Compo s i c i ó n

una publicación de Cooperativa Lactarte. Nro. 4/2011

Leche
de la

Materna
La leche materna es un fluído vivo
la única sustancia que contiene todos
los elementos nutricionales e inmunológicos
necesarios para garantizar la salud y la vida
de nuestros niños y niñas.
¿Cuántas veces has escuchado que la leche materna
no es suficiente para nutrir a los bebés, que es necesario
complementar la teta con “un teterito” para que el bebé
engorde, o que hay que darle vitaminas y hierro
a los bebés amamantados o a los que toman tetero?

Existe un enorme desconocimiento sobre la práctica

de la lactancia materna y en particular sobre la leche
materna como sustancia, tanto en nuestro entorno familiar
y laboral, como entre el personal de salud.

En una sociedad desinformada y manipulada abiertamente

por la industria que fabrica las fórmulas infantiles,
se hace imprescindible que madres y padres
conozcan más sobre la única sustancia diseñada específica-
mente para la especie humana.

En este número encontrarás información sobre

la composición de la leche materna y descubrirás por qué
cada gota lo contiene todo.
Si necesitas ayuda y acompañamiento,
contáctanos a través de nuestro blog lactarte.blogspot.com
o escríbenos a lactarte@gmail.com

cooperativa
lactarte
En ningún otro momento
en la vida del ser humano,
un sólo alimento se constituye
en la única fuente de nutrición
e inmunidad.

La leche materna no es un fluido

uniforme, es una sustancia compues-

una publicación de Cooperativa Lactarte, acompañamiento en lactancia y crianza

ta por más de 200 elementos en las cantidades
y combinaciones específicas para nuestra especie.
Los componentes principales de la leche humana son:

Agua La leche materna contiene un 88% de agua. Investigaciones

demuestran que los requerimientos hídricos de los lactantes
en climas calientes o húmedos pueden ser satisfechos completamente con
el gua que contiene la leche materna, por eso no hay que dar agua a los
bebés amamantados.

Lípidos Los lípidos es el segundo componente en abundancia en la

leche materna y también el más variable. Los lípidos o
grasas son responsables de funciones escenciales en el crecimiento y
desarrollo del lactante como el desarrollo cerebral y del sistema nervioso.
También son la fuente del 30% a 50% de la energía de las niñas y niños
amamantados.
Las proteínas de la leche humana son fuente importante de
Proteínas
aminoácidos necesarios para el rápido crecimiento del bebé.
Muchas proteínas facilitan la digestión o absorción de nutrientes, maduran
el sistema inmune, defienden contra patógenos y favorecen el desarrollo
del intestino. La leche humana contiene Taurina, aminoácido esencial que
se encuentra en grandes cantidades en el tejido nervioso y en la retina
madura. Además contiene Lactoferrina, responsable de la captación del
hierro por las células intestinales.

Carbohídratos La lactosa es el principal carbohídrato de la leche, la

cual promueve la colonización intestinal creando una
flora fermentativa que mantiene un ambiente ácido en el intestino
inhibiendo el crecimiento de patógenos.

Minerales La leche humana contiene todos los minerales que

necesita los bebés: calcio, fósforo, hierro, zinc, selenio,
cobre, cromo, manganeso, aluminio, plomo, cadmio y yodo. Los niveles
de minerales en la leche humana no solo son los adecuados sino que
tienen un excelente coeficiente de absorción.

Calostro
Es la primera leche que produce
nuestras mamas y está diseña-
da para la adaptación del bebé
a la vida extrauterina.
Es una leche amarillenta gracias
a su alto contenido de betaca-
roteno, muy densa y de poco
volumen. El calostro facilita el
establecimiento del lactobacillus
bifidus en la flora del tracto
digestivo y facilita la salida del
meconio. El calostro es rico en
anticuerpos que protegen
contra bacterias y virus presen-
tes en el canal de parto y en el
ambiente. Es rico en proteínas,
vitaminas liposolubles e inmu-
noglobulinas.
ción contra microbios ya que bloquean la unión de los patógenos en las
superficies mucosas, especialmente del intestino.
Las leche humana
Vitaminas
contiene las vitaminas
necesarias para la adecuada nutri-
ción de los bebés. Es una fuente
inigualable de vitaminas hidrosolu-
bles. La leche materna contiene
vitaminas A, E, K, C y el grupo B.
La leche humana tiene
Enzimas
múltiples enzimas que
son importantes para el desarrollo
neonatal y también participan en la
digestión como por ejemplo la
lipasa. Hay enzimas con función
imnunológica directa. Su concentra-
ción es más alta en el calostro que
en la leche madura.
Representan
Inmunoglobulinas
uno de los
componentes del poderoso sistema
de protección y defensa de la leche
humana. La leche materna contiene
grandes cantidades de inmunoglo-
bulinas. Estas proporcionan protec-

La leche materna es insustituible. No existe otra sustancia siquiera compara-

ble a la leche humana. Nuestros bebés sólo están preparados para procesar
la leche de sus madres, capaz de nutrirlos en cuerpo y alma y protegerlos
de virus y bacterias. Las madres hemos sido engañadas durante décadas por
la industria que fabrica las fórmulas infantiles; interesada en hacernos creer
que la fórmula es igual de buena que la leche materna. La inferioridad de la
fórmula pone en riesgo la salud y la vida de nuestr@s bebés.

La alimentación de los bebés a base de fórmulas infantiles (leche de

vaca quimicamente procesada) ha sido considerada el mayor experi-
mento que sobre especie alguna se haya hecho, sin conocer aún sus
enormes consecuencias.
 ¿Sabías que la leche materna es la única sustancia
capaz de cambiar para adaptarse
a las necesidades específicas de cada bebé?

La leche materna es una sustancia VIVA, capaz de transformarse para

adaptarse a las necesidades específicas de cada bebé. Los cambios
que sufre en su composición ocurren durante toda la lactancia, gracias
a la estrecha comunicación que se logra entre bebé y mamá durante el
amamantamiento. Los neurotransmisores ubicados en la boca del bebé
envían mensajes al cerebro de mamá para que produzca la leche específica
para el crecimiento y desarrollo del bebé, así como para que lo mantega
protegido de los virus que encuentra en su entorno.

La leche materna también cambia durante una misma toma.

La primera leche que sale del pecho de la madre no es igual a la leche
que sale al final de la toma en el mismo pecho. El contenido de grasas
de la leche materna va aumentando con el volumen de leche consumido
por el bebé. Estas grasas son responsables del desarrollo
del cerebro del bebé y de la sensación de saciedad que este siente.

El contenido de grasas de la leche materna está relacionado

con la frecuencia del amamantamiento y el tiempo que transcurre
entre una toma y la siguiente. Cuando amamantamos en libertad,
frecuentemente y sin horarios, estamos garantizando que nuestro bebé
reciba el nivel de grasas adecuado. Estudios bioquímicos demuestran
que la cantidad de grasas al final de una toma es 5 veces superior
a su nivel al inicio de la misma.

Para que su bebé quede satisfech@

Grasas
y feliz después de ser amamantad@,
ofrezcale por tiempo indeterminado
el mismo pecho hasta que sea su bebé
Contenido
de Grasas quien voluntariamente lo suelte.
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