Segundo Lucinda (2010), fluxogramas integram a documentação dos processos e
são empregados tanto para o estudo de processos atuais quanto para o projeto de novos processos. Silva e Peso (2001) acrescentam que fluxogramas representam fontes de oportunidades de melhorias dos processos, porque tornam possível uma compreensão global do fluxo produtivo e de suas falhas e gargalos. De acordo com Lins (1993), a montagem de fluxogramas também pode ser útil para a identificação de variações que ocorrem no processo quando executado por pessoas (ou equipes) distintas. Peinado e Graeml (2007) destacam a facilidade de visualizar e compreender o funcionamento de um processo a partir de seu mapeamento em forma de fluxograma. Consequentemente, a análise dessa representação permite se busque uma maneira mais simples, prática e segura de executar o processo. Segundo Paladini (2012), a utilização de fluxogramas possibilita a identificação de pontos em que diversos fluxos se cruzam (que podem, consequentemente, constituir pontos de congestionamento) e de situações em que atividades desenvolvidas paralelamente poderiam ser compactadas. Além disso, o emprego dessas ferramentas permite que sejam localizados pontos que correspondem a operações cruciais e podem, portanto, necessitar de controle mais rigoroso ou de alguma forma particular de monitoramento. Oakland (1994) acrescenta que a elaboração de fluxogramas é um método eficaz de superar a dificuldade associada ao registro exato de um processo muito longo, cuja descrição seria muito extensa. A própria construção de um fluxograma aprimora o conhecimento do processo em questão e pode realçar a existência de movimentações desnecessárias de pessoas e materiais, além de contribuir para a elaboração de sugestões para a eliminação de desperdícios. 8. Exemplos
O fluxograma a seguir descreve o controle de produtos que não se encontram em
conformidade com os padrões desejados e foi baseado no procedimento adotado por uma grande empresa brasileira fabricante de produtos eletrodomésticos.
Figura 1 – Fluxograma do procedimento de controle de produtos não conformes por
uma fabricante de eletrodomésticos
Fonte: PEINADO, J.; GRAEML, A. R. Administração da produção: operações industriais e de serviços.
Curitiba: UnicenP, 2007. O fluxograma abaixo se refere ao pagamento de uma compra em um supermercado por meio de um cartão de débito.
Figura 2 – Fluxograma do pagamento de uma compra em um supermercado
Fonte: LUCINDA, M. A. Qualidade: fundamentos e práticas para cursos de graduação. Rio de Janeiro: Brasport, 2010. Obs.: Referências bibliográficas:
LINS, B. F. E. (1993) Ferramentas básicas da qualidade. Ciência da Informação, 22(2),
p. 181-185. LUCINDA, M. A. Qualidade: fundamentos e práticas para cursos de graduação. Rio de Janeiro: Brasport, 2010. OAKLAND, J. S. Gerenciamento da qualidade total. São Paulo: Nobel, 1994. PALADINI, E. P. Ferramentas para a gestão da qualidade. In: CARVALHO, M. M.; PALADINI, E. P. (Org). Gestão da qualidade - teoria e casos. 2ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier: ABEPRO, 2012. p. 351-414. PEINADO, J.; GRAEML, A. R. Administração da produção: operações industriais e de serviços. Curitiba: UnicenP, 2007. SILVA, P. R. S. da; PESO, R. C. Qualidade total. In: BALLESTERO-ALVAREZ, M. E. (Org). Administração da qualidade e da produtividade: abordagens do processo administrativo. 1ª ed. São Paulo: Atlas, 2001. p. 165-231.