 max = 165914 J 1 kg aire seco
(t -t )
G' - L
2
L L'C
Smin-(H'
2max
-H')
1
A,L
G 's min = 3034.86 kg aire seco 1 hm 2
G's = 2.45G's. mm
69
G's = 7435.41 kg aire seco/ hm 2
H = G~
tOG K ya
H 106 =2.86m
e)
L'C
. A,L (t -t )+H'
H'2 = G' ~ ~ 1
S
H'2 =92427 J lkgaireseco
180000
V
170000
LV
160000
;
150000
140000 V
..... ~
OO. 130000
~v
-< 120000
-"'/V
!! 110000
/
V V
~ 100000
= 90000
80000 7
.. v
..,........v
V
V
..........
70000
.......... ..... "' ....-f-"
v ~ / V ...
60000 f-"" /
..........
50000
~~--
40000
30000
20 25 30 35 40 45
H' H'* 1/(H'*-H') 1
70
41747 76560 2.872E-05
46815 83132 2.754E-05
51883 90108 2.616E-05
56951 97523 2.465E-05
62019 105417 2.304E-05
67087 113838 2.139E-05
72155 122837 1.973E-05
77223 132476 1.81E-05
82291 142819 1.652E-05
87359 153939 1.502E-05
92427 165913 1.361E-05
0.000035
0.00003
0.000025
~ --......_
' ..............
~ 0.00002
'''
''
'' G
~
1
'
1<
g 0.000015 ~
~~
0.00001
'
''
''
''
0.000005 '
..'''
'
.,'''
o '
30000 40000 50000 60000 70000 80000 90000 100000
H'
71
- H'2 dH'
N tOG- J
H', H'. -H'
= area
NtOG = 2.25
d)
Z=3.09m
Ejemplo 5.3 Para enfriar 300 m3/h desde 40 oc hasta 30 oc se emplea una torre de tiro
natural en contracorriente, por la parte inferior entra aire con una temperatura de bulbo
hmedo de 22 oc y una velocidad msica a travs de la torre de 5000 kg aire secolhm2 ,

siendo la relacin entre las masas de aire seco y agua igual a la unidad. Para las
condiciones de operacin el coeficiente Kra es 2500 kg/m 3h. Determnese la altura
necesaria de la torre si la resistencia a la transmisin de calor y materia se encuentra
ntegramente en la fase gaseosa.
SOLUCIN:
Datos:
72
G's = 5000 kg aire seco/ hm 2
L ,2-L'-G'
- - S
3
Pagua = 1000 kg 1m
Clculos:
L2 = 300000 kg agua 1 h
A= L2
L'2
A =60m 2
Teniendo en cuenta que el proceso de humidificacin adiabtico es prcticamente
isoentlpico y dado que para el sistema aire-agua la temperatura de bulbo hmedo
coincide con la temperatura de saturacin adiabtica, la entalpia del aire en este caso
ser la correspondiente a la saturacin a 22 oc

H' = 23163.04461 4 -817.8207161 3 + 183.7792751 2 -3.912617831 + 0.05149406
H'1 =64521J lkgaireseco
L'C
. A,L (t ~
H'2 = G' -t 1.
)+H'1
S
73
200000
190000
V
/
180000 /
170000 /
/
160000 /
00 150000 /
/
-< 140000 /
!i 130000 /
=
;:;; 120000
110000
100000
/
V
/
/
/
......
V
_.. V
V
90000
.,.......... V V V
80000 V .......
..................
70000 .,..........
60000
50000
25.00 30.00 40.00 45.00
H' H'* 1/{H'*-H')

64521 100099 2.811E-05
68708 105418 2.724E-05
72895 110970 2.626E-05
77082 116771 2.52E-05
81269 122838 2.406E-05
85456 129189 2.287E-05
89643 135843 2.165E-05
93830 142820 2.041E-05
98017 150142 1.918E-05
102204 157832 1.798E-05
106391 165914 1.68E-05
74
0.00003
0.000025
r---
l
''
'
''
1---
- --.._-.._
0.00002 ---....... -.........._
,...._ -......_
=
~ 0.000015
!'
''
..._ ''
...... '
''
0.00001
0.000005
''
''
''
o '
60000 65000 70000 75000 80000 85000 90000 95000 100000 105000 110000
H'
_ w, dH'
N
tOG- I H') H'* -H' = area
NtOG =0.95
- - S-
G'
H tOG -
Kya
H 10G =2.0m
Z=l.90m
Ejemplo 5.4 Para enfriar 300 m 3/h desde 40 oc hasta 30 oc se emplea una torre de tiro
natural en contracorriente, por la parte inferior entra aire con una temperatura de bulbo
hmedo de 22 oc y una velocidad msica a travs de la torre de 5000 kg aire seco/hm2,

75
siendo la relacin entre las masas de aire seco y agua igual a la unidad. Para las
condiciones de operacin se tienen los siguientes coeficiente de transferencia calor y
masa respectivamente hLa = 6.28e7 J/m3h. y kra = 2500 kg/m3h. Determnese la
altura necesaria de la torre.
SOLUCIN:
Datos:
Qagua = 300 m 3 1 h
G's = 5000 kg aire seco/ hm 2
L ,2-L'-G'
- - S
k ya = 2500 kg 1m 3 h
Pagua =1000 kg 1m 3
Clculos:
L2 = 300000 kg agua 1 h
76
A=_&
L'l
Por las consideraciones del ejemplo anterior
H' = 23163.04461 4 -817.8207161 3 + 183.7792751 2 -3.912617831 +0.05149406
L'C
. A,L (1 ~ -tLt )+H't
H'2 = G'
S
H'2 =106391J /kgaireseco
Trazamos una lnea de unin y luego trazamos paralelas en todo el rango de
temperaturas
77
180000
L
V
170000 V
160000 /
150000 V
140000 l1::: i
L r\ \ \
~ 130000
!! 120000 K \ ' 1\ \
~"'"\
~ 110000 V\ l\ ~ ~ i
="'
100000
90000
.,..........; V"'
/'\
1\ \ \ \
V\
1\
Li ~ ~ \ \
/
\
V
'v
80000 V v V
l\ i \ _\ \_.....-- V
70000 \ \ ;v ~-""'"
V
60000
50000
25.00 30.00 40.00 45.00
H' H' 1/(H'-H')
64521 94105 3.3802E-05

68708 99011 3.3E-05
72895 104120 3.2026E-05
77082 109391 3.0951E-05
81269 114828 2.9798E-05
85456 120439 2.8585E-05
89643 126231 2.7331E-05
93830 132277 2.601E-05
98017 138524 2.4687E-05
78
102204 144979 2.3378E-05
106391 151650 2.2095E-05
0.00004
0.000035
0.00003
r~
-- -----
1---
r---.....
-~ 0.000025
0.00002
-- 1---..
'
'
''''
....
::::::'
''
''
0.000015 '
''
''
'
0.00001
0.000005
''
''
' '
o ''
60000 65000 70000 75000 80000 85000 90000 95000 100000105000110000
H'
- H'l dH'
N
tG- J
H't H'.-
1
H'
= area
NtG = 1.19
H = G~
tG k ya
H 16 =2.0m
Z=2.38m
79
Ejemplo 5.5 Se ha de proyectar una torre de tiro forzado para enfriar 750 litros de agua
por hora desde 40 oc hasta 30 C, empleando 500 kglh de aire, que entrara por la base a
20 C, con una temperatura de bulbo hmedo de 12 C. Para evitar el arrastre de gotas
de agua por el aire, la velocidad msica de este se mantendr en el valor constante de
3000 kglhm2 ; en estas condiciones se ha determinado experimentalmente que la altura
de un elemento global de transferencia HtoG = 2.25 m.
Hallar la seccin normal y la altura de la torre.
SOLUCIN:
Datos:
Qagua = 750 L/ h
G1 = 500 kg aire humedo/ h
G'1 = 3000 kg aire ltumedo/ ll'm 2
H 10G = 2.25m
Pagua = 1 kg / L
Clculos:
80
A= G
G'1
A= 0.167 m 2
L 2 =150kgagualh
L '-L'
- 2-- L2
A
L' = 4491.02 kg agua 1 hm 2
G' = G'
S 1+Y'1
G's = 2983.74 kg airesecol hm 2
H'1 = (1005+ 1884Y'1)tG1 + 2502300Y'1
L'C
H'2 = G' A,L (t ~
-t
L
)+H'1
S
H '2 =96964 J 1 kg aire seco
Graficando la curva de equilibrio y la de operacin determinamos las entalpas
interfaciales
81
200000
/
180000
V
V
./
/
160000
V
/
OO. 140000 ,
/
! 120000
V
V
~ .,..,..... V
~... 100000 ,...,-
= 80000 ,.......
_... ............
............
.........
..............
/
.. v V
60000
V
..............
V
40000 V
20000
25.00 30.00 40.00 45.00
H' H'* 1/(H'*-H')

33943 100099 1.512E-05
40245 105418 1.534E-05
46547 110969 1.552E-05
52849 116771 1.564E-05
59151 122838 1.57E-05
65454 129189 1.569E-05
71756 135842 1.56E-05
78058 142820 1.544E-05
84360 150142 1.52E-05
90662 157832 1.489E-05
96964 165914 1.45E-05
82
0.000018
0.000016
0.000014
0.000012
i'
'''
-- ~
-=

iC
....
1
0.00001
0.000008
0.000006
'
0.000004
0.000002
o
20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000 90000 100000 110000
H'
_ w2 dH'
N
tOG - JH', H'*- H' = area
NtOG = 0.97
Z=2l8m
83
4.5 CAPTULO V: MTODOS NUMRICOS PARA EL CLCULO DE
LA ALTURA DE LA TORRE ADIABTICA PARA
ENFRIAMIENTO DE AGUA
4.5.1 DETERMINACIN DE LAS ENTALPAS INTERFACIALES, H';
Y EL NUMERO DE UNIDADES DE TRANSFERENCIA, NtG
Cuando la resistencia a la transmisin de calor y materia se encuentra ntegramente en
la fase gaseosa, determinaremos la entalpa interfacial H';
De la recta de operacin, ecuacin (5.7) despejamos tr
t = ( H'-H'1 )G'S +t
L L'CA,L L,.
(6.1)
Por otro lado, de la recta de unin, ecuacin (5.8) despejamos H';
h a ha
H '.1 =- _L_t.1 + H '+ _L_tL (6.2)
kya kya
La recta de unin permite determinar la entalpa interfacial a partir de la temperatura
del lquido, ([ y la entalpa del gas, H' asumiendo que la interfase se encuentra en
~ equilibrio, es decir, que la entalpa interfacial es la entalpa de saturacin a la
84
temperatura interfacial, {,, la entalpa de saturacin viene dada por la curva de
equilibrio, ecuacin (5.9), por lo que interceptando las ecuaciones (5.9) y (6.2) y
resolviendo obtenemos la temperatura interfacial, la que reemplazada en cualquiera de
las ecuaciones (5.9) (6.2) nos dar el valor de H'
23163.0446t/- 817.820716t/ + 183. 779275t/- 3.912617831

ha ha (6.3)
+0.05149406 = __L_t. + H'+-L-tL
kya ' kya
La ecuacin (6.3) puede ser resuelta aplicando algn mtodo numrico para resolver
ecuaciones no lineales, por ejemplo el mtodo de Newton Raphson, actualmente las
calculadoras de bolsillo cuentan con una funcin llamada SOLVE que permite con un
solo clic resolver esta ecuacin. Luego completamos el siguiente cuadro, lo que nos
permitir resolver la ecuacin (5.3) aplicando el mtodo de integracin numrico
Simpson 1/3, cuyo algoritmo a emplear es:
N - H'2 dH'
tG- JH't H'.-H'
l
MI' (6.4)
=--(fo +4f. +2J; +4/3 +2/4 +4/5 +2/6 +4/7 +2/8 +4/9 + / 10 )
3
85
1
H' tL t H'.1
H'.-H'
1
H'1 fo
.: ...
... ...
H'2 fto
4.5.2 DETERMINACIN DE LAS ENTALPAS INTERFACIALES, H'*
Y EL NUMERO DE UNIDADES GLOBALES DE
TRANSFERENCIA, NtoG
Cuando la resistencia a la transmisin de calor y materia no se encuentra ntegramente
en la fase gaseosa, determinaremos la entalpia interfacial, H'*
De la recta de operacin, ecuacin (5.7) despejamos fL
t==
( H'-H'.1 )G's+t
L L'CA,L L.
(6.6)
Para cada valor de H' evaluamos Tl y con esta tempertura evaluamos H'* a partir
de la ecuacin (5.9)
86
H'* = 23163.0446tL4 -817.820716t/ + 183. 779275t/ -3.91261783tL
(6.7)
+ 0.05149406
Luego completamos el siguiente cuadro, lo que nos permitir resolver la ecuacin
(5.6) aplicando el mtodo de integracin numrico Simpson 113, cuyo algoritmo a
emplear es:
N
tOG
=Iw,w H'.-H'
dH'
z_ _
l
MI' (6.8)
= --(/o +4ft +2/2 +4/J +2/4 +4fs +2/6 +4/7 +2/s +4/9 + fto}
3
MI'= H'2-H't .(6.9)

10
1
H' (L H'*
H'. -H'
H'1 fo
... ...
... ...
H'2 /10
87
4.5.3 EJEMPLOS
Ejemplo 6.1 En una planta se necesitan 60000 kglh de agua de refrigeracin para
ser utilizada en un condensador de un equipo de destilacin. El agua que abandona
el condensador a 55C se lleva a una torre donde se enfra por contacto con
aire que
fluye en contracorriente. Para que su reutilizacin sea correcta, el agua debe
abandonar la torre a 30C. El aire disponible tiene una temperatura seca de 30C y
hmeda de 24oc y se
dispone de un ventilador capaz de suministrar 59040 kg de aire/h medido en
las condiciones de entrada. Calcular el volumen de relleno requerido.
Para el tipo de relleno empleado Kra tiene un valor de 1000 kg/hm3 Supngase
que la resistencia a la transmisin de calor en la fase lquida es despreciable. La
torre trabajar a presin atmosfrica y en condiciones adiabticas.
SOLUCIN:
Datos:
L2 = L = 60000 kg agua/ h
88
G1 = 59040 kg aire humedo 1 h
Clculos:
H'1 =(1005+1884Y'1 )tG1 +2502300Y'1
G = G1
S 1+Y'1
Gs = 57854.7 kg aire seco 1 h
H,
2
= LC
G
A,L ( t
Lz
- t ) + H,
~. t
S
llll' = H'2- H'1

10
llll , = 10855.7
t = ( H'-H'1 )GS +t
L LCA,L L
H'. = 23163.0446tL4 -817.8207161/ + 183.779275tL2 -3.91261783tL +0.05149406
89
H' tL H'* 1/(H'*-H')
71961.0 30.00 100099 3.554E-05

82816.7 32.50 113838 3.224E-05
93672.4 35.00 129189 2.816E-05

104528.1 37.50 146437 2.386E-05
115383.8 40.00 165915 1.979E-05
126239.5 42.50 188004 1.619E-05
137095.2 45.00 213135 1.315E-05

147950.9 47.50 241786 1.066E-05
158806.6 50.00 274482 8.645E-06

169662.3 52.50 311799 7.036E-06
180518.0 55.00 354358 5.752E-06
N - H'l dH'
tOG- Jw, H' -H'
MI'
=--(fo +4ft +2/2 +4/3 +2/4 +4/s +2/6 +4/, +2/s +4/9 + fto)
3
NtOG = 1.96
H = Gs
toG A K ya
90
G
ZA=-8-NtOG
K ya
V=ZA
V = 113.395 m 3
Ejemplo 6.2 En una torre de enfriamiento de agua se enfran 50 m 3/h de agua
desde 40 oc hasta 30 oc empleando 40000 m 3/h de aire medidos en las
condiciones de entrada a 20 oc con una temperatura hmeda de 12 C. Calclese

el nmero de elementos de transferencia suponiendo que toda la resistencia a la
transmisin del calor y materia est en la fase gaseosa.
SOLUCION:
Datos:
3
aire = 40000 m 1 h
CA,L = 4187 J 1 kg C
91
Pagua =1000 kg 1m 3
Clculos:
~ = 50000 kg agua 1 h
Y '1 = O. 00545 kg agua 1 kg aire see o
H'1 =(1005+1884Y'1 )t6 , +2502300Y'1
G1 = 48206.4 kg aire humedo 1 h
G = Gt
S 1+Y'1
Gs = 57854.7 kg aire seco 1 h
H, - LCA,L ( t - t ) + H,
2- G ~ 1- 1
S
MI'= H'2-H'
10
MI'= 4366.5
( H'-H' )G
t = 1 S +t
L L e A,L L
92
H'* = 23163.04461/-817.8207161/ + 183.7792751/ -3.912617831L +0.05149406
H' tL H'* 1/(H'*-H')
33943.0 30.00 100099 1.512E-05
38309.5 31.00 105418 1.49E-05
42676.0 32.00 110970 1.464E-05
47042.5 33.00 116771 1.434E-05
51409.0 34.00 122838 1.4E-05
55775.5 35.00 129189 1.362E-05
60142.0 36.00 135843 1.321E-05
64508.5 37.00 142820 1.277E-05
68875.0 38.00 150143 1.231E-05
73241.5 39.00 157833 1.182E-05
77608.0 40.00 165915 1.132E-05
N- H' d'H'
tOG- IH',
2 _ _
H'* -H'
MI'
=--(/0 +4ft +2/2 +4/3 +2/4 +4/5 +2/6 +4/7 +2/8 +4/9 +f.o)
3
NtOG = 0.59
Ejemplo 6.3 En una torre de experimentacin de relleno para enfriamiento de
agua, esta se enfra desde 50 oc hasta 20 oc en contracorriente con aire que entra
por la base a 18 C con una humedad relativa del 30 %. Los caudales msicos son
2500 m3/hm2 para el aue, y 1000 kg/hm2 para el agua, medidos en las
93
condiciones de entrada a la torre y referidos a la columna vaca. Suponiendo que la
resistencia a la transmisin del calor y materia se encuentra ntegramente en la fase
gaseosa, y sabiendo que el valor del coeficiente Kra = 1200 kg/m3 h, calclese la
altura de la torre
SOLUCION:
Datos:
L'2 = L' = 1000 kg agua 1 hm 2
Q'1 = 2500 m 3 aire humedol hm 2
Clculos:
De la carta de humedad
G'l -Q'
- aire
M aire _!_
RT
G '1 = 3033.6 kg aire humedo 1 h
94
G' = G'
S 1+Y'1
G's = 3022.02 kg aire seco/ hm 2
H '1 = (1005 + 1884Y '1 ) t6 , + 2502300Y '1
L'C
H' =
2
. A,L
G'
(t -t
~ ~
)+H'
1
S
L\H' = 4156.5
t = (H'-H'l
)GS + t
L LCA,L ~
H'* = 23163.0446t/ -817.820716tL3 +183.779275tL 2 -3.91261783tL +0.05149406
H' tL H'* 1/(H'*-H')
27804.0 20.00 57256.4 3.395E-05

31960.5 23.00 68377.8 2.746E-05
36117.0 26.00 80897.9 2.233E-05
40273.5 29.00 95000.7 1.827E-05
44430.0 32.00 110970 1.503E-05
48586.5 35.00 129189 1.241E-05
52743.0 38.00 150142 1.027E-05

56899.5 41.00 174414 8.51E-06
95
61056.0 44.00 202689 7.061E-06
65212.5 47.00 235750 5.864E-06
69369.0 50.00 274482 4.875E-06
N _ H'z dH'
tOG- JH't H'* -H'
MI'
=--(/o +4ft +2/2 +4/3 +2/4 +4/s +2/6 +4/7 +2/s +4/9 + /10)
3
NtOG = 0.61
G'S
- -
HtOG - -
Kya
H 106 = 2.52m
Z=1.54m
Ejemplo 6.4 Se han de enfriar 10000 kg/h de agua desde 45 oc hasta 25 C en una
torre de riego con 15000 m3/h de aire que entra en las condiciones ms
desfavorables entra saturado a 15 C. La seccin de la torre es de 3 m2
Determnese su altura si para las condiciones de operacin de esta torre
G = Velocidad msica del gas seco, referida a la seccin vaca, kg/hm2
L = Velocidad msica del lquido, referida a la seccin vaca, kg/hm2
kra = Coeficiente local de transferencia de masa en la fase gaseosa, kg/m3 h
96
SOLUCIN:
Datos:
L2 = 10000 kg agua 1 h
3
Qaire = 15000 m 1 h
-15 oc
tGl-
%HR =100
CA,L = 4187 J 1 kg oc
Clculos:
Y'1 = 0.01065 kg agua 1 kg aire seco
H ' = ( 1005 + 1884Y ') tGI + 2502300Y '
G1 = 18391.1 kg aire humedo/ h
G' =G
t A
G'1 = 6130.37 kg aire humedo/ hm 2

97
G' = G'1
S 1+Y'1
G's =6065.77 kgairesecolhm 2
L2
L'=L' = -
2 A
L' = L '2 = 333.33 kg agua 1 hm 2
L'C
H'
2
. A,L (t Lz -tLt )+H'
= G'
S
M/'=4601.8
f = ( H'-H'1 )GS + f
L LCA,L L
H'. = 23163.0446tL4 -817.8207161/ +183.779275tL 2 -3.91261783tL +0.05149406
H' tL H'* 1/(H'*-H')

42025.0 25.00 76559.8 2.896E-05
46626.8 27.00 85411 2.578E-05
51228.6 29.00 95000.6 2.285E-05
55830.4 31.00 105418 2.017E-05
60432.2 33.00 116771 1.775E-05
65034.0 35.00 129189 1.559E-05
69635.8 37.00 142820 1.366E-05
98
1
1
74237.6 39.00 157833 1.196E-05
78839.4 41.00 174414 1.046E-05
83441.2 43.00 192773 9.147E-06
88043.0 45.00 213135 7.994E-06
H' diJI'
N
toG-
-
I
H'
2 ------,--
H'*-H'
MI'
=--(/0 +4ft +2/2 +4/3 +2/4 +4/5 +2/6 +4/7 +2/8 +4/9 +f.o)
3
NtOG = 0.76
A falta de datos se supondr k ya = K ya , que para humidificacin adiabtica esta
igualdad es cierta.
G'S
- -
H tOG - -
Kya
H 10G = 4.01 m
Z=3.05m
Ejemplo 6.5 Se desea enfriar agua desde 45 oc hasta 30 oc en una torre de
enfriamiento de agua empacada trabajando a contracorriente con un flujo de gas de
1.5 kg aire seco/sm2 y una velocidad de flujo de agua de 1.5 kg agua/sm2
99
El aire de entrada tiene 30 C y una temperatura de bulbo hmedo de 24 C. El
coeficiente de transferencia de calor hLa = 1.48 E+4 J/m3 sK y el coeficiente de
transferencia de materia kra = 0.35458 kg/m3 s, Calclese la altura de la torre
empacada. La torre opera a 1 atmsfera.
SOLUCIN:
Datos:
G's =1.5kgairesecolsm 2
L' = L'2 =1.5 kg agua 1 sm 2
Clculos:
H'1 = (1005+ 1884Y'1 )t61 + 2502300Y'1
100
H'
z
= L'C
. A,L (t ~ -t1- )+H'1
G'
S
MI'= 6280.5
t = ( H'-H'1 )GS +t
L LCA,L L
23163.0446t/- 817.820716t/ + 183. 779275t/- 3.91261783t + 0.05149406

ha
= __ ha
L_t. + H'+-L-tL
kya ' kya
h a h a
H '1 = __L_t. + H '+ _L_tL
1
kya kya
H' tL t H' 1/(H'-H')
71961.0 30.00 29.4 97015 3.9914E-05

78241.5 31.50 30.87 104713 3.7776E-05
84522.0 33.00 32.32 112798 3.5366E-05

90802.5 34.50 33.77 121418 3.2663E-05
97083.0 36.00 35.2 130495 2.9929E-05
103363.5 37.50 36.62 140129 2.7199E-05
109644.0 39.00 38.03 150367 2.4556E-05
115924.5 40.50 39.42 161178 2.2098E-05
122205.0 42.00 40.8 172679 1.9812E-05
128485.5 43.50 42.16 184831 1.7748E-05
134766.0 45.00 43.5 197665 1.5899E-05
101
N- H'2 dH'
tG- I H't
_ _
H'.-H'
1
MI'
=--(fo +4ft +2fz +4/J +2/4 +4/s +2/6 +4/7 +2/s +4/9 + fto)
3
NtG = 1.73
H = G's
tG k ya
H 1G =4.23m
Z=7.32m
102
,
V MATERIALES Y METODOS
a) Materiales
Materiales de consulta (Textos Universitarios)
Materiales de oficina
Materiales de cmputo e impresin
b) Mtodo
La elaboracin del texto, propsito de la investigacin, ha demandado al autor el
ordenamiento de la informacin compilada durante su vida profesional y acadmica, al
desempearse primero como profesor de prcticas desde el ao 1994 y luego como
profesor titular del curso "Transferencia de Masa 1" desde el ao 2000.
Durante el desempeo del autor como profesor del curso, se han ido desarrollando
separatas de los captulos del presente texto y en su aplicacin con los estudiantes se
han ido reestructurando para un buen dictado del curso que permita un mejor
entendimiento de la materia y as mismo se han considerado los nuevos conocimientos
que se han logrado en este campo.
La experiencia adquirida durante este perodo ha contribuido a lograr un texto con las
caractersticas didcticas que se presentan.
103
VI RESULTADOS
El resultado de la presente investigacin es el texto universitario que se adjunta al informe
final, titulado TEXTO "Torres Adiabticas para Enfriamiento de Agua: Mtodos de
Clculo". El texto elaborado contiene seis captulos, expuestos en una forma prctica, que
permite una fcil y rpida interpretacin por parte de los alumnos de Ingeniera Qumica que
llevan el curso "Transferencia de Masa 1".
El texto presenta aspectos tericos bsicos y fundamentales para entender los Mtodos de
clculo necesarios en el diseo de torres adiabticas para enfriamiento de agua en la industria
qumica, relacionados con ejemplos prcticos de aplicacin de cada captulo desarrollado.
Los temas tratados hacen referencia a conceptos y definiciones bsicas sobre humidificacin,
enfriamiento de agua y los equipos para este propsito.
104
VII DISCUSIN
El texto universitario, titulado TEXTO "Torres Adiabticas para Enfriamiento de Agua:
Mtodos de Clculo", que es el resultado de la presente investigacin se caracteriza por
presentar en una forma ordenada, sencilla y de fcil comprensin de los mtodos de clculo
para el diseo de torres adiabticas para enfriamiento de agua. El texto as elaborado contiene
seis captulos expuestos de tal forma que permite una fcil y rpida interpretacin por parte de
los alumnos de Ingeniera Qumica.
Si bien la informacin que existe sobre los procedimientos de clculo de las Operaciones de
Humidificacin (enfriamiento de agua) es muy abundante, la dificultad que encuentra el
estudiante no experto es la diversidad de enfoques para plantear una situacin dada y sobre
todo la nomenclatura no es la misma de un texto a otro y ello no permite una fcil
comprensin y profundizacin del tema.
La presentacin de ste texto a los estudiantes de Ingeniera Qumica de nuestra Universidad y
las del pas es para resaltar la indiscutible importancia que tiene las Operaciones de
Humidificacin (enfriamiento de agua) en la mayora de las industrias qumicas. El
conocimiento de los mtodos de clculo para el diseo de torres adiabticas para enfriamiento
de agua es por tanto indispensable para el ingeniero qumico.
) . La intencionalidad de este texto universitario que ha sido desarrollado mediante un cuidadoso
~estudio, es presentar al lector de una manera sencilla y prctica un adecuado manejo de los
105
conocimientos de los Mtodos de Clculo para el Diseo de Torres Adiabticas para
Enfriamiento de Agua
106
VIII REFERENCIALES
l. BACKHURST, J.R.- HARKER, J.H. "Process Plant Design".-Londres: Heinemann Ed.
Book Ltd., 1973
2. BENNETC.O.- MYERS, J.E. "Transferencia de Cantidad de Momento, Calor y Masa".-
Barcelona: EditorialRevert S.A., 1979.
3. CARRASCO V. L. "Transferencia de Cantidad de Movimiento, Calor y Masa".- Per:
Editorial San Marcos, 2005.
4. COULSON, J.M. Y RICHARDSON, J.F. "Ingeniera Qumica". Tomo II.- Barcelona:
Editorial Revert S.A., 1981
5. CHOPEY, N. - HICKS, T. "Manual de Clculos de Ingeniera Qumica".- Mxico: Me
Graw-Hill Book Co., 1986
6. FOUST, A.,S. &WENSEL, L. A. "Principios de Operaciones Unitarias".- Mxico:
CECSA, 1987.
7. GEANKOPLIS CH. J. "Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias".- Mxico:
Editorial Continental, 1982.
8. HENLEY E. J.- SEADER J. D. "Operaciones de Separacin por Etapas de Equilibrio en
Ingeniera Qumica".- Barcelona: Editorial Revert S.A., 1988
9. HINES, A.- MADDOX, R. "Mass Transfer: Fundamentals and Application" .- New
Jersey: Prentice Hall, 1985
10. HOLLAND Ch. "Fundamentos y Modelos de los Procesos de Separacin".- Bogot-
Colombia: Editorial Prentice-Hall Intemational, 1981.
~11. KING, C.J. "SEPARATION PROCESSES".- New York: McGraw-Hill Book Co., 1980
107
12. Me CABE/SMITH/HARRIOTT. "Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica".- New
York: Editorial Me Graw Hill, 1998
13. OCON G. J.- TOJO B. G. "Problemas de Ingeniera Qumica".- Madrid: Editorial Aguilar,
1980.
14. PAVLOV, K.F. "Problemas y Ejemplos para el curso de Operaciones Bsicas y Aparatos
en Tecnologa Qumica". Ed. MIR, Mosc 1981
15. PERRY, R.- CHILTON, C. "Chemical Engineer's Handbook".- New York: McGraw-
Hill Book Co., 1973
16. SAWITOWSKI, H.- SMITH, W. "Mtodos de Clculo en los Procesos de Transferencia
de Materia".- Madrid: Editorial Alhambra S.A., 1967
17. SCHWEITZER, PH. (EDITOR). "Handbook of Separation Thecniques for Chemical
Engineers".- New York: McGraw-Hill Book Co., 1979
18. TREYBAL, R.E. "Operaciones con Transferencia de Masa" 3era ed.- New York:
McGraw-Hill Book Co., 1980
19. WETLYJ.R. y OTROS "Fundamentos de Transferencia de Momento, Calor y Masa".-
Mxico: EditorialLimusa, 1984
108
IX APNDICE
109
SILABO DEL CURSO
"TRANSFERENCIA DE MASA 1"
110
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA
SILABO
l. DATOS GENERALES
1.1. Asignatura : TRANSFERENCIA DE MASA I
1.2. Cdigo : IG410
1.3. Semestre Acadmico : 2013-A.
1.4. Ciclo Acadmico :Octavo.
1.5. Nmero de Crditos :04
1.6. Horas Tericas : 03 semanales.
1.7. Horas Prcticas : 03 semanales.
1.8. Duracin de la Asignatura : 17 semanas.
1.9. Pre requisito :Transferencia de Calor.
1.1 O. Profesor : Ing. Fabio Manuel Rangel Morales G.H. OlQ
111
11. SUMILLA
2.1. NATURALEZA DE LA ASIGNATURA
Es una asignatura terico - prctica que desarrolla los principios fundamentales de las
operaciones con transferencia de masa, y realizar un tratamiento elemental de las
tcnicas y los principios del diseo de equipos para las operaciones de absorcin de
gases y humidificacin de modo que el alumno se encuentre capacitado para disear las
caractersticas generales de los equipos de las operaciones ya mencionadas.
2.2. SNTESIS DEL CONTENIDO
Operaciones difusionales. Difusin molecular y convectiva. Coeficientes de pelcula de
transferencia de masa individual y total. Absorcin de gases. Humidificacin.
111. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVOS GENERALES
Proveer al alumno las herramientas necesarias para el diseo elemental de equipos de
absorcin de gases, humidificacin y deshumidificacin, de modo que al trmino de la
asignatura se encuentre capacitado para disear las caractersticas generales de estos
~equipos.
112
3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
~ Aplicar los principios de la transferencia de masa para el diseo elemental de los
equipos.
~ Identificar los diferentes mtodos como pueden efectuarse las operaciones de absorcin
de gases y humidificacin.
~ Identificar las caractersticas principales, las variables de operacin y los diferentes
equipos utilizados en estas operaciones
IV. PROGRAMA ANALTICO
Primera Semana
Operaciones con transferencia de masa. Clasificacin de las operaciones con transferencia de
masa.
Segunda Semana
Difusin molecular en fluidos. Ley de Fick. Primera y segunda forma de la Ley de Fick.
Derivacin de la ecuacin general de difusin molecular para el caso unidireccional, en estado
estacionario y sin reaccin qumica para sistemas binarios.
Difusin molecular en gases. Difusin de un solo componente a travs de otro estancado.
Difusin equimolecular y en contracorriente. Difusin molecular en mezclas de gases.
113
Tercera Semana
Ecuaciones para la determinacin de la difusividad msica de gases.
Ilustraciones sobre difusin molecular en gases.
Cuarta Semana
Difusin molecular en lquidos. Difusin de un solo componente a travs de otro estancado.
Difusin equimolecular y en contracorriente. Ecuaciones para la determinacin de la
difusividad msica de lquidos. Ilustraciones.
Quinta Semana
Difusin convectiva. Coeficiente de pelcula de transferencia de masa. Transferencia de masa
de un componente a travs de otro estancado. Contradifusin equimolecular. Relacin entre
los coeficientes de transferencia de masa.
Procedimientos para la determinacin de los coeficientes de transferencia de masa para
diferentes situaciones.
Sexta Semana
Analoga entre la transferencia de masa, calor y momento. Ilustraciones sobre difusin
convectiva.
Stima Semana
Transferencia de masa en interfases. Coeficientes globales de transferencia de masa.
~traciones.
114
'
Octava Semana
Examen Parcial
Novena Semana
Absorcin de gases. Definicin. Equilibrio lquido - gas: Soluciones ideales. Soluciones no
ideales. Seleccin del solvente. Equipos utilizados en la absorcin de gases.
Dcima Semana
Balances de materia en torres de absorcin de gases. Mnima relacin lquido/gas para torres
de absorcin o desorcin. Ilustraciones.
Dcimo Primera Semana
Absorcin 1 desorcin en contracorriente: Diseo de torres de platos o bandejas.
Determinacin del nmero de etapas tericas. Ilustraciones. Determinacin del nmero de
etapas real.
Dcimo Segunda Semana
Determinacin del dimetro y altura de torres de platos. Ilustraciones.
Dcimo Tercera Semana
\-.. Absorcin 1 desorcin en contracorriente: Diseo de torres con relleno. Determinacin de la
~altura del relleno. Dimetro de la torre.
115
Dcimo Cuarta Semana
Ilustraciones sobre absorcin 1 desorcin en torres con relleno
Dcimo Quinta Semana
Operaciones de humidificacin. Principios tericos. Diseo de torres de enfriamiento y de
humidificacin. Ilustraciones.
Dcimo Sexta Semana
Examen Final.
Dcimo Stima Semana
Examen Sustitutorio.
V. PROCEDIMIENTO DIDCTICO
El desarrollo de la asignatura se realizar mediante clases magistrales y grupos de trabajo para
el estudio de casos especficos.
116
VI. EQUIPOS Y MATERIALES
Se utilizarn tizas, separatas, transparencias, grficos, instrumentos de dibujo y equipos
audiovisuales, tanto para las clases magistrales como para las exposiciones de los grupos de
trabajo.
VII. EVALUACIN
Los exmenes parciales se realizarn con el auxilio de manuales y hoja de frmulas. No est
permitido el uso de solucionarios ni cuadernos.
El EXAMEN SUSTITUTORIO abarcar el ntegro de la asignatura y reemplaza a la nota ms
baja obtenida en uno de los exmenes parciales.
Obtener en la evaluacin final, la nota mnima de ONCE (11) como promedio final (PF) de:
PF = (E 1 + E2 + Po )/3
~donde:
~E= Primer Examen Parcial.
117
Ez = Examen Final.
Es = Examen Sustitutorio.
Po= Promedio de Tareas Domiciliarias.
VIII. FUENTES DE CONSULTA
Texto base .
Treybal, R. E. OPERACIONES CON TRANSFERENCIA DE MASA Jera Ed. McGraw-Hill
Book Co., New York, 1980
Textos adicionales :
Backhurst, J. R. - Harker, J. H. PROCESS PLANT DESIGN; Heinemann Ed. Book Ltd.;
Londres, 1973
Bennet, C.O.- Myers, J. E. MOMENTUM, HEAT AND MASS TRANSFER; McGraw-Hill
Book Co., New Helhi, 1975
Chopey, N. - Hicks, T. MANUAL DE CLCULOS DE INGENIERA QUMICA; Me Graw-
Hill Book Co., Mxico, 1986
Coulson, J. M. - Richardson, J. F. INGENIERA QUMICA, Tomo JI; Ed. REVERTE S.A.,
Barcelona, 1981
Geankoplis, Ch. PROCESOS DE TRANSPORTE Y OPERACIONES UNITARIAS. Ed.
CECSA, Mxico, 1982
Henley, E. J. - Seader, J. D. OPERACIONES DE SEPARACIN POR ETAPAS DE
~EQUILIBRIO EN LA INGENIERA QUMICA. Ed. REVERTE, Barcelona, 1988
118
Holland, Ch. FUNDAMENTOS Y MODELOS DE PROCESOS DE SEPARACIN. Ed.
DOSSAT S. A., Madrid, 1981
Hines, A. - Maddox, R. MASS TRANSFER: FUNDAMENTALS AND APPLICATION.
Prentice Hall, New Jersey, 1985
King, C. J. SEPARATION PROCESSES. McGraw-Hill Book Co., New York, 1980
Ocon, J.- Tojo, G. PROBLEMAS DE INGENIERA QUMICA. Ed. Aguilar, Madrid, 1968
Pavlov, K. F.- Romankov, P. G.- Noskov, A. A. PROBLEMAS Y EJEMPLOS PARA EL
CURSO DE OPERACIONES BSICAS Y APARATOS EN TECNOLOGA QUMICA.
Ed. MIR, Mosc, 1981
Perry, R.- Chilton, C. CHEMICAL ENGINEER'S HANDBOOK. McGraw-Hill Book Co.,
New York, 1973
Sawitowski, H. - Smith, W. MTODOS DE CLCULO EN LOS PROCESOS DE
TRANSFERENCIA DE MATERIA. Ed. ALHAMBRA S. A., Madrid, 1967
Schweitzer, Ph. (Editor). HANDBOOK OF SEPARATION THECNIQUES FOR
CHEMICAL ENGINEERS. McGraw-Hill Book Co., New York, 1979
Revistas:
CHEMICAL ENGINEERING
~ HYDROCARBON PROCESSING
119
X ANEXOS
120
Notacin
a superficie interfacial especfica, basada en el volumen de la seccin empacada
A rea de seccin transversal de la torre.
Cs calor hmedo
Cp capacidad calorfica a presin constante
Cv capacidad calorfica a volumen constante
f funcin
Fa coeficiente de transferencia de masa para la fase gas
FL coeficiente de transferencia de masa para la fase lquida
flujo de masa del aire
G's flux de masa del aire
factor de conversin
H' entalpa del gas
ha coeficientes de transferencia de calor por conveccin de la fase gaseosa
hL coeficientes de transferencia de calor por conveccin de la fase
H'L entalpa del lquido
altura de unidad de transferencia del gas
Htoa altura global de unidad de transferencia del gas
k conductividad trmica
~ka coeficiente individual de transferencia de masa para el gas
~Ka coeficiente global de transferencia de masa para el gas
kr coeficiente individual de transferencia de masa para el gas

121
Kr coeficiente global de transferencia de masa para el gas
L flujo de masa del agua
L' flux de masa del agua
peso molecular del componente i
n nmero de moles
nmero de unidades de transferencia del gas
NtoG nmero de unidades globales de transferencia del gas
po presin de vapor
presin parcial del componente i
p presin total
q flux de calor
R constante universal de los gases
Re nmero de Reynolds
S superficie interfacial
Se nmero de Schmidt
ta temperatura de bulbo seco del aire
temperatura del agua
temperatura de roco
to temperatura de referencia
tw temperatura de bulbo hmedo
T temperatura absoluta
~Tb punto de ebullicin normal
~H volumen especfico del aire
122
V volumen
X concentracin en fraccin mol del componente i en un lquido
y (sin subndice) distancia en la direccin y
y concentracin en fraccin mal del componente en un gas
Y humedad molar absoluta
Y' humedad absoluta del aire
Z altura de la torre de enfriamiento
a difusividad trmica
p viscosidad
v viscosidad cinemtica o difusividad de la cantidad de movimiento
p densidad
123

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R UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CAlLAO

INSTITUTO DE INVESTIGACIN DE INGENIERA QUMICA

lng. FABIO ~~EL RANGEL MORALES . _;_ .,

(Resolucin Rectoral N286-2013-R)

3.1 Presentacin del Problema de Investigacin 07

3.2 Enunciado del Problema de Investigacin 08

3.3 Objetivos de la Investigacin 08

3.4 Importancia y Justificacin de la Investigacin 09

3.5 Enunciado de Hiptesis 09

4.1 CAPTULO I: OPERACIONES DE HUMIDIFICACIN: DEFINICIONES Y

4.1.2 TORRES DE ENFRIAMIENTO 13

4.1.3 IMPORTANCIA DE LAS TORRES DE ENFRIAMIENTO 15

4.1.4 TIPOS DE TORRES DE ENFRIAMIENTO 16

4.1.4.1 TORRES DE ENFRIAMIENTO ATMOSFRICO 17

4.1.4.1.1 TORRES DE ENFRIAMIENTO ATMOSFRICO

~ 4.1.4.1.2 TORRES DE ENFRIAMIENTO ATMOSFRICO

4.1.4.2 TORRES DE TIRO NATURAL 20

4.1.4.3.1 TORRES DE TIRO MECNICO FORZADO 22

4.1.4.3.2 TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO 23

TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO DE FLUJO EN 24

TORRES DE TIRO MECNICO INDUCIDO DE FLUJO CRUZADO 26

4.1.5 TEMPERATURA DE APROXIMACIN 28

4.1.6 RANGO DE ENFRIAMIENTO 28

4.1.8 AGUA DE REPOSICIN 28

4.1.9 PERDIDAS POR ARRASTRE 29

4.2 CAPTULO II: MEZCLAS DE VAPOR-GAS 30

4.2.1 DEFINICIONES EN LA INTERACCIN AIRE-AGUA 30

4.2.2 CONDICIONES DE SATURACIN ADIABTICA 34

4.2.3 DIAGRAMA DE HUMEDAD 37

4.3 CAPTULO III: BALANCE DE MATERIA Y ENERGA EN LA OPERACIN

CON FLUJO A CONTRACORRIENTE DE UNA TORRE ADIABTICA PARA

4.3.1 PROCESO GENERAL DE HUMIDIFICACIN 48

4.4 CAPTULO IV: MTODO GRFICO PARA EL CLCULO DE LA ALTURA

DE LA TORRE ADIABTICA PARA ENFRIAMIENTO DE AGUA 57

4.4.1 ECUACIONES PARA LA DETERMINACIN DE LA ALTURA 57

4.4.2 DETERMINACIN DE LAS ENT ALPIAS INTERF ACIALES 58

4.4.3 CLCULO GRFICO DEL NMERO DE UNIDADES DE

4.4.4 CLCULO GRFICO DEL NMERO DE UNIDADES GLOBALES

4.5 CAPTULO V: MTODOS NUMRICOS PARA EL CLCULO DE LA

ALTURA DE LA TORRE ADIABTICA PARA ENFRIAMIENTO DE AGUA

4.5.1 DETERMINACIN DE LAS ENTALPAS INTERFACIALES, H';

Y EL NUMERO DE UNIDADES DE TRANSFERENCIA, Nta 84

4.5.2 DETERMINACIN DE LAS ENTALPAS INTERF ACIALES,

H'* Y EL NUMERO DE UNIDADES GLOBALES DE

4.5.3 EJEMPLOS 102

MATERIALES Y MTODOS 103

VII DISCUSIN 105

VIII REFERENCIALES 106

El propsito del presente Trabajo de Investigacin fue la elaboracin de un texto universitario

titulado TEXTO "Torres Adiabticas para Enfriamiento de Agua: Mtodos de Clculo",

el estudio y reforzamiento de las enseanzas brindadas por el profesor, lo cual significar un

valioso aporte para los alumnos de Ingeniera Qumica.

La metodologa utilizada para la elaboracin del TEXTO "Torres Adiabticas para

Enfriamiento de Agua: Mtodos de Clculo", se sustenta en la revisin bibliogrfica y la

octavo semestre del currculo de estudios de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional

Se ha logrado un texto sencillo y prctico, de fcil entendimiento y dirigido a la especialidad

{tambin puede servir a estudiantes de otras especialidades afines.

descargada o enfriada y luego recirculada.

incrustaciones en la superficie de enfriamiento de los equipos, lo que trae como consecuencia

el deterioro y aumento de costos en el mantenimiento industrial.

fluidos ntimamente en contacto directo producindose una transferencia de masa y calor

simultneamente y, la capacidad de enfriamiento excede en mucho a los intercambiadores