EJERCICIO 4

Determinar la velocidad mínima de transportación para la pulpa con el 44.44% de

concentración volumétrica de agua y trigo, para un caudal de 7.5 m3/h.
Para la determinación de la velocidad mínima:
𝑉𝑠𝑚 = 𝑉𝑠(1 − 𝑐)𝑛
En donde C es la concentración volumétrica de sólidos
𝐶 = 𝐶𝑣 = 44.44 %

Vs es la velocidad de sedimentación de una sola partícula expresada como:

𝑅𝑠𝑣𝑓
𝑉𝑠 =
𝑑𝑝
En donde Rs debe ser superior a 4000 para garantizar flujo turbulento y evitar que exista
sedimentación de los sólidos.
𝑄
𝐴=
𝑉
𝑚3 1ℎ
7.5 ∗ 3600 𝑠
𝐴= ℎ
𝑚
2𝑠

𝐴 = 0.00104 𝑚2

4 ∗ 0.00104𝑚2
𝑑=√
𝜋

𝑑 = 0.036 𝑚

Para la corrección de la velocidad tomaremos un diámetro de tubería estándar de diámetro

1 ½’’ de plástico con un diámetro en cm igual 3.81, además de un área igual a 1.314 ∗
10−3 𝑚2.

Se considera la tubería de plástico puesto que el material a transportar es alimento y por

lo mismo es recomendable usar materiales poliméricos.

𝑚3 1ℎ
7.5 ∗ 3600 𝑠
𝑉= ℎ
1.314 ∗ 10−3 𝑚2
𝒎
𝑽 = 𝟏. 𝟓𝟗
𝒔

1
 𝜌𝑠 − 𝜌𝑙
∆=
𝜌𝑙
770 𝐾𝑔/𝑚3 − 1000 𝐾𝑔/𝑚3
∆=
1000 𝐾𝑔/𝑚3

∆= −𝟎. 𝟐𝟑

∆(1 − 𝐶)
∆´ =
1 + ∆𝐶
−0.23(1 − 0.4444)
∆′ =
1 + (−0.23 ∗ 0.4444)

∆′ = −𝟎. 𝟏𝟒𝟐𝟑

La viscosidad cinemática a cero grados y 760 mm de presión es:

−6
𝑚2
𝑣𝑓 = 0.0178 𝑆𝑡𝑜𝑘𝑒𝑠 = 1.78 ∗ 10
𝑠

2𝑣𝑓
𝑣𝑚 =
2 − 3𝐶
𝑚2
2 (1.78 ∗ 10−6 𝑠 )
𝑣𝑚 =
2 − 3(0.4444)

−𝟔
𝒎𝟐
𝒗𝒎 = 𝟓. 𝟑𝟒 ∗ 𝟏𝟎
𝒔

Sacos el valor de 𝑑 ∗′ con el valor dp = 8 mm que es el tamaño de grano de trigo:

∆´𝑔 1
𝑑∗´=( )3 𝑑𝑝
𝑣𝑚2
1
−0.1423 ∗ 9.81 3
𝑑 ∗′ = ( ) ∗ 0.008 𝑚
(5.34 ∗ 10−6 )2

𝒅 ∗′ = −𝟐𝟗. 𝟐𝟕

1.5
𝑅𝑚 = [√√25 + 1.2𝑑 ∗´2 − 5]

2
 1.5
𝑅𝑚 = [√√25 + 1.2(−29.27)2 − 5]

𝑹𝒎 = 𝟏𝟒𝟏. 𝟒𝟎

Según la ecuación de n:

2 − 2𝐶 𝑅𝑚
ln (2 − 3𝐶 ) + ln( 𝑅𝑠 )
𝑛=
ln(1 − 𝐶)

𝑣𝐷 2 ∗ 0.036
𝑅𝑠 = = = 𝟒𝟏𝟏𝟒𝟑
𝜗 1.75 ∗ 10−6

2 − 2 ∗ 0.4444 141.4
𝐿𝑛 (2 − 3 ∗ 0.4444) + 𝐿𝑛 (41143)
𝑛=
𝐿𝑛(1 − 0.4444)

𝒏 = 𝟖. 𝟕𝟖

𝑅𝑠𝑣𝑓
𝑉𝑠 =
𝑑𝑝
41143 ∗ 1.78 ∗ 10−6
𝑉𝑠 =
0.008
𝒎
𝑽𝒔 = 𝟗. 𝟏𝟓
𝒔

𝑉𝑠𝑚 = 𝑉𝑠(1 − 𝐶)𝑛

𝑉𝑠𝑚 = 9.15(1 − 0.4444)9.32

𝒎
𝑽𝒔𝒎 = 𝟎. 𝟎𝟑𝟖
𝒔