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Ejercicios de Cuello de Botella

Caso 1:

Solución
Según el flujo de proceso, se observa que el paso 2, es el cuello de botella en el
proceso de aprobación de préstamos, ya que cuenta con el mayor tiempo.

Cabe resaltar que se necesitan 10 min + 20min + máx (15 min, 12min) + 5 min +
10 min = 60 minutos para completar una solicitud de préstamo aprobada.

Por tanto el paso 2 es el cuello de botella, siendo la capacidad del proceso =


60/20 = 3 cuentas de préstamos pór hora

Asimismo si la empresa trabaja 5 horas la cantidad máxima que se puede realizar


es de 15 cuentas de préstamos y si trabaja 8 horas, la cantidad máxima es de 24
cuentas de préstamos.

Caso 3:

Solución
La empresa necesita satisfacer la mayor demanda posible por semana de los
productos, por tanto cada semana está formada por 8 hr *60min/hr* 5 día/semana
= 2400 minutos de tiempo disponible de producción.

Procederemos a calcular el tiempo de procesamiento en cada estación de trabajo


para cada producto correspondiente para obtener la carga de capacidad.
Tabla N° 01: Tiempos de procesamiento en cada estación de trabajo

Estación de Carga del Carga del Carga del Carga del Carga
Trabajo producto A producto B producto C producto D Total (min)

V 60*30= 1800 0 0 0 1800


W 0 0 80*5=400 100*15=1500 1900

X 60*10=600 80*20=1600 80*5=400 0 2600


Y 60*10=600 80*10=800 80*5=400 100*5=500 2300
Z 0 0 80*5=400 100*10=1000 1400

Por tanto, según la tabla, la estación de trabajo X es el cuello de botella en la empresa diablo,
porque la carga de trabajo agregada en X es superior a las cargas de trabajo de las estaciones
de trabajo V, W, Y y Z, siendo la capacidad máxima disponible de 2400 minutos por semana.
Asimismo, la estación que tiene menos carga es la “Z”.

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