División Académica de Ingeniería y Arquitectura Licenciatura en Ingeniería Química

Programa Educativo: INGENIERIA

QUIMICA
PROGRAMA DE ESTUDIO
Área de Formación : Sustantiva profesional

Horas teóricas: 3
Horas prácticas: 0
Total de Horas: 3
Total de créditos: 6
CINÉTICA QUÍMICA Y CATÁLISIS Clave: F1522
Tipo : Asignatura
Carácter de la Obligatoria
asignatura
Programa elaborado por: Dra. Ebelia del Angel Meraz
Dr. Pío Sifuentes Gallardo
Dra. Angélica Silvestre López Rodríguez

Fecha de elaboración: Junio de 2010

Fecha de última actualización: 8 de noviembre de 2007

Seriación explícita SI
Asignatura antecedente:. Asignatura Subsecuente:
Fisicoquímica y laboratorio Ingeniería de Reactores

Seriación implícita SI Señalar si o no

Conocimientos previos:
Fisicoquímica, Termodinámica, Balance de Materia y
Energía

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Presentación
Una de las actividades que distingue al Ingeniero Químico de las demás disciplinas de Ingeniería, es su habilidad para el
estudio de sistemas de reacción, competencia que logra a través de entender la Cinética Química y Catálisis, además de
la relación con las asignaturas de: Balance de materia y energía, Termodinámica, Fenómenos de Transporte, Economía y
Optimización.
El Ingeniero químico tiene los conocimientos necesarios para comprender los procesos químicos industriales y proponer
modificaciones a los procesos existentes, aplicando ecuaciones cinéticas que definen la velocidad de una reacción y que
son necesarias para el diseño de reactores químicos. Por lo tanto este curso se enfoca en sus primeras dos unidades al
estudio de la evolución de las reacciones químicas con respecto al tiempo, determinando el orden de reacción n y el
coeficiente cinético k, además de determinar la influencia en la velocidad de reacción que tienen las variables como:
temperatura, presión y concentración de productos y reactivos.
En la última parte del curso se analizan los catalizadores y el proceso catalítico porque es de gran interés industrial debido
a que más del 85% de las reacciones químicas utilizan catalizadores para disminuir el tiempo de reacción y el costo del
proceso industrial, o bien, mediante la selectividad del catalizador, obtener los productos deseados.

Objetivo General
Los conocimientos que adquirirán en esta asignatura contribuirán al logro de:

 Desarrollo de habilidades para evaluar la cinética de reacción de un proceso

 Adquisición de habilidades y destrezas para la realización de estudios cinéticos experimentales
 Aprender a localizar y utilizar múltiples fuentes de información para realizar estudios cinéticos
 Desarrollar actitudes y valores favorables para desarrollar trabajo en equipo

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Competencias que se desarrollaran en esta asignatura

1. Conocer los métodos para calcular el orden de reacción n y el coeficiente cinético K
2. Aplicar métodos matemáticos para evaluar la velocidad de reacción a temperatura constante
3. Conocer los tipos de catalizadores y el proceso de catálisis
4. Trabajar con responsabilidad en equipo, manteniendo una actitud de aprendizaje y mejora continua

Competencias del perfil de egreso que apoya esta asignatura

 Diseñar y analizar procesos e instalaciones que involucren procesos físicos, químicos y biológicos
 Comprender los procesos que involucran los cambios físicos, químicos y biológicos de la materia.

Escenario de aprendizaje
Salón de clases, biblioteca, sala para video proyecciones y visitas a empresas

Perfil sugerido del docente

Ingeniero químico con conocimientos de cinética química y catálisis industrial y de preferencia tener trabajos de
investigación orientados al perfil de la asignatura.

Contenido Temático

Unidad No.
I FUNDAMENTOS DE CINÉTICA QUÍMICA
Objetivo particular 1. Enumerar los conceptos básicos de cinética química y distinguir los tipos de

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reacciones químicas
2. Resolver problemas teóricos relacionados con concentraciones y balances
estequiométricos.
3. Definir el complejo activado y la energía de activación
Hrs. estimadas 20

Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de

evaluación
1.1. Introducción a la 1. Realizar un glosario de 1. Se fomentará la 1. Asistencia y participación
Cinética Química, Conceptos términos para enumerar participación en clase
individual como la de
y Definiciones Básicas. los conceptos básicos aprendizaje 2. Tareas realizadas
de cinética química. cooperativo. 3. Examen parcial
1.2. Clasificación de las 4. Revisión de problemario
reacciones químicas. 2. Aprender la conversión 2. Participación en foros
entre unidades de de discusión en el
1.3. Relación entre
concentración aula o electrónicos.
termodinámica y cinética. 3. Es necesario utilizar
3. Demostrar el el método basado en
1.4. Sistemas
conocimiento sobre el problemas.
Reaccionantes. 4. Discusión en
balanceo de
1.5. Medidas de plenarias (dinámicas
ecuaciones. grupales), así como
concentración.
4. Realizar un problemario fomentar
1.6. Velocidad de reacción, 5. Actividades extra
de concentración y clase.
orden de reacción y Balanceo de ecuaciones 6. Tarjetas didácticas
molecularidad. impresas o

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1.7. Relaciones
Estequiométricas, Balance
estequiométrico y Relación
entre Componentes.
1.8. El complejo activado,
estado de transición y la
energía de activación.
Unidad No.
II
Objetivo particular
Hrs. estimadas
Temas
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Licenciatura en Ingeniería Química
electrónicas
7. Juegos de Química
8. Realizar un mapa
conceptual de la
clasificación de los
tipos de reacciones.
9. Resolver problemas
de balance
estequiométrico de
los tres métodos
10. Modelos de
moléculas
VELOCIDAD DE REACCIÓN
1. Determinar el orden de reacción n y el coeficiente cinético k aplicando los métodos
experimentales: integral, diferencial, de la vida media, de mínimos cuadrados y de
velocidades iniciales.
2. Estudiar el efecto de la temperatura sobre la velocidad de reacción relacionado con la
ecuación de Arrhenius
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Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de
evaluación
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2.1. Tratamiento de Datos 1. Presentar un documento 1. Participación individual 1. Asistencia y

que contenga problemas de como la de aprendizaje participación en clase
Cinéticos.
cooperativo.
2.2. Análisis Cinético de los métodos experimentales 2. Utilizar el método basado 2. Tareas realizadas
para el cálculo de n y k. en problemas. 3. Examen parcial
Reacciones Químicas,
2. Presentar un documento 3. Discusión en plenarias 4. Revisión de documento
mediante balances molares.
con las gráficas para el (dinámicas grupales), así que contenga problemas
2.3. Determinar el Orden cálculo de la energía de como fomentar. de los métodos
de reacción aplicando activación 4. Realizar un mapa experimentales para el
utilizando la
métodos experimentales: ecuación de Arrhenius conceptual para definir los cálculo de n y k.
conceptos de avance de
método integral, método
3. Aprender el uso de reacción, conversión y
diferencial, método de la
programas de cómputo selectividad.
vida media, método de
como son: Polymath y Excel, 5. Realizar problemas para
mínimos cuadrados, etc. para la determinación de n y obtener las expresiones de
2.4. Analizar el efecto de k por el método polinomial.
rapidez de reacción
la concentración en el mediante balances molares.
tiempo (en las reacciones de
orden cero, primer orden y
segundo orden)
2.5. Analizar el efecto de la
concentración sobre la
selectividad y el rendimiento
en reacciones complejas.

2.6. Estudiar el efecto de la

Temperatura en la Velocidad

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de reacción.
2.7 Discutir la
energía de activación en la
ecuación de Arrhenius
Unidad No.
III CATÁLISIS HOMOGÉNEA
Objetivo particular 1. Conocer los conceptos básicos y el tratamiento matemático para catálisis
homogénea.
2. Conocer la catálisis homogénea promovida por ácido-base, compuestos
organometálicos y gaseosos
Hrs. estimadas 15

Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de

3.1. Introducción a la
catálisis homogénea.
3.2. Mecanismos cinéticos
de Reacciones Catalíticas
Homogéneas.
3.2.1. Mecanismos cinéticos
de Reacciones catalíticas
homogéneas ácido-bases
3.2.2. Mecanismos cinéticos
de Reacciones Catalíticas
homogéneas: compuestos
evaluación
1. Distinguir entre los tres 1. Participación individual en 1. Asistencia y participación
tipos de catálisis clase. en clase
homogénea. 2. Realizar demostraciones 2.
Tareas realizadas
3. Examen parcial
2. Realizar el tratamiento del tratamiento matemático
matemático de la de la velocidad de reacción
velocidad de reacción en en catálisis homogénea.
catálisis homogénea. 3. Discusión en grupo o
dinámicas grupales.
4. Elaborar un mapa
Conceptual para definir los

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de coordinación. conceptos básicos de

3.2.3. Reacciones que catalizador, sitio activo,
utilizan catalizadores promotor, soporte, entre
gaseosos otros.
5. Presentación de videos
de catálisis homogénea.
Unidad No.
IV CATÁLISIS HETEROGÉNEA
Objetivo particular 1. Conocer los conceptos básicos y el tratamiento matemático para catálisis
heterogénea.
2. Conocer la catálisis heterogénea promovida por metales, compuestos bifuncionales
y catalizadores másicos y soportados.
Hrs. estimadas 20

Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de

evaluación
4.1. Introducción a la 1. Realizar el tratamiento 1. Participación individual. 1. Asistencia y
catálisis heterogénea. matemático de la participación en clase
2. Discusión en grupo o
4.1.1. Fenómenos de velocidad de reacción en dinámicas grupales. 2. Tareas realizadas.
Difusión externa catálisis homogénea.
2. Aprenderá a diferenciar 3. Elaborar un mapa 3. Examen parcial
e interna.
la adsorción física y Conceptual para definir los
4.1.2. Adsorción. 4. Elaboración de modelos
química. conceptos básicos de
 Reacción de de estructuras cristalinas
3. Seleccionará los adsorción. de catalizadores
superficie.

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 Desarrollo de catalizadores de acuerdo 4. Presentación de videos de soportados

expresiones a sus propiedades. catálisis heterogénea.
cinéticas. 4. Aplicará la teoría de
 Interpretación adsorción de Langmuir.
de Datos 5. Obtendrá la expresión
Cinéticos. cinética de una reacción
heterogénea.
4.2. Clasificación de los
6. Comprenderá los efectos
Catalizadores
de la temperatura en la
Heterogéneos.
rapidez de la reacción
4.2.1. Metales.
catalítica.
4.2.2. Catalizadores
bifuncionales.
4.2.3. Preparación de
catalizadores
másicos y
soportados.
4.3 Mecanismos cinéticos de
Reacciones catalíticas
heterogéneas
Unidad No.
V CATÁLISIS ENZIMÁTICA
Objetivo particular Conocer los conceptos básicos y el tratamiento matemático para catálisis enzimática.
Hrs. estimadas 15

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Temas Resultados del aprendizaje Sugerencias didácticas Estrategias y criterios de

evaluación
5.1. Introducción a la 1. Entregar documento con 1. Participación individual. 1. Asistencia y participación
el tratamiento matemático de 2. Discusión en grupo o en clase
catálisis enzimática.
dinámicas grupales.
5.2 Desarrollo de la velocidad de reacción en 2. Tareas realizadas
3. Elaborar un mapa
catálisis enzimática. 3. Examen parcial
expresiones cinéticas conceptual para definir los
2. Entregar un caso 4. Elaboración de modelos
enzimáticas. conceptos básicos de de catalizadores
5.3. Interpretación de datos referente a catálisis enzimáticos
catálisis enzimática.
enzimática 4. Presentación de videos de
Cinéticos enzimáticos
catálisis heterogénea.
homogéneos y
heterogéneos.

Bibliografía básica
Blanco, J. y Linarte, R. (1990) Catálisis Fundamentos y Aplicaciones Industriales. Ed. Trillas. (Unidad III, IV y V)
Carberry, J., (2000) Chemistry and Catalytic Reaction Engineering, McGraw Hill. (Unidad: I a la V)
González, V.J.R., González, M.J.A, González, M.M., Gutiérrez, O.J.I., Gutiérrez O.M.A. (1999) Cinética Química Aplicada,
Síntesis, Madrid. (Unidad I a la V)
Levenspiel O., (2004) Ingeniería de las Reacciones Químicas, 3ª Edición. Wiley Limusa. (Unidad: I, II, II)

Bibliografía complementaria
Castellan, G. W., (1987) Fisicoquímica, 2ª Edición. Addisson Wesley, Logman Iberoamericana (Unidad I, II, III)
Fogler Scott H. (2001) Elementos de reacciones Químicas, , Prentice Hall, México (Unidad I, II, III)
Izquierdo, J.F., Cunill, F., Tejero, J., Iborrra, M., (2004) Cinética de las Reacciones Químicas, Universidad de Barcelona,
Barcelona. (Unidad I a la V)
Smith J.M.(1992) Ingeniería de la Cinética Química,, 4ª edición, >Ed. CECSA. (Unidad: I, II, II )
Aguilar R. G. G., Blásquez S. J., (2003) , Fundamentos de catálisis, 1ª Edición, AlfaOmega, México (Unidad III, IV y V)

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