SLOW CARB DIET

SLOWCARB LA DIETA DE LOS CARBOHIDRATOS LENTOS.

“En el desorden, busca

DIETA DE LOS CARBOHIDRATOS LENTOS
Pérdida de peso mediante la simplicidad. la simplicidad.” Albert
Einstein.
Es posible perder 10 kilos de con rebozados. Si evitas comer
grasa corporal en 30 días los alimentos de esta lista y El propósito de éste
mediante la optimización de cualquier otra cosa blanca, archivo es dar a
cualquiera de tres factores: estarás a salvo. conocer la dieta de
ejercicio, dieta o régimen a base REGLA N° 2: ELIGE UNAS los carbohidratos
de fármacos / suplementos. Para POCAS COMIDAS Y REPITE LAS
lentos, que se
la mayoría de las personas, 10 MISMAS UNA Y OTRA VEZ
menciona en el libro
kilos implican bajar al menos dos La mayoría de quienes siguen
tallas, ya sea pasar de una 48 a con éxito una dieta, tanto si su “El cuerpo perfecto
una 44 en objetivo es en 4 horas” de
vestidos o de ganar Timothy Ferriss. Que si
una XXL a una Regla N° 1: Evita los músculo bien no es el
L en camisas. carbohidratos Blancos (o todo como
responsable de esta
La cintura y la lo que pueda ser blanco). perder
dienta, si ha sido uno
cadera Regla N° 2: Repite las grasa,
muestran una repiten los de los más grandes
mismas pocas comidas una y
reducción de mismos impulsores de la
otra vez.
circunferenci menús una misma.
a aún más Regla N° 3: No bebas y otra vez. Visita
especular. calorías. Existen
SlowCarb.com.mx
Solo hay Regla N° 4: No comas Fruta. 47,000
para más
que seguir Regla N° 5: Tómate un día productos
cinco sencillas en una información de la
libre por semana y
reglas: tienda de dieta y para seguir,
enloquece.
REGLA N° alimentació día a día las
1: EVITA LOS n media en
experiencias con
CARBOHIDRATOS <<BLANCOS>> Estados Unidos, pero sólo con un
esta dieta. Participa
Evita todo carbohidrato que puñado de éstos no engordarás.
con tus comentarios.
sea, o pueda ser, blanco. Los Mezcla y combina los
siguientes alimentos están alimentos de la siguiente lista, @JesusRosas
prohibidos: todo pan, arroz elaborando cada comida con
(incluido el integral), cereales, elementos de estos tres grupos,
patatas, pastas, tortitas y fritos uno de cada grupo. Los

February 1, 2013 revision 1

 SLOWC ARB LA DIETA DE LOS C ARBOHIDRATOS LENTOS.

alimentos marcados con del bajo nivel de energía y  Almuerzo (restaurante

asteriscos son las opciones que
en muchos casos comprobados
han producido la mayor pérdida
de grasa:
Proteínas:
*Claras de huevo con 1-2
huevos enteros para dar sabor (o
si son ecológicos, 2-5 huevos
enteros, incluidas las yemas)
*Pechuga o muslo de pollo
*Ternera (Preferiblemente
alimentada con pasto)
*Pescado
*Cerdo
Legumbres:
*Lentejas
*Alubias negras
Alubias pintas
Alubias Rojas
Soja
Verduras:
*Espinacas
*Verduras variadas (incluidos,
brócoli, coliflor o cualquier otra
verdura crucífera)
*Chucrut, Kimchi.
Espárragos
Guisantes
Judías verdes
Come tanto como quieras de
estos alimentos, pero que sea
sencillo. Elige tres o cuatro menús
y repítelos. Casi en cualquier
restaurante pueden darte una
ensalada o verdura en lugar de
patatas o arroz.
La mayoría de las personas
que hacen dietas
carbohidratos lentos se quejan
abandonan porque ingieren Mexicano) Ternera
biológica alimentada
calorías insuficientes. Media taza con pastos, alubias
de arroz contiene 300 calorías, en pintas, verduras
tato que media taza de variadas y una ración
extra de guacamole.
espinacas contiene 15 calorías.  Cena (en casa):
Las verduras no son Ternera ecológica
alimentada con
calóricamente densas, así que es
pastos, lentejas y
vital que añadas legumbres para verduras variadas.
la carga calórica. Recuerda que la intención de
Comer más de cuatro veces esta dieta, ante todo, es que sea
al día podría ser útil en las dietas eficaz, no divertida.
de carbohidratos rápidos para REGLA N° 3: NO BEBAS
evitar los atracones, pero no es CALORIAS
necesario con los ingredientes Bebe enormes cantidades de
que utilizamos nosotros. Por otra agua y tanto té y café sin
parte, comer con mayor edulcorantes (sin más de dos
frecuencia tampoco parece cucharadas de leche, sugiero
incrementar el índice metabólico sustituirla por canela) u otras
en reposo, pese a que hay bebidas no calóricas o bajas en
quienes afirman lo contrario. calorías como quieras. No bebas
El siguiente plan de comidas leche (ni siquiera leche de soja),
se basa en una persona que se refrescos normales o zumos de
acuesta tarde. Adapta tus frutas. Si te es posible, limita los
comidas a tu horario, pero refrescos dietéticos a no más de
asegúrate de tomar la primera medio litro por día, dado que el
antes de transcurrida una hora aspartamo puede estimular el
después de despertarte. aumento de peso.
Las comidas se espacian unas Si quieres tomar un poco de
cuatro horas aproximadamente. licor, está permitido hasta dos
10:00 – Desayuno copas de vino tinto, no tiene el
14:00 – Almuerzo menor impacto en el índice de
18:30 – Merienda pérdida de peso. El vino tinto no
20:00 – 21:00 Sesión deportiva es necesario ni mucho menos en
o de entrenamiento (si está en el la dieta pero está plenamente
plan) permitido (a diferencia del vino
22:00 – Cena blanco o la cerveza los cuales
Ejemplo de un menú para un deben evitarse).
día. REGLA N° 4: NO COMAS FRUTA
 Desayuno (en casa): Los humanos no necesitan
Claras de huevo comer fruta seis días por semana,
ecológico y un huevo
de y desde luego no la necesitan
entero revueltos,
alubias negras y todo el año.
verduras variadas.
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Si tus antepasados
europeos, por ejemplo, ¿cuánta
fruta comían en invierno hace
quinientos años? ¿Crees
tenían naranjas de la florida en
diciembre? Claro que no. Pero tú
sigues aquí de modo que la
estirpe ha sobrevivido.
Las únicas excepciones para
no comer fruta, son los tomates y
los aguacates. Éste último debe
de comerse con moderación (no
más de una mitad, ni en más de
una comida al día). Por otra
parte, rechaza la fruta y su
azúcar principal, la fructuosa,
que se transforma en glicerol
fosfato de manera más eficiente
que casi cualquier
carbohidrato. Glicerol fosfato ->
triglicéridos (vía hígado)
>almacenamiento de grasas.
Hay unas pocas excepciones
son bioquímicas a esto, pero evitar la
fruta seis días por semana es la
medida más fiable.
que Pero ¿qué quiere decir eso de
‘seis días por semana’?
Es el séptimo día el que te
permite, si lo deseas, comer
crepes de melocotón y pan de
plátano hasta entrar en coma.
REGLA N° 5: TÓMATE UN DÍA
LIBRE POR SEMANA
Se recomienda el sábado
como Día del Desenfreno de la
dieta (DDD). El sábado se puede
comer todo lo que se le dé la
gana, paradójicamente, estos
tremendos aumentos puntuales
en el consumo de calorías una
otro vez por semana potencian la
perdida de grasa asegurando
- que tu índice metabólico (la
función tiroidea y la conversión
de T4 en T3, etcétera) no se
ralentiza debido a una restricción
prolongada de calorías.
Así es, comer solo comida
chatarra, te puede ayudar a
perder peso. Bienvenidos a la
utopía.
Durante este día de disfruta
voraz no hay límites ni topes. En
esta dieta no se cuentan las
calorías, ni en este día ni ningún
otro.
Empieza la dieta al menos
cinco días antes del día de la
trampa previsto. Si eliges el
sábado, por ejemplo, se sugiere
que el día de inicio de la dieta
sea el lunes.
Y eso es todo.

El propósito de este archive es meramente informativo, con el fin de dar a

conocer esta dieta y dar promoción al libro: El cuerpo perfecto en 4 horas de
Timothy Ferriss. Búscalo en Amazon.com : http://amzn.to/12nM9WX

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