Química Sanitaria

Informe Laboratorio N°1 Reconocimiento De Materiales De Laboratorio Y Normas De

seguridad De Trabajo En El Laboratorio

1. INTRODUCCIÓN

Los laboratorios constituyen ambientes de trabajo especiales, que pueden presentar

riesgos de enfermedades infecciosas para las personas que se encuentren en o cerca de
ellos. El trabajo en el laboratorio es un trabajo de grupo, en donde la actitud de cada uno
de los integrantes ante las prácticas, así como el entrenamiento que posean en las
técnicas requeridas para el manejo de material contaminado, determinan su propia
seguridad, así como la de sus compañeros y la de la colectividad en general.
Es por ello que antes de comenzar con las actividades prácticas, todas las personas
involucradas (estudiantes y profesores) tenemos la obligación de conocer cuáles son las
normas de seguridad a seguir en el laboratorio de manera tal, que el trabajo se realice
con un riesgo mínimo de exposición, tanto para las personas que lo ejecutan como
para el medio.
El objetivo de este
informe, es conocer el trabajo adecuado y seguro, durante la ejecución de las
actividades prácticas en un Laboratorio.
2. Objetivos

2.1 Objetivo General

Reconocer los instrumentos básicos utilizados en un laboratorio clasificarlos

de acuerdo a las distintas categorías conocidas y conocer las normas de
seguridad en el laboratorio.

2.2 Objetivos Específicos:

a. Conocer el nombre de cada instrumento utilizado en el laboratorio para

realizar las prácticas.

b. Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y equipos de

laboratorio.

c. Identificar las sustancias implementadas en cada práctica para ser

cuidadosos y no poner en riesgo la salud y la vida de otros ni la de nosotros
mismos.
 3. Marco teórico

Es necesario que antes de comenzar cualquier trabajo experimental, conozcamos con

anterioridad el material que se utilizara. Cada uno de los materiales tiene una función y su
uso debe ser acorde con la tarea a ejecutar. La utilización inadecuada de estos materiales
da lugar a errores en las experiencias realizadas y aumenta el riesgo en el laboratorio. Los
materiales de laboratorio se clasifican de la siguiente forma
• Volumétrico:
Dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a una
temperatura dada, permite medir volúmenes exactos de sustancias (matraces,
pipetas, buretas, probetas graduadas).
• Calentamiento o sostén:
son aquellos que sirven para realizar mezclas o reacciones y que además pueden ser
sometidos a calentamiento (vaso de precipitado, erlenmeyer, cristalizador, vidrio de
reloj, balón, tubo de ensayo).
• Equipos de medición:
es un instrumento que se usa para comparar magnitud es físicas mediante un
proceso de medición. Como unidades de medida se utilizan objetos y sucesos
previamente establecidos como estándares o patrones y de la medición resulta un
número que es la relación entre el objeto de estudio y la unidad de referencia. Los
instrumentos de medición son el medio por el que se hace esta conversión. Ejs: balanza,
pHmetro, termómetro.
• Equipos especiales:
Equipos auxiliares para el trabajo de laboratorio. Ejs: centrífuga, estufa, baño
termostático, etc.
Para poder efectuar operaciones concretas en el laboratorio se trabaja con aparatos elaborados
con materiales diversos como vidrio, plástico, porcelana y metal. Se clasifican de la siguiente
manera:

1. MATERIAL DE VIDRIO:

El instrumental de vidrio usado para realizar investigaciones o reacciones químicas debe ser
fabricado con materiales resistentes a la acción de los agentes químicos. El vidrio corriente no
sirve para la fabricación de instrumentos de laboratorio por ser muy frágil y vulnerable a los
agentes químicos y físicos. Por tal razón se construyen de cristal de vidrio, pudiendo ser este de
vidrio grueso o delgado. Los instrumentos construidos con vidrio grueso solo son apropiados para
contener y trasvasar o medir si se intenta calentarlos se puede romper con mucha facilidad.
Ejemplo: embudos, cilindros graduados, medidas cónicas y agitadores. Los instrumentos
construidos con vidrio delgado son muy resistentes al calor, pero solo cuando son calentados
gradualmente y enfriados de la misma manera; por eso se recomienda interponer una rejilla
metálica entre el fondo del recipiente y el mechero cuando va a realizarse un calentamiento del
instrumento (entre estos están el Pyrex, vycor, kimble etc). Ejemplo: Balones, matraces, vasos de
precipitado, tubos de ensayo, etc. Los instrumentos volumétricos de vidrio delgado se caracterizan
por su gran precisión a diferencia de los de vidrio grueso que es menos preciso.

2. MATERIAL DE PORCELANA:

También se fabrican instrumentos de porcelana por ser más resistentes que el vidrio y se usan por
lo general, cuando se van a someter sustancias a elevadas temperaturas, cuando es necesario
triturarlas o evaporarlas completamente.

3. MATERIAL DE PLASTICO:

Así como los materiales se fabrican de vidrio y porcelana también se encuentran de plástico
elaborados con polímeros resistentes a ácidos, solventes orgánicos e hidróxidos.

4. MATERIAL DE METAL Y MADERA

Se usan generalmente como medio de soporte y para manipular con facilidad otros objetos.
Materiales

Volumétrico Gravimétrico Electrónico

Matraces Erlenmeyer embudos Balanza electrónico

Probetas graduadas filtros de papel

Pipeta aforada Balanza.

Buretas Espátula

Vasos de precipitados Vidrio de reloj

Becker kitasatos

 Materiales Volumétrico

Materiales Características Cuidado para el

manejo
Frasco con Base redonda, la cual posee
una estructura cónica en la zona del
medio y en la zona superior se aprecia una
boca con cuello estrecho. Contiene
marcas que indican un determinado
volumen. Se encuentran en distintas
capacidades.
La probeta es un instrumento
volumétrico que consiste en un
cilindro graduado de vidrio
borosilicatado que permite contener
líquidos y sirve para medir volúmenes
de forma aproximada.

La Pipeta volumétrica esta hecha para

entregar un volumen bien
determinado, el que esta dado por una
o dos marcas en la pipeta. Si la marca
es una sola, el líquido se debe dejar
escurrir sin soplar, que baje por
capilaridad
 Son recipientes de forma alargada,
graduadas, tubulares de diámetro
interno uniforme, dependiendo del
volumen, de litros. Su uso principal se
da entre su uso volumétrico, debido a
la necesidad de medir con precisión
volúmenes de líquidos a una
determinada temperatura.

Es un recipiente cilíndrico de vidrio

borosilicatado fino que se utiliza para
preparar o calentar sustancias, medir o
traspasar líquidos.

 Materiales electrónicos

Materiales Características Cuidado para el

manejo
Instrumentos de pesaje de
funcionamiento no automático que
utilizan la acción de la gravedad
para determinación de la masa.
• Materiales Gravimétrico

Materiales Características Cuidado para el

manejo
El embudo es un instrumento
empleado para canalizar
líquidos y materiales gaseosos
granulares en recipientes con
bocas angostas y calentar
muestras

Es decir, es utilizado para evitar

el derrame del líquido al
moverlo de un envase a otro.
Es un papel que se corta en
forma circular y se introduce en
un embudo de filtración, con el
fin de ser filtro para las
impurezas insolubles y permitir
el paso de la solución a través
de sus poros.

Su característica más
importante es que poseen muy
poco margen de error, lo que las
hace ideales para utilizarla en
mediciones muy precisas.

Tomar pequeñas cantidades de

compuestos que son,
básicamente, polvo. Se suele
clasificar dentro del material de
metal
Es un lámina de vidrio en forma
circular cóncava-convexa Se
utiliza para evaporar líquidos,
pesar productos sólidos en
cantidad y para contener
sustancias parcialmente corrosivas.

Es un matraz de Erlenmeyer con

un tubo de desprendimiento Sirve
para realizar experimentos con
agua, como destilación,
recolección de gases
hidroneumática (desplazamiento
de volúmenes), filtraciones al
vacío, etc.
4. Cuidado que se deben de tener en el laboratorio, normas de seguridad

El trabajo en un laboratorio involucra el uso de equipamientos y otros elementos

cuyos riesgos es necesario conocer y que será necesario prevenir en todos los
casos con el objetivo de prevenir accidentes, debemos conocer antes de abordar a
trabajar en el laboratorio que durante el desarrollo de las prácticas vamos a
manejar productos potencialmente peligrosos y a realizar procesos algunos de los
cuales si no se toma las precauciones pertinentes podrían entrañar algún tipo de
riesgo. Por ello, se debe tener en cuenta las siguientes normas de seguridad:

1. Mantener informado al profesor de cualquier hecho que ocurra.

2. Aclarar con el profesor cualquier tipo de duda.
3. Antes de comenzar una práctica se debe conocer y entender los procesos que
se va a realizar.
4. Es conveniente la utilización de bata, ya que evita que posibles proyecciones de
sustancias químicas lleguen a la piel. También evitara posibles deterioros las
prendas de vestir.
5. el pelo largo, es conveniente que se lleve recogido
6. Evitar los desplazamientos innecesarios y no correr.
7. Tampoco se puede comer, ni tomar bebidas, ni, por supuesto, fumar.
8. No colocar sobre la mesa del laboratorio, ningún tipo de prenda.
9. Se debe mantener silencio y estar concentrado en el trabajo que estés
realizando.
10. Como regla general, no se debe coger ningún producto químico sin
autorización.
11. Tanto aparatos como reactivos, estarán lejos del borde de la mesa.
12. Mantener las sustancias inflamables lejos de las llamas de los mecheros
13. No se puede tocar con las manos, ni mucho menos con la boca, los productos
químicos
14. Si por descuido se toca o cae algún producto, lavarse con abundante agua la
zona afectada.
15. Tira los residuos sólidos a la papelera
16. Al acabar, dejar limpio y seco el material y puesto de trabajo.
5. Identificación de compuestos a utilizar.

 HCL
 NaOH
 H2O
 NaCl
 H
 OH
 Azuldebromotimol
 Tirilla indicadores de PH
 CH3COOH
 CH3COONa
 Ph-Metro
 Fenolftalena
 Silice (SiO2)
 Caolin
 Polimeros de formazina
 Turbidimetro de Jackson
 CO3
 HCO3
 H2CO3
 Anaranjado metileno
 H2SO4
CO2
 Edta
 Mg(OH)2
 Murexida
 NHPH
 NH4Cl
 Indicadores polvo negro T de enocromo
 T de enocromo de purpurato de amoniaco
 Nitrato de Plata (HgNO3)
 AgCL
 Indicadore K2CrO4
 Ag2CrO4
 AgNO3
 Al2(SO4)3
 Sulfato de aluminio
 6. Conclusión.

Podemos concluir que en el laboratorio se emplean diferentes tipos de materiales para la

realización de experimentos, es muy importante que los materiales y equipos de uso
común en el laboratorio se identifiquen por su nombre correcto y uso específico que tiene
cada uno, pero más significativo es saber manejarlo correctamente en el momento
oportuno, teniendo en cuenta los cuidados y normas especiales para el uso de aquellos
que así lo requieran.
 7. Bibliografía

-Organización Mundial de la Salud. Manual de Bioseguridad en el Laboratorio. Gine-bra:

OMS; 2005
-Manual de Supervivencia en el Laboratorio [monografía en línea]. España: 1999
- Montoya, Jaime. “Instrumentos de Laboratorio” en
http://www.monografías.com/trabajos34/instrumental-laboratorio/instrumental-
laboratorio.shtml
- “Material de Laboratorio” en http://www.scribd.com/doc/3246492/Material-de-
laboratorio.