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* LAS DISOLUCIONES

MCs. ELIANA LETELIER ALBORNOZ


* Aprendizaje Esperado
 Identificar e Interpretar las unidades de concentración más
comunes.

 Resolución de problemas contextualizados al área de la


salud.
Recordemos….
SISTEMAS MATERIALES

HOMOGÉNEOS HETEROGÉNEOS
Tienen la misma composición y Presentan distinta composición
propiedades en cualquier y propiedades en diferentes
porción de los mismos. partes del mismo.
*Disoluciones Químicas
¿Qué son?
*Son mezclas homogéneas (una
fase) que contienen dos o más
tipos de sustancias denominadas
soluto y solvente; que se mezclan
en proporciones variables; sin
cambio alguno en su composición,
es decir no existe reacción
química.

Soluto + Solvente → Solución


Soluciones = disoluciones
COMPONENTES DE UNA DISOLUCION

 SOLUTO: Es la sustancia que se encuentra en


menor cantidad y por lo tanto, se disuelve.

 SOLVENTE O DISOLVENTE: Es la sustancia


que se encuentra en mayor cantidad y por lo
tanto, disuelve al soluto.
EL AGUA COMO DISOLVENTE

El agua es el disolvente
universal, es decir, el líquido
que más sustancias disuelve
y ello hace que sea una de
las sustancias más
importantes en el ámbito de
las disoluciones.

•Soluto polar:
Si se disuelve en agua.
•Soluto no polar: No se disuelve el agua, pero sí en
disolventes no polares.
El agua:
Es descrita muchas veces como el solvente universal, porque
disuelve muchas de las sustancias conocidas.

Al disolver un soluto en agua las moléculas


de agua rodean al soluto tal como muestra
la siguiente figura
* Disolución de una sal en Agua
*Disolución de sal en
agua
SOLUBILIDAD

•Es la máxima cantidad de soluto que se puede disolver


en una determinada cantidad de disolvente
(normalmente suelen tomarse 100 g).

•La Solubilidad varía con la temperatura (curvas de


solubilidad)
DISOLUCIONES SÓLIDO-LÍQUIDO

• Como vemos, la solubilidad no aumenta


siempre con la temperatura ni varia de
Solubilidad (g de sustancia en 100 g H2O)

manera lineal.

• Mayoritariamente el proceso de
solubilización es un proceso endotérmico,
de ahí que la solubilidad se incremente con
la temperatura.
•En el caso concreto del Ce2(SO4)3 la
solubilidad decrece con la temperatura
debido a la naturaleza exotérmica del
proceso. Es el caso también del Na2SO4.

Influencia de la temperatura en la solubilidad


* Factores que afectan la solubilidad
* Solubilidad en agua según Temperatura
* Efecto de la Presión sobre la
solubilidad de los Gases
*Disoluciones Disolvente: componente
mayoritario de la disolución, que
determina si ésta es un sólido,
un líquido o un gas.

Solutos: los demás componentes de


la disolución

Ejemplos:
Disolución de glucosa(sól) en H2O(líq);
glucosa(ac); C6H12O6(ac)

Disolución de metanol(líq) en H2O(líq);


metanol(ac); CH3OH(ac)

Disolución de O2(g) en H2O(líq)


[respiración de peces]

Disolución acuosa de NaCl, KCl, CaCl2 y


C6H12O6
[un suero fisiológico]
Clasificación de disoluciones
DISOLUCIONES

ESTADO CONCENTRACION

Disoluciones Disoluciones diluidas


sólidas (insaturadas)

Disoluciones
Disoluciones concentradas
líquidas (saturadas)

Disoluciones
gaseosas Disoluciones
sobresaturadas
I.- Clasificación de disoluciones según su estado:

* Disoluciones sólidas: son las aleaciones de los metales

Ejemplos:

Bronce (Cu-Sn) Acero (Fe-Cu)

Latón (Cu-Zn) Amalgama (Hg – METAL)


* Disoluciones liquidas

Sólido en liquido Liquido en Gas en liquido


liquido
Azúcar en agua Alcohol en agua CO2 en agua
Sal en agua (Bebidas gaseosas)

• Disoluciones gaseosas
 aire
 smog
II) Clasificación de disoluciones según su concentración:

• Diluidas o insaturadas: Son las que tienen una pequeña


cantidad de soluto en un determinado volumen de
disolución.

• Concentradas o saturadas : Son aquellas que tienen


gran cantidad de soluto en un determinado volumen de
disolución y por lo tanto, están próximas a la saturación.
Existe un equilibrio dinámico entre soluto y disolvente.

• Supersaturadas : Son las que contienen más soluto que


el presente en las disoluciones saturadas.
II.- Disoluciones según Concentración

Insaturada Saturada Supersaturada


Estos vasos, que contienen un tinte rojo, demuestran cambios
cualitativos en la concentración. Las soluciones a la izquierda están más
diluidas, comparadas con las soluciones más concentradas de la
derecha.
CONCENTRACION DE LAS DISOLUCIONES

La concentración de una disolución es


la cantidad de moles de soluto presente
en una cantidad dada de solución.
* Formas de expresar la
concentración
* Existen varios mecanismos para informar o señalar la
concentración de las soluciones, algunos de ellos son:
* Porcentaje; %m/m - %m/v y % v/v
* Molaridad (M)
* Molalidad (m)
* Fracción molar (xi)
* Normalidad (N)
* ppm (partes por millón)
Concentración

Expresiones Expresiones
relativas cuantitativas

Partes por
Expresiones Unidades
diluido concentrado Porcentuales
millón
(ppm) Químicas

% en masa
% (m/m) Molaridad

% volumen-
volumen
% (v/v)
Unidades de masa por unidades
Normalidad
de volumen 20kg de KCl/L
solución
% masa-
volumen
Masa del soluto por masa del % (m/v)
solvente 5.2 gr de NaCl en 100 gr
de agua
Molalidad
Unidades Físicas
Unidades de Concentración

1. Unidades físicas o porcentuales

Porcentaje en masa Es la masa de soluto


Porcentaje masa/masa que esta contenida en
( ó porcentaje peso/peso) 100 g de disolución.

% masa = masa del soluto x 100


masa de disolución
Porcentaje por volumen Es el volumen de soluto que
% volumen/volumen se encuentra en 100 ml de
( % v/v ) disolución.

% v/v = volumen del soluto x 100


volumen disolución

Porcentaje masa/ volumen Es la masa de soluto que se


ó porcentaje peso/volumen encuentra en 100 ml de
disolución.
( % m/v ) ó ( % p/v )

% m/v = masa de soluto x 100


volumen de disolución
2. Unidades químicas

n = n° moles = masa (g)


Masa Molar(PM)

M = Molaridad = moles de soluto


Litros de solución M = mol
V(en litro)

Reemplazando los moles en formula de Molaridad, tenemos:

M = Molaridad = masa (g) M = g


volumen (lt) x masa molar(PM) V(lt) x PM
Una de las unidades de
concentración más comunes en es Molaridad
química
“M“

La molaridad es el numero
de moles de soluto en 1
litro de solución.

M = molaridad = moles de soluto


Litros de solución

n
M =
V (lt)
*Ejemplo
* Una solución de azúcar en agua, contiene 20g de azúcar
en 70g de solvente. Expresar la solución en % p/p.
soluto + solvente → solución
20g 70g 90g

20g azúcar → 90g solución


Xg azúcar → 100g solución

X = 20 * 100 = 22,22 %p/p


90
*Ejemplo
* Una solución salina contiene 30g de NaCl
en 80 mL de solución. Calcular su
concentración en % p/v.

30g NaCl → 80 mL solución


Xg NaCl → 100mL solución
X = 30 * 100 = 37,5 %p/v
80
*Ejemplo
* Calcular la concentración en volumen de una
solución alcohólica, que contiene 15 mL de
alcohol disueltos en 65 mL de solución.

15 mL alcohol → 65 mL solución
X mL alcohol → 100mL solución

X = 15 * 100 = 23 %v/v
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*Ejercicios
¿Qué %m/m tendrá una mezcla de 20 g azúcar y 230 g
de agua?

20 g soluto
C x 100
20 g  230 g solución

C  8 %m/m
*continuación
Si a la mezcla anterior se le agrega 25 g de azúcar
¿Cuál será su nuevo %m/m?
Calculando soluto Masa soluto total = 20 g + 25 g = 45 g
y solución total Masa solución total = 250 g + 25 g = 275 g

45 g soluto
C x 100
275 g solución

C  16,36 %m/m
RECORDAR:
La Molaridad

* Se representa con la letra M mayúscula. Sus soluciones


se conocen como Molares.
* Se define como el número de moles de soluto en un
litro de solución.

M moles de soluto
Volumen de solución
* ¿Cuál es la concentración molar de una solución
que se prepara disolviendo 20 g de Sulfato de sodio, Na2SO4
en agua hasta obtener 250 mL de solución?

Primero: Mediante la masa molar del soluto, calculamos el número


de moles.

MMNa2SO4 = 142 g/mol 20 g x 1mol


n  0,14 mol
142 g

Segundo: Transformamos los 250 mL a Litros


1L
V  250 mL x  0,25 L
1000 mL

0,14 mol
C  0,56 M  0,56 mol
L
0,25 L
*Ejemplo
* Calcular la concentración molar de una solución
disolviendo 7,2 moles de HCl en 7 litros de solución.

Solución 1 Solución 2

M = 7,2 moles KCl


7,2 moL → 7 L
7L
X moL → 1L
M = 1,02 moL/L
X= 1,02 moL
* ¿Cuál será la Molaridad de una solución de
ácido Nítrico, HNO3, concentrado al 57,87
%m/m si su densidad es 1,355 g/mL?

MMHNO3 = 63 g/mol
%m/m x D x 10
M
MM

57,87 x 1,355 x 10
M  12,45 mol
L
63
Partes por millón (ppm)

* Se define como los miligramos de soluto disueltos en


1000 mL o 1 litro de solución.

Nota 1g = 1000 mg

X mg soluto → 1000 mL solución


*Ejemplo
* Calcular la concentración en ppm de una solución que
contiene 0,85g de KNO3 disueltos en 670 mL de solución.
En primer lugar se debe transformar los gramos a
miligramos, según la relación de arriba.
1 g → 1000 mg
0,85 g → X mg
X = 850 mg
Teniendo los miligramos calculados, es posible realizar la
regla de tres:
850 mg KNO3 → 670 mL solución
X mg KNO3 → 1000 mL solución
X = 1268,65 ppm
*La Densidad
No es unidad de concentración. Sólo representa la relación
que hay entre la masa de una mezcla y el volumen que
ocupa.

D masa de solución
Volumen de solución

Permite relacionar el porcentaje masa – masa


con el porcentaje masa - volumen
%m/m x D = %m/v

masa de soluto
masa de solución x 100 x
masa de solución
volumen de solución
 masa de soluto
volumen de solución x 100
*Preparación de
diluciones

* Consisteen añadir mayor cantidad de solvente a una


porción de una solución concentrada de modo que su
concentración final sea menor.

* Se debe conocer previamente la cantidad de soluto


requerida y el volumen de la solución concentrada que
contendrá esta cantidad.
*Relación de dilución:
Si el volumen y la concentración se encuentran
expresados en la misma unidad de medida, puede
utilizarse:

C1 x V1 = C2 x V2
*Ejemplo
* ¿Qué volumen de HCl 18 M se necesitan para
preparar 6 litros de solución 5 M?
C1 x V1 = C2 x V2
5M 6L 18M X

X=5x6
18
X = 1,67 M
* Si diluyó 5 mL de solución 4 M hasta un
volumen final de 250 mL ¿Cuál es la molaridad de
dilución resultante?

Consideremos la solución concentrada como los datos 1 y la


solución diluida como los datos 2:

V1 = 5 mL V2 = 250 mL
C1 x V1 = C2 x V2
C1 = 4 M C2 = x

C1 x V1 4 M x 5 mL
C2    0,08 M
V2 250 mL
*Procedimiento
* Paso 1: tomar una porción del volumen de
solución concentrada requerido
* Paso 2: trasvasijar esta porción a un matraz de
aforo.
* Paso 3: aforar con solvente hasta el volumen
final necesario
*Preparación de
diluciones
*Lectura de menisco
* El menisco corresponde a la curvatura que forma la superficie
de los líquidos. Esto se observa mejor cuando están
contenidos en recipientes pequeños tales como probetas,
pipetas, vasos, matraces de aforos, etc.

* En líquidos incoloros la parte inferior de la curvatura debe ser


tangente a la línea de graduación (línea de aforo) del
instrumento.
*Disoluciones
1) Preparar la cantidad de
soluto apropiada para el
volumen deseado de
disolución

2) Disolver todo el soluto en


un poco de disolvente

3) Enrasar: diluir la mezcla con


más disolvente hasta el
volumen deseado de disolución

4) Homogenizar

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Para evitar cometer errores en la medición
del volumen de una solución líquida, el
observador debe situarse en línea paralela a
la graduación donde se encuentre el menisco
Dilución
Es muy frecuente preparar disoluciones a partir de otras
disoluciones preparadas previamente, y de concentración conocida, por
dilución. En un proceso de dilución se conserva el número de moles de
soluto

dilución

[ ] inicial [ ] final
EJERCICIOS PROPUESTOS
1.Se disuelve 0,5 gramos de AgN03 en 40 gramos de agua. Calcular la concentración de la disolución en
% p/p.
2.Se tienen 400cm3 de una disolución alcalina al 10% p/V. Calcule la cantidad de soluto.
3. ¿Qué cantidad de agua se ha de agregar a 60 cm3 de alcohol etílico para que la disolución resultante
sea 2,5 % V/V?

1) Calcular la cantidad de soluto y solvente que hay en:


400 gramos de disolución al 6 % p/p. R: 24 g sto. y 376 g ste.
56 gramos de disolución al 30 % p/p. R: 16,8 g y 39,2 g
450 gramos de disolución al 10 % p/p R: 45 g y 405 g
200 gramos de disolución al 5 % p/p R: 10 g y 190 g
450 gramos de disolución al 20 % v/v R: 90 mL y 360 mL
980 mL de disolución al 25 % v/v R: 245 mL y 735 mL.
50 mL de disolución al 30 % v/v R: 15 mL y 35 mL

2) Calcular la concentración de la disoluciones que se han preparado disolviendo:


20 gramos de azúcar en 300 gramos de agua R: 6,25 % p/p
6 gramos de sal en 80 gramos de agua R: 6,98 % p/p
50 gramos de naftaleno en 500 gramos de benceno. R: 9,1 % p/p
20 mL de alcohol en 40 mL de agua (vol. aditivos) R: 33,33 % v/v
5 mL de éter en 60 mL de alcohol (vol. aditivos) R: 7,7 % v/v
60 gramos de glucosa en 800 mL de disolución. R: 7,5 % p/v
3 gramos de nitrato de plata en 60 mL de disolución. R: 5 % p/v
15 gramos de urea en 750 mL de disolución. R: 2 % p/v

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