Professional Documents
Culture Documents
3. Toate fructele de avocado sunt culese manual. Forta de munca si apa sunt de
altfel cele mai mari costuri ale producatorilor de avocado.
4. Este una din cele mai bune surse de grasimi sanatoase. Contine acid oleic, care
ajuta la reducerea nivelului de colesterol si favorizeaza absorbtia subtantelor
nutritive din alimente, ceea ce inseamna ca orice mancare consumata cu acest fruct
devine mai sanatoasa.
8. Nutritionistii l-au numit "fructul perfect": poate fi mancat la orice ora din
zi, este plin de vitamine si fibre, iar pe termen lung contribuie la mentinerea
sanatatii, a frumusetii si a siluetei.
9. Hass este cel mai popular soi de avocado, descoperit in California in anul 1930,
in curtea unui postas pe nume Rudolph Hass. Acesta a avut o idee buna si si-a
patentat copacul :)
10. In California, exista un singur sezon pentru avocado, care se intinde din
aprilie pana in septembrie. Copacul de avocado infloreste o singura data, prin
februarie. In schimb, in Mexic, sunt 5 regiuni diferite care cultiva avocado, cu 5
climate diferite.