Células

procariotas
 Se llama procariota a las células sin núcleo celular definido, es decir cuyo material genético se encuentra
disperso en el citoplasma.
 Las células procariotas estructuralmente son las más simples y pequeñas. Como toda célula, están
delimitadas por una membrana plasmática que contiene pliegues hacia el interior (invaginaciones)
algunos de los cuales son denominados laminillas y otro es denominado mesosoma y está relacionado con
la división de la célula.
 La célula procariota por fuera de la membrana está rodeada por una pared celular que le brinda
protección.
 El interior de la célula se denomina citoplasma. En el centro es posible hallar una región más densa,
llamada nucleoide, donde se encuentra el material genético o ADN. Es decir que el ADN no está separado
del resto del citoplasma y está asociado al mesosoma.
 En el citoplasma también hay ribosomas, que son estructuras que tienen la función de fabricar proteínas.
Pueden estar libres o formando conjuntos denominados polirribosomas.
 Las células procariotas pueden tener distintas estructuras que le permiten la locomoción, como por
ejemplo las cilias (que parecen pelitos) o flagelos (filamentos más largos que las cilias).
Células eucariotas

 Se llama célula eucariota a las células que tienen un núcleo definido gracias a
una membrana nuclear donde contiene su material hereditario. Las células
eucariotas tienen un modelo de organización mucho más complejo que las
procariotas. Su tamaño es mucho mayor y en el citoplasma es posible
encontrar un conjunto de estructuras celulares que cumplen diversas
funciones y en conjunto se denominan organelas celulares.
Membrana plasmática

 El límite externo de la célula es la membrana plasmática, encargada de

controlar el paso de todas las sustancias y compuestos que ingresan o salen de
la célula.
 La membrana plasmática está formada por una doble capa de fosfolípidos
que, cada tanto, está interrumpida por proteínas incrustadas en ella. Algunas
proteínas atraviesan la doble capa de lípidos de lado a lado (proteínas de
transmembrana) y otras sólo se encuentran asociadas a una de las capas, la
interna o externa.
 Las proteínas de la membrana tienen diversas funciones, como por ejemplo
el transporte de sustancias y el reconocimiento de señales provenientes de
otras células.
El núcleo celuar

 El núcleo contiene el material genético de la célula o ADN. Es el lugar desde

el cual se dirigen todas las funciones celulares. Está separado del citoplasma
por una membrana nuclear que es doble. Cada tanto está interrumpida por
orificios o poros nucleares que permiten el intercambio de moléculas entre el
citoplasma y el interior nuclear. Una zona interna del núcleo, que se distingue
del resto, se denomina nucleolo. Está asociado con la fabricación de los
componentes que forman parte de los ribosomas.
Citoplasma
Es la parte del protoplasma que se ubica entre las membranas nuclear y plasmática. Es un medio
coloidal de aspecto viscoso en el cual se encuentran suspendidas distintas estructuras y
organoides.
 Retículo endoplasmático. Está formado por un sistema complejo de membranas distribuidas
por todo el citoplasma. Se distingue una zona del retículo asociada a los ribosomas que tiene
la función de fabricar proteínas denominada retículo endoplasmático
rugoso o granular (RER o REG). La porción de retículo libre de ribosomas se
denomina retículo endoplasmático liso (REL) y tiene, entre otras, la función de fabricar
lípidos.
 Complejo de Golgi. Es otra organela que tiene forma de sacos membranosos apilados. Aquí
llegan y se modifican algunas proteínas fabricadas en el RER. Los productos son dirigidos
hacia diferentes destinos: Golgi es el director de tránsito de las proteínas que fabrica la
célula. Algunas son dirigidas hacia la membrana plasmática, ciertas proteínas serán
exportadas hacia otras células y otras serán empaquetadas en pequeñas bolsitas
membranosas (llamadas vesículas).
 Lisosomas. Son un tipo especial de vesículas formadas en el complejo de Golgi que contiene
en su interior enzimas que actúan en la degradación de las moléculas orgánicas que ingresan
a la célula. A este proceso se lo denomina digestión celular.
 Mitocondrias. Estas organelas están rodeadas de una doble membrana. En las mitocondrias
se realizan las reacciones químicas que permiten generar energía química a partir de
moléculas orgánicas en presencia de oxígeno. Esta energía es la que mantiene todos
los procesos vitales de la célula.
•Cloroplastos. Están presentes solamente en las células vegetales. Tiene una membrana externa,
una interna y además un tercer tipo de membrana en forma de bolsitas, llamadas tilacoides, que
contienen un pigmento verde, la clorofila, que permite realizar el proceso de fotosíntesis.
•Vacuolas. Son vesículas membranosos presentes en las células animales y vegetales. Sin embargo
son mucho más importantes en las células vegetales y pueden ocupar hasta el 70-90% del
citoplasma. En general, su función es la de almacenamiento.
•Ribosomas. Son organelas formadas por dos subunidades (mayor y menor) que se originan en el
nucleolo y que, una vez en el citoplasma, se ensamblan para llevar a cabo su función. Los ribosomas
están a cargo de la fabricación o síntesis de las proteínas. Los hacen libres en el citoplasma o
asociados a la superficie del RER.
•El citoesqueleto. Es un conjunto variado de filamentos que forman un esqueleto celular, necesario
para mantener la forma de la célula y sostener a las organelas en sus posiciones. Es
una estructura muy dinámica pues constantemente se está organizando y desorganizando y esto le
permite a la célula cambiar de forma (por ejemplo para aquellas células que deben desplazarse) o
permitir el movimiento de las organelas en el interior del citoplasma.
•Centriolos. Son dos estructuras formadas por filamentos que pueden observarse en el citoplasma de
las células animales. Participan durante la división de la célula. En las células vegetales no se
encuentran.
•Pared celular. Las células vegetales, por fuera de la membrana plasmática, presentan una pared
celular que le brinda protección. Tiene una composición distinta a las paredes que se encuentran en
las células procariotas.
Diferenciación entre célula procariota y
eucariota
Celulas Procariotas funcion y estructura de
sus partes
ELEMENTO ESTRUCTURAL, COMPOSICIÓN
MOLECULAR Y FUNCIÓN

 PILI Y FLAJELOS: compuesto por polisacáridos y lipopolisacaridos, su función es

para el movimiento y la conjugación sexual.
MEMBRANA CELULAR: la biocapa esta compuesta por un 40% de lipidos y 60% de
proteínas, su funcion es la entrada y salida de sustancias.
MESOSOMAS: compuesta por proteinas y carbohidratos y funciona para la
replicacion del ARN.
NUCLEOIDE: compuesta por ADN y Cromatina, su función es almacenar la
información genetica.
RIBOSOMAS: compuesta por complejo de RNA y proteínas, es el sitio de síntesis de
proteínas.
CITOPLASMA: compuesta por moleculas pequeñas de proteinas solubles, enzimas,
nutrientes y sales inorganicas disueltas en solución y es a región donde se efectúan
muchas reacciones metabolicas.
 Paredes celulares
Es una estructura rígida adosada a la cara externa de la membrana plasmática, que
rodea totalmente a la célula. Se trata de una estructura común a todas las
bacterias, con excepción de los microplasmas, un grupo de parásitos intracelulares.
La pared celular cumple las siguientes funciones:
· Mantiene la forma de la célula
· Posee componentes con capacidad antigénica
· Regula el intercambio con el exterior, principalmente la membrana externa
llamada Gram. negativas.
· Proporciona carga negativa a la superficie celular.
Envolturas externas
Algunas bacterias tienen cubiertas mucosas en el exterior de la pared celular,
compuesta por polisacáridos y, en ocasiones proteínas, que se denominan
cápsulas (más gruesas y adheridas firmemente a la célula) y capas mucosas (más
finas)
Citoplasma
El citoplasma está formado por una matriz gelatinosa, el protoplasma, con un alto contenido en agua y de
aspecto granuloso, que contiene proteínas y enzimas y alberga los ribosomas 70S característicos de estas
células.
Ribosomas
Están formados por dos subunidades formadas por ARN y proteínas. Están relacionados con la síntesis de
proteínas.
Estos orgánulos celulares, son los únicos que podemos encontrar en todos los tipos de células.
Nucleoides
En la célula procariota, el material genético se encuentra en el nucleoide, zona situada en la región central
del citoplasma, de aspecto fibrilar, que no está protegida por una membrana nuclear.
Flagelos
Constituyen los órganos de locomoción, cuyo número y disposición varía de unas bacterias a otras. Esto
constituye uno de los muchos criterios de clasificación de las células Procariotas.
Está formado por:
Un filamento rígido y curvado, constituido por una proteína, llamada flagelina.
Un codo o gancho que une el filamento a la superficie de la célula
Una estructura basal compuesta por una serie de anillos

Fimbrias y pelos
Las fimbrias y los pelos son apéndices externos que no intervienen en el movimiento de las
bacterias.
Las fimbrias son cortas, finas y numerosas en algunas bacterias, y tienen una función adhesiva
Los pelos, de mayor longitud, son poco numerosos y están implicados en la unión de dos células
durante la conjugación bacteriana.
 Bacterias
Las bacterias pertenecen al filum de las Shizomycophyta, se les llama también microbios o gérmenes. Son de pequeño
tamaño. Casi siempre son unicelulares.

Estan recubiertas por una pared celular de naturaleza quitinosa en su superficie externa. Poseen prolongaciones filamentosas
que les permiten desplazarse otras tienen flagelos.

La pared celular que rodea a las bacterias es compleja y existen dos formas básicas: pared celular grampositiva con una gruesa
capa de péptidoglucano y una pared gramnegativa con una delgada capa de péptidoglucano, así como una membrana externa.

Algunas bacterias carecen de pared celular y compensan su ausencia sobreviviendo tan solo al interior de células del organismo
anfitrión o en un ambiente hipertónico.

Para clasificar a las bacterias debemos tener en cuenta su tamaño, forma, disposición espacial, propiedades.

Se encuentran en todos los lugares de nuestro planeta, en al agua dulce y salada, por tanto viven en el aire, agua y tierra, y se les
halla tambien en los alimentos y en el exterior y el interior de los seres vivos.

Encontramos también bacterias que pueden provocar enfermedades potencialmente mortales. La enfermedad puede deberse a los
efectos tóxicos de los productos bacterianos o a la invasión de regiones corporales que acostumbran a ser estériles.
Características:
-Las bacterias son de vidas libres, cosmopolitas y patógenas para el hombre y
animales.
-Miden entre 1 y 10 um.
-Estos causan enfermedades infecciosas en los seres vivos.
- Son beneficiosos como los que reciclan el carbono, azufre, nitrógeno y fósforo;
algunos viven el intestino del hombre (ejemplo: Escherichia coli), los cuales
sintetizan vitaminas como BIOTINA; en rumiantes elaboran celulosa, una enzima
que digiere la celulosa.

Funciones:
-Nutrición: autótrofa: por fotosíntesis y quimiosíntesis y heterótrofa (bacterias).
-Reproducción: asexual y sexual, la reproduccion de las bacterias se realiza a gran
velocidad; algunas se dividen un vez cada 20 minutos.
constituida por:

§ Pared celular.
§ Membrana Celular.
§ Estructura Citoplasmáticas.
§ Genóforo.
§ Cápsula.
§ Fimbrias o Pilis.
§ Ausencia de Envoltura Nuclear
TINCIÓN GRAM

La tinción Gram es una prueba potente y rápida que nos permite diferenciar dos clases de bacterias estas
son: Bacterias grampositivas y las gramnegativas.

Las grampositivas se tiñen de morado ya que el colorante se queda atrapad en la capa gruesa de
peptidoglucanos que rodea a la célula

Las gramnegativas tienen una capa de petidoglucano mucho más delgada es por ello que no retiene el violeta
cristal y por esto las células se tiñen con safranina y las observamos rojas.

Tinción GRAM
DIFERENCIAS MOLECULARES ENTRE UNA
BACTERIA GRAN POSITIVA Y OTRA GRAN
NEGATIVA.
Clasificacion bacteriana