INSTITUTO POLITECNICO

NACIONAL
Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos No. 16
“Hidalgo”

PRACTICA NO. 1
Calibración del Calorímetro
Elaboro:

Romero Reyes Eliseo

Ruiz Cortez Eduardo

Grupo: 6IM5

Especialidad: Procesos Industriales

Unidad de Aprendizaje:

Química IV

Catedra:
Q.A. Maria Teresa Gonzales Acevedo
 PRACTICA No. 1 Calibración del calorímetro

Objetivo:

- Que el alumno construya un calorímetro y desarrolle las habilidades de

medición de la temperatura.
- Comprenda los conceptos de temperatura, calor, y aplique los conceptos de
flujo de calor

Introduccion:

Casi todas las reacciones químicas absorben o producen energía, por lo general
en forma de calor. Es importante entender la diferencia entre energía térmica y
calor. El calor es la transferencia de energía térmica entre dos cuerpos que están
a diferentes temperaturas. Con frecuencia de habla del “flujo de calor” desde un
objeto caliente hacia uno frio (ley cero de la termodinámica). A pesar de que el
termino calor por sí mismo implica transferencia de energía, en general hablamos
de calor absorbido o calor liberado para describir los cambios de energía que
ocurren durante un proceso. La termoquímica es el estudio de os cambios de calor
que ocurren en las reacciones químicas.

Marco Teórico:

Calorímetro:
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los cuerpos.
En un caso ideal de transferencia de calor se puede hacer una simplificación: que
únicamente se consideren como sustancias intervinientes a las sustancias
calientes y frías entre las que se produce la transferencia de calor y no los
recipientes, que se considerarían recipientes adiabáticos ideales, cuyas paredes
con el exterior serían perfectos aislantes térmicos (calorímetro).
Calor:
Calor es aquello que siente un ser vivo ante una temperatura elevada. La física
entiende el calor como la energía que se traspasa de un sistema a otro o de un
cuerpo a otro, una transferencia vinculada al movimiento de moléculas, átomos y
otras partículas.
En este sentido, el calor puede generarse a partir de una reacción química (como
la combustión), una reacción nuclear (como aquellas que se desarrollan dentro del
Sol) o una disipación (ya sea mecánica, fricción, o electromagnética, microondas).
Es importante tener en cuenta que los cuerpos no tienen calor, sino energía
interna. Cuando una parte de esta energía se transfiere de un sistema o cuerpo
hacia otro que se halla a distinta temperatura, se habla de calor. El traspaso de
calor se producirá hasta que los dos sistemas se sitúen a idéntica temperatura y
se alcance el denominado equilibrio térmico.

Capacidad calorífica:
Se utiliza para conocer el aumento de temperatura que tiene una sustancia
cuando recibe calor, y su fórmula es:

∆𝑄
𝐶=
∆𝑇
Donde:
𝐶 = 𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎
∆𝑄 = 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟
∆𝑇 = 𝐸𝑒𝑙𝑒𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎

Entre más grande la capacidad calorífica de una sustancia significa que se

requiere mayor cantidad de calor para elevar su temperatura

Calor Específico:
Es la relación que existe entre la capacidad calorífica y la masa de una sustancia.
𝐶
𝐶𝑒 =
𝑚
Donde:
𝐶𝑒 = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜
𝐶 = 𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎
𝑚 = 𝑚𝑎𝑠𝑎
2da formula

𝑄 = 𝐶𝑒𝑚∆𝑇
Donde:

𝑄 = 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟
𝐶𝑒 = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜
𝑚 = 𝑚𝑎𝑠𝑎
∆𝑇 = 𝐸𝑙𝑒𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑒𝑡𝑢𝑟𝑎

MATERIAL REACTIVOS
Agua
Vaso de precipitado
Probeta
Termómetro
Dos vasos de unicel
Parrilla de agitación
Agitador magnético
Bureta

DESARROLLO:
Una cantidad conocida de agua caliente se mezcla con una cantidad conocida de
agua fría, el agua caliente pierde calor hacia el agua fría hasta llegar a una
temperatura de equilibrio, el calor absorbido por el calorímetro es la diferencia
entre el calor perdido por el agua caliente y el calor ganado por el agua fría.

1. Con una bureta se midieron 31.3 ml, y se vertió en el vaso de precipitado

2. Se puso a calentar el agua en la parrilla de calentamiento junto con el agitador
magnético esto hasta alcanzar una temperatura de 51 C, una vez que se
alcanzó esta temperatura se detuvo el calentamiento.

3. Se midieron otros 31.3 ml de agua con la bureta y se tomó la temperatura del

agua, registrando una temperatura de 15 C.

4. Con los dos vasos de unicel se ensamblo uno dentro del otro, agregando el
agua fría dentro del sistema, una vez que el calorímetro contuvo el agua fría,
rápidamente se vertió el agua caliente dentro del sistema y se cerró con una
tapa, la cual tenía un pequeño orificio que permitió insertar el termómetro.
5. Con el calorímetro ensamblado, se tomó el registro de la temperatura cada 5 o
10, observando la variación de la temperatura, registrando lo siguientes
resultados.

Tiempo Temperatura (C)

5 segundos 35
10 segundos 34
15 segundos 34
30 segundos 34
60 segundos 34
2 minutos 33
12 minutos 31

Con estos datos podemos obtener el calor específico que adquirió el calorímetro:

𝐽
𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 4.18 (31.2𝑔𝑟)(31℃ − 51℃) = −2608.48 𝐽
𝑔℃

𝐽
𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟𝑖𝑎 = 4.18 (31.3𝑔𝑟)(31℃ − 15℃) = 2093.34 𝐽
𝑔℃

𝑄𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = −(−2608.48 𝐽) − (2093.34 𝐽) = 515.14 𝐽

515.14 𝐽 𝐽
𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = = 34.34
15℃ ℃
CONCLUSIONES:

Eduardo: Al realizar esta práctica pudimos observar cómo ser realiza un

intercambio de calor en un sistema, observando que en el caso del agua el cambio
de la temperatura ocurrió de manera muy rápida al principio (durante los primeros
segundos, sin embargo el equilibro solo se alcanza el equilibrio térmico después
de un lapso de tiempo más extenso

Eliseo: Con el desarrollo de esta práctica observamos como ocurre el intercambio

de calores en un sistema, además de entender cómo se realizan los cálculos para
identificar las cantidades de calor ganadas o perdidas. Siendo este proceso de
suma importancia en diversas ramas de la industria.

REFERENCIAS:

M Olmo R Nave. (2008).

Calor específico. 27 Febrero 2016, de HyperPhysics
Sitio web: http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/thermo/spht.html

Bueno Saber. (2014).

¿Cómo funciona un calorímetro?. 27 Febrero 2016, de Bueno Saber
Sitio web: http://bueno-saber.com/aficiones-juegos-y-juguetes/ciencia-y-
naturaleza/como-funciona-un-calorimetro.php

Feliu y Pérez, Bartolomé, 1886. Curso elemental de Física experimental y aplicada

y nociones de Química Inorgánica.
Sexta edición. Imprenta de Jaime Jepus, Barcelona